Como cultivar microgreens de cenoura rápido e fácil

Índice

• Microgreens de cenoura Informações rápidas
• Microgreens de cenoura em crescimento
  • Materiais
  • Mergulhando
  • Plantio
  • Crescente
  • Colheita
  • Armazenando
• perguntas frequentes

Os coelhos estão em algo - os tops de cenoura têm um sabor incrível! Bem, pelo menos os microgreens de cenoura fazem. Esses jovens verdes, frescos da semente, têm um sabor suave de cenoura e textura delicada que você vai adorar. Eles vão adicionar sabor ao seu prato e verde ao seu jardim!

Os microgreens de cenoura são um dos microgreens mais lentos que você pode crescer (se quiser algo mais rápido, tente rabanetes ou mostarda). Dependendo da variedade, geralmente é de 15 a 25 dias até a colheita. No entanto, isso ainda está abaixo de um mês de crescimento, o que é muito mais curto do que esperar por uma fábrica de vegetais maduros. Além.

Embora demore mais, os microgreens de cenoura crescem como a maioria dos outros microgreens. Você poderá reutilizar a maioria dos suprimentos e continuar cultivando microgreens de todos os tipos! Por enquanto, porém, vamos repassar como conseguir aqueles microgreens de cenoura frescos.

Bons produtos na Amazon para o cultivo de microgreens de cenoura:

• Espoma Organic Seed Starter
• 10 × 20 bandejas de cultivo
• Agrobrito T5 Cresça a luz

Microgreens de cenoura Informações rápidas

Microgreens de cenoura em crescimento

Você só precisa de algumas coisas básicas para começar a cultivar microgreens. Em seguida, você pode plantar, cultivar e colher suas guloseimas saudáveis!

Materiais

• Sementes: Escolha algumas sementes de cenoura de boa qualidade (todas as variedades devem crescer com sucesso como microgreens de cenoura). Esta mistura de microgreens de cenoura do True Leaf Market é uma ótima opção.
• Recipientes: um recipiente raso com orifícios para a água e outro é o mesmo tamanho ou maior sem orifícios
• Médio em crescimento: adoramos usar o Espoma Seed Starter Mix para a maioria das variedades de microgreen
• Luz: você não pode errar com um T5 Grow Light
• Tesouras de cozinha

Como os microgreens de cenoura são apenas plantas imaturas de cenoura, você não precisa de um tipo especial de semente. Algumas empresas podem comercializar suas sementes para microgreens, mas qualquer semente de cenoura de qualidade fará o truque. As cenouras crescem super pequenas sementes, portanto, verifique se você tem o suficiente para cobrir toda a superfície da sua bandeja em crescimento.

É tentador economizar dinheiro pulando a luz de crescimento. No entanto, se você quiser obter microgreens de qualidade, você não deveria. Cada colheita de microgreen precisa crescer diretamente abaixo da fonte de luz para garantir um sabor ideal e até o crescimento. Enquanto a luz solar faz o trabalho em uma pitada, geralmente resulta em microgreens de pernas pernas e sem brilho.

Mergulhando

As sementes de cenoura são tão pequenas que absorvem a água bem do solo. Você pode pular esta etapa.

Plantio

Comece pegando seu solo que inicia sementes e bandeja com orifícios de drenagem. Encha a bandeja de cultivo quase até a borda com o solo, regue completamente o solo e suavize a superfície. Em seguida, espalhe as sementes de microgreeen por toda a bandeja. Tente cobrir toda a superfície do solo sem deixar as sementes de microgreene se sobrepor. Esta não é uma tarefa pequena com essas sementes pequenas, por isso recomendamos o uso de um saltador de sal para dispersá -las.

Pressione delicadamente as sementes de microgreen no solo para que elas fiquem no lugar. As sementes começarão a absorver a água do solo e começará a germinação. Se desejar, você pode adicionar um tapete de aquecimento embaixo da bandeja em crescimento. A temperatura ideal do solo para germinar esta planta é de 75 ° F.

Uma vez que as sementes de microgreeen forem plantadas, vamos induzir um período de blecaute para que possam crescer. Pegue a sua segunda bandeja Holyless e coloque -a em cima da bandeja em crescimento. Deve bloquear toda a luz para as sementes de microgreene. Se necessário, coloque um peso em cima da bandeja (até 5 libras).

As sementes de cenoura germinarão e começarão a crescer em 4-7 dias. É importante que você mantenha a bandeja coberta o tempo todo. O solo deve ter água suficiente para que você não precise adicionar mais durante o período de blecaute.

Crescente

Cerca de 4 dias após a planta as sementes de micro -gereen, espreite para ver se elas brotaram. Quando pelo menos 80-90 % das sementes cresceram pequenos brotos brancos, você pode remover a bandeja de tampa. Coloque a bandeja em crescimento a cerca de 1 a 3 pés abaixo da luz de cultivo e ligue-a por cerca de 12 horas por dia. Você também deve remover o tapete de aquecimento, se você usou um.

Os brotos de microgreen se tornarão verdes e crescem em direção à luz. Enquanto eles estão crescendo, regue o solo de forma consistente. Os microgreens de cenoura exigirão mais água quanto mais eles crescem. Em vez de alcançar a lata de rega, os microgreens devem ser regados de baixo para cima.

Para regar os microgreens de cenoura, você precisará da segunda bandeja novamente. Encha -o com uma polegada ou duas de água e coloque a bandeja de cultivo de microgreene. Deixe o meio de crescimento absorver a água por cerca de 10 minutos e depois remova -o. Este método mantém as folhas nos microgreens secos e, portanto, protegidos do crescimento bacteriano.

Colheita

A maioria dos microgreens está pronta para colher logo após o desdobramento dos cotilédones (os cotilédones são as primeiras folhas prematuras cultivadas). Microgreens de cenoura, no entanto, podem passar para o próximo estágio sem perder seu grande sabor e textura tenra. Você pode esperar para colher até que eles cresçam suas primeiras folhas verdadeiras - as penas que associamos às cenouras. No entanto, os microgreens precisam ser colhidos antes que cachos completos de folhas cresçam.

Use suas tesouras afiadas de cozinha para cortar os microgreens logo acima do nível do solo. Você pode colher todos eles em uma colheita ou cambalear as estacas na próxima semana ou duas. Os microgreens de cenoura não crescem com sucesso após a colheita, para que você possa apenas compostar o solo e lavar e reutilizar as bandejas.

Armazenando

Para manter seus microgreens o mais frescos possível, não os lave até que esteja pronto para provar -os. Armazene os microgreens em uma bolsa selada na geladeira (como salada). Eles ficarão frescos e prontos para usar por cerca de 5 a 10 dias.

Graças ao seu excelente sabor de cenoura, esta planta é perfeita para salada, frite e um enfeite para sopa de vegetais. Você não tem que parar por aí embora! As folhas macias adicionarão textura e vitaminas, para praticamente qualquer prato.

perguntas frequentes

P: Qual é o maior benefício para os microgreens?

R: É difícil escolher apenas um, mas diríamos que a melhor parte é o quão rápido os microgreens são crescidos. Os microgreens em crescimento normalmente leva de 2 a 4 semanas, o que é uma taxa muito mais rápida do que os meses necessários para que um vegetal maduro apareça.

P: Você precisa de um tapete de aquecimento para germinar microgreens de cenoura?

A: É opcional. As sementes de micro -gereen geralmente germinam mais rapidamente quando o solo estiver mais quente, mas elas não dependem de um tapete de aquecimento para crescer.