Como cultivar aspargos em abundância

Índice

• ASPARAGUS CROVA: Guia de Cuidados Quick Cuidado
• Variedades de aspargos recomendados
• Plantando aspargos
• Cuidando de aspargos
  • Sol e temperatura
  • Rega
  • Solo
  • Fertilizando aspargos
  • Aspargos de poda
  • Propagação da planta de aspargos
• Colheita e armazenamento de aspargos
  • Colheita de aspargos
  • Armazenando aspargos
• Solução de problemas de problemas de aspargos
  • Problemas crescentes
  • Pragas de plantas de aspargos
  • Doenças de aspargos
• perguntas frequentes

Asparago é um daqueles vegetais perenes que exige paciência, mas depois de aprender a cultivar plantas de aspargos, é tão gratificante! É absolutamente delicioso e geralmente é uma das primeiras colheitas a colher na primavera.

Quanto à nutrição, é repleta de vitamina C, vitaminas B, ferro e cálcio. Além disso, você nunca terá aspargos de melhor sabor do que os brotos recém-colhidos diretamente do jardim-nenhum aspargo comprado na loja chegará perto.

As plantas de aspargos podem ser cultivadas na maioria dos climas, exceto por regiões úmidas e leves, como a Flórida ou a Costa do Golfo-mas estou disposto a apostar com um pouco de solução criativa de problemas, você pode cultivá-lo nesses climas.

ASPARAGUS CROVA: Guia de Cuidados Quick Cuidado

Variedades de aspargos recomendados

Aspargos é uma planta monoeciosa, com cada planta masculina ou feminina. Plantas masculinas oferecem melhor produção de lança do que as fêmeas. Por causa disso, muitas cultivares foram especificamente criadas para serem todos os homens. Variedades mais antigas e da herança são uma mistura de plantas masculinas e femininas.

Se você deseja selecionar plantas masculinas, olhe para as plantas de aspargos com uma lupa quando as flores aparecem. Plantas femininas têm pistilos com 3 lóbulos, os machos são maiores e mais longos que as fêmeas. Puxe todas as plantas femininas e transplante os machos para sua cama permanente na próxima primavera.

Aqueles que não estão tão preocupados com a alta produção devem conferir algumas das variedades mais incomuns da herança de aspargos. Essas heranças produzem plantas incrivelmente bonitas, masculinas e femininas, mas se você deseja colher sementes, precisará de algumas plantas femininas.

• Jersey Giant: alto rendimento, resistente a doenças, excelente sabor. Plantas predominantemente masculinas.
• Jersey Knight: principalmente plantas masculinas. Altamente resistente à maioria das doenças de aspargos. Hardy em áreas de congelamento.
• Jersey Supreme: Produzindo variação anterior em Jersey Knight. Plantas masculinas. Tolerante ao frio e resistente a doenças.
• Mary Washington: resistente à ferrugem, produz brotos longos, grossos e macios. Variedade de herança.
• UC 157: Altamente tolerante ao fusario, tolerante à ferrugem, produtor pesado, variedade comercial.
• UC 72: Variedade do tipo Mary Washington, tolerante a Fusarium & Rust, calor e tolerante à seca.
• Pacífico roxo: lanças roxas brilhantes, sabor suave. Bela variedade.
• Paixão roxa: mais doce e mais terno do que algumas variedades verdes, lanças roxas, grande cru.
• Asparabest: plantas predominantemente masculinas, produtor pesado e tolerante a frio.
• Precoce d'Argenteuil: variedade de herança com brotos cor de rosa. Plantas masculinas e femininas.

Plantando aspargos

Como perene, é essencial que você planeje com antecedência antes de plantar aspargos. Afinal, você estará colhendo esta colheita nos próximos anos! Aspargos são plantados no início da primavera. Assim que o solo puder ser trabalhado, é a hora de plantar.

Se você estiver plantando a partir de sementes, planeje iniciar suas sementes com tempo suficiente para que elas se desenvolvam em 3 "plantas jovens antes do último inverno Frost. Dessa forma, você pode transplantá -los diretamente no minuto em que o solo é viável.

A partir das coroas de aspargos, é um método mais popular, especialmente porque eles podem ser plantados imediatamente. Novamente, no minuto em que o solo pode ser trabalhado, coloque -os no solo.

É importante escolher onde você plantará seus aspargos com extremo cuidado. Porque você estará colhendo seus aspargos por mais de 20 anos, verifique se o local que você está escolhendo é perfeito. Muitas pessoas optam pelo cultivo de aspargos em leitos elevados, pois fornecem grande potencial de drenagem e facilidade de colheita.

As plantas de aspargos preferem sol pleno, embora possam tolerar um pouco de sombra. Selecionar um ponto em que seus aspargos terão as melhores condições solares do sol, especialmente porque ele retornará ano após ano!

Verifique se o seu local de plantio planejado está completamente livre de ervas daninhas. Ospargos não gostam de competição de outras ervas daninhas. Casca muito fortemente a área para ajudar a impedir o crescimento de ervas daninhas.

Cavar uma trincheira com aproximadamente um pé de profundidade e através. Altere sua cama bem com 2-4 "de composto, estrume ou mistura de solo de alta qualidade na parte superior da cama para uma boa fertilidade. Como as plantas de aspargos devem ser espaçadas a cerca de 18 "de distância, é bom trabalhar uma pá cheia de composto e algum fosfato de rocha no solo a cada 18" para fornecer boa fertilização para a massa raiz.

Algumas pessoas aconselham as coroas de aspargos no chá de compostagem por cerca de meia hora antes do plantio. Se você não tiver chá de compostagem à mão, pode usar água. O objetivo é hidratar completamente a massa da raiz e torná -la um pouco mais flexível e fácil de espalhar.

Crie 4 "a 6" de altura em intervalos de 18 "e depois coloque cuidadosamente as coroas de aspargos no lugar, espalhando as raízes no topo do monte. Certifique -se de. Cubra as raízes e as coroas de aspargos com 2-3 "do solo e regue-as em.

À medida que os brotos aparecem, adicione mais solo até terminar de preencher a trincheira. Também acima da superfície do solo, se você quiser. Isso garante que as raízes sejam profundas o suficiente para que sejam bem isoladas de condições quentes ou frias.

O processo é semelhante para as plantas de aspargos iniciadas a partir de sementes, exceto que você não precisa cavar como uma trincheira. A massa radicular será muito menor e se espalhará mais no solo por conta própria. Freqüentemente, as pessoas criam um patch de berçário para as plantas do primeiro ano se desenvolverem e depois as transplantam para sua cama permanente mais tarde. Independentemente, altere seu solo para oferecer uma boa nutrição para suas plantas jovens.

Cuidando de aspargos

Em algumas áreas, aspargos crescem selvagens. Isso geralmente está em áreas que estão em climas mais frios e recebem muita chuva. Mas para aqueles de nós que não têm uma recompensa natural por perto, aqui estão algumas dicas úteis para ajudar seus aspargos a prosperar.

Sol e temperatura

O sol pleno é ideal para aspargos, pelo menos seis a oito horas ou mais por dia. Pode tolerar condições parciais de sombra, embora possa crescer um pouco mais lentamente.

Uma vez que as temperaturas do solo atingem acima de 50 graus Fahrenheit, aspargos vão colocar novos brotos. No entanto, a faixa de temperatura ideal para produção está entre 75-85 graus Fahrenheit durante o dia, com 60-70 graus à noite. Nesse alcance ideal, não é incomum que uma planta estabelecida cresça três a quinze centímetros de lanças de aspargos por dia!

Temperaturas acima de 85 ou abaixo de 55 fazem com que o desenvolvimento da raiz diminua e atire na produção. Temperaturas mais quentes também causam brotos deformados e folhetos prematuros. Temperaturas mais frias próximas ou abaixo de zero causam descoloração ou transa de planta.

Rega

A maioria dos aspargos, quando estabelecida, é surpreendentemente resistente à seca. No entanto, para a melhor produção, a água é essencial. Aspargos gostam de condições úmidas, mas não úmidas. Se você enfiar o dedo no solo e não sentir umidade nos dois centímetros, é hora de uma boa imersão.

Na maioria das vezes, uma polegada de água por semana é bastante. Em condições de seca, recomenda-se uma imersão profunda a cada 10 a 14 dias. Se você está crescendo em leitos elevados, um sistema de irrigação por gotejamento é uma escolha sábia. Isso permite que você mantenha o solo úmido sem molhar o topo das plantas. Evite regar as folhas ou as lanças da planta para reduzir o risco de infecções baseadas em fungos.

Independentemente de você estar crescendo no chão ou em leitos elevados, eu recomendo uma cobertura pesada. Isso reduz a probabilidade de desenvolvimento de ervas daninhas e mantém o solo úmido.

Solo

O solo rico em nutrientes e bem-drenados é absolutamente essencial para o seu aspargo. Esta planta é um alimentador razoavelmente pesado, especialmente em fósforo. Eu recomendo o composto de trabalho ou adubo de vaca composto ou vigor de cavalo bem em sua cama antes de plantar, junto com algum fosfato de rocha para aumentar o teor de fosforoso do seu solo. Aspargos gostam do solo com um pH de 6.5 a 7.0.

Fertilizando aspargos

A fertilização deve acontecer no final do verão ou muito no início do outono, e possivelmente novamente na primavera. Devido às necessidades desta planta, use um fertilizante mais alto de teor de fósforo e potássio, como um 5-10-10 ou um 8-24-24-24.

No outono, use um fertilizante granular de liberação lenta. Mova a cobertura morta e trabalhe seu fertilizante para o topo do solo, tomando cuidado para não colocar fertilizantes diretamente contra a planta ou suas raízes. Adicione uma ou duas bolas de composto para finalizar se quiser. Em seguida, substitua o material da cobertura em torno da planta.

Na primavera, o processo é semelhante. Ainda assim, tenha cuidado, pois não deseja que seu fertilizante diretamente contra qualquer lançamento recém-formador que esteja chegando do chão. De um modo geral, a fertilização da primavera não é necessária, mas para as plantas mais antigas fornece um impulso extra ao crescimento.

Aspargos de poda

A poda aspargos acontece em etapas: durante a colheita e depois no outono em preparação para o inverno. Vamos nos concentrar na poda de outono. Quando o verão começa a chegar ao fim, você notará sua fábrica de aspargos começa a amarelo, depois marrom. Isto é normal. A planta está colocando sua energia nas raízes para que possa passar o inverno.

Quando a planta estiver completamente marrom, corte o crescimento agora morto na superfície do solo. Composto ou descarte das estacas. Isso deixa a área aberta a um novo crescimento na primavera. Calhe seu patch profundamente para impedir a espalhamento de ervas daninhas e verifique regularmente durante os meses de inverno para garantir que nenhuma erva daninha tenha formado. Na primavera, ele voltará à vida!

Propagação da planta de aspargos

Aspargos são propagados a partir de sementes ou da divisão raiz. Aqui estão algumas dicas úteis nos dois processos.

Ao plantar sementes, saiba que levará alguns anos para que sua planta comece a produzir Spears de aspargos colheitas. No primeiro ano, desenvolve sua massa radicular; No segundo ano, ele se espalha e trabalha mais profundamente no solo e não produzirá fortes rendimentos de lanças.

Comece suas sementes cedo o suficiente para que você tenha plantas jovens prontas para plantar depois que a geada final ocorrer. As temperaturas do solo acima de 50 são ideais para o crescimento em estágio inicial. Freqüentemente, aqueles que estão começando de sementes plantam suas plantas do primeiro ano em um "canteiro de berçário" para permitir que eles estendam suas raízes para o primeiro ano e depois transplante-as no outono.

Para iniciar suas sementes, mergulhe -as na água por 24 horas para permitir que eles hidratem. Em seguida, plante -os conforme indicado em seu pacote de sementes. Você pode iniciar seus aspargos em uma semente plana ou em recipientes por sua escolha, mas não deixe de deixar muito espaço para o desenvolvimento de raiz.

Se você tem plantas mais antigas que estão começando a ficar lotadas, é hora de dividir sua massa raiz. Geralmente, você pode dizer que é hora de dividir suas plantas quando a produção começa a desacelerar após vários anos de colheita.

Para dividir suas raízes, desenterre cuidadosamente toda a massa da raiz no outono, depois que a planta já morreu de volta. Você pode cortar a bola da raiz em vários segmentos, deixando grandes massas de raiz em cada segmento. Replante esses segmentos de raiz imediatamente ou armazene -os em um saco de malha ou papel cheio de serragem durante o inverno. Em seguida, plante os segmentos radiculares na primavera como novas coroas de aspargos.

O transplante de plantas de aspargos requer cautela. Enquanto o topo da coroa da raiz pode estar bastante próximo da superfície, o restante das raízes corre profundamente no solo. Trabalhe cuidadosamente o solo afastado da planta para que você possa removê -la intacta do solo.

Para colocá -lo em uma cama nova, siga as instruções mencionadas acima sobre como plantar coroas de aspargos - em uma trincheira, raízes espalhadas por um monte de solo e são enterradas alguns centímetros de profundidade em solo fresco. Trate -o como se fosse uma nova planta.

Se você já viu lanças totalmente brancas de aspargos, esses foram naturalmente branqueados pela cobertura do solo. Mound Soil Up Up Overp Over of Your Plants para garantir que as lanças se desenvolvam na ausência de luz. Verifique suas plantas pelo menos uma vez por dia e possivelmente duas vezes por dia para garantir que você as pegue a tempo. Continue o solo monte para cobrir sua lança até chegar a uma boa altura de colheita. Você pode então colher uma lança de aspargos totalmente branca!

Um método alternativo para branquear a cor é colocar aros sobre as linhas de aspargos, cobertas com plástico preto para bloquear a luz. Levante o plástico a cada dois dias para colher seus aspargos brancos por baixo. Embora os aspargos brancos sejam idênticos em quase todas as formas para variedades verdes ou roxas, alguns acreditam que seu sabor é mais suave devido à falta de exposição ao sol.

Como mencionado acima, o aspargo odeia lutar com ervas daninhas ou grama para o espaço. Você não quer plantar mais nada diretamente em cima de suas plantas de aspargos para evitar a competição por nutrientes vitais. No entanto, existem algumas plantas que se beneficiam da proximidade com os aspargos!

Há uma relação simbiótica entre tomates e aspargos. Plantas de tomate emitem solanina, que repele besouros de aspargos. Em troca, os aspargos fornecem um produto químico natural que determinará os nematóides. Esses dois crescem bem perto um do outro. Deixe espaço suficiente para as raízes de ambas as plantas se espalharem sem se encontrar.

Basil e salsa também são excelentes companheiros de aspargos, pois ambos também repelirem besouros de aspargos. Eles também ajudam o crescimento do tomate, então uma cama que mantém todas essas plantas pode ser um bom produtor!

Culturas de primavera de curto prazo de curto prazo de espinafre, alface ou mesmo beterraba podem ser plantadas entre linhas de aspargos. No final do verão, comece outra colheita de alface ou espinafre, pois as folhas de aspargos fornecem sombra necessária do sol do verão. Evite plantar alliums, como alho ou cebola perto de seus aspargos, bem como colheitas tuberosas como batatas. Aspargos não prosperam ao lado desses.

Colheita e armazenamento de aspargos

Quando você vê lanças de aspargos chegando, você pode ficar tentado a agarrá -los imediatamente. No entanto, às vezes você deve esperar quando a hora é certa. Continue lendo para aprender quando e como colher suas deliciosas lanças, quando deixá -las crescer sem controle e como manter alguns para o final do ano.

Colheita de aspargos

Se você iniciou seus aspargos a partir de sementes, o primeiro ano é todo o desenvolvimento da raiz e você não deve colher nenhum. Da mesma forma, o segundo ano é para o desenvolvimento de plantas e você deve evitar a colheita de lanças naquele ano também. No terceiro ano, você pode colher alguns por duas a quatro semanas e parar quando as novas lanças são mais estreitas que a largura de um lápis. Nos anos seguintes, colhe por até oito semanas.

Mesmo com aspargos das coroas de aspargos transplantados, você provavelmente deseja esperar um ano e não colher até o segundo ano. Naquele segundo ano, colhe por duas a quatro semanas no máximo. Fazer isso dá à planta o melhor começo que pode obter, o que significa que seus últimos anos de colheita serão mais abundantes.

Para colher lanças de aspargos, use uma faca (algo como esta faca de cogumelos é ideal) e corte a lança. Alguns produtores preferem fazer isso logo abaixo da superfície do solo. Se você fizer isso, evite cortar outras lanças que possam estar se formando sob a superfície do solo. Eu prefiro cortar logo acima do solo. Você também pode simplesmente entender a lança e dobrá -la para tirá -la logo acima da superfície do solo.

Idealmente, suas lanças devem ter 6-9 polegadas de comprimento no momento da colheita. Você pode colhê -los quando forem mais curtos, se quiser, mas você terá menos aspargos dessa maneira! Colher -os antes que as dicas comecem a se espalhar.

Se a ponta da lança de aspargos começou a se abrir, ele já começou a ficar leal e será desagradável para comer. Você ainda deve colher essas lanças durante o período de colheita, mas compostá -las.

Como aspargos é uma planta que cresce rapidamente, colhe as lanças todos os dias ou dois ao longo da temporada. Escolha todas as lanças de tamanho razoável toda vez que você colher, e você terá uma colheita constante por até oito semanas!

Armazenando aspargos

Os aspargos escolhidos são incríveis logo após o jardim, mas se você tiver muitas plantas de aspargos, pode ser necessário armazenar algumas delas para uso posterior. Vamos repassar como fazer isso na geladeira, no freezer e em suas prateleiras de despensa.

Se você precisar de armazenamento de curto prazo, pegue seu aspargo fresco e faixa de borracha juntos em um monte. Coloque as extremidades cortadas ou quebradas em uma jarra de pedreiro com cerca de uma polegada de água. Coloque um saco plástico por cima, usando outra faixa de borracha para prender a bolsa ao frasco de pedreiro. Mude a água se começar a ficar nublado. Armazenado dessa maneira, seus aspargos durarão cerca de uma semana.

Para armazenamento a longo prazo, branquei levemente seus aspargos e congele. Traga um panela grande de água para ferver e prepare um banho de gelo. Corte seus aspargos em segmentos aproximadamente de uma polegada. Quando a água estiver em fervura, coloque seus aspargos na panela por um minuto.

Caules mais espessos podem levar até um minuto e meio, e os mais finos podem levar menos de um minuto. Quando o horário acabar, use uma colher feia para remover seus aspargos e soltá -la no banho de gelo. Deixe -o na água fria pelo menos pela mesma quantidade de tempo que você o ferveu, depois drene -o com uma peneira e permitirá que ele seque ao ar.

Depois que seu aspargo estiver seco, espalhe -o em uma folha e cubra -o com um pedaço de filme plástico. Coloque -o no freezer por mais ou menos uma hora. Este congelamento inicial do flash impede os aspargos de ficarem juntos mais tarde. Em seguida, transfira-o para um recipiente ou bolsa de freezer para armazenamento de longo prazo. Aspargos congelados ficarão por cerca de um ano.

Aspargos podem ser enlatados para uso posterior também. No entanto, como é um alimento de baixo ácido, você precisará usar um enlatador de pressão para evitar motivos de deterioração ou contaminantes bacterianos perigosos como o botulismo.

O benefício de conservar aspargos é que você pode preparar lanças inteiras. Coloque uma jarra de quart limpa e esterilizada de lado e deslize em lanças com a extremidade larga em direção à parte inferior da jarra. Embale bem a jar. Adicione uma colher de chá de sal a cada frasco de quart, se desejar; Enquanto você pode pular, o sal melhorará seu sabor final.

Traga água para ferver e depois encha os potes. Você precisará ter as lanças completamente cobertas de água, mas deixe uma polegada de espaço entre o topo do líquido e a borda do frasco. Coloque as tampas e os anéis nos frascos e a pressão-as por 40 minutos a dez libras de pressão (ou onze libras para um canner de calibre). Ajuste a pressão pelas recomendações do fabricante do Canner se você mora em alta altitude.

Também existem receitas para aspargos em conserva. Se você apagar o seu aspargo, poderá processá -lo em um canor de banho de água quente, em vez de um lata de pressão, pois está aumentando dramaticamente sua acidez. No entanto, certifique -se de que sua receita seja para um picles de conservas e não para um picles de geladeira!

Você pode desidratar seus aspargos também! Branqueie seus aspargos em água fervente, conforme indicado acima, relaxando -o com água gelada para parar o processo de cozimento. Uma vez drenado, coloque seus aspargos em bandejas de desidratador. Coloque pedaços de espessura maiores em uma bandeja, peças de espessura média em outra, e as menores peças em um terceiro.

Após o manual do seu desidratador, desidrate os aspargos até que esteja totalmente seco e possa ser quebrado facilmente. Armazene em um recipiente hermético com um pacote dessecante para remover a umidade residual. Para usar, você pode reidratá-lo embebendo-o por cerca de 15 a 20 minutos em água antes de cozinhar, adicionar pedaços secos inteiros a sopas ou ensopados ou em pó para usar como um sabor para outros pratos. Aspargos secos também podem ser um bom lanche crocante!

Aliás, a secagem de congelamento também funciona bem para aspargos. Spears mais finas parecem funcionar melhor do que as mais grossas para este método de preservação. Certifique -se de branquear primeiro!

Solução de problemas de problemas de aspargos

Os aspargos não são uma planta difícil de crescer depois de se acostumar com a atenção disso, mas algumas coisas podem causar problemas. Vamos analisar esses agora.

Problemas crescentes

Se você achar que seu Novos brotos estão ficando marrons ou que eles se tornaram macio e murchado, Eles podem ter sofrido danos causados ​​pelo gelo. Apare essas lanças e compostá -las. Para evitar danos causados ​​pela geada, amortece suas plantas com palha ou jornal fortemente quando a geada for prevista.

As coroas de aspargos cultivadas no berçário podem sofrer de choque de transplante. Para evitar isso, tente não comprar suas coroas até que você esteja pronto para plantá -las. Dê a eles um pouco de imersão em água ou compostagem de chá por cerca de meia hora antes do plantio e seja muito gentil com a massa da raiz. Tente não quebrar nenhuma raízes enquanto as espalhava sobre o solo fundido.

Se você mora em um ambiente onde o o vento provavelmente soprará Lixar -se, tente proteger suas lanças de aspargos com um bloco de vento. Os brotos de concurso podem ser desgastados pela areia soprada pelo vento e começarão a dobrar. Plantas desgastadas também podem estar em risco de transmissão de doenças.

Da mesma forma, solos mais rochosos podem causar seu dispara para dobrar, Embora não afete sua qualidade comestível. Garantir que suas plantas tenham um solo de alta qualidade e bem-drenando é essencial para o desenvolvimento da lança direta.

Aspargos roxos podem ter rendimentos mais baixos do que variedades de aspargos verdes. A única solução real é cultivar as variedades verdes, especialmente algumas das cultivares de maior rendimento, ou para cultivar mais plantas de aspargos roxos.

Pragas de plantas de aspargos

Embora existam apenas algumas pragas que causam danos aos aspargos, os danos podem ser significativos.

Cutwells pode atacar jovens lanças. Na maioria das vezes, os danos causados ​​por cortes são para a ponta jovem da lança, que ela comerá imediatamente. No entanto, um tipo específico de minhocas (o lado escuro) pode comer uma vala ao longo da lateral das lanças, fazendo com que eles formem uma forma de saca-rolhas.

Garantir que seu solo tenha uma população saudável de nematóides benéficos pode eliminar qualquer pupas de lenha. Usar Bacillus thuringiensis (spray bt) como spray foliar matará qualquer um que tenha emergido para se deleitar em suas plantas. Certifique -se de usar tampas de linha flutuantes para manter as mariposas afastadas.

De longe, a pior praga para aspargos é o ASPARAGUS BEETLE. Esta praga causa buracos ou poços em lanças e pode mastigar as folhas das plantas. Também pode ser um risco para outras culturas, especialmente cucurbits. Com esses, nematóides benéficos também são úteis para a destruição de pupa, mas você pode usar spinosad para limpá -los em outros lugares do jardim.

O mineiro de aspargos é outra ameaça para sua colheita. As larvas desta pequena mosca negra comem trincheiras ao longo das laterais dos brotos. É um potencial espalhador de doenças, pois é conhecido por carregar esporos de fusarium. Embora seja mais comum em plantações comerciais, deve ser evitado usando tampas de linha flutuantes sobre suas plantas. Aparar e descartar qualquer folhas que tenham sinais de dano. Remova os caules da planta ao passar para o inverno para evitar surtos.

Finalmente, duas pragas muito comuns podem sugar a vida de suas plantas - pulgões e tripes. Ambos podem ser eliminados com um revestimento de óleo de nim em suas plantas. Certifique -se de obter não apenas as lanças, mas qualquer material frondoso nos topos e na parte inferior das folhas.

Doenças de aspargos

Existem várias doenças que causarão estragos no seu patch de aspargos.

Ferrugem de aspargos é um dos mais comuns. Esta doença está em movimento rápido. Inicialmente, causa manchas laranja nas folhas e folhagem. A mancha ficará um tom de laranja vermelha enferrujado e, se não for pego, então ficará preto. Esta é uma infecção fúngica e, embora seja tratável, embora ainda esteja vermelho a vermelho-laranja, a forma preta é o estágio de inverno; Os esporos do fungo estão totalmente desenvolvidos. Use um fungicida clorotalonil para tratar esta doença.

Ponto roxo de estímulo Causas, você adivinhou, manchas arroxeadas. Embora isso não seja necessariamente perigoso se estiver na lança, pode se tornar rapidamente um grande problema se se espalhar para a folhagem da planta. Um concentrado de fungicida orgânico também tratará esta infecção fúngica.

A doença mais perigosa para as plantas de aspargos é podridão da raiz do fusarium. Infelizmente, o fusarium é uma infecção no solo que se acumula ao longo do tempo. As variedades resistentes ao plantio são a sua melhor aposta para proteção, pois atualmente não há tratamento. As plantas que têm sinais de podridão da raiz do fusarium devem ser removidas e destruídas. Não plante mais aspargos em camas doentes! Pode levar três ou mais anos para que esta infecção do solo desapareça.

perguntas frequentes

P: é aspargos Fern da mesma forma que aspargos?

R: Aspargos comestíveis (aspargos officinalis) não são os mesmos que o aspargo Fern. Enquanto estão relacionados, e ambos são plantas de aspargos, a forma ornamental mais comumente cultivada de aspargos é aspargos sprengeri. Os brotos de aspargos se assemelham aos brotos de aspargos comestíveis, mas eles não são comida!

P: Você pode usar técnicas de jardinagem de pés quadrados com aspargos?

A: Com algumas variedades, sim. Geralmente, é melhor usar uma das variedades híbridas masculinas para fins de jardinagem de pés quadrados. Essas variedades têm rendimentos mais altos e, como não há risco de recaência, você pode plantá -los mais próximos de 18 "separados. Algumas variedades até afirmam que você pode espaçá-las 8-12 "separadas.

No entanto, algo a ter em mente é que os aspargos tendem a se espalhar com o tempo. Você precisará reduzir o tamanho das coroas de aspargos para manter a produção. Quando eles começam a ficar lotados, eles começarão a diminuir em termos de produção. Espaçamento maior inicialmente oferece mais tempo para as plantas crescerem antes que você precise considerar a redução da coroa.

P: Você pode plantar aspargos em um recipiente?

A: Absolutamente! Enquanto você não recebe uma grande colheita de apenas uma planta, recipientes menores de aspargos podem ser muito divertidos para crescer. Certifique -se de que é um recipiente muito grande, embora. Você quer espaço para as raízes da planta crescerem.

P: está crescendo aspargos vale a pena?

A: realmente depende do que você considera valer a pena. O sabor dos aspargos recém-escolhidos é incrível. No entanto, você está dedicando uma quantidade razoavelmente grande de espaço a uma colheita que produzirá apenas por um curto período de tempo na primavera. É relativamente fácil manter esse espaço o resto do ano, mas somente você poderá decidir se o espaço vale a pena para você. Para mim? Vale a pena.