24 melhores vegetais de alta proteína | Vegetais ricos em proteínas
Esses Vegetais de alta proteína também são ricos em outros nutrientes! Cultive -os em seu jardim para completar sua ingestão diária de proteínas e obter uma dieta saudável.
Ter uma dieta rica em proteínas é muito importante, especialmente para alguém que está buscando um corpo magro e a construção muscular. Laticínios e carne são excelentes fontes de proteína, mas eles representam um Problema para veganos. Além disso, seu gráfico alimentar está incompleto se você não adicionar vegetais a ele. Esses Vegetais de alta proteína pode ser cultivado sem um jardim como bem sua varanda, pátio ou telhado!
Confira nosso artigo sobre os melhores tipos de feijão aqui
Por que o corpo precisa de proteína?
A proteína é um componente essencial do corpo. Nossos cabelos e unhas são compostos principalmente. Atua como um bloco de construção para hormônios, ossos e músculos. Consequentemente, você deve aumentar sua ingestão de proteínas para ganhar músculos. Também é crucial fornecer energia ao corpo e deve fazer parte de sua dieta equilibrada.
Melhores vegetais ricos em proteínas
Se você é vegetariano, comece a cultivar esses vegetais de alta proteína em seu jardim agora!
1. Feijão de rim
Eles são chamados de 'feijão rim' por causa de sua forma de rim. Principalmente usados na culinária mexicana e indiana, os feijões contêm muitos carboidratos e fibras. Este é um dos melhores vegetais de alta proteína.
Teor de proteína: 24 g por 100 g
Dicas para crescer
Semear diretamente os feijões no jardim ou em potencial, em pleno sol. Use solo bem drenado. A planta requer cuidados mínimos.
2. Edamame
Edamame é uma das melhores fontes de proteínas à base de plantas. É também uma rica fonte de sódio, fibra e contém gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas 'boas'.
Teor de proteína: 20 g por 100 g
Dicas para crescer
Plante em solo rico em composto e bem-drenando. Mantenha a planta sob luz solar brilhante para melhor crescimento.
3. Cowpeas/ervilhas de olhos pretos
Ao contrário do nome deles, estes não são ervilhas, mas feijões. Cultivados principalmente na África do Sul, ervilhas de olhos pretos são ricos em micronutrientes como folato, cobre e ferro.
Teor de proteína: 24 g por 100 g
Dicas para crescer
Eles estão naturalmente em cultivo de plantas que exigem menos cuidado. Cowpeas cresce em solo arenoso com menos água e mais luz solar. Certifique -se de manter o solo úmido.
4. Feijão Lima
O feijão Lima são sementes lisadas em forma de rim nativas da América do Sul. Junto com a proteína, eles também contêm vitaminas, minerais e antioxidantes. O feijão também ajuda a diminuir o colesterol e pode ser um substituto notável para a carne vermelha.
Teor de proteína: 21 g por 100 g
Dicas para crescer
Escolha um recipiente com solo uniformemente úmido e drenagem adequada e mantenha -a em uma temperatura quente.
5. Feijão carioca
Os feijões pinto são reconhecidos por pequenos manchas escuras. Eles são predominantes na culinária mexicana e brasileira e ricos em carboidratos, fibras, proteínas. Seu teor de vitaminas é engenhoso para a saúde do coração e diabetes.
Teor de proteína: 21 g por 100 g
Dicas para crescer
Plante as sementes quando a temperatura estiver quente o suficiente. Evite molhar a folhagem.
6. Grão de bico
O grão -de -bico é usado em uma ampla variedade de cozinhas em todo o mundo. Eles estão carregados com uma variedade de nutrientes, o que ajuda a melhorar o metabolismo e a digestão.
Teor de proteína: 19 g por 100 g
Dicas para crescer
Confira nosso artigo sobre o cultivo de grão de bico aqui
7. Grãos de fava
O feijão fava contém proteína, fibra, ferro, vitamina B, potássio e magnésio. Eles ajudam a aumentar a imunidade, tornando os ossos fortes e restringindo doenças de nascimento.
Teor de proteína: 8 g por 100 g
Dicas para crescer
Como uma planta de fixação de nitrogênio, não requer muita nutrição como outras leguminosas. Feijão fava de planta ao sol pleno.
8. Ervilhas verdes
Uma das ervilhas verdes mais consumidas contém uma quantidade considerável de fibras e antioxidantes além da proteína. Eles são um dos melhores vegetais de alta proteína que você pode crescer facilmente em vasos.
Teor de proteína: 6 g por 100 g
Dicas para crescer
Confira nosso artigo sobre o cultivo de ervilhas em recipientes aqui
9. Couve
Um dos vegetais mais nutritivos da família de repolho, a couve é carregada com propriedades medicinais. Uma grande fonte de vitamina C e muitos antioxidantes, ajuda a diminuir o colesterol, pressão arterial e diabetes.
Teor de proteína: 5 g por 100 g
Dicas para crescer
Escolha um recipiente com drenagem adequada. Água bem e tenha cuidado com as pragas.
10. Cogumelo de botão
Não é precisamente uma fruta, mas produzido por fungos semelhantes a um fruto de uma planta, o cogumelo de botão é embalado com muitos nutrientes como vitamina D, vitamina B, potássio, riboflavina e niacina.
Teor de proteína: 4 g por 100 g
Dicas para crescer
Você pode cultivá -los facilmente dentro de casa, pois eles não precisam de sol direto. Clique aqui para obter mais informações.
11. Sprouts de Bruxelas
Um membro da família de repolho, os couves de Bruxelas são ricos em vitaminas, folato, fibra e manganês. Eles também prendem células contra danos.
Teor de proteína: 4 g por 100 g
Dicas para crescer
Confira nosso artigo sobre o cultivo couve de Bruxelas em vasos aqui
12. Alcachofra
Alcachofra, de fato, não é um vegetal, mas um botão de flor antes da flor. É benéfico para funcionar o fígado, pois é rico em fibras e antioxidantes. Para descobrir os melhores tipos de alcachofra, clique aqui.
Teor de proteína: 4 g por 100 g
Dicas para crescer
Confira nosso artigo sobre o cultivo de alcachofra em recipientes aqui
13. Milho
Também conhecido como milho, é um alimento básico em todo o mundo junto com trigo e arroz. O milho é rico em fibras e várias vitaminas e também usado como alimento animal e combustível.
Teor de proteína: 4 g por 100 g
Dicas para crescer
Confira nosso artigo sobre o cultivo de milho em vasos aqui
14. Feijão de cluster
Feijões de cluster são macios e verdes claros. Eles são adequados para diabetes e obesidade devido a baixas calorias e alto teor de fibras.
Teor de proteína: 4 g por 100 g
Dicas para crescer
Confira nosso artigo sobre o cultivo de feijões aqui
15. Espinafre
O espinafre é 91% de água e uma fonte proeminente de vitaminas, magnésio, ferro, manganês e ferro. É também uma rica fonte de vários compostos essenciais como luteína, zeaxantina, nitratos, quercetina e kaempferol.
Teor de proteína: 3 g por 100 g
Dicas para crescer
Confira nosso artigo sobre o cultivo de espinafre em vasos aqui
16. Greens de couve
Greens de couve são um membro da família de repolho com folhas verdes escuras e uma haste dura. A ingestão regular pode ajudar a manter baixos os níveis de colesterol.
Teor de proteína: 3 g por 100 g
Dicas para crescer
Use solo úmido e fértil para o couve. Plante em pleno sol.
17. Mostarda verde
Greens de mostarda são folhas da planta de mostarda. Eles têm sabor apimentado e crocante. Embalado com muitas vitaminas A e K, são indígenas do subcontinente indiano e do sudeste da Ásia.
Teor de proteína: 3 g por 100 g
Dicas para crescer
A planta precisa de boa luz solar para prosperar. Use solo bem drenado e fique de olho nos insetos e pragas.
18. Brócolis
Brócolis é um vegetal verde da família de repolho. É uma rica fonte de ferro, vitaminas, potássio, cálcio, ácido fólico, selênio e magnésio. Para descobrir os melhores tipos de brócolis, clique aqui.
Teor de proteína: 4 g por 100 g
Dicas para crescer
Confira nosso artigo sobre o cultivo de brócolis em recipientes aqui
19. Espargos
Asparago, um membro da família Lily, é consumido em todo o mundo. É uma fonte essencial de fibra de vitamina, folato, vitaminas A, C, E e K. A planta também é benéfica na perda de peso e melhora a digestão.
Teor de proteína: 3 g por 100 g
Dicas para crescer
Tenha cuidado com os besouros de aspargos que podem causar estragos na planta.
20. Batatas
As batatas crescem no subsolo e estão cheias de carboidratos, vitamina C, B6, fibra e potássio. Um dos vegetais mais versáteis, batatas usadas em muitas receitas de frito a fervido. Surpreendentemente, eles também têm proteína.
Teor de proteína: 3 g por 100 g
Dicas para crescer
Confira nosso artigo sobre o cultivo de batatas em vasos aqui
21. Abacate
O abacate é usado em saladas para smoothies e é benéfico para o corpo de várias maneiras. Esta fruta de pedra contém até 20 vitaminas, juntamente com gorduras saudáveis, sódio e potássio.
Teor de proteína: 3 g por 100 g
Dicas para crescer
Confira nosso artigo sobre o cultivo de abacate aqui
22. fenacho
O FENugreek oferece vários benefícios à saúde, como aumentar a virilidade dos homens, a perda de peso e reduzir a pressão alta. É uma boa fonte de vitamina A, B, fibras e ferro solúveis e insolúveis também.
Teor de proteína: 5 g por 100 g
Dicas para crescer
Confira nosso artigo sobre o cultivo de feno -grego aqui
23. Moringa
Além de oferecer as proteínas essenciais para a construção muscular, Moringa também é rica em compostos como vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B-6, folato e ácido ascórbico (vitamina C), cálcio, potássio, ferro, magnésio, fósforo e zinco.
Teor de proteína: 8 g por 100 g
Dicas para crescer
Precisa de um ambiente quente para prosperar. Para aprender a cultivá -lo, clique aqui.
Bônus - brotos!
Se você quiser aproveitar a melhor ingestão de proteínas, o crescimento de brotos é a melhor aposta!
1. Brotos de feijão mungo - 25 gramas
2. Brotos de grão de bico - 21 gramas
3. Brotos de soja - 11 gramas
Para saber mais, temos um artigo detalhado sobre como cultivar brotos em casa facilmente aqui
