Cultura de águas profundas (DWC) O que é e como começar

Índice

• O que é a cultura de águas profundas (DWC)?
• Benefícios da cultura de águas profundas
• Desvantagens da cultura de águas profundas
• Variações de cultura de águas profundas
  • O método tradicional
    • Construindo um sistema de cultura de águas profundas
    • Por que funciona
  • DWC recirculante
  • BubblePonics
• Perguntas comuns de cultura em águas profundas (e respostas)

Se você é novo no cultivo de plantas hidroponicamente, palavras como "cultura de águas profundas" podem soar como se estivessem diretamente em um filme de ficção científica. Comparado à jardinagem do solo, a hidroponia parece mais complexa - mas realmente não é.

Existem muitos tipos de sistemas hidropônicos, muitos dos quais têm nomes de som confusos (técnica de filmes de nutrientes, cultura de águas profundas, refluxo e fluxo). Mas é isso que este artigo está aqui para!

Vamos dar uma olhada em um dos métodos mais simples e populares de jardinagem hidropônica hoje - cultura de águas profundas, ou DWC.

Se você é mais um aluno visual (como eu), pode conferir este vídeo que eu montei no meu canal do YouTube abaixo. Ele fornece uma visão geral do que está acontecendo no sistema e o que você precisa para começar.

O que é a cultura de águas profundas (DWC)?

Antes de entrarmos nos detalhes da questão, vamos obter uma visão geral de alto nível desse tipo de sistema. Em um sistema DWC, as raízes de uma planta são suspensas em uma solução bem oxigenada composta de água e nutrientes.

Existem três partes críticas desta solução:

• Oxigênio: como as raízes estão submersas na água e não no solo (que tem lacunas e furos onde o ar reside), a água precisa ser bem oxigenada para que a planta não se afogue. Isso é realizado com uma bomba de ar e pedra de ar.
• Água: Pense neste sistema como se estivesse crescendo no solo e regar permanentemente suas plantas - essa é uma das razões pelas quais o cultivo hidroponicamente é tão benéfico - você nunca precisa 'água' novamente.
• Nutrientes: Um solo de boa qualidade contém todos os micro e macro nutrientes que uma planta precisa para sobreviver e prosperar. Como não temos solo, precisamos complementar a água rica em oxigênio com nutrientes para que nossas plantas possam crescer.

Este método é chamado de cultura de águas profundas por dois motivos. Um, você normalmente cresce com um reservatório que pode manter uma quantidade decente de água. Mais água significa mais estabilidade em sua solução de nutrientes, o que significa menos monitoramento e manutenção para você!

A segunda razão é por causa de quanto da massa da raiz você submerge na água. Outros métodos expõem a zona radicular da sua planta ao ar e os encharquem em água apenas algumas vezes por dia (os sistemas de fluxo e refluxo são um bom exemplo disso). Na cultura de águas profundas, a maior parte do sistema radicular da sua planta está submersa 24/7 - daí o nome!

Ouça este post no podcast épico de jardinagem

Benefícios da cultura de águas profundas

Os sistemas DWC são populares por muitos motivos diferentes, o principal é que eles são um dos tipos mais simples de sistemas para começar. O único sistema mais simples é um sistema de wicking.

Aqui estão alguns outros benefícios para crescer em um sistema DWC:

• Manutenção muito baixa depois de configurá -la
• Tempo de crescimento extremamente rápido em comparação com o solo (eu cresci alface para colher em 30 dias em vez de 60 no solo)
• Muito poucas peças móveis e montagem

Desvantagens da cultura de águas profundas

No entanto, nem tudo é sol e rosas. Existem alguns problemas com esse tipo de sistema que podem causar problemas. No entanto, são evitáveis ​​se você estiver mantendo seu jardim:

• Em pequenos sistemas, pH, nível de água e concentração de nutrientes podem flutuar descontroladamente
• Em pequenos sistemas, a oportunidade de superar ou subcalibrar é muito fácil devido à pequena escala
• Se você tem uma interrupção de eletricidade ou uma falha na bomba, suas raízes podem "se afogar" em solução de nutrientes de baixo oxigênio
• Pode ser difícil manter uma temperatura consistente da água

Variações de cultura de águas profundas

O método tradicional

Construindo um sistema de cultura de águas profundas

DWCs tradicionais são os mais fáceis de construir. Aqui está uma lista das peças que você precisa para configurar seu primeiro sistema:

• Bucket de 5 galões
• Bomba de ar
• Pedra do ar
• Tubo de companhia aérea
• Panelas de rede
• Mídia em crescimento
• Nutrientes hidropônicos
• kit de controle de pH
• Medidor ppm

O método é simples: conecte a bomba à tubulação, a tubulação à pedra aérea e coloque a pedra de ar no balde. Encha o balde com água, pH adequadamente e adicione seus nutrientes e inicie suas sementes. (Ambos os links são ótimos vídeos que vão muito mais profundidade!)

Quando suas plantas começarem a germinar e as raízes começarem a atingir a água, você verá uma explosão de crescimento. Em vez de gastar energia cultivando as raízes para procurar bolsões de água no solo, suas plantas podem simplesmente sugar o máximo de água e os nutrientes que precisam imediatamente.

Se a água estiver adequadamente oxigenada, não há razão para que as raízes da sua planta não possam permanecer submersas profundamente na água (daí o nome) para todo o ciclo de vida da planta!.

Por que funciona

Devido à solução altamente oxigenada e rica em nutrientes, as plantas cultivadas em um sistema tradicional de DWC podem ser colhidas até duas vezes mais rápido do que as plantas normais cultivadas no solo! Pessoalmente, colhi uma cabeça de alface em 30 dias da germinação

O mais rápido que já cresci alface no solo é de 60 dias.

DWC recirculante

O método tradicional é incrível para iniciantes, mas e se você quiser escalar seu sistema para o próximo nível? A maioria das pessoas se muda para um RDWC ou recircular o sistema de cultura de águas profundas quando deseja atualizar seu jardim.

Se você deseja crescer em escala, a última coisa que você quer fazer é ter 10 baldes individuais, todos exigindo sua própria calibração e ajuste. Se você está cultivando a mesma planta em 10 baldes diferentes, não faz muito sentido ter um reservatório principal e alimentar essa solução de nutrientes em todos os 10 baldes?

Se você disse que sim ... você acabou de inventar o sistema RDWC!

Aqui está um exemplo:

Você teria que gostar de torturar -se para querer pH individualmente e calibrar cada um desses baldes!

Você pode estar se perguntando como a oxigenação da água ocorre se você tiver vários baldes acorrentados. Assim como seria ineficiente ter soluções de nutrientes separadas para cada balde, também é ineficiente executar um sistema de ar Air para cada balde.

É aqui que a parte recirculente do nome entra em jogo. À medida que a água se move do balde para o balde, é transportada por meio de bicos de spray que oxigenam a água.

A beleza dessa modificação no sistema clássico do DWC é que você só precisa calibrar, oxigenar e adicionar mais água de um local central e é alimentado a todos os baldes imediatamente. A melhor analogia aqui é a rede elétrica: não administramos nossos próprios geradores em nossas casas. A energia é gerada a partir de locais centralizados e depois 'enviada' através da rede elétrica para nossas casas.

BubblePonics

Embora muitas pessoas não considerem que o BubblePonics seja tão diferente que o DWC tradicional, eu pessoalmente acho que ele tem algumas vantagens e é importante o suficiente para falar sobre. Apesar de seu nome bobo, a adaptação que BubblePonics faz é simples.

Em vez de esperar que suas plantas germinem e as raízes atinjam o topo da água em seu reservatório, o BubblePonics pretende acelerar esse processo, alimentando a solução nutriente para suas plantas nas primeiras semanas.

Tudo o que está acontecendo aqui é a adição de uma bomba de água ao sistema, com as linhas de gotejamento saindo do tanque para os vasos da rede em que suas plantas estão sentadas. Simples, mas muito eficaz para acelerar a fase de germinação e mudas do ciclo de vida de uma planta.

Perguntas comuns de cultura em águas profundas (e respostas)

Que tipo de nutrientes devo usar no meu sistema de cultura de águas profundas?

As empresas oferecem uma variedade de nutrientes hidropônicos, por isso pode ser difícil descobrir o que é melhor para você. Na minha opinião, é melhor começar com algo morto simples como a série General Hydroponics Flora. É um nutriente hidropônico de três partes que você mistura em quantidades variadas com base no estágio de crescimento da sua planta.

Devo usar um sistema singular ou modular?

Se você está apenas começando, vá com uma única configuração de reservatório. Você pode construí -los ou comprar um dos muitos no mercado. Um sistema DWC modular é melhor para os produtores que sabem exatamente o que querem crescer e quanto eles querem crescer. Comece pequeno e escala à medida que você obtém mais experiência.

Meu reservatório deve ser estéril?

Isso não é uma pergunta sim ou não. Alguns jardineiros hidropônicos querem manter seu reservatório estéril. Isso significa que eles não terão nenhum dos contaminantes biológicos que possam atormentar um jardim hidropônico, como algas. Mas, ao mesmo tempo, eles não serão capazes de tirar proveito de bactérias benéficas. Se você decidir adicionar biologia benéfica ao seu reservatório, esteja ciente de que ele vem com o risco de ter organismos biológicos não tão benéficos marcados para o passeio.

O que meu pH e ppm / ec é para dwc?

Só porque você está crescendo em um sistema de cultura de águas profundas não significa que você precisa adaptar seu pH e ppm / ec. O intervalo padrão que a maioria das plantas prefere (pH 5.5-6.5) é bom, por mais que você queira personalizar e monitorar isso com base no estágio de crescimento que suas plantas estão em. Quando eles estão colocando vegetação, você deseja manter seu pH na extremidade superior desse alcance e, quando estão florescendo, a extremidade inferior.

Quanto ao seu PPM / CE, não siga cegamente o cronograma de alimentação na parte traseira de seus nutrientes hidropônicos. Eles são normalmente mais altos do que o necessário. Tente cortar essa quantidade ao meio e ver como suas plantas respondem. Você sempre pode se ajustar rapidamente, enquanto se ajustar para baixo é mais desafiador, pois suas plantas podem já ter sofrido de queima de nutrientes.

Qual deve ser a temperatura do meu reservatório?

Esta é uma das desvantagens da cultura de águas profundas: pode ser difícil controlar a temperatura do seu reservatório. Mira para não mais que 68 ° F (20 ° C). Se você aumentar muito, o nível de oxigênio em sua água começa a cair (mesmo se você estiver oxigenando com uma bomba de ar e pedra de ar).

Tente também mantê -lo acima de 16 ° C (16 ° C). Se for mais baixo, suas plantas pensam que estão se mudando para uma nova temporada, normalmente outono ou inverno. Isso significa que eles começarão a desviar mais energia para o florescimento, o que você pode não querer.

Quando devo mudar minha solução de nutrientes?

O mais longo que você deve esperar antes de alterar sua solução é de três semanas, mas este é apenas um caso geral. Isso depende de:

• O tipo de planta que você está crescendo
• O estágio de crescimento eles estão em
• O tamanho do seu reservatório

Se você deseja evitar uma mudança completa, tente adicionar água com alguma solução de nutrientes misturada para obter o equilíbrio certo novamente, mas isso é difícil de fazer. Uma mudança completa pode ser a melhor rota.

Como sei quanto oxigênio está em minha solução de nutrientes?

Os medidores de oxigênio dissolvidos estão disponíveis para venda, mas eles são caros e podem ser exagerados, a menos que você queira extrema precisão. Eu não recomendaria comprar um de ponta mais baixo - eles não são muito confiáveis. A melhor maneira de "monitorar" seus níveis de oxigênio dissolvido é simplesmente fazer as coisas que garantem que os níveis sejam bons, a saber, mantendo a solução na temperatura certa e executando sua bomba de ar.

Quanto das raízes devem ser submersas no meu reservatório e solução de nutrientes do DWC?

Primeiro de tudo, verifique se apenas a questão da raiz está submersa em sua solução de nutrientes - sem haste e certamente sem vegetação. Você não quer submergir completamente as raízes, também. Eu pessoalmente mantenho cerca de 1-1.5 "de raiz acima da linha de água. As bolhas da pedra aérea normalmente aparecem e a água ainda pousa nas raízes que não estão submersas, para que você não precise se preocupar com elas secando.

Como eu propagaria plantas se não quiser usar uma mídia em crescimento no meu sistema DWC?

Isso é fácil - use um clonner aeropônico. Você economizará dinheiro na cultura da mídia e as plantas que você propaga não terão nada além de raiz nua quando você as transplante para o seu DWC

Existem questões específicas da cultura de águas profundas a serem observadas?

Monitore seu jardim para obter os seguintes problemas, todos comuns nos sistemas DWC:

• Doenças de plantas relacionadas à raiz como Pythium
• Flutuações rápidas em pH ou PPM / EC / TDS
• Solução de nutrientes que é muito quente

Quão mais rápido as plantas crescem em um sistema DWC?

Desde que você esteja fazendo tudo certo, as plantas cultivadas em um sistema DWC (ou a maioria dos sistemas hidropônicas) crescerão pelo menos 15% mais rápido. Eu vi minha alface crescer quase duas vezes mais rápido na minha configuração de cultura de águas profundas vs. Meu jardim ao ar livre.

O que as plantas crescem melhor em um sistema de cultura de águas profundas?

A resposta óbvia é qualquer coisa que não precise florescer. Muitas variedades de alface e muitas ervas diferentes funcionarão muito bem no DWC. Eles crescem super-rápido e saudável, tornando-os uma opção fantástica. No entanto, você também pode cultivar tomates, pimentões e frutas ainda maiores, como abóbora ... eles apenas sofrem um pouco mais de esforço.

Existem outros truques disponíveis para o produtor do DWC?

A: Sim! Os produtores de DWC podem manipular facilmente a quantidade de umidade na zona raiz. Isso, por sua vez, pode desencadear respostas das plantas, como produção de óleo essencial, frutificação e floração. Uma zona de raiz do secador pode aumentar a produção de petróleo essencial em culturas aromáticas, como manjericão e hortelã. (Eles fazem isso como um meio de economizar água.) Uma zona de raiz mais úmida pode fazer.

Foto de cabeçalho Cortesia de David Offutt no jardineiro gastronômico.