11 das melhores variedades de milho doce para crescer em casa

O milho é um dos vegetais mais populares e, por um bom motivo.

Cultivado a partir de uma planta nativa que se tornou uma tradição americana, essa colheita divertida e fácil de cultivar vem em uma variedade de cores, formas e tamanhos, e é uma adição perfeita para qualquer jardim.

Embalado cheio de vitaminas, antioxidantes e fibras, essa colheita pode ser apreciada de muitas maneiras, seja consumida fresca, cozida, apareceu em Pipoca, preservado, ou mesmo moído em farinha.

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E uma coisa é certa - se você nunca mordeu em uma orelha doce e suculenta de milho caseiro (melhor sufocado na manteiga, na minha humilde opinião), então você está perdendo!

Continue lendo para descobrir tudo sobre as melhores variedades de milho doce para crescer em seu jardim.

11 seleções de milho doce com melhor classificação

1. Ambrosia Hybrid
2. Blue Hopi
3. Golden Bantam
4. Honey Selecione híbrido
5. Híbrido do Jubileu
6. Nirvana Hybrid
7. Pêssegos e creme
8. Picasso Hybrid
9. Rainha Rubi
10. Híbrido de Silver Queen
11. Stowells sempre -verde

Algum contexto rápido

Existem três tipos principais de cultivares doces ou superestradas comercializadas para jardineiros domésticos:

Su

A cultivar mais comum que você encontrará para o cultivo em casa é chamada de “açucarada.“Você normalmente poderá dizer se é esse tipo, pois encontrará“ SU ”escrito em algum lugar no pacote de sementes ou na lista de produtos.

Essa variedade é mais tolerante a condições frias, mas não tem uma vida útil muito longa uma vez fora da planta.

Sh2

Há também uma variedade chamada "SuperSweet" que - o nome é um pouco de oferta aqui - tem um teor de açúcar muito alto. Essa variedade geralmente é marcada por "sh2", que significa sementes encolhidas, ou às vezes você verá um descritor como "Ultrasweet.”

Tese tende a ser um pouco mais temperamental que as cultivares açucaradas e pode ser um pouco mais desafiador para crescer. As variedades SH2 dura cerca de uma semana na geladeira.

SE

O terceiro tipo também é uma variedade de supersweet (acho que é bem claro que o milho é uma boa escolha de colheita para aqueles com um dente doce!).

Como o SH2, esse tipo tem um alto teor de açúcar, mas os grãos duram mais na planta Após a colheita. Geralmente é chamado de "SE" para "açúcar estendido.”

As variedades de SE tendem a ser muito doces, macias e crocantes. Este tipo é um pouco mais exigente sobre suas condições de crescimento do que as outras, exigindo temperaturas quentes do solo. Como resultado, isso pode tornar um pouco mais difícil de crescer.

Uma vez colhidos, as variedades se duram mais de uma semana na geladeira.

A ótima notícia é que, quando se trata de milho, existem algumas variedades de maize para escolher.

1. Ambrosia Hybrid

Sim, isso mesmo - ambrosia como o creme. E não é por nada que essa variedade se tenha nome a deliciosa sobremesa doce.

'Ambrosia' Hybrid

Esta variedade amarela e branca rechonchuda é super doce e perfeita para o crescimento em casa. Plante 'Ambrosia' em plena luz do sol para tirar o máximo proveito dessa cultivar gostosa.

Esta variedade leva 75 dias para atingir a maturidade. Produz orelhas de oito polegadas de comprimento em plantas de seis metros de altura.

As sementes estão disponíveis no verdadeiro mercado de folhas.

2. Blue Hopi

Esta variedade de herança sh2 tem caules de um metro e oitenta que produzem sete polegadas e orelhas azuis muito escuras que são altamente decorativas.

'Azul hopi'

Tradicionalmente, acreditava -se que, quando comido antes de uma longa jornada, o consumidor era garantido um retorno seguro. Então, se você está planejando viagens longas, talvez seja uma boa variedade para tentar.

Maduro em 100-110 dias, 'blue hopi' fornece orelhas grandes com um sabor doce. Pode ser comido quando colhido ou mantido para secar e ser usado para fazer farinha para tortilhas.

Pegue suas sementes agora de Eden Brothers.

3. Golden Bantam

Burpee afirma com ousadia que essa é a variedade que tornou o milho doce amarelo popular.

Aparentemente, quando o Burpee o introduziu pela primeira vez em 1902, as pessoas só queriam grãos brancos, a cor que significava um produto de alta qualidade na época.

'Golden Bantam'

Mas desde que foi criado, 'Golden Bantam' rapidamente ganhou popularidade graças à facilidade com que brota em solo frio no início da temporada. Este é um tipo SU.

Os caules atingem apenas um metro e oitenta de altura e geralmente têm duas orelhas de cinco a meio a seis a meia de comprimento cada, mas para o sabor antiquado, é imbatível.

Obtenha suas sementes de 'ouro de ouro' de Burpee.

4. Honey Selecione híbrido

Vencedor do AAS em 2001, essa variedade “Trilesweet” produz orelhas que são um híbrido de 75 % SE e 25 % Sh2, fornecendo um sabor rico e doce que é difícil de rivalizar.

'Mel selecione' híbrido

Produzindo orelhas entre oito e nove polegadas de comprimento, 'Honey Select' híbrido está pronto para colher em 80 dias e cresce em caules que atingirão até seis pés de altura.

Cresce melhor em pleno sol nas zonas de resistência do USDA 3 a 11.

Você pode comprar suas sementes via True Leaf Market.

5. Híbrido do Jubileu

Esta variedade popular é tão bonita quanto abundante, produzindo grandes rendimentos com orelhas de oito a nove polegadas de comprimento, com 18 a 20 fileiras de grãos amarelos brilhantes.

'Jubileu' híbrido

Este tipo é deliciosamente doce e pronto para a escolha em 90 dias. É perfeito para processamento e congelamento, embora também possa ser consumido fresco.

Esta variedade de SU cresce caules de um metro e meio de altura e prospera em condições solares completas com solos levemente ácidos.

Você pode encontrar sementes de 'Jubileu' no Eden Brothers.

6. Nirvana Hybrid

'Nirvana' Hybrid oferece o melhor de todos os mundos, sendo amarelo e branco bi-colorido, doce, vigoroso, fácil de cultivar e bonito, tudo embrulhado em um pequeno casca arrumado.

Essa variedade também é particularmente alta, perfeita para uma família numerosa ou para compartilhar com seus vizinhos.

'Nirvana' híbrido

Embora tecnicamente uma variedade SH2, os núcleos híbridos 'Nirvana' são mais gordurosos que o seu sh2 habitual, e assim sua colheita será mais como uma variedade de SE extra doce.

Leva 72 dias para atingir a maturidade total e faz melhor em condições solares completas.

Você pode encontrar sementes em Burpee.

7. Pêssegos e creme

Não consigo decidir se você prefere grãos brancos ou amarelos? Bem, esta variedade SE produz um alto rendimento de ambos!

'Pêssegos e creme'

Atingindo a maturidade em 80 a 83 dias, 'pêssegos e creme' permanece fresco por mais tempo do que outros tipos. Projetado com mercados e estandes na estrada, também é adequado para os jardins domésticos.

Os caules produzem grandes orelhas de oito polegadas e faz o melhor em pleno sol, nas zonas 3 a 11.

Encontre esta variedade no True Leaf Market.

8. Picasso Hybrid

Este híbrido, descrito como um "atordoante visual e maravilha culinária", é uma bela adição a qualquer jardim.

'Picasso' híbrido

Com seus talos roxos profundos e cascas contrastando contra orelhas brancas e amarelas, esta colheita pode ser apreciada tanto no jardim quanto no prato, ou como uma decoração festiva de férias.

Melhor assado, assado ou cozido, essa variedade atinge a maturidade em 75 dias e prospera em condições solares completas.

Você pode encontrar sementes híbridas 'Picasso' em Burpee.

9. Ruby Queen Hybrid

Um híbrido de milho doce, 'Ruby Queen' certamente faz jus ao seu nome. Um tom profundo de vermelho vibrante, esse tipo é tão bonito quanto delicioso, com grãos doces e macios.

Híbrido 'Ruby Queen'

'Ruby Queen' cresce bem em pleno sol em solo rico, fértil e bem drenado.

Pode ser escolhido um pouco mais cedo quando é vermelho-coro para a máxima doçura, ou você pode deixar amadurecer para desenvolver totalmente seu sabor rico e antiquado de milho.

Esta variedade está pronta para colher em 75 dias e os caules crescem até sete pés de altura.

Com orelhas que atingem oito polegadas de comprimento, com 18 fileiras de grãos suculentos e muito macios, há mais do que suficiente para desfrutar com esta variedade. É recomendável vapor ou microondas este milho para aproveitar ao máximo seu sabor rico e cor.

Como um bônus adicional, os borlas e caules vermelhos também fazem decorações fantásticas de outono.

As sementes estão disponíveis na Amazon.

10. Híbrido de Silver Queen

Rival do trono 'Ruby Queen', 'Silver Queen' é uma variedade popular de SU no final da temporada que vale muito a pena a espera.

'Silver Queen' Hybrid

Um branco brilhante brilhante, esse tipo é altamente produtivo e saboroso, e é um dos favoritos por muitos anos. Embora às vezes um pouco mais delicado do que alguns outros para crescer, é definitivamente um a considerar para o seu jardim.

Produzindo orelhas grandes entre oito e nove polegadas de comprimento, com 14 a 16 fileiras de grãos brancos, essa variedade cresce perseguições até oito pés de altura e está pronto para colher em 92 dias.

Encontre sementes disponíveis no True Leaf Market.

11. Stowells sempre -verde

Esta variedade de herança e polinização aberta vem com uma história interessante.

'Stowells Evergreen'

Nomeado após seu criador, Nathaniel Stowell trabalhou por décadas para desenvolver a variedade antes de vender apenas dois ouvidos para um "amigo" por US $ 4 para "uso privado.”

Este "amigo" então fez sua fortuna com a semente, vendendo -a por US $ 20.000 e apresentando -a ao mercado.

E certamente não é difícil ver por que essa cultivar decolou! Um favorito da empresa desde o seu desenvolvimento no século XIX, esse tipo não mostra sinal de queda de moda tão cedo.

Uma variedade SU, 'Stowells Evergreen' é resistente e produtiva, e ao mesmo tempo produzem grãos brancos muito macios e açucarados. Os ouvidos também ficam frescos no campo por um longo tempo - daí a parte “sempre -verde” do nome desta cultivar.

Este tipo amadurece lentamente, exigindo 95 a 100 dias para colher. As orelhas têm cerca de sete a oito polegadas de comprimento e os caules crescem até sete e meio de altura. Esta variedade faz melhor com a luz solar completa.

Você pode encontrar sementes 'Stowells Evergreen' no Eden Brothers.

Certamente há um milho para você

No clíluxo de milho, este é uma colheita bonita, vibrante e diversificada que definitivamente merece um lugar em seu jardim! Com a diversidade de sementes em oferta, você certamente encontrará a variedade ideal para você.

Qual variedade você está crescendo? Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo!

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