Cultivo de alface dentro de casa para o sucesso da salada

Cultivo de alface dentro de casa para o sucesso da salada
11 min de leitura

Índice

  • Maneiras de cultivar alface dentro de casa
  • Cuidando de alface interna
    • Iluminação e temperatura
    • Água e umidade
    • Crescendo meio e recipiente
    • Fertilizante
    • Podando
    • Plantio
    • Solução de problemas

O cultivo de alface dentro de casa é uma ótima maneira de jardinar do conforto de sua própria casa. Quer você queira cultivar uma cabeça de alface ou uma dessas variedades de folhas soltas, essas plantas são uma ótima maneira de experimentar a sua mão na jardinagem interna. E você terá uma tigela de salada cheia de verduras frescas quando terminar.

Você pode cultivar alface no solo em vasos em uma panela dentro de casa, e não em seu jardim. Com tantas variedades de alface, você tem toneladas de plantas para escolher. Experimente a alface da cabeça, como Romaine ou Tom Thumb. Ou tente microgreens da semente e corte -os para saladas e sanduíches quando estiverem prontos para colher.

Cultivar alface dentro de casa em um jardim hidropônico, em uma panela ou recipiente, ou em uma tenda de cultivo. Mantenha suas plantas fortes e tenha alface o ano todo. Da semente à partida de sementes, a colheita, a alface é muito divertida para cultivar. E é saudável. Se você tem alface para crescer, não há desculpa para não incorporar essa crise em suas refeições!

Maneiras de cultivar alface dentro de casa

O cultivo de alface dentro de casa não é apenas possível, pode ser realmente gratificante. Fonte: Bezajel

Cultivar alface dentro de casa em uma janela ensolarada. Janelas de sacada são ainda melhores para o cultivo de alface. Se você não tem uma janela com quantidades prolongadas de luz solar por dia, outro método nesta seção é melhor.

As plantas de alface têm raízes rasas, tornando -as um dos candidatos mais fáceis para o crescimento de contêineres. Ambas as alfaces e variedades de folhas soltas podem ser cultivadas com sucesso em uma janela, desde que não haja obstruções que bloquearão a luz do sol. Isso torna possível plantar alface em uma panela e crescer o ano todo - mesmo no inverno quando folhas macias seriam danificadas.

Se uma janela não for uma opção para você, cultive alface ou alface microgreens sob luzes de cultivo. Porque a alface não gosta de luz direta dura, as luzes de cultivo de LED funcionam. Com os avanços da tecnologia, existem toneladas de opções de LED. Pegue uma grade liderada para alfaces de título e de folhas soltas. Não tem uma luz de crescimento? Sem problemas! Uma luz de loja também funciona.

O cultivo de alface sob as luzes lhe dá alface e crise que você deseja o ano todo. Se você tem espaço suficiente para uma planta de alface, esta é uma ótima opção. No entanto, se você não tiver espaço para hospedar plantas, luzes e bandejas para segurar tudo, tente um dos outros métodos listados abaixo.

Tendas de crescimento são excelentes para pessoas com espaço suficiente. Tendas menores de cultivo sentam -se em uma bancada e ocupam cerca de 18 polegadas de espaço. Tendas maiores sentam -se no chão em um canto e ocupam cerca de dois por quatro pés de espaço. Porque a alface não exigirá muita profundidade para crescer, e não ficará muito alto, uma pequena tenda de cultivo é adequada.

Tendas de cultivo dão alfaces de folha e título. Temperatura, umidade, luz e água são todos facilmente mantidos. Mas se você estiver interessado em crescer muito mais do que apenas algumas plantas de alface, as tendas de cultivo não são a melhor opção. Para cultivar alface dentro de casa em escala em massa, tente hidroponia.

A hidroponia pode ser uma ótima opção para crescer dentro de casa. Dependendo da variedade, tente um sistema empilhável que fica em uma bancada ou até uma em um rack. Esses sistemas contêm tudo o que um produtor interno precisa: luzes, recipientes e racks. No entanto, eles podem ser caros. Em vez de alimentar plantas com matéria deteriorada como envasamento de solo, a hidroponia requer soluções para alimentar os brotos de alface. As soluções de nutrientes custam dinheiro.

Ainda assim, as Letutes prosperam em um sistema hidropônico totalmente funcional. Dependendo da variedade, você poderá cultivar muitas alface fresca dessa maneira. Lembre -se, porém, que qualquer quebra no sistema hidropônico possa devastar sua colheita. Fique de olho em suas plantas diariamente.

Cuidando de alface interna

Alface é uma planta feliz que é fácil de crescer enquanto as condições estão certas. Se você fornecer quantidades adequadas de sol, água e nutrientes precisam de alface, você cultivará uma adorável mistura de salada em 7 a 9 semanas.

Iluminação e temperatura

Alfaces de folhas também são uma excelente opção para o crescimento interno. Fonte: metaforicalplatypus

Alface aprecia pelo menos 12 horas de sol integral a parcial por dia ao ar livre. Dentro de casa, quantas horas de luz você fornece depende do tipo de radiação dada. Aqueles que cultivam alface em uma janela (norte ou sul, dependendo do hemisfério) devem colocar vasos onde há pelo menos a mesma quantidade.

Alface interna sob luzes de cultivo tem necessidades variadas, dependendo da configuração também. A potência mais baixa é melhor para esses verdes macios. Alface e alface de folhas soltas apreciam a sombra ao ar livre, então não coloque uma luz de crescimento perto da planta.

Para começar a iniciar sementes, dê -lhes pelo menos 14 a 16 horas de luz. As sementes de alface precisam de temperaturas do solo de 70 a 75 graus, que é sobre a temperatura da maioria das casas onde ocorre o cultivo interno. Quando o processo de partida da semente estiver concluído, mova mudas de alface para uma área com 12 horas de luz.

Se você colocar suas plantas de alface ou mudas nas proximidades diretas de uma ventilação de ar condicionado, isso poderá afetar negativamente o crescimento. A saída de ar seca o solo ou cria condições muito frias para a germinação de sementes. Mantenha sua estação longe dos sistemas HVAC, se possível. Se não for possível, monitore seus recipientes para garantir que as condições sejam adequadas para sementes ou alface ao cultivar lá.

Água e umidade

A parte mais importante do cultivo de alface dentro de casa é a água ampla. Use um frasco de spray em configurações não hidropônicas. Mantenha o solo úmido, mas não muito molhado. Evite a secura no solo onde a alface cresce.

Verifique a polegada superior do solo para determinar se é hora de regar novamente. A localização de seus recipientes afetará como regar. Janelas com luz solar e luzes secam o solo mais rapidamente do que aquelas em uma tenda de cultivo ou sistema hidropônico. Os tapetes de wicking são uma maneira de manter a alface bem água.

A umidade deve estar em cerca de 50 a 70 %. Uma umidade mais alta pode causar o desenvolvimento de fungos em seus recipientes ou nas folhas de alface e na cabeça.

Garrafas de spray são a melhor maneira de regar mudas internas, alface de folhas soltas e alface. Isso garante que o solo esteja úmido o suficiente, mas não deixa o recipiente em uma poça de água. Mas se o solo estiver realmente seco, não hesite em dar uma boa imersão no solo das suas plantas. Apenas certifique -se de.

Na hidroponia, a umidade é ambiente. Mude a água em um sistema hidropônico a cada duas a três semanas.

Crescendo meio e recipiente

As misturas de cultivo de soilss funcionam bem para iniciar sementes de alface. Use uma combinação de musgo de turfa ou coco, vermiculita e areia para preparar seu site de partida. Quando as mudas de alface ficarem grandes o suficiente, plante -as em uma mistura de solo de envasamento e areia e espaje -as, ou continue cultivando alface em uma mistura de Soilless com fertilizante adicionado. A chave para a alface saudável que você cresce em ambientes fechados é uma boa drenagem. Alguns tipos de alface precisarão de mídia mais rica para prosperar à medida que amadurecem. Por exemplo, Butterhead obtém seu sabor de nutrientes no solo. 

Os contêineres não precisam ser profundos, pois as raízes de alface são relativamente rasas. Alguns guias recomendam bandejas de bestas de plástico para dar alface a água necessária. Mas o recipiente escolhido é altamente dependente do local. Se você estiver usando uma configuração hidropônica completa, os contêineres são fornecidos.

Os vasos de terracota aquecem e secam o meio de plantio rapidamente quando sob luzes de cultivo ou em sol direto. Recipientes de plástico são os melhores. Eles seguram umidade e não sequem facilmente. Um pote de água automática não funciona para muitas situações de cultivo internas, mas a alface aprecia acesso extra à umidade.

Fertilizante

Como a alface desfruta de grandes quantidades de água, você precisará substituir os nutrientes que fluem através do solo, pois consome água. O cultivo de alface dentro de casa envolve a aplicação de fertilizantes no horário de plantio e algumas vezes no processo de crescimento. A alface cultivada hidroponicamente precisa de soluções de nutrientes substituídas a cada poucas semanas. 

Adicione um fertilizante completo do espectro em outras situações de crescimento interno após cada vez que você colher as folhas externas da planta de alface. Para colher uma cabeça cheia de alface, aplique 10-10-10 ou 5-5-5 Fertilizante seco ou líquido diluído até meia força a cada duas semanas. Evite aplicar fertilizantes em folhas macias que queimam em contato com nutrientes concentrados.

Podando

Algumas variedades, como Romaine, podem se sair muito bem por dentro. Fonte: Mandie

Para cultivar alface dentro de casa, você precisará saber como colher alface corretamente. Felizmente, você não precisa se preocupar com isso demais, porque a alface está pronta para colher em quase qualquer estágio!

Para colher os verdes bebês semeados juntos, ameaça -os cortando -os cerca de uma polegada acima do meio. Certifique -se de ter um crescimento suficiente para não impedir futuras colheitas. Você pode podar as folhas externas das alfaces de título, como a Romaine, por exemplo, e usá -las conforme necessário. O restante da alface cresce, mesmo sem folhas externas. Para colher uma cabeça inteira de alface, pegue uma faca afiada e corte a base.

Se você está cultivando alface que contrai uma doença, aparar as folhas danificadas conforme necessário. Eles voltarão a crescer. 

Quando a alface fica muito quente, ela apara. Remova as hastes das flores rapidamente para continuar cultivando alface dentro de casa, em vez de permitir que a planta desvie os nutrientes para florescer a produção. No entanto, se você quiser coletar sementes de alface, é perfeitamente bom deixá -las florescer, depois coletar sementes. Para a melhor alface fresca, você deve realizar a colheita antes que o aparafusamento ocorra, pois as folhas podem ficar amargas durante a floração. 

Plantio

Semear sementes de alface uma polegada de distância em um recipiente raso para iniciá -las. À medida que crescem em uma planta de alface, transplante -as em uma panela, recipiente ou hidropônica configurada individual ou até quinze centímetros de distância. Semear as sementes de micro -gereen juntas em sua bandeja, pois podem ser densamente plantadas.

As sementes de alface cultivadas hidroponicamente começam bem em grânulos de coco. Semear algumas sementes por vagem. Thin the brots para as mudas mais fortes. Transfira -os para vasos de rede na sua configuração quando as raízes começarem a emergir do meio. 

Ao cultivar alface dentro de casa, não plante alface de cabeça junto. O plantio de sementes de alface que formará as cabeças juntas impede a captação de nutrientes adequada. Em vez disso, forneça amplo espaço entre cada alface. Este pode ser um pote por planta ou um local com pelo menos quinze centímetros de espaço entre as plantas. Altugas mais altas, como Romaine, podem tolerar condições um pouco mais lotadas em seu jardim interno do que outras alface de título.

Solução de problemas

Problemas comuns de alface interno decorrem de condições inadequadas. Lembre -se, boa drenagem é fundamental. A luz solar adequada (ou fontes sintéticas) lhe dará folhas exuberantes e crocantes quando a colheita chegar. Se houver um desequilíbrio em uma dessas áreas, você saberá.

Alface é uma colheita de clima fria que vai parafuso em calor alto. Diminuir as fontes de calor para evitar aparafusar. Use lâmpadas de cultivo de potência inferior. Se você estiver trabalhando em um jardim da janela, mova alface para fora da luz solar direta antes que ela fuja ou forneça sombra da tarde. Se o calor e o brilho não forem um problema, a colheita em horários inadequados pode dar a alface a ideia de que é hora de se afastar. A alface aparafusada tem um sabor amargo devido à mudança de nutrientes para a produção de flores em vez da produção de folhas.

Raízes que estão em solo excessivo por muito tempo de maio podridão, causando murcha, amarelecimento ou dano à planta de alface. Solo seco também pode causar murcha nas folhas. Lembre -se de manter o solo úmido, mas não mergulhe. Verifique diariamente para garantir que o teor de água esteja certo.

A mídia molhada atrai Gnats de fungos, o que não é um problema no começo. Os mosquitos se alimentam de folhas de alface quando há o suficiente delas, embora. Armadilhas de vinagre de maçã contêm mosquitos fungos.

Alface que carece de nutrientes interromper o crescimento. Fornecer nutrientes no meio e via fertilizante para evitar isso.

Se você já viu riscos de vermelho na sua alface e se perguntou o que estava acontecendo, saiba que isso se deve à idade da sua planta. Plantas mais antigas são propensas a oxidação que causa mudanças de descoloração e sabor. Colher alface oxidada imediatamente e coma -a.

Plantas de alface sem espaço suficiente que são competindo por nutrientes um com o outro não formará cabeças. Tente mover cabeças para recipientes com mais espaço entre eles para remediar este problema.