Brócolis crescente de Romanesco | Como cultivar Romanesco

Brócolis crescente de Romanesco | Como cultivar Romanesco

Aprendendo tudo sobre Crescente brócolis da Romanesco pode ser uma experiência gratificante! Aqui está tudo o que você precisa saber sobre cultivar este vegetariano!

Também popular como maçã de brócolis, esta planta mediterrânea forma uma parte importante da culinária italiana. Se você também quiser aproveitar este vegetariano exótico fresco em suas saladas, aqui está tudo sobre Crescente brócolis da Romanesco. Zonas do USDA - 3 - 11 Outros nomes - Brassica oleracea Botrytis (nome latino), Romanesco Broccoli Romanesco Cauliflower, couve -flor românica, Buzzy Broc Confira nosso artigo sobre o cultivo de brócolis em panelas aqui

Informação de brócolis de Romanesco

Brócolis de Romanesco é um tipo de Brassica que foi cultivada pela primeira vez por meio de criação seletiva por volta do século XV na Itália. Acredita -se também que a planta seja um cruzamento entre brócolis e couve -flor. Tem um sabor suave, o que o torna perfeito para saladas e sanduíches.  Quero cultivar brotos de brócolis? Clique aqui

Propagando brócolis de Romanesco 

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Você pode cultivar facilmente esta planta com sementes.

  • Planta sementes 4-6 semanas antes da última data média de geada em sua região
  • Semear sementes em uma mistura de envasamento bem drenante.  
  • Quando as mudas crescem até 10 a 12 cm, transplante-as para o jardim ou continue a cultivá-las em um recipiente com pelo menos 10-12 polegadas de largura.
  • Coloque a panela em um local que desfrute da luz solar brilhante, mas indireta, em uma área. 
  • Mantenha o solo uniformemente úmido e não encharcado. 

Observação: Se você está ansioso para ter uma colheita de outono ou inverno, transplante as mudas no jardim no verão. Para regiões com inverno suave, você pode plantá -lo no outono.


Melhores Plantas Companheiras para Brócolis de Romanesco

Endro, alcachofras, acelga, beterraba, cenoura, aipo, pepino, espinafre, feijão, orégano, ervilhas, batatas, sálvia e tomilho são algumas das melhores plantas que você pode crescer com ele.

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Requisitos para o crescimento da Romanesco Brócolis

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Localização / luz

Para o melhor crescimento e tamanho, localize a planta onde recebe pelo menos 3-5 horas de luz solar brilhante e direta todos os dias. Cultivá -lo em um local sombreado resultará em pequenos brócolis.

Se você mora em um clima quente, proteja -o da longa exposição ao sol da tarde dura. Isso ajudará a planta a evitar aparafusar. 

Solo

Brócolis de Romanesco adora solo argiloso rico cheio de matéria orgânica com boa drenagem. Ele crescerá o melhor entre uma faixa de pH de 6.0-6.8. A planta também requer um pouco de acidez. Adicionar um pouco de limão ou cobertura de folha ao meio de crescimento fará maravilhas. 

Água

Esta planta gosta de solo uniformemente e consistente úmido, mas não molhado ou encharcado. Além disso, é melhor regar o vegetariano da base e não sobrecarga para evitar a podridão da raiz. Adicione uma camada de cobertura para ajudar a manter a umidade no solo. Além disso, nunca deixe o meio de crescimento secar completamente. 

Cuidado com brócolis da Romanesco

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Fertilizante

Adicione composto ao solo antes de semear para melhorar a drenagem e o teor de nutrientes. Além disso, vestido lateral com adubo envelhecido durante o tempo de plantio.

Usando um fertilizante líquido equilibrado, diluído para 1/2 de sua força, uma vez em 2-3 semanas será bom o suficiente também.

Podando

Normalmente, a poda não é necessária para o vegetariano, mas você deve se livrar regularmente de qualquer hastes doentes ou danificados antes que eles possam causar qualquer dano a toda a planta. 

Pragas e doenças

Brócolis de Romanesco é propenso a vermes, picos de repolho e vermes de repolho. Use um jato forte de água para se livrar deles. Em doenças, procure por clubroot e oídio. Escolha variedades resistentes a doenças e forneça a circulação de ar adequada entre as plantas. 

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Colheita e armazenamento de brócolis da Romanesco

As cabeças estão prontas para a colheita no outono de setembro, de 80 a 100 dias a partir da data de semeadura das sementes. Espere até que as cabeças sejam grandes ou você possa escolher as menores para um sabor suave e ainda mais suave.  É melhor comer brócolis da Romanesco o mais fresco possível. Pode ser empalidecido, refogado e assado. Você pode armazenar o vegetariano por 1-2 semanas em uma despensa ou geladeira fresca. Verifique as flores que são vegetais aqui