Bokashi Compost Buckets Um método fácil de bricolage

Índice

• O que é Bokashi Composting?
  • Como funciona o Bokashi?
  • O que são organismos em Bokashi Bran?
• Bokashi Bucket DIY: Como construir seu balde
  • Criando orifícios de drenagem
  • Escolhendo a tampa certa
• Carregando e mantendo seu compositor de Bokashi
  • Alinhando seu balde Bokashi
  • Preenchendo seu balde Bokashi
  • O que você não deve adicionar ao seu Bokashi Bucket
  • Mantendo o ar fora do seu balde
  • Bokashi Tea: O que fazer com Bokashi Liquid
  • O que acontece se você receber um lote contaminado
  • Quanto tempo leva o preenchimento do balde?
  • O que fazer quando o balde está cheio
• Convertendo o pré-composto em composto acabado
  • Enterrando seu pré-composto
  • Quanto tempo leva para o pré-composto se tornar composto?
  • Pensamentos finais sobre o processo Bokashi

A maioria dos compositores estacionários e de estilo copo lida com materiais vegetais, papel e papelão, alguns adubos e a casca de ovo ocasional. Vermicomposters podem lidar com todos esses, bem como arroz ou macarrão ocasional que podem enxergar um compositor de copo ou desenhar pragas se adicionado com muita frequência. Mas apenas um método de compostagem pode lidar com todos os itens acima, bem como laticínios e carnes, e isso é a compostagem de Bokashi!

Neste post, mostrarei a você o estilo DIY de compostagem de Bokashi de construir seu balde de Bokashi até o solo acabado. As únicas coisas necessárias para começar a fazer Bokashi são alguns baldes, alguns Bokashi Bran, seu desperdício de cozinha e tempo. É surpreendentemente fácil de fazer. O melhor de tudo é que você está reduzindo seus resíduos enquanto melhora o solo do seu jardim. Então, vamos começar isso!

Bons suprimentos de Bokashi para pessoas que não querem bricolage:

• Kit completo de compostagem de Bokashi
• Bierkashi Bokashi Blend

O que é Bokashi Composting?

O termo "Bokashi" é japonês e se traduz vagamente em "matéria orgânica fermentada". E na compostagem de Bokashi, é essencialmente o que você está fazendo: você está decapando seu desperdício de comida. Para fazer esse processo, você usa um produto de lixo (como farelo, moinho de trigo, cascos de arroz, grãos gastos secos de cervejarias, ou mesmo serragem ou jornalado finamente ralado - qualquer coisa fina ou quase granular) que foi inoculada com EM, ou “Microorganismos eficazes”. Às vezes também é chamado de "micróbios eficazes". O produto inoculado é comumente chamado Bokashi Bran, independentemente do que realmente é feito.

Como funciona o Bokashi?

Polvilhe uma camada de Bokashi Bran em um balde comercial ou DIY Bokashi e adicione seu lixo em camadas com Bokashi Bran misturado nele e polvilhado por cima. Ao fazer isso, você lentamente constrói um balde cheio de seus resíduos de cozinha. Você precisará drenar regularmente qualquer líquido do balde para que não cheire mal. Bokashi é um processo anaeróbico, o que significa que é feito sem ar, então você deve embalar seus resíduos solidamente para pressionar qualquer excesso de ar e manter uma tampa hermética no recipiente.

Depois de ter um balde completo, adicione uma última camada espessa de Bokashi Bran por cima e depois coloque a tampa e coloque o balde de Bokashi cheio em algum lugar para fermentar por pelo menos duas semanas. Quando o processo de fermentação for feito, enterre o conteúdo do balde (comumente chamado de "pré-composto") em uma trincheira no quintal ou em uma caixa de processamento de Bokashi preparada. Você também pode enterrar o Bokashi fermentado em um compositor de vermes, adicione -o a um copo de composto ou enterre -o em uma pilha de composta.

Os microorganismos continuarão seu trabalho para quebrar o material vegetal, e geralmente desaparece muito rapidamente, deixando-o composto de alta qualidade.

O que são organismos em Bokashi Bran?

Os microorganismos mais eficazes vêm de uma das três famílias: Lactobacillus, Saccharomyces ou Rhodopseudomonas.

Lactobacillus é uma família bacteriana muito comum e é conhecida como um probiótico para uso humano. Há uma grande variedade de espécies de Lactobacillus, mas a maioria delas é benéfica no processo Bokashi. Eles são comumente usados ​​para fermentar alimentos como chucrute ou fazer iogurte.

Saccharomyces é a família de leveduras. As leveduras têm sido usadas em fermentação há séculos e são essenciais para a fabricação de produtos como bebidas fabricadas (cerveja/cidra), certos refrigerantes como cerveja de raiz e alguns alimentos como pão. Para fazer isso, leveduras comem proteínas que residem em grãos, carnes ou outros componentes alimentares, quebrando assim.

A família de bactérias Rhodopseudomonas é um residente naturalmente ocorrido em solos e alguns ambientes marinhos. Em Bokashi, converte o dióxido de carbono atmosférico em biomassa, mas também tem um propósito secundário. Uma variedade de rhodopseudomonas quebra a lignina, que é um componente importante da madeira e outros materiais vegetais.

Com esses três tipos de bactérias trabalhando em seus resíduos, eles podem iniciar completamente o processo de compostagem para praticamente qualquer planta ou material animal.

Bokashi Bucket DIY: Como construir seu balde

O processo de fazer um balde de Bokashi é simples. Você precisará de dois baldes de cinco galões, algo para cortar ou perfurar orifícios em plástico, uma tampa bem que se vende e alguns itens domésticos. Acho que os baldes são relativamente baratos em lojas grandes. Às vezes, você pode até ser usado baldes gratuitamente de pessoas na indústria de serviços de alimentos!

Se você não quiser construir seu próprio balde de Bokashi, eu recomendo um kit inicial como o Kit de composto completo de Bierkashi. Este kit vem com o balde de Bokashi com uma tampa hermética, um saco de Bierkashi Bokashi Blend, e instruções completas para uso.

Criando orifícios de drenagem

Comece certificando -se de que seus dois baldes se encaixem firmemente e confortavelmente. Você quer que haja um pouco espaço aéreo entre o balde superior e inferior que puder gerenciar. Você ainda deve poder levantar um balde daquele abaixo dele quando estiverem empilhados. Depois de ter certeza de que eles se empilham bem, leve seu balde interno do lado de fora com algumas ferramentas para começar.

Como o composto Bokashi ainda pode criar líquido à medida que o material no balde quebra, você precisa ter uma maneira de drenar este líquido. Para mim, isso é fazendo buracos ou slots no fundo do balde interno. Eu usei uma serra circular para esse fim, mas você também pode apenas perfurar vários orifícios na base do balde interno.

O líquido então se acumulará no balde externo à medida que ele drena, criando o chá de Bokashi. Este líquido de potência pode ser usado de várias maneiras, mas mais sobre isso mais tarde!

Usando a serra circular, eu apenas cortei quatro barras no fundo do balde para fornecer drenagem uniforme na base. Se você está optando por fazer esse método, recomendo não tentar passar pela parte central do balde, pois é normalmente mais difícil de cortar e pode quebrar seu balde. Se eu fizesse isso de novo, eu optaria por apenas fazer algumas dúzias de orifícios espalhados no fundo, mas esse método drenou extremamente bem.

Use um pedaço de lixa ou um arquivo para retirar qualquer pedaço de plástico solto que se projeta ao redor das bordas cortadas ou furos. Em seguida, pegue seu balde interno recém-perfurado e coloque-o de volta dentro do seu balde externo. Aprave -o com força. Se você achar que há algum espaço aéreo no topo do seu balde, descobri que o uso de grandes faixas de borracha empilhadas ao redor do bucket interno que descansam na articulação onde os dois baldes empilham funcionou bem. O objetivo é fazer o interior do seu balde de Bokashi o mais hermético possível.

Se você quiser fazer isso mais como um balde comercial Bokashi, você pode adicionar uma torneira para drenar o chá Bokashi. Não é necessário, embora facilite a drenagem. Eu optei por não para este primeiro balde, mas pode no futuro.

Escolhendo a tampa certa

Vamos tomar um momento para discutir as opções de tampa. Para a maioria dos baldes, existem duas opções disponíveis. Primeiro, há uma tampa de encaixe como a mostrada à esquerda. À direita, temos uma tampa de caçamba de tinta parafusos.

Tampas de caçamba de tinta fornecem um selo perfeitamente ardente… uma vez. Depois disso, enquanto a junta na tampa dá um pouco de proteção extra contra o ar entrando no balde, também fornece um espaço em que o lixo de alimentos ou outro material pode se acumular e ficar preso, e a junta pode ficar solta. Tampas de caçamba de tinta também custam duas vezes o que as tampas normais fazem, e seu balde precisa ser capaz de lidar com uma tampa rosqueada, que alguns não.

Pessoalmente, escolhi a tampa do snap-on, e funcionou muito bem para esse fim. Mas se você não se importa regularmente limpar a junta para remover pedaços de bokashi ou manchas de comida que possam ter sido trabalhadas lá em cima, a tampa do balde de tinta também é ótima.

Carregando e mantendo seu compositor de Bokashi

Agora que seu balde básico de DIY Bokashi está pronto, é hora de chegar ao processo real de compostagem do Bokashi!

Alinhando seu balde Bokashi

Pegue a tampa e coloque -o em cima de um pedaço de tecido ou malha de arame. Eu usei um pedaço de tecido de paisagem antigo, mas você pode optar por usar material de camiseta antigo, toalhas de cozinha, algum pano de hardware fino ou qualquer outra opção. Corte aproximadamente um quadrado que é um pouco maior que a tampa. Isso fornecerá uma barreira no seu balde para impedir que qualquer material macio fique preso em seus orifícios de drenagem ou slots.

Coloque seu material no fundo da lixeira Bokashi, certificando -se de que ele suba um pouco nas laterais. Neste ponto, é hora de adicionar um pouco de Bokashi Bran.

Para este processo inicial, escolhi um Bokashi Bran preparado comercialmente de Bokashi Brothers. Este alto EM Bokashi foi fermentado duplo para inocular completamente o farelo com muitos microrganismos eficazes. Então é seco para criar uma opção fácil de usar. No entanto, você pode fazer seu próprio Bokashi Bran usando solução Liquid EM1, ou mesmo cultivando seus próprios microorganismos eficazes. Se você quer economizar muito tempo, agora somos grandes fãs aqui no Epic Gardening of the SD Microbes Bierkashi Bokashi Blend, Feito de grãos de cervejaria gastos - eles reciclam um resíduo para ajudá -lo a reciclar seus resíduos!

Preenchendo seu balde Bokashi

Quando o seu material estiver no lugar, pegue alguns punhados de Bokashi Bran e polvilhe -o para criar um revestimento fino no fundo do seu balde Bokashi. Isso fornece uma camada de Kickstart de EM para o seu desperdício de comida.

Agora é hora de começar a adicionar seu desperdício de alimentos - e isso significa quase qualquer alimento restante que você tem à mão!

Quanto mais finamente você hackere seus resíduos, mais rápido eles serão divididos após serem fermentados. Para começar meu balde, invadi a casca de uma melancia e depois adicionei algumas cebolas restantes do jantar da noite anterior. Você também pode adicionar sobras de pão ou macarrão, restos de carne, pedaços de queijo e salada que passou por seu auge ... você entendeu a ideia.

Para cada centímetro de material, adicione mais Bokashi Bran. Eu apenas polvilhe -o generosamente pela superfície do desperdício de alimentos, tentando obter uma boa propagação para que o Em possa começar a trabalhar no lixo. Se estou adicionando o EM a algo muito seco, como pão obsoleto, eu uso um frasco de spray primeiro para elogiar a superfície superior do pão com água. Não estou tentando absorver o pão, apenas proporcionando uma superfície úmida para o Em.

O que você não deve adicionar ao seu Bokashi Bucket

Os únicos itens alimentares que você não deve adicionar ao seu balde Bokashi são óleos ou ossos grandes. Isso não é porque eles não quebram, porque eles vão. Os materiais oleosos levam muito mais Bokashi Bran para processar. Os óleos demoram muito para quebrar, e o próprio óleo líquido passará diretamente pelos orifícios de drenagem no balde sem compostagem. Ossos extremamente grandes também se decompõem, mas eles demoram muito para processar. Os ossos pequenos como os ossos de frango ou similares tendem a ser um pouco mais rápido, mas ainda estarão por muito tempo.

Também é uma boa ideia não adicionar comida que deu mal. Se você tem um recipiente de algo não identificável na geladeira, isso pode ser melhor colocado diretamente no lixo. Isso não é porque não será composto, porque vai. No entanto, o que quer que tenha invadido o contêiner também pode assumir o controle de todo o Bokashi Bucket. Você está tentando fazer pré-composto, não fazer experimentos de ciências!

Enquanto algumas pessoas gostariam de compostar o desperdício de animais de estimação, essa não é a melhor ideia em seu balde de Bokashi comum. Os resíduos de animais vêm com muitos riscos potenciais. O desperdício de animais de estimação geralmente tem bactérias prejudiciais e também pode estar infestado de vermes e similares. Se você quiser tentar composto o desperdício de seu animal de estimação, faça um balde dedicado para ele - e nunca, nunca, use esse composto perto de qualquer cultura comestível. Mas, para ser sincero, eu não recomendo fazê -lo, mesmo que você esteja tentando reduzir seu fluxo de resíduos. Opte por outras maneiras de descartar produtos para animais de estimação.

Mantendo o ar fora do seu balde

Bokashi é um processo anaeróbico. Isso significa que isso acontece na ausência de ar, e é importante que você fique de fora o máximo que puder.

Quando você adicionou desperdício de alimentos ao balde e polvilhou -o liberalmente com Bokashi Bran, você deve usar um masher de batata para empacotar o lixo firmemente. Isso ajuda a reduzir o ar entre os alimentos remanescentes. Em seguida, use algo como uma capa superior para sentar diretamente em cima da comida. Encontrei um prato velho em uma loja de brechós que eu uso como capa, junto com um pouco de filme plástico.

Na foto acima, você pode ver papel. Eu usei isso para os propósitos da foto porque o filme plástico simplesmente não apareceu. Corte um pedaço de filme plástico maior que o seu prato, pressione -o no balde em cima do desperdício de alimentos para ajudar a manter o ar e coloque o prato em cima. Em seguida, coloque a tampa firmemente.

É importante adicionar apenas desperdício de alimentos ao seu balde quando você tem o suficiente para criar uma camada. Eu tenho uma lixeira de composta. Quando o contêiner estiver cheio, abrirei o balde de Bokashi, polvilhe um pouco de Bokashi Fren e adicionará a nova camada. Então, Bran passa por cima, vou embalar, colocar o filme plástico e prato por cima e fechar rapidamente. Isso ajuda a prevenir a contaminação cruzada.

Bokashi Tea: O que fazer com Bokashi Liquid

O chá de Bokashi é o líquido que reúne naquele balde externo ao longo do tempo. Este líquido sai do desperdício de alimentos, pois fermenta lentamente no balde, drena através do seu tecido e descendo o balde inferior. É inoculado com alguns dos em Bran e pode ter um odor leve de vinagre.

Também é uma coisa realmente útil. Embora eu não o use pessoalmente como fertilizante líquido, algumas pessoas o usam dessa maneira. Se você planeja fazer isso, vai querer fazer isso todos os dias ou dois, porque você vai querer usá -lo quando estiver fresco. Caso contrário, ele começará a desenvolver um molde esbranquiçado no topo.

O que opto por usá -lo é como um limpador de drenagem microbiano. Derramando o líquido na minha pia da cozinha ajudou a manter meus canos livres de partículas de alimentos, porque os micróbios agarram qualquer desperdício de alimentos nos canos e começam a quebrá -lo, liberando -o de tudo o que está preso. Para fazer isso, você precisará derramar diretamente seu chá Bokashi no ralo e deixá -lo ficar lá por pelo menos uma ou duas horas, depois enxaguar. Repetir isso regularmente ajudará os EM a quebrar qualquer alimento residual preso nos canos e ajudará você a mantê -los claros.

O que acontece se você receber um lote contaminado

Então, o que acontece se você abrir seu balde Bokashi um dia para ver moldes esverdeados ou escuros formando? Isso é ruim?

Na verdade, sim, é ruim. Isso significa que algo diferente de seus micróbios benéficos entrou no balde. Isso pode ser qualquer número de outras bactérias ou fungos começando a atacar seu composto, e precisa ser tratado rapidamente. A única cor do molde que você deve ver em seu balde Bokashi é o molde branco, e o molde branco é um sinal de que suas bactérias estão fazendo seu trabalho.

Para consertar isso, use uma toalha de papel para limpar qualquer superfície do balde que começou a mostrar sinais de infecção. Uma vez feito, pulverize uma segunda toalha com um limpador do tipo Lysol, ou umedize-o com álcool e limpe o interior do balde com isso também para esterilizar. Eu também geralmente limpo a placa e substituo o filme plástico se isso acontecer, apenas para fornecer uma superfície superior limpa. Tente evitar o desperdício de alimentos nas laterais do balde no futuro.

Se algum do molde esverdeado ou escuro se formou no desperdício de alimentos, você pode tentar sobrecarregá -lo com eles ou removê -lo inteiramente. Use muito mais Bokashi Bran e revesti -lo inteiramente com o farelo, que deve tomar de volta ou remover a superfície moldada e descartar -o normalmente. Cubra o Bokashi restante com uma espessa camada de farelo e volte aos negócios normalmente.

Quanto tempo leva o preenchimento do balde?

Esta pergunta é complicada de responder, e é porque depende parcialmente de quanto tempo leva para você produzir desperdício de alimentos.

Se você produzir quantidades muito pequenas de desperdício de alimentos, parecerá que leva uma eternidade para encher o balde, e a cada dois dias você está drenando o líquido. Em casos como esse, usar uma lixeira Bokashi feita de baldes menores é provavelmente uma boa ideia. Você pode encontrar baldes de 2 galões em locais de serviço de alimentos de vez em quando, ou pode comprar um compositor comercial de Bokashi.

Se você produzir grandes quantidades de desperdício de alimentos, esse processo pode ser muito mais rápido. Também pode ser mais rápido durante o verão, quando há uma abundância de frutas e vegetais frescos e, portanto, muito mais remanescentes de frutas ou vegetais. Meu primeiro balde de 5 galões de 5 galões levou um mês e meio para encher, e meu segundo levou cerca de três semanas. Portanto, esteja preparado para ser flexível e paciente. Você acabará por preenchê -lo e, desde que adicione Bokashi Bran toda vez que abrir essa tampa, você está garantindo que o Em continue fazendo seu trabalho corretamente.

O que fazer quando o balde está cheio

Depois de encher seu balde e não pode caber mais desperdício de alimentos, coloque um belo revestimento espesso de Bokashi Bran por cima. Use sobre o dobro do que você normalmente usaria quando estiver adicionando uma camada. Em seguida, sele o balde normalmente e deixe -o em paz por pelo menos duas semanas, fechado. Meu primeiro balde na verdade ficou intocado por cerca de um mês.

Durante esse período de duas a quatro semanas, o Bokashi continuará fermentando por todas as camadas, conservando seus resíduos. Os micróbios estão trabalhando duro durante esse período e estão enfraquecendo a estrutura dos alimentos dentro do balde.

Quando você finalmente o reabrirá novamente, pode ver uma camada de mofo esbranquiçado em cima da comida. Isso é bom! Isso é um sinal de uma colônia microbiana saudável. Neste ponto, o conteúdo do seu balde agora é o pré-composto Bokashi.

Convertendo o pré-composto em composto acabado

Pode não parecer que muito aconteceu com o conteúdo deste balde, mas definitivamente.

Se você olhar de perto, você verá um mofo esbranquiçado ao redor do exterior do desperdício de alimentos. Em pontos, é um pouco confuso. Que se desenvolve a partir de duas das três bactérias mais comuns usadas em EM e é inofensivo. Parte dos vegetais e frutas matéria murcha. O conteúdo afundou em alguns centímetros, como pode ser visto de onde o anel de Bokashi Bran se mostra mais alto no balde.

Este é o pré-composto de Bokashi, pronto para ficar no chão. Existem várias opções que você pode fazer neste momento com esse material pré-composto.

Você pode optar por colocá -lo em um vermicomposter e deixar os vermes ir. Worms de compostagem absolutamente adora Bokashi. Se você fizer isso, cavar um buraco na roupa de cama de compositor de vermes, coloque pequenas quantidades de pré-composto nele e cubra-as de volta. Os vermes devoram -o rapidamente, e levará muito menos tempo para os vermes comerem isso em oposição à comida fresca.

Você pode fazer um buraco na sua pilha de compostagem e adicioná -lo, depois cubra. O Bokashi será dividido a uma velocidade altamente acelerada, tornando-se composto de alta qualidade rapidamente.

Você pode fazer uma fábrica de solo. Esta é efetivamente uma caixa grande cheia de solo de jardim comum, e você enterra o Bokashi naquele. Ele vai se quebrar lá e desaparecer no solo com boa velocidade.

Ou, você pode optar por fazer o que eu fiz.

Enterrando seu pré-composto

Eu tenho camas de jardim com gaiolas de tijolos ao longo das laterais do meu quintal. Meu solo é argila pesada, então eu molhei com água para afrouxá -la e depois usei uma pá para quebrá -la um pouco mais.

Neste ponto, era hora de cavar um grande buraco. Colocando o solo no carrinho do meu jardim, cavei um buraco com cerca de um metro e meio de diâmetro e cerca de oito polegadas de profundidade em preparação.

Depois que eu preparei o buraco, peguei o balde de Bokashi e o pulei para o buraco, e prontamente o abri no buraco. Aqui, você pode ver o tecido da paisagem que estava no fundo do balde, juntamente com o que parece ser um monte de comida intocada. E está certo agora que você pode estar questionando por que Bokashi vale a pena. Confie em mim, é. Eu vou chegar a isso em breve!

Escolha o tecido que você usou como revestimento de balde e depois enxágue o interior dos baldes, despejando a água com o desperdício de alimentos. Isso ajuda você a limpar seus baldes, mas também garante que todos os EM que estavam dentro do balde agora estejam no buraco com seu material pré-composto. Faça uma pasta para fora do desperdício de alimentos e o líquido enxágüe, tentando espalhá -lo de maneira justa por todo o seu buraco.

Comece a adicionar o solo de volta ao buraco. Ao adicionar, certifique -se de misturar as primeiras cargas de pá com o desperdício de alimentos. Você está em essência fazendo uma poça de alimento e lama e depois cobrindo isso com o resto do solo seco. Ao fazer isso, você garante que o host de bactérias naturais que reside em seu solo possa alcançar todo o seu desperdício de alimentos.

Depois de terminar de preencher seu buraco, é hora de esperar. Eu deixei cair uma cobertura morta por cima do meu sepultamento de Bokashi, principalmente para poder identificar a área exata em que havia enterrado o Bokashi mais tarde, e depois o deixei sozinho.

Quanto tempo leva para o pré-composto se tornar composto?

Quatro dias depois de enterrar meu pré-composto, descobri alguns brotos finos surgindo de onde os Bokashi foram enterrados. Parei de lado a cobertura e cutuei com uma pá por um momento. Fiquei surpreso ao descobrir que, não importa o quão longe eu cavei, não consegui encontrar nada desse material que eu colocaria lá quatro dias antes. Havia brotos, sim, e acho que eles eram das sementes de melão que eu colocaria no meu Bokashi bin. Mas, além daqueles, não havia muita coisa.

Eu removi a cobertura morta sobre a área e realmente a escapei um pouco mais. Depois de alguns cavando, isso é tudo que eu consegui encontrar que permaneceu. Você pode ver um remanescente de algo esverdeado. Acho que foi um pouco de pele de cebola que não havia se deteriorado tão rapidamente quanto o resto. Havia alguns brotos e um pó muito leve de molde esbranquiçado em uma área onde o pré-composto havia se espalhado um pouco mais grosso do que o resto. Caso contrário, o resto do Bokashi desapareceu completamente em quatro dias. Deixou para trás um solo mais escuro e enriquecido com nutrientes.

Meu Bokashi fermentou por cerca de um mês sem ser tocado antes de eu enterrar. É perfeitamente possível que o período de fermentação mais longo tenha feito o pré-composto quebrar no solo mais rápido que o normal, mas eu tenho que admitir que fiquei assustado com o quão rápido ele desapareceu.

O processo do enterro de Bokashi pode levar a qualquer lugar desde o rápido período de quatro dias que experimentei até uma média mais comum de algumas semanas. Se você tem ossos no seu pré-composto Bokashi, eles também podem estar por mais tempo. Mas, como regra geral, a maioria dos resíduos de frutas ou vegetais, pão ou macarrão ou restos de arroz, e até a maioria dos produtos de carne e laticínios devem quebrar dentro de algumas semanas.

Pensamentos finais sobre o processo Bokashi

No geral, minha experiência com Bokashi tem sido incrivelmente positiva. Estou mantendo meus resíduos de comida fora do aterro e colocando -os para trabalhar no meu jardim em vez disso. Estou melhorando lentamente a qualidade do solo em meus canteiros de jardim também. Além de construir inicialmente o balde e ocasionalmente enterrando um lote, o processo não leva tempo extra. Na verdade, na verdade é muito menos trabalho do que transformar uma pilha de composto tradicional!

Se você está pensando em compostagem de Bokashi, eu posso recomendar. Pode não ser para todos, mas é definitivamente algo que pretendo fazer por muito tempo. Não está substituindo meu compositor de copo ou meu compositor estacionário, mas é mais uma opção para enriquecer meu solo e melhorar meu jardim.