19 melhores vegetais tolerantes ao calor para o sol pleno | Vegetais de estação quente

Procurando por culturas de estação quente que possam facilmente tolerar temperaturas acima de 100 F? Crescer estes Vegetais tolerantes ao calor.

Se você viva em um clima quente (Zonas do USDA 9-11) ou em algum lugar onde as temperaturas voam acima de 100 F (38 c) ou procurando vegetais que prosperam no sol severo do verão, depois cultive Vegetais tolerantes ao calor. Você pode cultivá -los em vasos na sua varanda, telhado ou pátio ou aproveitá -los em camas elevadas e manchas de vegetais em seu jardim.

Confira algumas flores tolerantes ao calor aqui

Plantas vegetais tolerantes ao calor

1. Tomate

Nome botânico: Solanum lycopersicum

Os tomates adoram clima quente e se saem particularmente bem ao sol quente, e você pode apreciá -los frescos e caseiros em suas receitas e saladas, cultivando -as em um local ensolarado. Quando cultivado à temperatura acima de 95 f (35 ° C), o pigmento de frutas muda para laranja de vermelho.

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2. Beringela

Nome botânico: Solanum Melongena

Berinjela ou Aubergina é outra planta de vegetais extremamente tolerante ao calor perfeita. Você pode fritar, assar ou cozinhá -lo em caril e outros pratos de dar água na boca. A melhor parte é que algumas plantas em vasos podem fornecer bastante para toda a família.

Aprenda a cultivar berinjela em vasos aqui

3. Quiabo

Nome botânico: Abelmoschus esculentus

Enquanto muitas plantas murcham no calor do verão, o quiabo ou o dedo de Lady se sai excepcionalmente bem na temperatura alta. Você pode desfrutar de quiabo em batatas fritas, saladas, picles e outros acompanhamentos.

Aprenda sobre o cultivo de quiabo em vasos aqui

4. Manjericão

Nome botânico: Ocimum Basilicum

Basil é o rei não coroado de ervas, e você pode cultivá-lo facilmente em uma janela ensolarada, uma varanda, telhado ou um pátio sem se preocupar com o sol. Vai prosperar muito bem! O que mais? Quanto mais você colherá, mais arbusta se tornará.

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5. Feijão de Yardlong

Nome botânico: Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis

Você pode cultivar esses feijões nos meses super quentes do verão sem se preocupar com eles se afastando. A melhor parte é que ele também pode fornecer sombra a outras plantas que não prosperam bem sob a luz solar direta.

6. Batatas doces

Nome botânico: Ipomoea batatas

A batata -doce se sai melhor apenas quando a temperatura é quente, tornando -as perfeitas para alguém que vive em um clima quente. O calor e o calor fazem com que os vegetais subterrâneos tenham um sabor mais doce e crescem melhor.

Aprenda a cultivar batatas -doces em casa aqui

7. Espinafre Malabar

Nome botânico: Basella alba

O espinafre Malabar é um vegetal perene rico em nutrientes que você pode crescer facilmente em seu quintal ou varanda pequena. Você pode usá -lo em receitas de salada, bolinhos, sopas ou acompanhamentos saborosos.

Confira como cultivar espinafre malabar em vasos aqui

8. Espinafre da Nova Zelândia

Nome botânico: Tetragonia tetrógio

O espinafre da Nova Zelândia não é tecnicamente um espinafre, mas pode produzir verduras saborosas e nutritivas, que você pode desfrutar em saladas, cozido no vapor, refogue e caril. Adora calor como nenhum outro e cresce melhor nas zonas do USDA 8 a 11.

Aqui estão 19 melhores vegetais tolerantes a calor para sol pleno

9. Pimentões

Nome botânico: Capsicum frutescens

Os famosos especiarias indianas e pratos de curry são incompletos sem pimentões. Você pode cultivar este vegetal tolerante ao calor em seu jardim ou na janela da cozinha para apimentar a maioria dos pratos.

Aprenda as melhores dicas para tornar os pimentões mais quentes aqui

10. Pimentões

Nome botânico: Grupo Capsicum Annuum

Pimentão é super fácil de cultivar durante os meses mais quentes. Eles ocupam significativamente menos espaço e proporcionam uma colheita abundante por panela. Você pode apreciá-los em pizza, saladas, sanduíches, ensopados e outras refeições caseiras.

Obtenha o melhor guia de cultivo de pimentão aqui

11. Pepino

Nome botânico: Cucumis sativus

Plante pepinos em seu jardim ou abrigue -os em vasos grandes na sua varanda ou jardim do pátio e os observe subir e produzir pepinos caseiros deliciosos em pouco tempo.

Eles fazem o melhor em pleno sol e solo úmido e você pode aprender tudo sobre cultivá -los aqui.

Confira as melhores variedades de pepino aqui

12. Milho doce

Nome botânico: Zea mays Convar. Saccharata

Outro vegetariano de verão que você pode crescer com facilidade é o milho. Requer cuidados mínimos e tem um ótimo gosto em saladas, sopas, pizzas, envoltórios e muitos acompanhamentos. Você pode cultivá -lo em uma pequena seção ou empregar alguns vasos.

Aprenda tudo sobre o cultivo de milho em recipientes aqui

13. Ervilha de olhos pretos

Nome botânico: Vigna unguiculata

Também conhecidos como feijões, esses feijões são fáceis de crescer e se saem bem em climas quentes. Você pode apreciá-los como um prato delicioso, fritas, ensopados e saladas. Dedique uma pequena seção do seu jardim para cultivá-los, ou você também pode cultivá-los em vasos de tamanho médio.

14. Feijão comum

Nome botânico: Phaseolus vulgaris

Os feijões comuns vêm em grandes variedades, são produtivos, ocupam menos espaço e crescem facilmente em um local ensolarado em uma varanda ou em um pátio. Quanto mais o sol eles recebem, mais você colherá!

15. Abobrinha

Nome botânico: Cucurbita Pepo

Este vegetal leve versátil é uma excelente fonte de vitaminas e minerais. Inicie as sementes mais cedo e transplante -as para o jardim na primavera ou no verão. As variedades de verão e inverno crescem melhor no calor.

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16. Feijão Lima

Nome botânico: Phaseolus lunatus

O feijão Lima são legumes tolerantes ao calor que você pode crescer nos meses mais quentes dos meses. Os tipos de pólo ou arbustos podem ser cultivados em solo bem-dreno, solto e quente. Eles têm um sabor delicioso em caril!

17. Tomatillos

Nome botânico: Physalis Philadelphica

Também conhecidos como tomates de casca, são vegetais pequenos e verdes que têm um sabor notavelmente bem em saladas e podem ser usados como coberturas de pizza. Eles são resistentes a doenças e prosperam em clima quente e ensolarado.

18. Abóbora

Nome botânico: Cucurbita Pepo

Abóboras, como o Seminole, podem ser plantadas em ambientes úmidos e quentes. Selecione o ponto mais ensolarado do seu jardim e cultive -os. Você tem que cuidar da rega e logo terá grandes para o Halloween!

Aprenda tudo sobre o cultivo de abóboras aqui

19. Gourd de esponja

Nome botânico: Luffa cylindrica

Se você quiser tentar algo terroso que tenha um gosto diferente, mas incrível, tente cultivar Luffa. Faz bem em meses quentes, e você pode apreciá -los depois de grelhá -los levemente em azeite de oliva. Além disso, existem muitas receitas do sul da Ásia que você pode tentar.