13 das melhores variedades de cenoura para crescer em casa
Apreciado em tudo, desde saladas a batatas fritas, as cenouras são facilmente um dos vegetais mais populares e versáteis. Perfeito para aqueles com um guloso, as cenouras também oferecem uma maneira fácil de iluminar seu prato.
Quando você pensa nesse vegetal de raiz comum, o que vem à mente primeiro é provavelmente a variedade laranja padrão do pântano. Mas há muito mais nesses vegetais do que você imagina!
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Do roxo ao branco, você geralmente não encontrará essas variedades de arco -íris nos supermercados, então eles certamente são vale a pena incluir em seu jardim vegetariano.
Aqui está o que está por vir neste artigo:
Melhores variedades de cenoura para crescer em casa
- Híbrido roxo profundo
- Imperator 58
- Caleidoscópio
- Pequenos dedos
- Branco lunar
- Herança parisiense
- Dragão roxo
- Vermelho
- Curto 'n doce
- Amarelo solar
- Telersweet
- Thumbelina
- Touchon
Continue lendo para saber mais sobre as melhores variedades para crescer em seu jardim!
Cultivares de cenoura para jardins domésticos
Você pode realmente se divertir brincando com todos os diferentes tipos de cenoura em oferta.
Pessoalmente, sou um otário absoluto para vegetais lindamente coloridos. Nada me deixa mais feliz do que um prato arco -íris de comida e, e como você descobrirá abaixo, as cenouras são o vegetais perfeito para iluminar seus pratos.
Além de vir em um emocionante arco-íris de cores, meus favoritos incluem algumas variedades premiadas e saborosas que são incrivelmente doces e com certeza serão um sucesso entre crianças e adultos.
Eu também tenho certeza de incluir alguns que são Perfeito para o crescimento de contêineres, Como eu não penso jardinagem em um pequeno espaço deve ser um motivo para perder a diversão de Crescendo seus próprios vegetais de raiz.
E, para aqueles que estão impacientes demais para esperar que seus vegetais cresçam por uma temporada inteira (e eu me considero nessa categoria), também existem algumas cultivares de rápido crescimento que eu amo. Você estará comendo suas cenouras em pouco tempo!
Então, sem mais delongas, continue lendo para conferir minhas variedades favoritas abaixo.
1. Híbrido roxo profundo
Destime seus olhos nesta cenoura roxa real e profunda. Ao contrário da variedade 'Purple Dragon' que descreverei mais adiante, esta cultivar é roxa o tempo todo e faz uma exibição ornamental irresistível de cor em saladas, lanches ou quedas.
'Deep Purple' Hybrid
Para aproveitar ao máximo seu tom único, comer -o cru é recomendado porque a cor desaparece um pouco quando cozido. Estes crescem para 7-8 polegadas na maturidade, com folhas altas que podem atingir uma altura de 24 polegadas. Eles estão prontos para colher em 75-80 dias.
Pacotes de 1000 sementes estão disponíveis no Burpee.
2. Imperator 58
Que nome - e que vegetal! Este tipo foi um vencedor do prêmio de seleções All-America para cenouras em 1933, e continua sendo o favorito até hoje. Uma variedade clássica da herança, este é um excelente policial.
'Imperator 58' herança
O 'Imperator 58' é grande e muito saboroso, maximizando cerca de 9 polegadas, e é muito parecido com o tipo comum que você encontrará na loja. Plant 'Imperator 58' sementes em solo solto para obter melhores resultados. Você pode esperar uma colheita em cerca de 68 dias.
Pacotes e pacotes de sementes que variam de tamanho até um saco de 5 libras estão disponíveis nos irmãos Eden.
3. Caleidoscópio
Eu avisei que eu era um otário por legumes arco -íris, e é claro que sou um grande fã dessa mistura de sementes. É uma mistura de não uma, nem dois, não três, mas cinco cores lindas.
Mix de caleidoscópio
Com nomes como 'Atomic Red, "Bambino," Cosmic Purple ", Solar Yellow' e 'Lunar White'.
Pacotes de 1500 sementes fáceis de crescer estão disponíveis no Burpee. Espere 75-80 dias até o vencimento, com raízes no máximo a cerca de 8 polegadas de comprimento.
4. Pequenos dedos
'Little Fingers' amadurecem mais cedo que a maioria dos outros e, do broto para a colheita, suas raízes devem estar prontas para desfrutar em apenas 55 dias.
'Little Fingers' Heirloom
Não se deixe enganar pelo seu tamanho! Esta mini raiz pode parecer pequena, mas está cheia de doçura e vem com o bônus adicional de que pode ser plantado com muita densidade e ainda produz uma grande colheita. Esta herança é perfeita para quem cresce em pequenos espaços.
Este vegeta.
Você pode encontrar esta variedade no True Leaf Market em vários tamanhos de embalagem até 5 libras.
5. Branco lunar
'Lunar White', como o nome sugere, produz raízes longas e brancas que atingem um máximo de cerca de 6 polegadas de comprimento em 65-80 dias.
Herança 'branca lunar'
Descendente de uma variedade antiga de cenoura selvagem, esta herança doce e tenra parece uma pastinaga, mas tem um gosto como a raiz laranja doce que você conhece e ama.
Ele gosta de crescer em solo arenoso e bem drenado nas zonas de resistência do USDA 3-12 e prospera em solo levemente ácido (pH-6-7).
As sementes estão disponíveis em pacotes de 1 onça, 4 onças e 1 libra Do mercado de folhas verdadeiras.
6. Herança parisiense
Essa variedade de herança produz raízes redondas e atarracadas, em vez de longas e finas, tornando -a ideal para crescer em solo compacto, pesado ou rochoso ou para crescer em vasos rasos.
Herança 'parisiense'
Esta colheita de jardim que gosta de sol prospera em pleno sol nas zonas de resistência do USDA 3-9. A melhor coisa sobre essa cenoura, além de sua forma única, textura macia e sabor doce, é que ela amadurece mais cedo do que a maioria dos outros tipos, pronta para colher em cerca de 60 dias.
As sementes estão disponíveis em várias quantidades Do mercado de folhas verdadeiras.
7. Dragão roxo
Uau. Esta é uma cenoura de aparência muito impressionante. Uma cor roxa profunda e rica com um centro laranja do sol, este vegetal de raiz é um deleite absoluto para os olhos e o paladar.
'Dragão roxo'
Outra cultivar do tipo 'Imperator', essa maravilha caseira forneceria um ponto de conversa ideal para um jantar, ou apenas algo para alegrar seu prato. Vegetais coloridos são o que eu vivo - eu absolutamente não consigo o suficiente.
'Purple Dragon' requer 65-70 dias para colher, com tops curtos atingindo alturas de 4-8 polegadas e raízes de 6 polegadas.
Pacotes de 1000 sementes estão disponíveis no Burpee.
8. Vermelho
Uma cor vermelha bonita e rica, essas cenouras longas e cônicas são deliciosamente doces. Eles prosperam em solos arenosos e bem drenados.
Semente de cenoura 'vermelha'
As raízes 'vermelhas' atingirão até 6 polegadas de comprimento, dentro de 65 a 80 dias após o início dos brotos. Esta cultivar faz o melhor em pleno sol nas zonas de resistência do USDA 3-9.
As sementes são Disponível em pacotes de 4 onças ou 1 libra do True Leaf Market. Se armazenado corretamente, as sementes de cenoura podem permanecer viáveis por até quatro anos; portanto, compre um grande pacote para planejar com antecedência para futuras colheitas ou compartilhar com os vizinhos.
9. Curto 'n doce
A pista está no nome aqui. 'Curto' n sweet 'é perfeito para crescer em vasos menores, ou em condições do solo menos do que ideais, como solo pesado ou pobre que é rico em argila ou difícil de trabalhar.
'Curto' n doce '
Esta raiz pequena e rica e doce é fácil de cultivar e cheia de vitaminas. 'Short' n sweet 'é do tipo' Chanetay 'que produz raízes compactas de 4 polegadas com cerca de 68 dias para colher.
Pacotes de 3.000 sementes estão disponíveis no Burpee. As sementes de cenoura são muito pequenas, então lembre -se de que isso significa que você estará recebendo cerca de 3 gramas de semente, não um caminhão inteiro!
10. Amarelo solar
Essas felizes cenouras amarelas certamente trarão um sorriso para o seu rosto e para aqueles que estão ao redor da mesa. Este legumes amarelo alegre e brilhante é uma herança antiga e, como o berçário de Eden Brothers coloca, um “exemplo perfeito de por que algumas heranças ficam no teste do tempo.”
Herança 'solar amarelo'
A oportunidade de experimentar variedades divertidas de herança é uma das melhores coisas de cultivar seus próprios vegetais. Esta cenoura crocante, suculenta e doce definitivamente vale a pena crescer!
As raízes amarelas estreitas e pálidas no máximo a cerca de 7 polegadas de comprimento e estão prontas para colher assim que 60 dias depois de germinar. Este tipo é melhor para o plantio de estação fria e pode ser cultivado em sol ou sombra parcial.
As sementes estão disponíveis na Eden Brothers em várias quantidades.
11. Telersweet
Alguém não tinha alguma imaginação quando nomeou essa variedade, por isso pode não ser uma surpresa para você que essa herança que data de volta aos anos 30 é terna e doce.
'Telersweet'
Este é um tipo sem coro, tornando -o um candidato ideal para suco e preservar, perfeito para quem gosta de estocar vegeta. Também congela melhor do que outros tipos.
As sementes de cenoura 'Telersweet' produzem raízes cônicas de 7 polegadas em 75 dias. Essa variedade prospera com sol pleno nas zonas 3-9, onde se sai melhor em solo arenoso e bem drenado.
Você pode encontrar sementes de 'Telersweet' do verdadeiro mercado de folhas.
12. Thumbelina
Outro vencedor de seleções da America que recebeu a honra em 1992, esta delícia crocante da herança não precisa de descascamento - está pronto para ir imediatamente.
Humanidade 'Thumbelina'
Uma pequena variedade que produz raízes redondas com 1-2 polegadas de diâmetro, seu tamanho o torna uma ótima opção para quem cresce em solos pesados ou rasos ou crescendo em recipientes.
As sementes estão disponíveis em uma variedade de quantidades De um pacote a um saco de 1 libra dos irmãos Eden.
13. Touchon
Esta variedade de herança é uma Cenoura do tipo 'Nantes' isso é doce e terno e rápido de amadurecer. Perfeito para uso em saladas, 'Touchon' é conhecido por ser baixo em fibra.
'Touchon'
Este tipo cresce para 6 polegadas de comprimento em cerca de 65 dias.
Sementes em pacotes de 3.500 estão disponíveis no Burpee.
Enlouquecer para cenouras
Com todas essas belas variedades oferecidas, somos mimados podres pela escolha, então não há razão para não incluí -las em panelas ou em seu patch vegetariano.
Você tem alguma experiência de cultivar essas cultivares em seu jardim? Deixe -me saber como você se deu nos comentários abaixo!
E para Mais dicas de crescimento de cenoura, Confira alguns desses guias:
- Como cultivar cenouras no jardim
- Como armazenar cenouras no chão
- Hora da colheita: como e quando escolher cenouras
- Como colher e armazenar sementes de cenoura
