45 tipos diferentes de pimenta | Melhores variedades de pimenta

Amantes do tempero, quão quente você pode ir? Você sabe sobre o Diferentes tipos de pimenta? Aqui está o Melhores variedades de pimenta para você!

Aqui estão os melhores Variedades de pimenta que você pode cultivar facilmente em vasos! Temos certeza de que você nunca deve ter ouvido falar sobre isso Tipos de pimenta!

Aqui está tudo o que você precisa saber sobre o crescimento de pimenta 

Nutrição de pimenta

A nutrição de cada tipo de pimenta varia, mas se tivermos que anotar a nutrição em pimentas em geral, eles são uma rica fonte de vitamina C. Existem várias variedades ricas em vitamina A. O elemento -chave na pimenta é a capsaicina, o que torna qualquer pimentão picante e tem sido uma grande ajuda para fazer medicamentos há muito tempo.

No entanto, os pimentões também pertencem à família NightShade e estão ligados à inflamação. Portanto, qualquer pessoa que sofra de condições autoimunes deve evitar Diferentes tipos de pimenta. 

Aqui estão algumas dicas fantásticas para tornar a pimenta mais quente

Como usar diferentes tipos de pimentão na culinária

Diferente Tipos de pimentão são usados ​​em cozinhar quase tudo, desde condimentos e molhos a pós e especiarias. Você pode usar esses ingredientes em geleias, sopas, salsa, batatas fritas, molhos, ensopados e muito mais.

Algumas variedades de pimentas são carbonizadas ou recheadas e até servidas como aperitivos. Enquanto muitos diferentes Tipos de pimentão são cortados muito bem, e você pode nem saber que eles estão lá.

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Melhores variedades de pimenta

1. Pimenta de banana

Com um pouco mais de peppers, essa pimenta é usada principalmente em sanduíches, saladas e pizzas. Você geralmente os identificará nas articulações italianas.

2. Pimenta piquillo

Você costuma notar essa pimenta enlatada em supermercados especiais. Eles geralmente são purê de molhos ou assados ​​e recheados com queijo.

3. Pimenta pimenta

Eles são considerados um ingrediente -chave no queijo pimento e também são chamados pimentão. Esses pimentões não são tão picantes e são uma excelente opção para recheio.

4. Pepper Shishito

Os pimentões Shishito são frequentemente regados com molho ou óleo e são um bom aperitivo. Geralmente, é um tipo de pimenta manso, mas sempre há um picante no lote!

5. Pimenta cubana

Também popular como cubanelle e pimenta cubana, eles são levemente leves em termos de tempero. Use -o para dar sabor a seus pratos favoritos como uma alternativa de pimentão. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

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6. Rocoto Pepper

A pimenta parece um pimentão, mas não tem um gosto assim. Este é uma pimenta quente e pode fazer você pegar um copo de água rapidamente!

7. Pimenta poblano

Ancho Chilis é uma forma seca de pimenta poblano. Eles têm um nível de calor leve a médio e são mais quentes que pimentos e pimentões de banana.

8. Pimenta Pasilla

Este é popular no molho por causa de seu calor suave. Muitas vezes vem depois do Jalapeno no teste de gostosura. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

9. Pimenta dos olhos

Esta pimenta picante cai entre o Habanero e a Cainene Pimenta em termos de calor. É amplamente utilizado na culinária tailandesa. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

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10. Anaheim Pepper

Chiles verdes enlatados são principalmente pimentões Anaheim. Eles são menos quentes que os habaneros e mais como poblanos.

11. Piri piri pimenta

Estes estão do lado mais quente de pimentas e comestíveis, principalmente em culinária portuguesa e africana, pois são muito quentes.

12. Pimenta amarela do pimenta

Esse doce tipo de pimenta varia de muito quente a muito suave em termos de calor. Essas pimentas grossas podem ser recheadas, cozidas, usadas em picles e picadas cruas para saladas.

13. Pimenta guajillo

Esses pimenta não queimarão sua língua como algumas das variedades de pimentas. Guajillo pode parecer quente, mas é mais do lado mais doce.

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14. Habanero

Estes são um dos pimentões mais quentes do mundo e mais quentes que os jalapenos. No entanto, por baixo de toda a gostosura, ele tem camadas e notas de doçura também!

15. Fresno Pepper

Estes são um pouco mais doces e mais fic e semelhantes aos jalapeno pimenta. Eles são uma melhor opção em pratos latinos, como sopas, molhos, ensopados ou assados ​​de fogo. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

16. Pimenta italiana doce

Os pepperoncini se parecem com pimentas de banana e, surpreendentemente, têm um sabor semelhante.  No entanto, estes são um pouco mais tânicos e menos picantes. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

17. Pimenta do capô escocês

Os capotas escoceses são sempre comparados aos habaneros no sabor e são amplamente utilizados na culinária do Caribe. Este não é o suave, então consuma este com muita cautela!

18. Pimenta-caiena

Sabe -se que pimenta Caiena colocam a boca em chamas e são mais quentes que os Serranos. Além do pimentão vermelho da Cayenne, também existem pimentões de ouro em Caiena que são de cor amarela.

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19. Pimenta serrano

Mais quente que os jalapenos, mas mais suave que os habaneros, o serrano pimenta são às vezes picados. Eles também são usados ​​em guacamole e salsas.

20. Komodo Dragon Pepper

Os dragões de Komodo são tão quentes quanto os pimentões fantasmas e podem ser bem comparados a eles. Esses pimentões têm um sabor doce até que o tempero se acabe.

21. Pimenta do dragão

Este é um dos menores pimentões e um dos mais quentes. Esta pimenta não é recomendada para fins de comer e nem está disponível comercialmente.

22. Carolina Reaper Pepper

É o rei dos tipos mais quentes de pimenta, ainda mais quente que o dragão Komodo! Carolina Reaper não está disponível facilmente. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

23. Pimenta fantasma

Estes não são tão perigosos quanto Carolina Reaper, mas geralmente são comparados ao Komodo Dragon Pepper. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

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24. Padrón pimenta

Geralmente são de sabor suave e doce, mas ocasionalmente, essa pimenta pode ter um sabor muito mais quente. Geralmente cresce em Padrón no noroeste da Espanha.

25. Tabasco Pepper

Ao atingir sua idade madura, a pimenta mede 1-2 polegadas de comprimento e é de cor vermelha brilhante. É esmagado e misturado com vinagre e sal para fazer o famoso molho Tabasco.

26. Habanero

Esse Variedade de pimenta é bulboso e pequeno e pertence à mesma família que o capoto escocês. É um dos pimentões mais quentes que você pode encontrar. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

27. Pimenta jalapeno

Essa pimenta mexicana também é conhecida como Chipotle e geralmente é arrancada das videiras enquanto elas ainda são verdes. Esses pimentões têm um sabor levemente frutado e geralmente são usados ​​em molhos, pizza, macarrão e salsa.

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28. Fritadeira basca

A fritadeira basca também é chamada Doux de Landes, pimenta basco e Doux Long Des Landes. Esse Variedade de pimenta é encontrado na fronteira da Espanha e da França. Esta pimenta é doce e pode ser consumida crua, refogada e assada.

29. Pimenta tailandesa

A pimenta tailandesa pode ser encontrada em muitos tipos diferentes, e todos os pimentões tailandeses são vermelhos. Para pimenta tão pequena, eles são incrivelmente quentes e geralmente usados ​​em ensopados e sopas.

30. Pimentão de cera húngara

Pimentão de cera húngara também é conhecido como pimentão amarelo quente. Seu aroma floral e calor são uma parte importante da cozinha húngara. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

31. Mini pimenta doce

Mini pimenta doce é minúscula pimenta que tem um gosto e se parece com pimentão. No entanto, eles são um pouco mais doces e têm sementes menores.

32. Pimenta preta

A pimenta preta começa como frutas verdes nas videiras e, uma vez maduras, elas se transformam em uma sombra vermelha escura. Eles murcham ao sol e formam pimentões pretos. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

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33. Melrose Pimenta

Melrose Pimenta pode crescer em muitos climas e frutas o ano todo. Geralmente, é usado na cozinha mexicana e também pode ser comido cru.

34. Chimayo Peppers

Pimenta Chimayo pode ser usada para fazer pó e adicionada à salsa e molhos. Esta pimenta é cultivada no vale de Chimayo e, portanto, o nome.

35. Pimentão de beleza roxa

Pimentas de beleza roxa são uma espécie de doce e geralmente cultivadas em estufas. Eles têm uma sombra roxa profunda deslumbrante que pode variar de acordo com a intensidade dos pimentões.

36. Alma Paprika Pepper

Alma Paprika Pepper é uma pimenta da herança da Hungria usada na cozinha húngara. Esta pimenta vermelha profunda tem um sabor esfumaçado e doce e recebeu o nome de Alma Town. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

37. Bispos coroa pimentão

Os pimentões da coroa dos bispos são sinos redondos como chili peppers que são laranja ou vermelhos. Com pele fina, esses pimentões têm um sabor picante e doce.

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38. Hatch pimenta

Hatch pimenta é cultivada no Hatch Valley do Novo México. O pimentão tem um sabor esfumaçado e distinto em muitos pratos, como burritos, enchiladas e chile rellenos.

39. Pimenta puya

Puya Pepper é uma pimenta fina e longa, geralmente vermelha ou verde, nativa do Peru. Esta é uma pimenta quente com um sabor picante e é usada na culinária peruana para deixá -las quentes. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

40. Aleppo pimenta

Aleppo Pepper é uma pimenta que recebeu esse nome da cidade de Aleppo na Síria. Esta fruta de tamanho médio tem um sabor frutado e picante e é vermelho.

41. Chile de Árbol Peppers

É um tipo de pimenta fino, vermelho e muito tempo do México. É conhecido por seu sabor quente e é frequentemente usado em pratos tex-mex e mexicanos. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

42. Prince preto Pepper

Esta pimenta recebeu o nome de Edward de Woodstock, o príncipe negro. É uma variedade de capsicum annum e está muito quente em sabor, que pontua 30.000 unidades de calor de Scoville.

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43. Pimenta preta da cobra

Pimenta preta cobra é uma pimenta muito imponente chamada pimenta de cabra. Cresce na vertical em tons vermelhos, pretos e verdes e também é usado para fins ornamentais.

44. Tien Tsin Pepper

Tien Tsin Pepper recebeu o nome da província da China chamada Tien Tsin. Esta pimenta chinesa tem um sabor distinto que é um pouco frutado e picante e famoso por seu uso em pratos como Kung Pao Chicken. é um dos melhores Tipos de pimenta você pode crescer.

45. Aji Amarillo Pepper

Aji Amarillo Pepper é um tipo de pimenta usada principalmente em pratos peruanos. Com um sabor frutado e sombra laranja brilhante, este pimentão é um ingrediente popular em muitos pratos tradicionais do Peru, como Aji de Gallina e Ceviche.

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