9 das melhores variedades asiáticas de pera para o jardim doméstico
As peras asiáticas têm frutas deliciosas com uma mordida nítida e suculenta, e sabores que variam de leve e melão a doce caramelo e caramelo.
Distintos em sabor e forma de seus primos europeus, a fruta tem uma aparência arredondada como uma maçã e peles pode ser áspera ou suave, com cores que variam de rosa cremoso, verde pálido e amarelo a bronze e russet, dependendo do tipo.
Também diferente das variedades européias, as peras asiáticas podem amadurecer no ramo do final do verão ao meio do outono e não requerem condicionamento em armazenamento a frio antes de comer.
Muitas cultivares disponíveis comercialmente são de tamanho anão ou semi-anão e funcionam bem em pequenos jardins. Eles também têm requisitos de hora baixa, tornando -os adequados para crescer em áreas com invernos leves.
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As pereiras asiáticas são carregadas com flores levemente perfumadas e brancas na primavera e terminam a temporada com uma exibição vívida de outono quando a folhagem gira tons intensos de laranja, vermelho e amarelo.
Bonito e produtivo, com três estações de interesse completas e uma bela silhueta de inverno, muitos também têm boa resistência a doenças para facilitar o cuidado e a manutenção - uma combinação vencedora de características por qualquer padrão!
Agora, vamos dar uma olhada em nove das melhores variedades asiáticas de pêra para o jardim.
Aqui está o que está por vir:
9 das melhores variedades asiáticas de pêra
- século 20
- Chojuro
- Drippin 'Honey
- Hosui
- Kosui
- Niitaka
- Gigante olímpico
- Shinseiki
- Yoinashi
Peras asiáticas, Pyrus pyrifolia, Também conhecido como Apple, Chinese ou Sand Peras, são altamente aromáticos e saborosos e estão disponíveis em duas formas diferentes.
As variedades de pele lisa normalmente têm pele verde ou amarela, e um sabor suave, às vezes semelhante a melão ou floral, doce.
As variedades de pele áspera têm pele de bronze, marrom ou russet com sabor completo de pêra, geralmente marcado por tons doces de açúcar mascavo, caramelo ou caramelo.
Delicioso quando consumido cru para sobremesa ou lanche, em saladas e com queijo ou nozes, elas também são usadas em geléias e molhos, ou cozido no vapor. Um ingrediente popular nas marinadas, a enzima calpaína que eles contêm provenientes de proteínas.
Peras asiáticas estão amadurecidas na árvore e são Pronto para a colheita Quando a carne ainda está firme e as peles assumem cores maduras.
A vida útil média do armazenamento para as frutas colhidas é de dois a três meses, embora algumas cultivares como 'gigante olímpico' e 'shinseki' possam durar vários meses no ambiente certo. Para armazenamento, as condições ideais são 32 ° F com uma umidade relativa de 90 a 95 %.
A maioria das variedades de pêra asiática é autopolinante e produz culturas adequadas quando plantadas por conta própria. Mas todos se beneficiam da polinização cruzada e produzem maiores rendimentos quando plantados com outras pêra com o mesmo tempo de flor.
E eles têm requisitos de baixa hora de frio de apenas 350 a 500 horas a 45 ° F ou menos, o que os torna uma boa escolha em áreas com invernos leves.
Você pode encontrar todos os detalhes de cultivo e polinização que você precisará em nosso Guia para plantar e cultivar pêra asiático.
Os criadores estão constantemente desenvolvendo novas cultivares desta deliciosa frutas para desenvolver sabores distintos, maiores rendimentos e melhor resistência a doenças.
Junte -se a nós enquanto damos uma olhada em nove das melhores cultivares asiáticas de pêra para o jardim.
1. século 20
Também conhecido como 'Nijisseiki, "século XX" é altamente popular por sua abundância de frutas suculentas e juros ornamentais e de várias estações.
A fruta atraente e de médio porte é amarela dourada com uma pitada de blush rosado e tem uma textura nítida e um sabor suave.
Antes do show das folhas, os galhos são cobertos de grupos de flores brancas vistosas. A fruta é colhida a partir do início de agosto e no outono, as folhas verdes brilhantes giram um vibrante vermelho laranja vermelho.
'século 20'
As árvores em forma de pirâmide atingem uma altura de 12 a 18 pés e se espalham de 12 a 15 pés. Eles são resistentes em Zonas de resistência do USDA 5 a 9.
Estes são auto-férteis, mas proporcionam uma colheita maior quando polinizados com outras variedades com o mesmo tempo de floração no meio da temporada. Um bom guardião, as frutas armazenam bem por quatro a cinco meses em armazenamento a frio a 32 ° F.
As árvores de contêineres são Disponível no Nature Hills Nursery.
2. Chojuro
Um favorito do jardineiro de casa, 'Chojuro' tem frutas firmes e de ouro a russet com uma crocância deliciosa e o sabor doce e distinto de caramelo.
Este tipo de pêra asiática tem um tempo de floração no meio da temporada, produzindo belos aglomerados de flores brancas cremosas. No outono, as folhas são brilhantes em tons de carmesim e laranja profunda.
As frutas amadurecem no ramo no final de agosto a meados de setembro, e esses pomes têm uma longa vida útil de armazenamento de até seis meses em refrigeração.
'Chojuro'
'Chojuro' cresce em uma forma arredondada e vertical e atinge uma altura madura de 12 pés com uma propagação de até oito pés. É resistente nas zonas 5 a 8.
Auto-polinizante, essa variedade produzirá uma maior colheita de peras quando polinizadas com outras pessoas que compartilham o mesmo tempo de flor, como o século XX.'
Árvores de raízes nuas são Disponível no Nature Hills Nursery.
3. Drippin 'Honey
'Drippin' Honey 'é uma bela cultivar com frutas grandes e levemente russas de âmbar com carne branca cremosa que tem uma textura nítida e um delicioso sabor doce de mel.
Um produtor pesado, nuvens de flores brancas florescem no início e no meio da temporada, e as peras são colhidas em outubro. As folhas verdes de cera colocadas em uma boa tela de outono em tons de laranja e vermelho.
'Drippin' Honey '
Fácil de cuidar, com boa resistência à praga, as árvores arredondadas atingem uma altura madura de 16 a 20 pés com um spread de 16 pés. 'Drippin' Honey 'é resistente nas zonas 5 a 8.
Para polinização, plante com pelo menos uma outra pêra com o mesmo tempo de flor. Excelente para uso como fruta de armazenamento, a colheita manterá por até seis meses em refrigeração.
Árvores de raiz nua pode ser encontrado em Home Depot.
4. Hosui
'Hosui' é favorecido por sua saborosa frutas de mel-russet com carne branca firme, um sabor doce e torto e uma crise fantástica.
Produz uma abundância de flores no início da primavera, e as frutas redondas de médio porte estão maduras e prontas para a colheita a partir de meados de agosto.
Estes colocaram um show de outono brilhante enquanto as folhas giram tons de amarelo, chama laranja e escarlate.
'Hosui'
A forma na maturidade é vagamente colunar e atinge uma altura de 10 a 15 pés com uma propagação de oito a 12 pés. 'Hosui' é resistente nas zonas 4 a 9.
Auto-polinizante, esta cultivar faz melhor quando plantada com outros primeiros bloomers. A fruta tem uma boa vida útil de quatro a cinco meses em refrigeração.
Árvores de raiz nua pode ser comprado no Burpee.
5. Kosui
'Kosui' produz frutas âmbar de tamanho médio com russo de bronze e carne doce e com sabor com uma crise suculenta que armazena por até dois meses em refrigeração.
As árvores estão cobertas de flores brancas com um tempo de floração no início da temporada, e as peras amadurecem em meados de julho a agosto, seguidas pelas cores do outono de amarelo para vermelho.
Uma variedade vigorosa com uma forma vertical e colunar, essas árvores atingem uma altura de 15 a 20 pés e se espalham cerca de 12 pés.
As árvores 'kosui' requerem polinização cruzada com outros primeiros bloomers e são resistentes nas zonas 4 a 9.
6. Niitaka
Altamente produtivo, 'niitaka,' aka 'singo' é conhecido por sua abundância de grandes frutas de caramelo-russet com um ocasional blush rosa. A carne é esbranquiçada com uma textura nítida e suculenta e um sabor suave, semelhante a melão.
As árvores arredondadas têm uma altura madura de 10 a 15 pés com uma propagação de 10 a 12 pés. Eles têm um tempo de floração no início da temporada e as frutas amadurecem em setembro e outubro, com uma vida útil de dois a quatro meses em refrigeração.
Essas árvores são autopolinantes, mas produzem maiores culturas quando plantadas com outros Bloomers do início da temporada. 'Niitaka' é resistente nas zonas 4 a 9.
7. Gigante olímpico
Também conhecido como 'gigante coreana, o “gigante olímpico' produz peras extra-grande de ouro verde russo com carne de cor creme que tem uma mordida nítida e suculenta e um sabor doce de caramelo.
As árvores arredondadas florescem na meia-temporada e exibem uma exibição de queda ardente de folhagem laranja avermelhada. Eles crescem de 16 a 18 pés de altura com uma propagação de 12 a 16 pés, e as frutas amadurecem em meados e final de outubro.
'Gigante olímpico'
Uma das peras asiáticas de melhor manutenção, 'Olympic Giant', tem uma excelente vida útil de até seis meses em refrigeração.
Esta cultivar não é autopolinante e requer outras pessoas com um tempo de floração semelhante na meia-temporada para polinização cruzada.
Árvores de raízes nuas são Disponível na Home Depot.
8. Shinseiki
A variedade 'Shinseiki', também conhecida como 'New Century', é muito produtiva e apresenta frutas médias com carne branca, um sabor levemente doce e uma mordida suculenta.
A pele quase translúteis vem em tons de amarelo pálido a aipo verde e é sardento de lenticels pequenos, verde a marrom (ou poros elevados).
Um Bloomer cedo com uma densa exibição de flores, as frutas amadurecem no final de agosto a meados de setembro.
Árvores maduras atingem uma altura de 12 a 18 pés com uma propagação de 10 a 12 pés de forma agradável e arredondada, e dê uma boa exibição em tons vívidos de laranja e vermelho.
'Shinseiki'
As árvores 'shinseiki' são autopolinantes, mas fornecem rendimentos maiores quando polinizados com outros no grupo de flores iniciais.
Hardy nas zonas 5 a 9, as peras têm uma boa vida útil de quatro a seis meses em refrigeração.
'Shinseiki', árvores são Disponível no Nature Hills Nursery.
9. Yoinashi
Aromático e com sabor docemente de caramelo com notas florais leves, 'yoinashi' desenvolve frutas de tamanho médio com pele levemente russa de ouro a bronze e carne nítida e suculenta.
Um bloomer da temporada no início, lindas flores brancas adornam as árvores arredondadas que crescem oito a 15 pés de altura com uma propagação semelhante.
As frutas amadurecem de meados de agosto a meados de setembro e têm uma vida útil de armazenamento de dois a três meses. No outono, as folhas assumem tons de laranja brilhante e escarlate.
'Yoinashi' tem boa resistência à praga e é resistente nas zonas 5 a 10. Essas árvores são autopolinantes, mas produzem culturas maiores quando polinizadas com outras variedades de primeiras temporada.
Beleza e sabor
Produtivo, fácil de colher e com sabor único, as pereiras asiáticas também adicionam beleza ao jardim com massas de flores de primavera e cores ardentes do outono.
Eles estão disponíveis em uma variedade de tamanhos de anão a padrão, tornando -os adequados para pequenos jardas.
E lembre-se de que, mesmo com árvores autopolinantes, plantar um segundo que floresce ao mesmo tempo garante uma colheita abundante e abundante.
Vocês têm uma variedade favorita? Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo.
E para mais informações sobre cultivo de árvores de pêra No seu jardim, confira esses artigos a seguir:
- Como preparar árvores frutíferas para o inverno
- Como propagar pêra de estacas
- Como cultivar pereiras frutíferas
