Cultura de aveia, bondade integral

Índice

• Guia de cuidados rápidos
• Tudo sobre aveia
• Plantando aveia
• Cuidado
  • Sol e temperatura
  • Água e umidade
  • Solo
  • Fertilizante
  • Poda/treinamento
  • Propagação
• Colheita e armazenamento
  • Colheita
  • Armazenando
• Solução de problemas
  • Problemas crescentes
  • Pragas
  • Doenças
• perguntas frequentes

Esteja você cultivando -os para farinha ou para fazer um mingau simples, a aveia é uma colheita básica para muitos. Avena sativa é o nome botânico desta colheita gramada, e é uma que a maioria espera ver em grandes campos comercialmente agrícolas. Mas a aveia em crescimento também pode ser feita em casa e, de fato, é uma colheita de cobertura eficaz quando semeada nos meses de outono. Mas se cultivado durante sua estação de crescimento normal, você terá lindas cabeças de sementes de aveia quando for a hora certa!

A aveia comum é amplamente cultivada em todo o mundo. Evidências genéticas mostram que a aveia foi cultivada pela primeira vez na região crescente fértil do Oriente Próximo antes de se espalhar para o oeste nas regiões mais temperadas da Europa e do Oriente Médio.

Além de ser um grão saudável, eles têm vários usos no jardim. Seus caules são ótimos palha, plantas jovens podem ser cultivadas para produzir adubo verde, e as plantações apertadas ajudam a proteger o solo. Aveia é incrivelmente resistente a doenças e divertida para crescer!

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Guia de cuidados rápidos

Tudo sobre aveia

Aveia é categorizada como culturas de cereais, o que significa que são um tipo de grama que é cultivada especificamente para sua semente. Como outros grãos, a planta apresenta um caule alto com folhas finas e pontiagudas que alternam o comprimento do caule. Durante a estação de crescimento, após a aveia germinar e começar a crescer, eles passam por um processo chamado perfuração. O perfuração é quando os brotos de folhas inferiores começam a crescer a partir do caule principal de uma planta de grama abaixo do solo chamado “Tillers”. O perfuração depende principalmente de condições ambientais, mas a alta fertilidade e a umidade adequada do solo ajudam a promover mais perfilhos. Uma vez que a planta atinge 2-3 pés de altura, produz flores. Uma vez polinizados, as flores desenvolvem cabeças de sementes, que então processamos e usamos. Dependendo do clima, a aveia pode ser cultivada e colhida várias vezes por ano, utilizando cultivares únicas que foram desenvolvidas para climas e estações específicos.

A maioria das pessoas conhece aveia de seu uso comum como aveia ou aveia rolada. A aveia que ingerimos vem das sementes de aveia, que são processadas para remover o casco de aveia externa duro. Fora de seu uso popular como uma tigela quente de aveia, a aveia também é usada para fazer farinha de aveia fina, aveia nua para fabricação de cerveja, cereais frios, pão de aveia, aveia crua (sim, você pode comê -los crua!), leite de aveia e muitos outros usos. Aveia também é um micro -gereen muito popular, devido à sua rápida germinação e alto teor de nutrientes. Algumas pessoas até cultivam aveia ao lado de cevada e trigo como parte de misturas de “grama de gato”.

Além de seus usos culinários, a aveia é um dos feeds de gado mais difundidos. Acontece que os animais da fazenda desfrutam de uma maravilhosa refeição de aveia tanto quanto nós! Palha de aveia também é uma ótima fonte de cama de animais ou cobertura de jardim. Mesmo que você não tenha cultivado aveia em um jardim para comer, muitos jardineiros os conhecem como um tipo de colheita de capa. Uma colheita de cobertura é uma colheita que você planta para proteger o solo que não está sendo utilizado por plantações. Comumente plantada com uma mistura de outras sementes, como ervilhas de inverno, ervilhas e centeio, aveia protege a vida do solo, quebra os aglomerados do solo com suas raízes, superam as sementes de ervas daninhas e podem ser trabalhadas no solo como adubo verde.

É comum plantar uma variedade de inverno como uma colheita de final de verão ou plantio de outono para funcionar como uma cobertura de inverno. As plantas de aveia crescerão rapidamente e se estabelecerão no clima quente antes de morrer para se tornar uma cobertura do solo morto no inverno. As plantas mortas então agem como cobertura morta, protegendo o solo da condução de chuva, erosão e um crescimento do crescimento de ervas daninhas. Se você mora em uma área com invernos leves, algumas variedades de aveia toleram geadas leves e voltarão rapidamente no início da primavera.

Existem várias variedades de aveia, mas as populares para os produtores de casas incluem aveia comum, aveia sem casco e aveia forrageira.

Plantando aveia

Aveia é fácil e divertida de crescer! Se você está crescendo no solo, transmita as sementes de aveia levemente através do solo que visam aproximadamente 2 sementes por polegada quadrada. A precisão não é tão importante com uma colheita de grama e a aveia é bastante perdoadora. Depois que as sementes de aveia estiverem baixas, cole o solo semeado levemente para empurrar as sementes para dentro das 2 polegadas superiores do solo. Isso ajuda na germinação, mas também ajuda a impedir que os pássaros selvagens vejam suas sementes de planta como um lanche saboroso. As sementes de aveia germinam melhor a uma temperatura do solo de 40 ° F, mas germinarão mais rapidamente à medida que as temperaturas do solo aumentam. Mantenha o solo continuamente úmido como as sementes de aveia germinam. As mudas de aveia requerem solo úmido, assim uma vez que brotarem, certifique -se de acompanhar a rega.

A maioria das pessoas imagina os grandes campos de aveia cultivados comercialmente, mas você pode facilmente cultivar aveia em um terreno típico de jardim ou até algo tão pequeno quanto uma cama levantada! Com o cultivo de aveia em pequena escala, um plantio apertado de até 25 plantas por pé quadrado é factível no quintal de alguém, principalmente se estiver contido em um ambiente de cama elevado.

Aveia é um grão resistente e, enquanto a aveia cresce em muitas condições, eles preferem o sol integral a parcial e o solo bem drenante. Evite plantar aveia em áreas excessivamente úmidas ou sombrias.

Quando plantar as sementes depende do que o objetivo de crescer é. Se você está cultivando aveia para comida, semeie -os no outono (eles vão no inverno) para uma colheita de verão ou plante na primavera para uma colheita no início do outono. Se plantar para uma cobertura do solo, plante uma colheita de verão, que crescerá o suficiente no clima quente para suportar o clima de inverno.

Cuidado

O cuidado com a aveia selvagem é mínimo, especialmente se você estiver cultivando -os como uma colheita de cobertura. Lembre -se de que os humanos estão gerenciando aveia em muitos locais e climas diferentes há muito tempo. Após algumas diretrizes simples, você colherá a aveia em casa em nenhum momento!

Sol e temperatura

Aveia prefere sol pleno, mas pode tolerar sol parcial com pelo menos 6 horas de luz solar por dia. Aveia pode ser cultivada na maioria das zonas, mas o Winterkill na Zona 7 ou mais frio. Como o trigo, existem muitas variedades de aveia que foram adaptadas para climas específicos, por isso, certifique -se de prestar atenção à variedade que você compra.

Aveia floresce em clima mais frio, especialmente durante a germinação de sementes, mas pode tolerar clima quente, especialmente quando as plantas estão mais estabelecidas. Se as temperaturas subirem, forneça um pouco de água extra. A maioria das variedades de aveia pode lidar com geadas leves, mas geralmente são mortas por temperaturas abaixo de 5 ° F.

Água e umidade

Aveia jovem adora água e ficará mais feliz com a rega consistente. À medida que crescem, espere até que o solo comece a secar antes de regar. Tente regar pela manhã para proteger as plantas contra o calor do sol do meio -dia. Aveia precisa de cerca de 1 polegada de água por semana na maioria dos climas, e é melhor regar na base da planta com algo como uma mangueira de imersão ou irrigação por gotejamento. Como a aveia é plantada em um grande agrupamento, concentre -se em moldar toda a área do solo, em vez de plantas específicas. Primavera ou outono geralmente exigem menos rega, especialmente se você mora em uma área com muita chuva.

Solo

Aveia prospera em solo médio a moderadamente rico, desde que seja bem drenando. Sendo grama, eles preferem não sentar em solo úmido por muito tempo. Aveia é muito resistente e cresce em solos pobres. Eles preferem solos ácidos com pH entre 4.5-6.

Fertilizante

A fertilização geralmente não é necessária para a aveia. Porque eles podem tolerar uma variedade de solos, a aveia selvagem não precisa de muita ajuda extra. A vestuário com o composto é uma ótima maneira de fornecer alguns nutrientes extras. Se você optar por fertilizar, escolha um fertilizante como refeição de sangue ou refeição de penas que contém uma alta quantidade de nitrogênio (o n em npk) que promoverá o rápido crescimento da planta. O fósforo (P) e o potássio (k) não demonstraram ter muito efeito no crescimento de aveia. Se você está cultivando a colheita como uma cobertura de inverno, boas notícias, nenhuma fertilização é necessária porque torna-se o fertilizante para as plantas da próxima temporada!

Poda/treinamento

Além da colheita final, nenhuma poda é necessária para a aveia. Uma vez que as cabeças das sementes são cortadas para a colheita, a planta pode continuar a crescer, mas geralmente não produz uma segunda colheita de sementes. Depois que as sementes são colhidas, as plantas podem ser cortadas e enterradas ou cultivadas no solo, adicionadas à pilha de composto ou penduradas para secar para fazer palha solta.

Propagação

Ao contrário de algumas plantas que podem ser propagadas por estacas, a aveia só é propagada por semente. Consulte a seção de plantio acima para como plantar sementes de aveia.

Colheita e armazenamento

Depois de ver sua aveia crescer constantemente durante o início da primavera e o verão, você está se aproximando da melhor parte, colhendo sua aveia! A colheita de aveia pode parecer um pouco complexa à primeira vista, mas é uma técnica relativamente direta.

Colheita

A parte mais importante da colheita é saber quando Colher. Os agricultores colhem aveia quando atingiram cerca de 35% de um nível de umidade, mas uma maneira fácil de os jardineiros dizerem o tempo certo é dar o teste de unha. Pressione a unha em um kernel e ele deve facilmente amassar. Os grãos mais verdes devem fazer a transição para uma cor creme. Procure colher as plantas após 24 a 48 horas de clima sem chuva.

A maneira mais fácil de colher em casa é usar uma foice, foice ou tesouras de jardim. Comece a colheita cortando o caule da planta de aveia, mas deixe as cabeças de sementes intactas. Depois disso, você deseja permitir que as plantas sequem. Existem várias técnicas para isso, dependendo do seu clima e do espaço disponível. Muitos jardineiros reúnem os caules em feixes e os suportam em uma localização quente e ensolarada. Outra técnica é espalhar os caules em uma área longe do clima como uma garagem ou um deck coberto. Você só quer manter os caules secos e permitir que as cabeças de sementes curem. Dependendo das suas condições locais, isso pode levar dias a semanas.

Depois que as cabeças das sementes estão secas, é hora de Thresh e Winnow the Oats. A debulha é o processo de separar as sementes do resto do caule. Uma maneira fácil de fazer isso é definir uma lona grande, pegar um pacote de caules e vencê -los contra a lona. Se seus braços se cansarem, você pode usar outra coisa como um taco de beisebol de plástico para bater os caules, que afrouxará a aveia. Quando a aveia é separada do caule, é hora de WinNow.

WinNowing é o processo de isolar a aveia do resto da palha. Coloque a aveia e a pilha em uma tigela ou balde grande. Escolha um local razoavelmente ventoso ou configure um ventilador para um lado. Despeje o conteúdo da tigela em frente ao ventilador, aterrissando em um recipiente separado abaixo. O vento soprará o arbusto mais claro, deixando apenas a aveia para trás. Os caules descartados podem ser usados ​​como cobertura de palha ou adicionados ao compartimento de compostagem.

Armazenando

Depois que a aveia seca for separada da planta, eles podem ser armazenados em um recipiente hermético em uma área fria e escura por até 3 meses. Aveia cozida pode ser armazenada na geladeira por 4-6 dias.

Solução de problemas

Enquanto a aveia é resistente e fácil de cultivar, elas podem ser afetadas por algumas pragas e doenças. Como a maioria das plantas, a prevenção e as condições de crescimento adequadas são a melhor defesa.

Problemas crescentes

Como a aveia é tão adaptável, não há muitos problemas crescentes fora de pragas e doenças. O problema mais comum que afeta os jardineiros é regar. Muito pouca água atravessará o crescimento da planta (eventualmente levando à morte) e muita água vai levar à podridão. A maneira mais fácil de garantir que você esteja regar a quantidade correta é verificar o solo. Deixe o solo secar com cerca de uma polegada de profundidade antes de regar mais.

Pragas

Pragas como pulgões e minhocas do exército ataque as folhas da planta. Atingir as plantas com jatos de água derrubará as pragas e a pulverização do óleo de nim ajudará a controlar os níveis da população. Insetos fedorentos e Wireworms gosto de atacar plantas jovens. A rotação e a remoção de ervas daninhas e detritos do jardim ajudarão a manter o número de fisos e os wireworms baixos.

Doenças

A maioria das doenças de aveia é fúngica e geralmente causada por condições excessivamente úmidas. Antracnose, Ferrugem da coroa, oídio, solto smut, e crosta pode ser evitado plantando em uma localização quente e seca e praticando rotação de culturas. Dwarf amarelo de cevada é um vírus transmitido por pulgões, então o controle da população de pulgões é a melhor defesa.

perguntas frequentes

P: Quanto tempo leva para a aveia crescer?

R: aproximadamente 6 meses de semente à colheita.

Q: Aveia é fácil de cultivar?

A: Sim! Aveia foi adaptada à maioria dos climas e cresce facilmente.

P: Que clima é necessário para cultivar aveia?

R: Aveia é melhor em climas temperados, mas as variedades foram adaptadas a muitas áreas.