A arte de cobertura CROVping Sustainable Care para um jardim feliz

A arte de cobertura CROVping Sustainable Care para um jardim feliz

Você está procurando cultivar seu jardim de uma maneira mais inteligente e ecológica? Uma maneira que reduz ou elimina a necessidade de fertilizantes sintéticos e é melhor para o meio ambiente e a rede alimentar do solo?

É hora de considerar a cobertura de cobertura. Parte de arte e parte da ciência, é uma maneira ambientalmente amigável e gratificante de fornecer às suas plantas fertilizantes e nutrientes naturais, doenças e gerenciamento de pragas e melhor penetração e retenção de água.

As culturas de cobertura também são poupadores de tempo e ajudam os jardineiros a reduzir o trabalho manual difícil de controle de erosão, cobertura morta e capina.

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Não são apenas os agricultores comerciais que se beneficiam desse sistema de gerenciamento de solo eficiente - o esterco verde é igualmente benéfico em pequenos lotes de jardim, bem como nos quarenta quarenta!

Isso significa que você pode fazer uma diferença real para a saúde do seu jardim e o ambiente maior com a escolha inteligente de cultivo de cobertura. É natural para um jardim e ecossistema mais felizes!

Parece intrigante? Em seguida, relaxe, relaxe e junte -se a nós para ver a ciência artística da cobertura - seu jardim e a biosfera local adorarão este sistema limpo e sem produtos químicos.

Aqui está tudo o que abordaremos:

O que você aprenderá

  • O que são culturas de cobertura?
  • Cultivo e história
  • Benefícios
    • Controle fácil de erosão
    • Um ambiente de biodiverso
    • Enriqueça a fertilidade do solo
    • Melhorar a aeração do solo, a infiltração de água e a retenção de água
    • Condicionamento e estabilização do solo
    • Biofumigação e prevenção de pragas
    • Supressão de ervas daninhas
  • Como crescer
    • Quando eles vão crescer?
    • Quanto tempo para maturidade da colheita?
    • Como as plantas serão encerradas?
    • Quanto tempo para resíduos de colheita se decompor?
    • Que colheita de alimentos seguirá?
  • Dicas em crescimento
  • Tipos de culturas de cobertura
    • Brassicas
    • Grãos e gramíneas
    • Leguminosas

O que são culturas de cobertura?

As culturas de capa desempenham um papel dinâmico no campo do fazendeiro, bem como no jardim doméstico.

Normalmente plantados entre colheitas ou para proteção de inverno, são plantas temporárias que fornecem nutrientes para seus vegetais e o solo em que crescem.

Mas eles também realizam muitas outras tarefas benéficas ao longo da temporada. O termo original "Captura de capa" refere-se ao seu uso como espaço reservado em camas vazias e pós-colheita, já que eles completamente cobrira superfície da cama.

Essas são espécies de rápido crescimento com propriedades benéficas conhecidas que são plantadas em rotação com culturas de caixa para resolver certos problemas do solo. Em casa, “colheitas de dinheiro” são o flores, frutas, ervas, e vegetais que gostamos de crescer.

Eles fornecem soluções verdes para problemas comuns, como perda de solo devido à erosão, solos esgotados ou finos de nutrientes e ervas daninhas irritantes.

Depois de crescer por um período de tempo predeterminado, as plantas morrem de temperaturas de inverno ou são cortadas, formando uma cobertura protetora.

Se uma cobertura morta não é desejada, a alternativa é fazer com folhagem e raízes como um estrume verde, adicionando imediatamente nutrientes e melhorando a composição do solo.

Este sistema totalmente natural também reduz ou elimina a necessidade de fertilizantes sintéticos e desempenha um grande papel na gestão de pragas e na supressão de ervas daninhas também.

Cultivo e história

Ao longo da história agrícola, as colheitas de cobertura foram usadas para reabastecer os nutrientes e melhorar a inclinação dos solos sobrecarregados.

E os agricultores notáveis ​​exaltam há muito tempo os benefícios da rotação da colheita para reabastecer e rejuvenescer campos cansados.

No primeiro século aC, o poeta romano Virgil listou suas virtudes em sua saga, “Os georgics.”

Especificamente, ele pediu o uso de "grãos dourados", "esbelto e ervas daninhas" e "lupins azedos" depois que as culturas de dinheiro foram colhidas para saciar o solo esgotado e exausto e dê-lhe repouso.

E o agricultor fundador, George Washington, era conhecido por girar o trigo sarraceno e trevo vermelho com culturas de commodities como trigo.

No entanto, após séculos de uso, a era pós-Segunda Guerra Mundial viu a prática verde de adubar. Em vez.

Este era um novo sistema que usava sementes de designer, de alto rendimento para colheitas aprimoradas, além do uso extensivo de fertilizantes, herbicidas e pesticidas à base de água, os novos híbridos necessários para o desempenho ideal.

Também empregava mecanização em escala industrial, como sistemas de irrigação maciços e os tratores de mecanismo de combustão que agora estão tão amplamente disponíveis para arar e semear vastos extensões de terra.

A conveniência e os rendimentos aprimorados fornecidos por este sistema foram rapidamente adotados pelo agricultor em larga escala e o jardineiro do quintal.

Infelizmente, junto com o benefício da produtividade, vários problemas estão ocultos nos rendimentos abundantes.

Uma das conseqüências diretas e mais prejudiciais disso é a poluição que ocorre todo verão, como libras e libras de nitratos sintéticos e lixiviação de fosfato para o escoamento que acaba em nossos rios e riachos, depois viaja pelo rio Mississippi, causando zonas mortas No Golfo do México.

No entanto, um efeito colateral interessante e benevolente da revolução verde é que ela também gerou o nascimento do movimento agrícola orgânico moderno. Enquanto muitos abraçaram o novo modelo agrícola, uma vanguarda de agricultores orgânicos olhou novamente para a sabedoria das culturas de cobertura para renovar e reabastecer solos.

Hoje, mais e mais operações agrícolas em larga escala, orgânicas e convencionais, estão reconhecendo os benefícios econômicos e incorporando a rotação de culturas como parte de seu modelo de gerenciamento.

E, é claro, a cobertura de cultivo em casa tem o mesmo impacto benéfico em nossos próprios jardins, bem como em nossos ambientes imediatos e estendidos.

Benefícios

Os benefícios das culturas de cobertura são muitos e variados. Aqui está uma olhada em quão saudável seu Jardim pode ser!

Controle fácil de erosão

Tempo de inverno severo, como chuva, neve e vento, pode tirar rapidamente camas nuas e campos de precioso solo superficial. As culturas de cobertura de inverno são uma das melhores opções para se defender contra a perda do solo devido à erosão.

Plantado no final do verão até o início do outono, a capa de inverno oferece uma cobertura morta que é morta no inverno ou resistente frio.

Com plantas mortas no inverno, a folhagem morre em temperaturas frias e forma uma cobertura morta em cima do solo.

As plantas de inverno sobrevivem ao inverno e aumentam o novo crescimento assim que o dia aumenta. Então, eles são cultivados na primavera como um vibrante estrume verde para enriquecer o solo para a próxima rotação.

Essas semeadores de inverno formam uma biomassa saudável e viva de folhagem e raízes que mantêm o solo firmemente ancorado no lugar, mesmo em pesadas tempestades sazonais, mantendo o solo superficial precioso. Obtenha os detalhes sobre Culturas de tampa do clima frio aqui.

Um ambiente de biodiverso

Os solos de jardim saudáveis ​​são hospedeiros a vários tipos de bactérias e fungos, muitos dos quais são benéficos para o crescimento das plantas através do processo de ciclagem de nutrientes.

Esses micro-critadores se alimentam das plantas de carboidratos que liberam suas raízes. E alguns, como a fixação de nitrogênio Rhizobium Bactérias, colonizam raízes para negociar nutrientes com as plantas hospedeiras em um sistema de troca simbiótica.

Colônias microbianas saudáveis ​​atraem insetos benéficos e aracnídeos como besouros, minhocas e aranhas, que as veem como comida. E plantações floridas como o trevo desenham polinizadores, fornecendo valioso néctar no início da temporada importantes insetos voadores como abelhas e borboletas.

Por sua vez, os insetos atraem pássaros e pequenos mamíferos, contribuindo para a diversificada teia alimentar do solo em seu próprio quintal - com tudo de pé para atender as frutas, flores, ervas e legumes que se seguem a seguir!

Enriqueça a fertilidade do solo

Pode parecer contra -intuitivo, mas plantar certas colheitas antes ou depois dos seus vegetais pode realmente melhorar a fertilidade do solo.

Isso é realizado através dos processos de fixação de nitrogênio, eliminação de nitrogênio e ciclagem de nutrientes.

Plantas de fixação de nitrogênio, como feijão, trevo, lupins e ervilhas, formam uma relação simbiótica com o Rhizobium bactérias. Eles colonizam as raízes e estão associados à formação de nódulos, nos quais as bactérias convertem nitrogênio atmosférico capturado em formas que a planta pode usar.

Culturas de devastação de nitrogênio, como aveia, rabanetes e nitrogênio sem armadilha de centeio de cereais no solo que normalmente é perdido para mangueira ou escoamento.

Ao impedir a erosão, eles ajudam a manter os nitratos no solo onde são úteis, e não no escoamento onde podem contaminar as hidrovias, criando flores de algas e zonas mortas.

A ciclagem de nutrientes vem das interações repetitivas dos ciclos de vida natural. Após o término e a lavagem, os materiais vegetais quebram, liberando nitrogênio valioso e outros elementos como carbono, fósforo e enxofre de volta ao solo, reduzindo a necessidade de fertilizantes sintéticos.

A decomposição é auxiliada quando as plantas liberam seus açúcares no solo, que atraem bactérias e fungos.

Eles, por sua vez.

Melhorar a aeração do solo, a infiltração de água e a retenção de água

Plantas com uma biomassa abundante geralmente têm sistemas radiculares profundos e complexos que melhoram a aeração, a infiltração de água e a retenção de água.

Eles também ajudam a prevenir a compactação e a crosta do solo, mantendo -a friável e mais capaz de mover oxigênio e água.

Uma biomassa saudável também prende as águas superficiais da chuva, o que aumenta a infiltração da zona radicular e reduz a evaporação da umidade.

Os resíduos de plantas cultivados também criam um solo saudável e ricamente texturizado que absorve a água facilmente, transporta-a mais profundamente e mantém a umidade por mais tempo em tempos secos.

E plantas com raízes profundas, como rabanetes forrageiras, são eficazes para quebrar e arejar solos difíceis em níveis mais profundos, por isso são mais leves, mais fáceis de gerenciar e promover um ambiente saudável para os vegetais que são plantados na temporada seguinte.

Condicionamento e estabilização do solo

O uso de culturas de cobertura é uma das melhores e mais fáceis de melhorar a estrutura e a estabilidade do solo.

Raízes profundas e espessas ajudam a quebrar solos de barro e hardpan, a crosta espessa de terra que pode se formar sobre camadas mais finas e mais profundas de solo em camas recém -aradas.

E quando usado como estrume verde, a decomposição do resíduo de plantas acrescenta matéria orgânica do solo (SOM) que condiciona e constrói a inclinação, melhora a fertilidade e aumenta a estabilidade através do processo de agregação.

Agregação é o arranjo de partículas do solo, como argila, areia e lodo com materiais orgânicos como a glomalina.

A glomalina é a "cola" que mantém agregados juntos em uma estrutura estável e é criada exclusivamente por fungos micorrízicos arbusculares (AMF), uma variedade de micróbios benéficos que são atraídos pelos carboidratos açucarados liberados por raízes de plantas.

Biofumigação e prevenção de pragas

Certas culturas de cobertura, particularmente as brassicas como a canola, mostarda, e rabanete forrageira, tenha a capacidade única de prevenir e destruir os ciclos de algumas doenças e pragas transmitidas pelo solo, incluindo parasita Nematóides do nó da raiz e vários murchas como Fusarium e Verticillium.

Esta propriedade de biofumigação é uma defesa embutida contra herbívoros, e acontece quando as plantas são cortadas e cultivadas.

A ação de corte faz com que as plantas liberem enzimas que interagem com glucosinolatos e formam um composto de enxofre, isotiocianato, que atua como um fumigante natural. Isotiocianato também é o que dá a essas plantas seu sabor quente e pungente.

Juntamente com os Brassicas já mencionados, Sudangrass, no grupo de grãos e gramíneas descritos abaixo, também é um biofumigador eficaz.

Supressão de ervas daninhas

Reduzir efetivamente as ervas daninhas é um recurso favorito para o agricultor e o jardineiro. Aqui estão algumas maneiras pelas quais as colheitas de cobertura fazem o trabalho de supressão de ervas daninhas para você:

Plantas de rápido crescimento com uma vasta biomassa podem superar as ervas daninhas para luz, nutrientes, espaço e água, reduzindo sua aparência em até 80 a 100 %.

Algumas plantas também têm propriedades alelopáticas naturais. Compostos ativos conhecidos como aleloquímicos que são produzidos por plantas agem como herbicidas, impedindo o crescimento de sementes e mudas germinativas próximas.

Trigo sarraceno, canola, grãos de inverno e sorgo são algumas colheitas com boas propriedades alelopáticas conhecidas por beneficiar os produtores.

Um dossel verde arborizado também é eficaz para suprimir a germinação de sementes de ervas daninhas.

As folhas de adubo verde absorvem a maior parte da luz vermelha disponível no espectro visível, o que é necessário pelas sementes para sinalizar a germinação. Sem a luz vermelha, as sementes ficam adormecidas.

E quando a biomassa morre de volta, forma uma cobertura que mantém o solo sombrio e fresco - novamente bloqueando os gatilhos necessários para iniciar a germinação.

A supressão de ervas daninhas é frequentemente mais eficaz com as culturas cultivadas em combinação, como um grão e uma leguminosa.

Como crescer

As culturas de cobertura podem ser plantadas em vários momentos da primavera até o outono, dependendo de como você deseja usá -las.

Antes de plantar, cole seus canteiros ou parcelas até que o solo esteja nivelado e suave, removendo qualquer detritos e pedras.

Transmitir a semente de acordo com as instruções de crescimento e as taxas recomendadas para cobertura para sua variedade selecionada. Pacotes de sementes Geralmente indicará o que é melhor se você comprar sementes destinadas ao corte de cobertura.

Faça levemente nas sementes e água gentilmente usando uma configuração de névoa fina.

Para garantir que suas plantas tenham um bom começo, depois que os brotos têm dois a quatro polegadas de altura, aplique um fertilizante equilibrado, como 10-10-10 (NPK). Para leguminosas, use uma fórmula de nitrogênio mais baixa como 5-10-10.

As plantas da primavera e do verão da água regularmente e garantem que as culturas de inverno recebam umidade adequada se as chuvas do outono estiverem atrasadas.

Para escolher os mais adequados para o seu jardim, determine os resultados que você deseja para cada uma das seguintes perguntas, conforme descrito abaixo.

1. Quando eles vão crescer?

Certas plantas têm melhor desempenho no verão, como trigo sarraceno, cowpeas, milho, híbridos de sorgo-sudangras e soja e soja.

Outros são mais adequados para o inverno, como Crimson e Red Clover, rabanete de forragem, ervilhas peludas, centeio de inverno e trigo de inverno.

Escolha as plantas mais adequadas para sua região e a estação em que você pretende cultivá -las.

2. Quanto tempo para maturidade da colheita?

Para as plantações de cobertura, a maturidade da colheita está relacionada à quantidade de tempo que leva da semeadura para quando elas serão mortas.

Para facilitar o plantio de colheitas de caixa na hora certa, as culturas de capa de verão e as de inverno precisam ser cortadas ou cortadas para acabar com seu crescimento. As temperaturas congelantes normalmente acabam com as mortas de inverno.

Para benefício máximo, as plantas devem desenvolver folhagem abundante e possivelmente até começar a florescer - mas elas precisam ser encerradas antes produzindo sementes.

Quando autorizado a florescer, algumas hastes podem assumir uma textura dura e fibrosa que se decompõe menos prontamente. E você não quer ter em sementes que possam competir com os vegetais para vir.

Calcule a data de semeadura contando de volta a partir da data de morte pretendida para as colheitas de verão, ou a primeira data esperada para as plantações de inverno.

Lembre -se de que pode levar de quatro a oito semanas para que as plantas estabeleçam raízes saudáveis ​​e ampla folhagem. Verifique os requisitos crescentes de cada variedade de sementes que você selecionou para apertar os tempos de plantio e criar um plano em seu Jardining Journal.

Ao planejar uma data de semeadura para a cobertura de inverno, lembre -se de que o solo começa a esfriar no final do verão em muitas regiões, e isso pode desacelerar o estabelecimento da planta. Se possível, considere em consideração mais uma semana de tempo de crescimento para combater atrasos devido ao clima de resfriamento.

Para as rotações da primavera e do verão com uma janela de cultivo apertada, o trigo sarraceno de rápido crescimento e os híbridos de Sorghum-Sudangra são sempre boas opções.

3. Como as plantas serão encerradas?

Eu sei que parece horrível, mas a terminação prematura da planta é uma etapa necessária com as culturas de cobertura!

Para o jardineiro de casa, o método mais fácil para matar plantas é rasgar -as com loppers de jardim, um cortador de grama ou seu aparador de cordas, cortando baixo e próximo à superfície.

Após o término, a folhagem corta.

4. Quanto tempo para resíduos de colheita se decompor?

As plantas se decompõem a taxas diferentes, dependendo de sua estrutura.

Por exemplo, resíduos de plantas com hastes tenras, como trigo sarraceno ou ervilhas, quebra mais rápido do que aqueles com hastes mais espessas e mais duras como cevada ou sorgo.

Hastes grossas não são um problema se você quiser usar o resíduo como cobertura morta, mas para lavagem, duas a quatro semanas devem ser permitidas para que as plantas se decomponham adequadamente antes que as próximas culturas sejam plantadas.

5. Que colheita de alimentos seguirá?

Finalmente, saber o que será cultivado depois pode ajudar a determinar as melhores espécies de capa.

Por exemplo, alimentadores pesados ​​como pimentão e tomates se beneficiará de seguir um plantio de adubo verde, principalmente legumes como trevo ou ervilhas que adicionam nitrogênio de volta ao solo.

Depois de determinar o objetivo de suas plantações escolhidas, selecione as espécies que se encaixam no seu tempo e os benefícios que você deseja.

Dicas em crescimento

Juntamente com seus múltiplos benefícios, as culturas de cobertura são escolhidas para seu crescimento fácil e rápido. As dicas a seguir ajudarão você a tirar o máximo proveito deles.

  • Mow e/ou até que sob a cobertura cultivam antes que as cabeças das sementes se formem. Quando as sementes começam a amadurecer, as hastes das flores podem se tornar duras e amadeiradas e demorar muito mais para se decompor, e sementes indesejadas podem brotar.
  • Permita duas a quatro semanas para as plantas cultivadas se decomporem antes de plantar novamente.
  • Para rotações de curto prazo, escolha plantas verdes de esterco que são macias e de crescimento rápido, como trigo sarraceno ou ervilhas.
  • Para culturas de longo prazo, emparelhar grãos pequenos, como cevada, aveia e centeio com uma leguminosa como ervilhas ou ervilhas, combina vários benefícios para resultados excelentes.
  • Em caso de dúvida, o trigo sarraceno é uma ótima opção para começar. Plante na primavera ou no verão, deixe flores!

Para aqueles que os ausentes por aí, um bom livro de referência é sempre útil na construção de novas práticas.

“Construindo solos para culturas saudáveis”, de Fred Magdoff e Harold Van ES, está cheio de informações práticas sobre como promover naturalmente sistemas de solo saudáveis ​​para rendimentos abundantes.

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Tipos de culturas de cobertura

As culturas de capa não são plantas sofisticadas e estão prontamente disponíveis em casas de sementes, centros de jardim e sites online.

Nós selecionamos uma seleção completa, juntamente com descrições detalhadas, em Nosso guia para as melhores variedades de culturas de capa para o jardim.

As culturas de cobertura se enquadram em três categorias principais: Brassicas, grãos e gramíneas e leguminosas. Cobriremos brevemente cada um deles abaixo, com exemplos recomendados.

Brassicas

Os brassicas são cultivados para seu rápido crescimento da estação fria, produzindo uma biomassa abundante que melhora a aeração, alivia a compactação, fornece controle de erosão e suprime as ervas daninhas.

Eles também são excelentes em eliminar nutrientes e ajudar as pragas devido à liberação de isotiocianatos que atuam como um fumigante.

As espécies de Brassica comuns usadas como cobertura incluem Rúcula (Eruca Vesicaria), Canola (Brassica Napus e B. Rapa), mostarda (B. Hirta, B. juncea, e B. Nigra) e rabanete forrageiro (Raphanus sativus).

Grãos e gramíneas

Os grãos e gramíneas usados ​​como cobertura são aquelas espécies de pequenas sementes que germinam e crescem rapidamente, produzindo grandes quantidades de folhagem fibrosa e raízes densas que fornecem controle de erosão, eliminar nutrientes como nitrogênio, construir matéria orgânica do solo e prevenir ervas daninhas.

Gramíneas e grãos são frequentemente misturados com leguminosas como trevo ou erva peluda para dobrar os benefícios, como produção de biomassa, eliminação de nitrogênio, condicionamento do solo e controle de ervas daninhas.

As espécies mais frequentemente usadas para rotação incluem cevada (Hordeum vulgare), trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum), aveia (Avena sativa), Triticale (× Triticosecale), azevial ​​anual (Festuca perennis), centeio de inverno (Secale Cereale) e trigo de inverno (Triticum Aestivum).

Leguminosas

As leguminosas são espécies forrageiras de rápido crescimento que desenvolvem uma biomassa abundante, reduzem ou evitam a erosão, corrigem o nitrogênio atmosférico e atraem insetos benéficos quando estão em flor. Eles também trabalham para interromper doenças, insetos e ciclos de ervas daninhas.

Algumas sementes de leguminosas também estão disponíveis pré-inoculadas com Rhizobium Bactérias, ou você pode comprar inoculante e aplicá-lo por conta própria, para garantir um ciclo de fixação de nitrogênio rápido, completo e bem-sucedido.

Espécies de leguminosas comumente usadas incluem caçam (Vigna Unguiculata), trevo carmesim (Trifolium encarnatum) trevo vermelho, (T. pretensão), ervilhaca peluda (Vicia Villosa) e ervilhas de campo (Pisum sativum subsp. arvense).

Em algumas aplicações, você pode querer Gire uma série de culturas de capa através de seus campos ou jardim.

Ficando verde

Como você pode ver, ficar verde com as culturas de cobertura pode alcançar muitas coisas para o seu jardim, desde o controle da erosão e a construção de nutrientes até a supressão de pragas e ervas daninhas.

Além disso, a utilização de maneiras mais naturais e menos invasivas de trazer comida para o solo é uma maneira realista de contribuir para um ambiente saudável. E um feliz Microbioma do solo Em suas canteiros de jardim, produz uma abundância de plantas saborosas e felizes!

Não é difícil e, com um pouco de planejamento, você pode facilitar essa prática e produzir resultados positivos a partir do primeiro ano.

Qualquer dúvida sobre a arte do cultivo de cobertura? Deixe -nos uma linha na seção de comentários abaixo!

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