Como cultivar repolho Napa em suas camas

Índice

• Guia de cuidados rápidos
• Tudo sobre o repolho de Napa
• Plantando repolho chinês
• Cuidado
  • Sol e temperatura
  • Água e umidade
  • Solo
  • Fertilizante
  • Podando
  • Propagação
• Colheita e armazenamento
  • Colheita
  • Armazenando
• Solução de problemas
  • Problemas crescentes
  • Pragas
  • Doenças
• perguntas frequentes

O repolho Napa é um excelente vegetal de primavera para jardineiros, porque é fácil de cultivar e fornece uma grande colheita de cabeças. Cresce de maneira semelhante a outras plantas da família Brassica, e será familiar para os jardineiros que cresceram Bok Choy antes. Se você estiver interessado em aprender a cultivar repolho Napa em seu jardim nesta primavera, podemos ajudar!

Esse tipo de repolho é comumente usado na culinária asiática, especialmente kimchi e frite. É um ótimo vegetal para crescer na primavera ou no outono, pois prefere o clima mais frio. Se você nunca experimentou essa variedade de repolho antes, considere adicioná -lo ao seu plano de jardim este ano!

Bons produtos na Amazon para o cultivo de couve Napa:

• Diatomáceas de grau de alimentos Harris Terra com espanador
• Neem Bliss 100% de óleo de nim prensado a frio
• BuS de inseto morto do capitão Jack
• Inseticida botânica pygânica
• Monterey BT Worm e Caterpillar Killer
• Controle de doença de serenata jardim
• Fungicida de cobre líquido da Southern AG

Guia de cuidados rápidos

Tudo sobre o repolho de Napa

Repolho de Napa, ou Brassica rapa subsp. pekinensis, é um membro da família Brassica cultivada para suas folhas verdes. Tem um corpo oblongo, com uma cabeça densa. As flores são amarelas, mas não aparecerão a menos que você permitir que ela apara e vá para a semente.

O repolho de Napa cresce melhor antes que as temperaturas se aquecem no início do verão, ou como estão esfriando no outono. Tem um gosto semelhante à alface romana e é diferente de outros tipos de repolho porque a cabeça é macia e vai murchar rapidamente. O repolho Napa tem um sabor mais doce do que o tabagens verdes tradicionais, como Bok Choy. Se usado em saladas, deve ser servido imediatamente. No entanto, seu uso mais popular é em Stir Fry, Kimchi e bolinhos.

O repolho Napa era originalmente de Pequim, China, mas espalhado para o Japão e a Coréia, onde permanece popular. O nome Napa vem da língua japonesa, pois a palavra "nappa" significa as folhas de um vegetal usado para comida. O repolho Napa também é chamado de repolho chinês ou repolho de aipo em algumas partes do mundo.

Plantando repolho chinês

Inicie as sementes dentro de casa 4 a 6 semanas antes da última data da geada na primavera ou no outono, plantando sementes ¼ a ½ polegada de profundidade. Ao transplantar mudas ao ar livre, tenha cuidado para não perturbar as raízes. Planeje o espaçamento das plantas de 12 a 18 polegadas de distância, em linhas que estão com pelo menos 18 polegadas de distância. Você pode semear sementes na primave. Também é possível crescer em um grande recipiente.

Cuidado

Parte de aprender a cultivar repolho chinês é aprender o atendimento diário da planta ao longo de seu ciclo de vida anual. Vamos falar sobre como você pode cuidar do repolho chinês em seu jardim.

Sol e temperatura

O repolho chinês prefere sol total ou sombra parcial com 4-5 horas de luz solar todos os dias. Cresce melhor nas zonas 4 a 7, mas pode ser cultivado durante as estações do clima frio na primavera e no outono nas zonas 8-9. As cabeças se formam em temperaturas frias acima de 45 graus, mas abaixo de 75 graus, e elas respondem à duração decrescente do dia e à temperatura fria no outono. Se você iniciar suas sementes bem antes da última data de geada, também poderá transplantar com sucesso as mudas nas semanas antes do verão.

O repolho chinês irá aparar e ir para a semente se for constantemente exposto a temperaturas acima de 75 graus. Para evitar esse processo de parafuso, opte pelo crescimento da estação fria. Se você começar ao ar livre antes que a última data de geada seja passada, adicione uma cobertura de linha flutuante sobre as mudas jovens para protegê -las de temperaturas abaixo de 45 graus.

Água e umidade

É melhor regar suas plantas de manhã cedo, mas se você não puder, a noite é a próxima melhor hora. O repolho chinês gosta de 1 polegada de água por semana, e a rega consistente impede a planta de ir a sementes em secas.

A rega pode ser feita de várias maneiras, de mangueiras de imersão a panelas de argila olla. Você também pode água à mão. Sempre mantenha as plantas bem água para que tenham crescimento consistente. Como o couve de Napa precisa de umidade consistente, você pode até considerar a irrigação por gotejamento em um temporizador.

Solo

O repolho chinês prefere um bom solo rico e argiloso. Também deve ser bem drenado, para que as raízes não estejam em água parada. O repolho Napa não prefere solos de barro e solos arenosos compactados. Ao plantar, você deve adicionar adubo ou esterco compostado. Se possível, altere o solo algumas semanas antes do plantio e, novamente, quando você planta ou transplanta o repolho para que o solo seja rico e denso em nutrientes. A melhor faixa de pH para crescimento é entre 6.0 e 7.0.

Fertilizante

Ao cultivar repolho chinês, você deve fertilizar regularmente. Planeje alterar seu solo antes de plantar e mais uma vez no horário de plantio. Você também deve aplicar regularmente fertilizantes ou rica matéria orgânica no meio da temporada. As principais plantas de vestir com composto ou estrume promoverão o crescimento contínuo.

Para fertilizantes líquidos, Napa repolho gosta de emulsão de peixe, pois é uma planta com fome de nitrogênio. Também gosta de fontes de nitrogênio seco, como refeição de alfafa, refeição de peixe, estrume de frango ou refeição de sangue. Não deixe de fora o fósforo ou o potássio, no entanto - o fósforo é especialmente benéfico para um sistema radicular saudável, e o potássio ajuda na saúde geral da planta. Um fertilizante granular de liberação lenta orgânica pode funcionar, desde que você forneça um pouco de nitrogênio extra por meio de um dos outros métodos acima.

Podando

Você não precisará podar o repolho Napa enquanto estiver crescendo, mas pode querer retirar as folhas externas duras ao colher. Não deixe que ele floresça, pois isso significa que vai para semear, e a energia da planta se moverá para o caule da flor, girando as folhas duras e amargas.

Propagação

A propagação para o repolho de Napa é principalmente de semente. Este é geralmente o método recomendado, pois você obterá uma planta mais saudável dessa maneira.

No entanto, as pessoas tiveram sucesso em obter o final da raiz de um couve de Napa para desenvolver novas raízes depois que ela foi colhida. Deixe pequenas quantidades da folha presas à extremidade da raiz e coloque -a em uma tigela rasa de água. Mudar a água diariamente. Dentro de alguns dias, as raízes devem começar a se formar, e você pode até obter mais algumas folhas de repolho crescendo a partir da base da nova planta

Colheita e armazenamento

Agora que você sabe plantar, crescer e cuidar da sua planta de repolho Napa, vamos falar sobre como colhê -la na maturidade. Também existem muitas maneiras de armazenar sua colheita para que você possa aproveitar com o tempo!

Colheita

O repolho Napa está pronto para colher quando a cabeça estiver firme ao toque, e tem aproximadamente 12 polegadas de altura. Algumas variedades são tão curtas quanto 6 polegadas, enquanto outras são tão grandes quanto 20 polegadas de altura! Se você apertar as cabeças, elas devem ser firmes. Colher cada cabeça cortando -os no nível do solo, deixando as raízes no chão. Você também pode querer retirar várias camadas externas de folhas verdes para revelar as folhas brancas e amarelas claras por baixo.

Se cultivado para coletar sementes, coloque um pequeno saco de papel sobre as vagens de sementes no final do verão. Prenda -o ao caule com barbante e permita que o caule da flor seque antes de cortar. Uma vez que as vagens de sementes estiverem totalmente secas, você pode quebrá -las para liberar as pequenas sementes dentro.

Armazenando

Você pode armazenar cabeças de repolho Napa na geladeira por cerca de 4 semanas. Você também pode empalidece as cabeças e congelá -las por até quatro meses. Se você estiver armazenando uma cabeça de repolho chinês na geladeira, não lave as cabeças antes do armazenamento.

O repolho Napa também pode ser desidratado ou liofilizado, mas é menos palatável quando reidrata mais tarde. Se secar, use -o em sopas ou ensopados onde sua mudança de textura não é notável.

Solução de problemas

Agora, vamos explorar alguns dos problemas que você pode ter ao cultivar repolho Napa.

Problemas crescentes

Se seu Sementes não brotam, certifique -se de que eles são plantados com menos de ½ polegada de profundidade. Uma boa regra é semear sementes com cerca de duas vezes a profundidade da largura da semente. Como as sementes de repolho são bastante finas e pequenas, ¼ ”pode ser uma melhor profundidade para acelerar a germinação.

Em clima quente e seco, o repolho de Napa parafuso e vá para a semente rapidamente. Isso significa que a planta coloca sua energia na formação de sementes, e as folhas se tornarão amargas e indesejáveis ​​para comer. Para evitar aparafusar, mantenha o repolho bem água e inicie-o em um momento apropriado na primavera da sua região para evitar o clima quente. Por outro lado, tente plantar para que você possa colher antes de sua primeira geada. O repolho chinês prefere clima fresco e suave.

Se o seu repolho luta para formar cabeças, Isso pode ser causado pela falta de água. Regue suas plantas regularmente e consistentemente para obter um bom desenvolvimento da cabeça. Você também deve ter certeza de que está crescendo em solo rico e o alterou com matéria orgânica rica para que suas plantas possam ter um crescimento consistente ao longo da estação de crescimento, o que resultará em cabeças maiores e firmes. A aplicação de um fertilizante nitrogenado também pode ajudar no crescimento da folhagem.

Pragas

O repolho Napa sofre com a mesma pressão de pragas que outros membros da família de repolho.

Besouros de pulga mastiga orifícios nas folhas, especialmente as mudas jovens. Use tampas de linha flutuantes para proteger plantas jovens. A terra de diatomáceas ou o óleo de nim pode controlá -los até certo ponto. Se eles não funcionarem, pode ser necessário usar uma opção orgânica mais forte, como spinosad ou piretrina.

Vermes de repolho e Loopers de repolho Comece a vida como pequenas lagartas que comem folhas. Inicie o tratamento com métodos orgânicos mais amenos, como raspar os ovos ou remover lagartas manualmente. Se você ainda está encontrando larvas de mariposa verde subindo em suas plantas, use um spray Bacillus thuringiensis para tratamento.

Você pode prevenir larvas de raiz de repolho mantendo seu jardim limpo e livre de detritos. Isso garantirá que não haja habitat para as larvas viver. Cubra plantas jovens com tampas de linha flutuante e cobertura morta na base de mais maduras para impedir que as moscas coloquem seus ovos no solo. Se ocorrer um surto severo de larvas de raiz, um moletom de piretrina pode reduzir sua população.

Doenças

O repolho chinês pode ser suscetível à mancha foliar, clubroot e podridão preta.

Ponto foliar geralmente é tratável com opções orgânicas, como fungicida de cobre líquido ou biofungicidas.

Ao lidar com Clubroot ou podridão preta, Ambos são de origem fúngica, verifique se você não está exagerando e que o excesso de água drena livremente do solo. Plantas que sofrem de Root ou Black Rot devem ter a raiz totalmente removida e descartada depois de colher seu repolho. Você também deve praticar uma boa rotação de culturas, nunca plantando o couve Napa no mesmo local em que você plantou recentemente outros Brassicas.

Controlar oídio, Certifique -se de regar de manhã cedo para que o sol possa secar as folhas da planta durante o dia. A rega noturna da folhagem pode promover o crescimento do oídio, pois as temperaturas são mais frias e as plantas podem permanecer molhadas durante a noite. Uma opção melhor seria regar na base da planta com uma mangueira de imersão para manter a folhagem seca.

Oídio baixo é outro problema comum, mas pode ser evitado com aplicações regulares de óleo de nim, assim como o mofo em pó. Se um grande surto de qualquer um fortalecer, use um fungicida de cobre líquido para tratar as plantas.

perguntas frequentes

P: Você pode regredir o repolho Napa?

A: Sim! Se você colocar a base do seu repolho em uma tigela rasa de água. Você pode ser capaz de regenerar algumas das folhas, mas é mais provável que você cresça novas raízes.

P: Quanto tempo leva para cultivar repolho chinês?

R: Demora cerca de 50 a 80 dias.

P: O repolho chinês entra depois de cortar?

A: Não. Depois de cortar a cabeça no nível do solo, a planta não voltará a crescer.