Crescendo espinafre Malabar em vasos e benefícios

Aprender Crescendo espinafre Malabar em vasos Se você está procurando um vegetal que cresça na sombra. Além disso, tem um sabor rico e cremoso como espinafre!

Não se confunda com o nome de espinafre anexado a ele; O espinafre Malabar não se parece com um! É nativo da região de Malabar da Índia e um membro do Basellaceae família. Então, se você está se perguntando o que exatamente é, continue lendo para encontrar mais e tudo sobre Crescente espinafre Malabar em Vasos!

Nome botânico: Basella alba

Zona do USDA: 7-11

Nomes comuns: Ceilão espinafre, escalada, GUI, Acelga Trapadora, Bratana, Libato, Vine Spinafre, Malabar Nightshade

Confira nosso artigo sobre o cultivo de espinafre em vasos aqui! 

O que é espinafre malabar?

Quando cozido, tem um gosto um pouco como Espinafre, é um videira de crescimento rápido com folhas comestíveis que emitem cheiro leve de espinafre quando esmagado. O espinafre Malabar pode ser de dois tipos, verde pálido e Red-hastled. A videira precisa de um forte apoio e muito espaço para crescer. Você pode cultivar este vegetal a partir de sementes no chão ou em vasos com apoio de uma treliça, você também pode direcioná -lo contra a parede ao crescer em uma varanda.

Propagação de espinafre de Malabar

O melhor momento para plantar espinafre malabar ao ar livre fica na primavera quando o tempo esquenta, e todos os perigos de geada passaram. Se você está crescendo dentro de casa, semeie as sementes 6-8 semanas antes da última geada prevista em sua localidade. Em climas quentes Com invernos leves, você pode cultivá -lo em qualquer época do ano.

De sementes

• Semear as sementes de 1/4 ”de profundidade.
• Sementes de espinafre malabar geralmente germinam entre 10 a 20 dias.
• As plantas germinarão mais rápido em clima quente.
• Thin as mudas fracas e transplante os mais fortes nos vasos desejados quando você identifica folhas verdadeiras.

Dica profissional: Se você quer uma germinação mais rápida, mergulhe as sementes na água durante a noite antes de plantar.

De estacas

A propagação do espinafre Malabar é mais fácil a partir de estacas:

• Tire 5-6 polegadas de corte de uma planta, logo abaixo do nó.
• Plante diretamente onde você deseja crescer, em solo bem drenado.
• As raízes surgirão em cerca de 2 semanas e sua nova planta começará a crescer.

Crescendo espinafre Malabar em vasos

Posição

É um dos poucos vegetais que crescem bem à sombra. Em um clima quente, você pode até cultivá -lo sob luz solar indireta. No entanto, 4-5 horas de luz solar direta são ideais para um bom crescimento.

Em um clima frio, posicione seu recipiente em um local que recebe parte do sol ao sol pleno. Pegue o local mais quente do seu jardim, pátio ou varanda.

Solo

O espinafre Malabar precisa de solo bem drenado com pH neutro. Além disso, a adição de 20 % de esterco ou composto em seu solo preparado melhora a textura e a riqueza do meio de crescimento.

Adicione 2 partes de solo de jardim esterilizado, 1 parte composta, 1 parte de turfa ou turfa de coco para uma mistura de envasamento caseiro.

Fertilizante

Se você adicionou composto para enriquecer seu solo, não há necessidade de alimentação suplementar. Caso contrário, aplique fertilizante líquido equilibrado uma vez em 4-8 semanas em uma dose fraca.

Rega

Rega a planta com frequência e regularidade para manter o solo úmido. Requer meio uniformemente úmido e calor para continuar crescendo.

Apoiar

Como é um alpinista vigoroso, você precisa fornecer suporte vertical. Uma treliça ou barbante preso à ponta da planta e subir pode fazer com que a planta suba facilmente. Lembre-se de que o comprimento médio da videira tem cerca de 10 a 15 pés de comprimento.

Flores e sementes

As flores são seguidas por frutas ruins profundas, cujo suco é usado como corante e corante alimentar em países asiáticos. Portanto, tenha cuidado com o piso, pois as bagas podem causar uma mancha quando cair.

Dicas de cuidados com plantas de espinafre Malabar

Esta planta é particularmente sensível às mudanças ambientais e oferece uma variedade de desafios para crescer que precisam de sua atenção. Então siga estes Cuidados de plantas de espinafre malabar pontos para garantir uma boa colheita.

• Escolha um pote com 12 a 16 polegadas de profundidade.
• No outono, você pode reunir plantas mortas e compostá -las para limitar a reanimação.
• Fornecer composto suficiente e esterco envelhecido para dar à planta a nutrição necessária.
• Use fertilizante líquido para aumentar o crescimento das plantas quando vir uma falta de crescimento.
• Prenda os brotos antes que eles floresçam enquanto afetam o sabor das folhas.

Problemas no crescimento

O espinafre Malabar é uma planta resiliente que pode crescer bem no calor do verão. Em climas mais quentes, este espinafre tem o potencial de voltar no ano seguinte novamente. No entanto, para climas mais frios, pode enfrentar uma desaceleração do crescimento e começar a florescer com botões de Borgonha.

Tolerância a geada

O espinafre Malabar é uma planta tropical, o que significa que ela não tolera geada ou frio, seu período de crescimento termina quando o clima frio chega. Se você mora em uma área sem geada, a planta pode se tornar uma planta perene, voltando a cada ano.

Aqui está uma lista de plantas tropicais que você pode cultivar em invernos! 

Podando

Para podar o espinafre Malabar, você precisa cortar as folhas grossas e carnudas enquanto mantêm alguns caules. Escolha os brotos, que florescem ultimamente para que eles não afetem o sabor das folhas. Minimize a floração mantendo o solo úmido o suficiente durante o período de crescimento.

Confira nosso artigo sobre como podar ervas aqui! 

Gerenciamento de pragas

Problemas em potencial de pragas incluem folhetos, insetos de plantas manchadas e nematóides. Escoteiro e monitore as populações para garantir que as etapas adequadas de controle de insetos sejam tomadas. Confira nossas maneiras orgânicas de se livrar das pragas aqui. 

Colheita de espinafre malabar

• Prenda as folhas conforme as necessidades da sua cozinha.
• Colhe continuamente para obter os melhores rendimentos.
• Você também pode colher as sementes totalmente amadurecidas para replantar.
• Hastes e folhas jovens têm o sabor mais desejado.
• As folhas têm o melhor sabor quando são frescas para que sejam usadas rapidamente após a colheita.

Nutrição de Espinafre Malabar

O espinafre Malabar é rico em nutrição com 19kcal Calories, 3.Carboidratos 4G, uma quantidade escassa de gordura (0.3G) e é muito rico em proteína-1.8g por 100gm de porção!

Também é muito rico em vitaminas como vitamina A, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6 e vitamina C. Tem uma alta composição mineral com cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio e zinco.

Por que crescer espinafre Malabar?

O espinafre Malabar pode ser usado em uma variedade de pratos, como caril à base de coco e em um prato de vegetais chamado Utan, que pode ser servido com arroz. Também combina bem com frutos do mar, como camarões, amêijoas, peixe seco e grama de cavalo que podem ser preparados com um molho chamado Gassi, que é consumido com bolinhos de arroz chamados Pundi. Também é popular como o principal ingrediente em bolinhos/pakora na Índia.