Como crescer e cuidar das árvores de louro

Laurus Nobilis

Bay Laurel é uma árvore sempre -verde aromática na floração Lauraceae família. Possui folhas brilhantes e verdes escuras em forma oval com uma textura de couro que são usadas popularmente como tempero de cozinha.

Nativo da região do Mediterrâneo, é considerado uma das árvores mais antigas cultivadas. Outros nomes comuns incluem louro doce, verdadeiro e grego.

Plantado no jardim, pode atingir uma altura madura de 25 a 55 pés, embora a maioria seja mantida a dois a oito pés com corte persistente.

Pequenos pedaços de flores amarelas se formam na primavera, seguida de pequenos drupas roxos que contêm uma única semente.

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Altamente apreciado como um ornamental, eu. Nobilis é frequentemente aparado em formas topiárias, e os troncos podem ser treinados em tranças e espirais.

Eles também Faça muito bem em recipientes, Fazendo uma amostra bonita para o pátio, ou simplesmente para se manter nas proximidades como uma erva de cozinha.

Foto de Lorna Kring.

E suas belas folhas brilhantes fazem uma adição bonita e duradoura a buquês de flores cortadas e Arranjos sazonais como grinaldas de Natal e ganhos.

Aqui está o que estamos vendo neste artigo:

O que você aprenderá

• A coroa da vitória
• Cuidado e cultivo
• Poda e treinamento
• Propagação
• Fatos plantas
• Na cozinha
• Onde comprar
• Pragas e problemas
• Atraente e prático

A coroa da vitória

Mergulhado em história e mito, grinaldas de eu. Nobilis foram usados ​​para simbolizar a vitória, a conquista pessoal e o status social desde a antiguidade.

Já em 776 aC, os gregos antigos usaram as folhas para coroar os vencedores das competições atléticas, os precursores dos Jogos Olímpicos Modernos.

Essa idéia foi levada para a era romana, quando os imperadores usavam uma coroa de flores como uma coroa para denotar sua linhagem divina.

E durante o Renascimento, depois que os médicos concluíram seus exames finais, eles foram adornados com bagas e galhos da baía - dos quais recebemos a palavra “Bacharelado.”

Cuidado e cultivo

Sweet Bay é resistente à zona 8, Gosta de um local em pleno sol, e deve ser plantado na primavera enquanto ainda está semi-adormecido.

Use um solo ricamente alterado com composto orgânico ou estrume bem apodrecido, adicionando areia extra para melhorar a drenagem e a estabilidade da planta. Use uma proporção de uma parte de areia ou cascalho triturado extra-fino para seis partes de solo enriquecido.

Foto de Lorna Kring.

Para o crescimento do contêiner, verifique se muito material de drenagem é estabelecido antes do plantio. Água moderadamente e evite raízes encharcadas, o que pode causar danos permanentes.

Repot a cada dois a três anos, aparando suavemente aproximadamente um terço das raízes e removendo as duas polegadas superiores de solo. Replante em uma nova mistura de solo alterado e substitua a camada superior por composto maduro.

Foto de Lorna Kring.

Se sua região tiver ciclos de congelamento regulares, proteja as raízes envolvendo o recipiente com embrulho de bolha até a primavera.

Fertilize recipientes a cada duas semanas da primavera até agosto Usando um fertilizante para todos os fins, ou mensalmente para plantas no solo.

Para espécimes grandes, forneça proteção contra ventos fortes, o que pode fazer com que membros fracos quebrem.

E em áreas com invernos severos, plante em recipientes e traga dentro de casa a uma sala brilhante e fria ou dobra em um local protegido, cobrindo com estopa para proteger de temperaturas congelantes prolongadas.

Poda e treinamento

Os requisitos de poda dependem se a sua baía foi treinada como topiaria, cultivada como arbusto ou permissão para amadurecer em uma árvore de tamanho normal.

Para todos os tamanhos, poda as folhas ou galhos mortos e danificados na primavera. As árvores maduras e adultas podem ser podadas com força, mas o re-crescimento é lento-realize a poda dura de dois ou três anos para manter alguma vegetação enquanto a nova forma de crescimento.

Forma aparando acima dos nós das folhas. Foto de Lorna Kring.

Para aqueles que você gostaria de manter como arbustos mais gerenciáveis, corte de volta para folhas ou brotos inferiores, conforme desejado, e aparar qualquer galhos e otários com pouca trombe.

As amostras treinadas na topiaria são aparadas no verão para promover um crescimento denso. Atenda o crescimento do ano atual de volta aos nós das folhas que enfrentam na direção do crescimento desejado, mantendo o equilíbrio e uma forma harmoniosa.

Com recorte e treinamento regulares quando a árvore é jovem, a folhagem verde escura e as hastes podem ser esculpidas em uma variedade de formas formais para criar um excelente pátio ou sotaque de jardim.

Propagação

Bay pode ser propagado de algumas maneiras:

No outono, colete as drupas de sementes e remova os estojos externos carnudos. Semear em pequenos recipientes de solo leve, argiloso e coloque em um local protegido ou uma moldura fria até a segunda primavera, quando eles podem ser plantados.

Leia mais sobre o cultivo de árvores da baía de sementes aqui.

As estacas de madeira macia podem ser tomadas no final da primavera ou no início do verão, assim como as estacas semi-maduras no final do verão. Semear e abrigar as sementes, plantando em seu segundo ano. Leia mais sobre propagação por meio de estacas.

Baía de louros também pode ser facilmente transplantado Se você deseja iniciar suas plantas em um recipiente ou movê -las.

Fatos plantas

• Protege plantas próximas de mariposas e insetos hostis.
• Folhas secas podem ser colocadas em vasilhas de arroz ou outros grãos para repelir bugs.
• As folhas podem ser usadas para produzir um corante verde claro.
• A madeira pode ser adicionada às grades e fumantes para um sabor doce e esfumaçado.

Na cozinha

Um ingrediente essencial em um tradicional Bouquet Garni Mistura de ervas, folhas de louro são um ingrediente de cozinha bem conhecido. As folhas podem ser usadas seco, fresco, ou congeladas para temperar peixes, carne, aves, molhos, sopas, ensopados, grãos e legumes assados.

Uma cozinha deve ter. Foto de Lorna Kring.

Secos, eles são mais adequados para uso em pratos cozidos lentos. Fresco ou congelado, eles podem ser usados ​​para adicionar sabor sutil a cretons, peixes, patinhos, líquidos de caça furtiva, risotos e salsichas.

As folhas podem ser colhidas a qualquer momento ao longo do ano, mas o sabor será o melhor no verão - e folhas grandes e maduras têm mais sabor e fragrância do que um novo crescimento.

Onde comprar

Para o jardim doméstico, existem apenas algumas cultivares da verdadeira baía para escolher:

eu. Nobilis é o mais popular, comumente cultivado para fins culinários e ornamentais.

eu. Nobilis 'Aurea' tem uma folhagem amarela dourada. E eu. Nobilis f. Angustifolia é conhecido como louro de folhas de salgueiro por suas folhas finas.

eu. Nobilis 2 pacotes

Você pode pegar eu. Nobilis no seu centro de jardim favorito ou compre uma embalagem de duas polegadas online, Disponível na 9GreenBox via Walmart.

Mudas de caça única também são Disponível na Nature Hills Nursery.

Pragas e problemas

Hardy e fácil de cuidar, Bay Laurel é em grande parte doenças e sem pragas, com apenas alguns problemas facilmente remediados.

A mancha foliar é mais frequentemente causada pela água e permitir que as raízes se sentam na água.

Verifique se os recipientes têm uma espessa camada de material de drenagem na parte inferior da panela e orifícios de drenagem suficientes para o excesso de água fluir facilmente através.

No solo, melhore a drenagem alterando o solo com areia ou rocha triturada extra-fina.

Se as manchas persistirem apesar da boa drenagem, as chances são de que o solo se esgotei de nutrientes. Repot na primavera usando bastante composto orgânico rico.

As folhas amarelas ocorrem em pequenos números a cada ano, à medida que o novo crescimento ocorre e são derramados naturalmente.

O amarelecimento também pode ocorrer em recipientes, e o problema geralmente é causado por uma deficiência de nutrientes, danos causados ​​por raízes causados ​​por solo encharcado ou dano ao clima frio.

Aplique um fertilizante de uso geral aos recipientes a cada duas semanas até agosto para melhorar teor de nutrientes do solo, Sempre garanta que eles tenham drenagem adequada e poda de madeira danificada na primavera.

Atraente e prático

Atraente em canteiros ou recipientes de jardim, o louro de Bay é uma árvore maravilhosamente versátil que acrescenta interesse visual à paisagem o ano todo - e fará uma deliciosa adição à sua culinária!

Treinar plantas enquanto são jovens para espécimes topiários, ou simplesmente poda para manter uma forma gerenciável. Para cozinhar, a colheita de folhas a qualquer momento, mas lembre -se de que eles são mais saborosos no verão.

Use raminhos em arranjos florais. Foto de Lorna Kring.

E lembre -se, durante anos de crescimento saudável, a boa drenagem é uma obrigação, e as amostras de contêineres precisam ser repousantes a cada dois a três anos. Além disso, eles são praticamente autossuficientes!

Se você tiver alguma dúvida sobre eu. Nobilis, Deixe -nos uma linha nos comentários abaixo. E se você quiser mais idéias sobre cozinhar com a baía, Confira este artigo em nosso site irmã, alimentos - tem todas as informações que você precisa.