19 tipos de plantas de gengibre | Melhores variedades de gengibre

Aprenda sobre o melhor Tipos de plantas de gengibre e seus usos. Você pode cultivá -los para fins ornamentais e culinários facilmente!

Além do gengibre comum, outras espécies são cultivadas não apenas para sabor, mas também para sua aparência. Confira o melhor Tipos de plantas de gengibre aqui embaixo.

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Tipos de plantas de gengibre

1. Gengibre comum

Nome botânico: Zingiber officinale

Outros nomes: Ginger verdadeiro, Jengibre, Jenjibre Dulce, Ginger, Adrak e Kion

Gengibre comum é uma erva mundialmente famosa, popular por seus rizomas aromáticos e pungentes. Tem usos e necessidades medicinais e culinários significativos.

Dicas em crescimento

• Gengibre prospera melhor sob a luz solar filtrada.
• Você pode cultivá -lo em vasos também. Confira nosso tutorial para mais detalhes.

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2. Gengibre da colméia

Nome botânico: Zingiber Spectabile

Outros nomes: Ginger mosto, gengibre da Malásia

O gengibre da colméia é famoso como uma planta ornamental devido à sua única inflorescências amarelas semelhantes a colmadas que ficam vermelhas uma vez maduras. Todas as peças têm uma fragrância forte, fazendo pratos e aperitivos locais.

Dicas em crescimento

• Evite colocá -lo em pleno sol, pois a luz solar direta pode queimar esta planta.
• Cresce melhor em um clima úmido.

3. Gengibre amargo

Nome botânico: Zingiber Zerumbet

Outros nomes: Pinecone Ginger, Itter Ginger, Ginger de folhas largas, gengibre martinique, lírios Pinecone, Lempoyang e gengibre selvagem

Também conhecido como gengibre de shampoo, tem um gosto amargo em comparação com o gengibre comum e é adicionado ao sabor e aperitivos alimentares e aperitivos. É usado principalmente em medicamentos à base de plantas e fazendo xampus.

Dicas em crescimento

• Alimente a planta com fertilizante de 8-4-6 a cada três meses.
• Cultive a luz brilhante e filtrada em solo quente.

4. Myoga Ginger

Nome botânico: Zingiber Mioga

Outro nome: Gengibre japonês

No Japão, as flores e os brotos jovens de Myoga Ginger são usados ​​como um enfeite saboroso em vários alimentos. Tem um sabor picante e picante com um aroma forte e pungente.

Dicas em crescimento

• É melhor cultivá -lo em sombra parcial.
• Ele prospera em solo úmido.

5. Crepe Ginger

Nome botânico: Cheilocostus speciosus

Outros nomes: Gengibre de porca, gengibre malaio e cana de cana

Conhecido por suas flores brancas vistosas do tipo crepe, que emergem de inflorescências em espiral avermelhadas-búrgundas. Tem um sabor pungente com flores e botões comestíveis.

Dicas em crescimento

• Cresce sob o dossel das árvores.
• Climas quentes e úmidos são melhores para seu crescimento.

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6. Gengibre escondido

Nome botânico: Curcuma peciolata

Outros nomes: Rainha Lily, Siam Tulip, Lily escondida

Gengibre escondido é um nativo da Malásia com um perfume picante e um gosto amargo. Produz lindas flores de cores roxas, rosa ou laranja brilhantes.

Dicas em crescimento

• Esta planta de 2-3 pés de altura se torna uma excelente amostra de recipiente.
• Crescer é semelhante aos lírios de Canna.

7. Butterfly Lily Ginger

Nome botânico: Coronário de Hedychium

Outro nome: Ginger branco, Flor de Mariposa, Mariposa Blanca, Dolan Champa

Graças às suas flores perfumadas que parecem flutuar borboletas. Suas raízes comestíveis picantes são o principal ingrediente em sopas de sabor, e o óleo essencial é benéfico no tratamento da febre.

Dicas em crescimento

• A flor nacional de Cuba é muito invasiva em condições de crescimento ideais.
• É melhor cultivá -lo em vasos.

8. Gengibre da concha

Nome botânico: Alpinia Zerumbet

Outro nome: Ginger variegado, Sannin, Getto Plant

O gengibre da concha tem folhas ovadas com listras verdes, tornando -a uma planta ornamental. Ele floresce grupos de brotos rosa, emitindo um aroma delicioso.

Com um sabor de cravo, suas folhas comestíveis são os principais agentes de macarrão e chás da cozinha de Okinawa.

Dicas em crescimento

• Embora possa crescer até 8 a 10 pés de altura, não excede acima de 3-4 pés em vasos.
• Pode ser uma linda planta de casa.

9. Dançando Ladies Ginger

Nome botânico: Globba Winitii

Outro nome: Flor do dragão branco

Esta planta familiar de gengibre de gengibre é rara de encontrar. Possui flores únicas que emitem uma fragrância doce semelhante à madressilva e se assemelha a dançar mulheres quando se movem ao vento.

Dicas em crescimento

• Pode ser cultivado nas zonas do USDA 8-11.
• Um ponto que recebe parte do sol é o melhor. Você também pode cultivá -lo na sombra.

10. Gengibre amarelo

Nome botânico: Hedychium flavescens

Outro nome: Lírio de guirlanda creme, gengibre amarelo, gengibre selvagem

Crescendo até 5-6 pés de altura, os rizomas carnudos de gengibre amarelo são comestíveis, mas não tão saborosos quanto o gengibre comum. Jardineiros geralmente cultivam para suas flores altamente perfumadas.

Dicas em crescimento

• Cultive-o em solo bem drenado e moderadamente fértil.
• É uma planta tolerante à sombra.

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11. Gengibre vermelho

Nome botânico: Alpinia purpurata

Outros nomes: Plumas de avestruz, gengibre rosa, jungle king, teuila flor e gengibre taitiano

Rizomas e caules desta planta têm um forte perfume picante. Mas o que é famoso é os brácteas vermelhas ou rosa brilhantes que parecem deslumbrantes.

Dicas em crescimento

• A flor nacional de Samoa prefere solo quente e úmido para prosperar.
• Cultive -o sob luz difusa, evitando o sol pleno.

12. Tocha gengibre

Nome botânico: Etlingera elatior

Outros nomes: Wild Ginger, Combrang, Bunga Kantan, Filipina Waxflower e Ginger Red Lily, Ginger Indonésio Alto, Boca de Dragón, Rose de Porcelaine

Esta planta tropical parece gloriosa com suas flores grandes e vibrantes que aparecem em cores vermelhas, rosa ou laranja.

Toda a planta é comestível e frutas, vagens de sementes, sementes e hastes de flores são comidas em muitos países. Botões de flores têm um sabor picante e são usados ​​em pratos tradicionais da Indonésia e da Tailândia.

Dicas em crescimento

• Você também pode cultivá -lo em um pote grande.
• Proteja -o da intensa luz solar da tarde.

13. Gengibre de manga

Nome botânico: Curcuma Amada

Outros nomes: Mavina Shunti

O gengibre de manga é algo entre açafrão e gengibre. Os rizomas semelhantes a gengibre têm um sabor perfumado e picante, como gengibre comum com uma pitada de manga crua.

É usado principalmente na culinária indiana na preparação de picles, chutneys e sopas.

Dicas em crescimento

• Crescer é semelhante ao gengibre comum.
• Em climas frios, você pode cultivá -lo em meses mais quentes.

14. Kahili Ginger

Nome botânico: Hedychium Gardnerianum

Outro nome: Lily de gengibre perfumado, Kahila Garland

Esta planta é nativa das regiões do Himalaia e cultivada principalmente para fins ornamentais. Grandes folhagens dramáticas e flores fritas e vistosas tornam -a uma planta tropical verdadeiramente exótica.

Dicas em crescimento

• Pode ter até 8 pés de altura. Em contêineres, ele não excede acima de 3-4 pés.
• Você pode cultivá -lo em ambientes fechados também.

15. Gengibre tailandês

Nome botânico: Alpinia galanga

Outros nomes: Ginger Thai Ginseng, Krachai Dum Ginger, Lengkuas, Gengibre Azul e Greater Galangal

Rizomas de gengibre tailandês têm um aroma pungente com um sabor de agulhas de pinheiro e pimenta preta. Seus rizomas, flores e brotos têm extensos usos em curry tailandês, pasta de pimenta e picles.

Dicas em crescimento

• Ao contrário de outros tipos de plantas de gengibre, Galanga pode tolerar mais sol e cresce melhor sob a luz solar parcial.
• Cresça em solo rico e úmido.

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16. Gengibre de abacaxi

Nome botânico: Tapeinochilos ananassae

Outros nomes: Gengibre de cera indonésio, batom gengibre

O gengibre de abacaxi tem flores amarelas de laranja discretas e brácteas vermelhas profundas que crescem em longas inflorescências em forma de cone que se assemelham a abacaxi.

É cultivado para fins ornamentais e usado popularmente em arranjos de flores de corte tropical.

Dicas em crescimento

• Cresce bem sob a luz solar filtrada.
• Você também pode colocá -lo dentro de casa em um local que recebe várias horas de luz solar da manhã.

17. Ressurreição lírio

Nome botânico: Kaempferia rotunda

Outros nomes: Ginger de pavão, gengibre variegado, açafrão indiano, galanga com raízes redondas

É cultivado para folhagem dramática e flores semelhantes a lírios que emergem com fragrância doce durante o outono e o verão. Os tubérculos têm um sabor picante não tão agradável e usos semelhantes para o gengibre.

Dicas em crescimento

• Ele prospera bem em solo úmido.
• Cultive a planta em uma semi-sombra.

18. Cúrcuma

Nome botânico: Curcuma longa

Outros nomes: Açafrão branco, açafrão

O tempero obrigatório em caril indianos não é apenas usado para colorir alimentar-é um superalimento. Suas raízes têm um sabor apimentado com uma leve pitada de limão.

Dicas em crescimento

• Você pode facilmente cultivar várias plantas juntas em uma panela de tamanho médio.
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19. Siam Tulip

Nome botânico: Curcuma alismatifolia

Outros nomes: Tulipa de gengibre rosa, planta de gengibre rosa

Se você ama flores, esse gengibre é um must-have em seu jardim. Ele floresce em flores rosa bastante.

Dicas em crescimento

• Use um meio de cultivo bem dreno.
• Expor a planta a não mais de 3-4 horas de luz solar direta.

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