11 dos principais kits de cultivo de cogumelos para jardineiros domésticos

Se você gosta de cogumelos e sempre foi fascinado com a maneira como eles crescem, é hora de dar o próximo passo e crescer o seu próprio.

Procurando para cogumelos na natureza é divertido, emocionante e também uma maneira maravilhosa de Incorpore um pouco de exercício em suas missões de busca de alimentos.

Mas às vezes você quer ser capaz de escolhê -los um pouco mais perto de casa - como em seu próprio quintal, ou mesmo na sua sala de estar.

E especialmente por causa da segurança, é ótimo poder saber exatamente o que você está recebendo em termos de variedade, exposição química e práticas crescentes.

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Os visitantes do seu jardim ficarão tão impressionados com suas colheitas caseiras!

Sentimos da mesma maneira, então encontramos alguns dos melhores kits de crescimento do mercado hoje.

Vamos dar uma olhada em cada um para que você possa encontrar o kit perfeito para atormentar esses brotos do paladar e satisfazer seu desejo de cultivar sua própria comida.

Aqui está o que está por vir:

• Há uma variedade para todos
• Caixas ou logs?
• 11 dos melhores kits de cultivo de cogumelos por tipo
  1. Enoki
  2. Juba de leão
  3. Morel
  4. Oyster preto
  5. Oyster cinza
  6. Oyster de pérolas
  7. Ostra rosa
  8. Ostra branca
  9. Ostra amarela
  10. Reishi
  11. Shiitake
• Está vivo!

Pronto para falar fungos? Vamos!

Há uma variedade para todos

Primeiro, selecione o tipo de fungo comestível que você gostaria de cultivar. Muitas variedades estão prontamente disponíveis em forma de kit, incluindo shiitake, enoki, juba de leão e cogumelos ostras em uma variedade de cores.

Se você é um amante de cogumelos, é provável que você já tenha seus favoritos em mente. Mas esta é uma ótima oportunidade para se ramificar e tentar algo novo também.

Algumas pessoas adoram o sabor delicado, mas pungente, de ouriços ou ostras negras, enquanto outras amam a carne de morel ou shiitakes.

Agora é sua chance de apreciar o incrível sabor caseiro e satisfação de cultivar o seu próprio!

Enquanto alguns kits são destinados ao uso ao ar livre, outros podem ser cultivados no interior como plantas domésticas comestíveis exclusivas - Er, fungos domésticos…

Para kits que são cultivados em ambientes fechados, escolha um local relativamente quente com a luz solar indireta, fora do alcance de crianças e animais de estimação.

As temperaturas internas ideais para o crescimento de cogumelos estão tipicamente entre 65 e 70 ° F.

Lembre -se de que os fungos crescerão muito lentamente ou podem não gerar em locais que estão consistentemente abaixo de 60 ° F, e os requisitos específicos de umidade dependem da espécie.

As instruções do pacote indicarão as necessidades das variedades que você seleciona.

Qualquer que seja a sua preferência, há um kit em crescimento para você. Vamos dar uma olhada mais de perto para descobrir mais.

Caixas ou logs?

Alguns kits usam a caixa que eles vêm para crescer, e estes serão pré-preenchidos com um meio de crescimento que foi semeado com esporos.

Outros vêm com toras cortadas à mão com orifícios pré-perfurados que são cheios de esporos de fungos, ou micélio, e depois cobertos com cera de queijo para proteção contra insetos e outros predadores naturais.

Qualquer que você escolher, ambos são muito fáceis de configurar e manter. Tudo o que você precisa fazer é mantê -los úmidos e a uma temperatura relativamente consistente durante o ciclo de crescimento.

Ah, e não se esqueça da melhor parte - colhe suas lindas colheitas a cada poucas semanas para a vida do kit.

Sim! É simples assim!

11 dos melhores kits de cultivo de cogumelos por tipo

Pronto para crescer o seu próprio? Aqui estão alguns dos nossos favoritos:

1. Enoki

Cogumelos enoki (Flammulina velutipes), com suas tampas minúsculas e caules longos e magros, são excelentes em sopas e saladas - e são fáceis de crescer em casa.

Kit de cogumelos mojo pro-gro enoki

Kits pro-Gro do mojo de cogumelos são Disponível via True Leaf Market.

Eles incluem um bloco de serragem esterilizado para o crescimento que já foi inoculado com uma forte tensão comercial de Enoki, um senhor para regar, uma tenda de umidade para ajudar a manter a umidade da sua colheita e instruções detalhadas.

Adequado para climas mais secos, cada kit produzirá cerca de dois quilos de enokis prontos para a colheita cerca de uma vez por mês ao longo de uma temporada.

2. Juba de leão

Outra variedade maravilhosa com uma aparência divertida e única que tem sido usada há séculos na medicina chinesa, agora é favorecida como uma adição deliciosa com sabor de frutos do mar às refeições (alguns dizem que seu sabor é remanescente de lagosta ou caranguejo).

Juba de leão (Hericium erinaceus) é um tipo emocionante de fungo comestível que você pode crescer em casa, com grupos que podem atingir o tamanho do beisebol.

Também conhecido como barba sátiro, dente barbudo, ouriço ou cogumelos pom-pom, este não é o seu tipo de botão padrão.

A aparência que flui e gelo não apenas atrai os olhos, é também uma variedade muito fácil de se propagar e manter, e é rica em proteína para inicializar.

Gallboys, um varejista de esporos de fungos bem conhecido, oferece um kit de cultivo fácil de usar que vem completo com um meio de cultivo de madeira, um saco de micélio inoculado, uma barraca de umidade para travar a umidade e um livreto de instruções abrangente.

Tudo que você precisa fazer é manter o cultivo médio úmido. Dentro de duas semanas, você verá resultados lindos, e a juba do seu leão estará pronta para colher em 30 a 45 dias.

Kit de cogumelo de jarro de leão Gallboys

A juba de Lion é conhecida por se render com facilidade e frequência, soltando esporos de seus longos gavinhas regularmente. Se mantido úmido como instruído, este kit pode frutificar três ou mais vezes sem problemas.

Depois disso, você pode tentar trocar o meio de crescimento Para outra coisa, como um tronco ou mais lascas de madeira.

Se você fizer isso, é provável que você seja capaz de manter a juba do seu leão crescendo indefinidamente!

Os kits são Disponível na Gallboys via Amazon.

Isso inclui o cultivo de substrato com esporos resistentes, uma barraca de umidade e instruções.

Kit de juba do leão de North Sore

Outra opção é Compre um kit de North Spore via terreno.

Eles afirmam que seu sabor doce é uma ótima alternativa para os odiadores de fungos por aí, e as crianças vão adorar sua aparência desgrenhada.

Este kit inclui um bloco de serragem esterilizado que serve como meio de cultivo e que já foi colonizado com os esporos de juba do leão, uma tenda de umidade, um senhor para regar e cultivar instruções.

Produzirá cerca de um quilo e meio de dente barbudo para colheitas mensais.

3. Morel

Eles não são apenas bonitos de se ver, com sua aparência em forma de pinheiro que lembra uma casa de fadas ou algum outro lugar mágico, Morels fazem uma adição deliciosa a tantas receitas.

Quando escolhidos em tenra idade, eles são macios e podem ser cozidos inteiros, haste e tudo.

À medida que ficam maiores e mais velhos, apenas as tampas devem ser usadas, pois as hastes ficam um pouco amadeiradas ao longo do tempo.

Seu sabor é difícil de descrever, mas tem um sabor de noz e terras e uma textura carnuda, que pode facilmente substituir a proteína animal nas refeições.

E não se esqueça que desidratar é uma ótima opção para cogumelos se você adquirir uma grande colheita!

Os produtos de cogumelos gourmet gmhp oferecem um kit maravilhoso que vem com tudo o que você precisa para cultivar essa variedade deliciosa e abundante, e é Disponível na Amazon.

O kit Morel Habitat é destinado ao uso ao ar livre e foi projetado para ser cultivado diretamente em seu solo - tudo o que você precisa é de cerca de quatro a cinco pés quadrados de terra.

Se estiver localizado em uma área em que você pode manter úmido como instruído, uma pequena cama levantada seria perfeito para isso.

Este kit é maravilhoso porque, ao contrário da maioria dos outros, deve ser cultivado como uma colheita perene e continuará a produzir ano após ano se as condições apropriadas forem fornecidas.

Inclui um saco de spawn de cogumelos inoculados saudáveis ​​e um conjunto completo de instruções de crescimento.

Kit de habitat gmhp morel

Tudo o que você precisa fazer é seguir as instruções, plantar os esporos no solo como instruído e esperar.

Lembre -se de que a paciência é fundamental aqui - os moros geralmente levam cerca de um ano para se estabelecer e colonizar o solo.

Após o primeiro ano, você pode esperar produzir libras e libras de deliciosos morels. E eles voltarão ano após ano, pois estes se repertam anualmente.

Como os esporos são plantados diretamente no solo, desde que você tenha o espaço disponível e as condições de crescimento apropriadas sejam fornecidas, seu patch Morel se tornará rapidamente uma parte bonita e produtiva do jardim que você pode desfrutar nos próximos anos.

4. Oyster azul

De longe, o tipo mais popular disponível para crescer em um kit conveniente, os cogumelos ostras são populares na culinária asiática, e uma enorme variedade de cores está disponível, com alguma variação associada em sabor e textura também.

Kit de cogumelo de ostras azuis

Ostras negras têm um sabor ousado, especialmente em comparação com a variedade branca, e o sabor e a cor podem ser intensificados ainda mais se estiverem expostos a um pouco de sol à medida que crescem.

Você pode encontrar kits de cultivo de cogumelos de ostras azuis orgânicos disponíveis em Produtos de cogumelos gourmet GMHP via Amazon.

Kit de cultivo de ostras azuis

Você também pode encontrar kits de cultivo de ostras azuis Disponível no terreno.

5. Oyster cinza

A ostra cinza (Pleurotus oytreatus) é outra variedade popular, e os kits para cultivá -los em casa são Disponível no True Leaf Market.

Cada kit pro-Gro do Mushroom Mojo inclui um substrato de cultivo de serragem pré-inoculado, garrafa de senhor, barraca de umidade e instruções de cultivo.

Kit de ostras cinza pro-gro de cogumelo mojo

Ar fresco e alta umidade são necessários para cultivar esse tipo com sucesso, e a tentativa de crescimento em climas secos não é recomendada.

6. Oyster de pérolas

Este tipo de cogumelo bonito e exuberante tem uma textura aveludada e um sabor suave.

Se as ostras de pérolas são mais sua coisa, você está com sorte! Voltar para as raízes oferece um kit orgânico que cresce diretamente de sua embalagem de papelão.

Basta abrir a caixa, pulverizar com água e observar enquanto seu fungo comestível cresce e está pronto para colher em apenas 10 dias!

De volta ao kit de cultivo de cogumelos orgânicos de raízes

O pacote inclui o solo como um meio de cultivo, a desova de fúngica de ostras de pérolas que está pronta para ser misturada no solo e um senhor para regar simples.

Ele inclui até um pacote de sementes de tomate orgânico para plantar em seu kit quando terminar de crescer e você estiver pronto para compostá -lo.

Uma colheita de uma a duas porções de cada uma das duas colheitas fornecerá deliciosas cogumelos de ostras para desfrutar.

Primeira e segunda culturas são garantidas, e muitos produtores domésticos tiveram sucesso em ter o terceiro, quarto ou até quinta colheitas com este kit.

Voltar para a mini fazenda de cogumelos de raízes

A volta às raízes da fazenda de cogumelos orgânicos é Disponível na Amazon.

Uma mini fazenda também está disponível e aumentará um rendimento de cerca de uma a duas porções. Este kit menor não inclui as sementes de tomate cereja bônus.

Você pode Encontre a versão em miniatura via Amazon.

Além disso, se seus esporos não produzirem com sucesso, você poderá entrar em contato com as raízes para um kit de substituição completo.

7. Ostra rosa

Para uma aparência exótica com uma tonalidade linda, a variedade de ostras rosa (Pleurotus Djamor) é outra opção divertida.

Florest Origins

Kits de cultivo de ostras rosa orgânicas são Disponível nas origens da floresta via Amazon Como parte de um conjunto de dois pacotes que inclui um kit de cogumelo de ostras brancas também.

Eles vêm com tudo o que você precisa para cultivar suas próprias colheitas dentro de casa, incluindo instruções e uma garrafa conveniente de nebulização.

O Forest Origins oferece uma garantia de 100 % de satisfação - se seus cogumelos não crescerem, basta entrar em contato para um reembolso total.

Kit Grow Pink Oyster Oyster North Sore

Como alternativa, os kits de cultivo de suprimentos de esporos North Spore Disponível no terreno.

8. Ostra branca

Os cogumelos de ostras brancos produzem grandes rendimentos e têm uma cor pálida e um sabor suave.

Kit de cogumelo de ostras brancas

Um favorito na culinária asiática, kits que produzirão várias colheitas são Disponível no True Leaf Market.

9. Ostra amarela

Mais na variedade amarela? Esses cogumelos vibrantes (Pleurotus citrinopileatus) ter um tom de cores vivas que faz um ótimo sotaque ou ponto focal em seu Espaço de jardim interno - Você não pode perder!

Kit de ostras amarelo de esporo norte

O kit North Spore é Disponível via terreno.

Inclui tudo o que você precisa - um bloco de serragem esterilizado que é inoculado com uma forte tensão de micélio que está pronta para crescer e instruções completas.

Com este kit, você pode esperar produzir cerca de dois quilos de fungos de ostras amarelos prontos para a colheita ao longo de dois a três meses.

Lembre -se de que essa variedade não é recomendada para crescimento em climas secos, pois precisa de umidade significativa para prosperar.

10. Reishi

Conhecida por suas propriedades medicinais relacionadas à saúde imunológica, esse tipo de cogumelo ganhou muita notoriedade nos últimos anos e é frequentemente consumido como um suplemento nutricional.

Kit de cogumelo de Gallboys reishi

Embora não possamos atestar essas reivindicações (faça sua pesquisa!) Esse tipo tem sido usado historicamente na medicina tradicional japonesa e chinesa, e sua popularidade quando consumida como chá ou suplemento em pó continua até hoje.

O fungo vermelho e marrom tem um sabor forte e distinto.

Kits em crescimento de Gallboys são Disponível na Amazon.

Eles são perfeitos para o crescimento interno, mas também podem ser usados ​​ao ar livre, dadas as condições certas.

Instruções, uma barraca de umidade e substrato crescente com esporos estão incluídos. Você precisará fornecer sua própria garrafa de senhor para regar.

11. Shiitake

Se você deseja cultivar esta variedade terrosa e rica, 2funguys oferece troncos pré-inoculados de 12 polegadas que estão prontos para crescer.

Torros cortados à mão que variam de três a quinze centímetros de diâmetro e cerca de quatro a sete libras em peso total são pré-perfurados, cheios de esporos e selados com cera de queijo, então eles estão prontos para ir.

Tudo o que você precisa fazer é selecionar um local obscuro no seu quintal, colocar seu tronco de lado ou na vertical e seguir as instruções incluídas para regar.

Log de cogumelos shiitake de 12 "

Com altos rendimentos, esse tipo é recomendado para produtores ao ar livre pela primeira vez. E se um período de descanso for permitido entre cada período de frutificação, você pode esperar várias colheitas.

Este kit é Disponível online na Amazon.

Se, por algum motivo.

Está vivo!

Os kits de cultivo de cogumelos são maravilhosos porque você pode cultivar quantidades menores em um ambiente controlado e escolher seus favoritos à medida que avança.

Também é bom saber que, se você deseja manter um de seus kits crescendo, desde que o micélio seja viável, tudo o que você precisa fazer é fornecer aos esporos outro meio de cultivo adequado, como um tronco recém -caído ou chips de madeira.

Em suma, não há fim para a vida útil de cada kit, se você apenas dar o que ele precisa para sobreviver.

Nada poderia ser melhor do que colher sua variedade favorita de fungos comestíveis frescos, minutos antes do jantar ser servido. Esse sabor permanecerá na sua língua e em sua mente muito tempo depois que sua refeição acabar.

Provavelmente, seus convidados o elogiarão pelo seu conhecimento de cogumelos comestíveis ... e então eles agradecerão por uma refeição incrivelmente deliciosa.

Desfrute de selecionar e cultivar o kit perfeito. E quando você o fizer, deixe -nos saber tudo sobre isso na seção de comentários abaixo. Nós gostamos de ouvir de você!

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