Como tratar o mofo em pó usando remédios caseiros e orgânicos

Se você mora em uma zona temperada, é provável que tenha encontrado oídio em seu jardim.

O mofo em pó é uma ameaça mundial, com centenas de espécies de fungos que podem causar isso, e a capacidade de infectar mais de 10.000 espécies de plantas.

De acordo com o mestre jardineiro Jim Cooper, do Extensão da Universidade Estadual de Washington, Estima -se que, quando você considera a perda total de rendimentos de culturas e o crescimento das plantas, o mofo em pó produz as maiores perdas de qualquer doença de planta única nos campos dos agricultores e também em jardins domésticos.

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As folhas infectadas aparecem como manchas brancas ou cinza nos estágios iniciais de uma infecção. Eles podem ampliar rapidamente para cobrir completamente as partes infectadas da planta com uma praga desagradável.

Enquanto esses fungos geralmente não matam seus anfitriões, eles os debilitam.

No entanto, há esperança!

Além de padrões e sintomas climáticos a serem observados, se você estiver procurando por um remédio caseiro ou tratamento orgânico, leia sobre.

Existem muitas opções que abordarei neste guia, como segue:

O que você aprenderá

• O básico do mofo em pó
  • O que é oídio em pó?
  • Como esses fungos atacam seu anfitrião
• Condições para infecção
• Sintomas
• Tipos de plantas afetadas
• Como controlar o oídio sem fungicidas convencionais
  • Controles culturais
  • Leite
  • Bicarbonato de sódio e potássio
  • Enxofre
  • Biofungicidas
  • Cobre
• Há esperança na luta contra o mofo em pó

O básico do mofo em pó

Os fungos que causam oídio em pó são incomuns, pois precisam que seus anfitriões estejam vivos, por causa do relacionamento íntimo que têm com as plantas.

Pensa -se que é a razão pela qual eles não matam seu anfitrião. Eles precisam dos nutrientes da planta para sobreviver.

E, diferentemente da maioria dos tipos de fungos, eles causam casos mais graves de doença em clima quente e seco.

Um caso leve pode desaparecer por conta própria. Mas sem intervenção por parte do jardineiro e um pouco de TLC extra, uma infecção grave pode significar o fim de suas preciosas plantas.

O que é oídio em pó?

Oídio é o nome dado à doença causada por centenas de espécies de fungos na ordem Erysiphales.

Este nome vem do pó de talco branco a acinzentado que você notará nas folhas de plantas infectadas. Este pó é uma combinação de esporos e micélios (fios de fungos).

A taxonomia de fungos nesta ordem foi revisado extensivamente Com base em novos dados de sequência de DNA no início dos anos 2000, então você pode ver um nome atual e antigo para o tipo de fungos conhecido por causar essa doença em uma determinada planta.

Como muitos fungos, esses patógenos reproduzem sexual e assexuadamente. Esses estágios parecem bem diferentes um do outro - na medida em que existem diferentes nomes científicos para cada um dos estágios.

Esporos do estágio assexual espalham a doença, enquanto o estágio sexual produz corpos de frutificação que são importantes para o inverno. Esses corpos de frutificação costumavam ser chamados Cleistotecia mas agora são designados como chasmothecia.

Alguns tipos comuns incluem Podosphaera Isso infecta rosas e Golovinomyces que ataca cucurbits. O mofo em pó é comum onde quer que os cucurbits sejam cultivados, então a jardinagem vertical é frequentemente recomendada para melhorar o fluxo de ar.

Como esses fungos atacam seu anfitrião

Enquanto os fios fúngicos de quase todas as espécies crescem na superfície das folhas, esses fungos enviam estruturas especializadas que vivem dentro das células vegetais para sifão seus nutrientes. Essas estruturas semelhantes a raiz são chamadas Haustoria.

Devido a esse relacionamento especializado, a maioria dos oídios é específica para seus hosts. Esses fungos não atacam nenhuma planta na área, como muitos outros patógenos que assaltam uma grande variedade de espécies (antracnose e molde branco vêm à mente).

Em outras palavras, só porque o campo da cevada ao lado está exibindo sinais de oídio não significa que suas rosas sucumbirão a ela também. Pepinos e abobrinha, por outro lado, podem ser infectados pela mesma espécie de fungos.

Condições para infecção

Ao contrário da maioria dos patógenos fúngicos, todas as espécies que causam oídio podem infectar seu hospedeiro na ausência de água livre.

De fato, a água livre pode matar os esporos da maioria dos tipos de fungos que causam oídio e inibem o crescimento dos micélios.

No entanto, a água no ar (umidade) é necessária para que os esporos germinem. Esses fungos causam as infecções mais graves quando a umidade é alta à noite e baixa durante o dia.

A formação de esporos é favorecida pela alta umidade, enquanto o dispersão de esporos é acelerado quando a umidade é baixa.

Temperaturas moderadas na faixa de 70 a 80 ° F favorece a infecção. Portanto, o mofo em pó é frequentemente um problema na primavera e no outono, quando há grandes diferenças nas temperaturas entre dia e noite em muitas regiões.

Enquanto os esporos geralmente são espalhados pelo vento, insetos como pulgões de lã pode espalhar a infecção enquanto eles se alimentam de plantas.

A infecção é comum em plantações lotadas com baixa circulação de ar e em áreas sombreadas e úmidas.

Enquanto as plantas saudáveis ​​geralmente são capazes de afastar uma infecção ou se recuperar por conta própria, plantas estressadas que estão crescendo em locais inadequados ou cuidados inadequadamente ou inadequadamente podem ser vítimas dessa doença fúngica mais facilmente.

Sintomas

A maioria das infecções mostra manchas brancas ou acinzentadas nas laterais superiores das folhas e em um novo crescimento tenro. Alguns jardineiros dizem que isso parece um pó de farinha.

Foto de Helga George.

As folhas inferiores são mais comumente afetadas. No entanto, à medida que os pontos aumentam de tamanho, o mofo pode se espalhar por toda a planta.

Flores, frutas jovens, brotos e caules jovens podem ser infectados, e os fungos podem passar o inverno dentro de brotos em climas mais quentes.

À medida que a infecção avança, os fungos produzem estruturas de frutificação que são do tamanho de um alfinete. Eles começam branco antes de ficarem marrom-amarelo e depois preto.

As folhas podem ficar torcidas e distorcidas antes de murchar e morrer.

Foto de Helga George.

A perda de folhas pode resultar em escaldo solar para frutas nas plantas. Este é um problema particular com cucurbits, e as plantas infectadas tendem a produzir frutas propensas a Sunscald, têm um sabor ruim e não armazenam bem.

Alguns tipos de suculentas mostram sintomas diferentes quando infectados com oídio em pó. Infecções em Sedum pode se manifestar como manchas marrons de escarro, por exemplo, enquanto Kalanchoe pode desenvolver manchas marrons de cortiça.

Oídio em plantas de tomate geralmente começa com manchas de folhas amarelas pálidas que se desenvolvem no crescimento branco típico e em pó.

Tipos de plantas afetadas

Com exceção das gimnospermas, como coníferas, a maioria de suas plantas corre o risco de uma infecção por oídio se as condições estiverem certas.

Uma pequena lista de plantas suscetíveis é como uma quem é quem do mundo das plantas.

As plantas ornamentais que podem enfrentar esse ataque incluem:

• Asters
• Balm de abelha
• Begonias
• Dálias
• Delphiniums
• Hibisco
• Lilás

• Mães
• Peônias
• Rosas
• Suculentos
• Verbena
• Zinnias

Enquanto frutas e vegetais incluem:

• Maçãs
• Feijões
• Beterraba
• Cenouras
• Cantalupo
• Pepino

• Beringela
• Uvas
• Cebola
• Parsnips
• Peras
• Ervilhas

• Pimentão
• Abóboras
• Abóbora
• Morangos
• Tomates
• Melancia

Até suas ervas não são seguras - coentro e alecrim podem ser infectados - assim como suas árvores frutíferas, incluindo Maçãs e abacates.

Esta doença também pode ocorrer em ambientes fechados, em plantas domésticas como Violetas africanas e poinsettias.

Também vale a pena notar que algumas plantas são conhecidas por serem altamente suscetíveis a oídio nas condições certas, enquanto outras - como Phlox anual e Delphiniums de Belladonna - suportam resistência natural.

Fique de olho em cultivares resistentes plantar no jardim e evitar outros observados por sucumbir a esta doença mais facilmente, como Sedum 'Matrona.'

Como controlar o oídio sem fungicidas convencionais

A boa notícia é que as infecções em pó são tipicamente leves. Caso contrário, as plantas saudáveis ​​geralmente se recuperam por conta própria após as mudanças no clima, e com os cuidados adequados para melhorar o fluxo de ar.

O tratamento é frequentemente desnecessário.

Para infecções graves ou um problema generalizado em todo o jardim, as opções de tratamento que evitam o uso de fungicidas convencionais estão disponíveis.

O uso frequente de fungicidas pode levar ao Desenvolvimento de resistência em fungos. Isso tem implicações para a agricultura e a saúde humana.

Controles culturais

Muitos de vocês provavelmente tiveram uma planta de alecrim que sucumbiu a esta doença. Por que isso pode ser?

Muitas vezes, é um caso claro de matar suas plantas com um pouco de amor demais e atacar o problema com a solução errada, normalmente através ou subaquática ou subaquática.

Embora os próprios fungos precisem de um anfitrião ao vivo para viver, e embora isso é O objetivo pode não ser matar seu amado Rosemary, o Catch-22 aqui é que as plantas estressadas são mais propensas a infecções.

Sem cuidados adequados, você está fazendo um desserviço às suas plantas e abrindo caminho para doenças, bem como outros problemas como infestações por pragas, ou uma falha em produzir flores impressionantes ou rendimentos altos.

É aqui que os controles culturais entram em jogo.

Um elemento -chave da jardinagem orgânica e controle de pragas integrado (IPM), os controles culturais são aqueles elementos da agricultura e jardinagem que lidam com modificações no ambiente em crescimento.

Isso pode incluir fazer alterações para alterar o conteúdo nutricional ou pH do solo, regar mais ou menos e garantir que as plantas recebam o quantidade certa de luz solar.

Dar às plantas as condições que eles precisam para prosperar é essencial para mantê-las saudáveis, felizes e, esperançosamente, sem doença.

O espaçamento adequado é outro fator importante a considerar e se você está ignorando aqueles Zonas de resistência do USDA e recomendou os tempos de plantio para sua região até agora, aceite: embora você possa amamentar uma planta tropical ao longo da queda em um clima frio, ou você está "apenas" a duas zonas de distância do que foi indicado na planta tag, essas recomendações estão lá por um motivo.

Desde que a folhagem úmida e movimentada é mais suscetível à infecção, ameixa de folhagem conforme necessário para incentivar o fluxo de ar adequado.

O Sol é o inimigo da doença fúngica, em geral, por isso, certifique -se de dar às plantas qualquer nível de exposição ao sol que eles precisam prosperar, seja sombra, sol parcial ou sol pleno.

A rega nas vezes é recomendada como uma maneira de impedir essa doença, mas outras recomendam fortemente contra a prática, pois aumentará a umidade no interior da planta. Tal aumento na umidade pode incentivar a infecção ou aumentar a gravidade de uma infecção existente.

Siga nosso conselho: sempre certifique -se de regar as plantas no nível do solo e evite molhar a folhagem. Regar no início do dia é tipicamente melhor (em oposição à rega à noite), já que as plantas terão tempo para secar antes do anoitecer.

O tecido exuberante e recém -formado é mais suscetível a oídio em pó. Portanto, se você tiver um problema com esta doença em seu jardim, evite fertilizar com nitrogênio no final do verão e sempre tome cuidado para evitar a superfilização excessiva de suas plantas com este nutriente.

Se suas plantas estiverem infectadas, ameaça o tecido doente e destrua -o. Não coloque -o na sua pilha de composto, ou a infecção pode se espalhar em outras partes do seu jardim.

Esporos adormecidos podem permanecer na matéria vegetal e as ervas daninhas próximas também podem servir como anfitriões. Certifique -se de manter seus canteiros e fronteiras limpos e livres de ervas daninhas.

De acordo com Dr. Gary Moorman na extensão da Penn State, Alguns produtores que levantam suas colheitas em estufas servirão as folhas de plantas suscetíveis com água durante o dia em que a umidade é baixa. Foi demonstrado que isso funciona bem para inibir infecções de oídio em pó, uma vez que os esporos não germinam na presença de água.

Mas essa prática pode aumentar bastante as chances das plantas de contrair outros tipos de doenças, como infecções por folhas fúngicas. Não recomendamos.

Leite

A pulverização do leite em áreas de plantas que exibem sintomas ajudarão a controlar o oídio, principalmente se for aplicado nos estágios iniciais de uma infecção.

Essa técnica é usada por muitos produtores orgânicos em todo o mundo e foi considerado eficaz em estudos realizados ao longo de mais de 60 anos em tomates, videiras de uva, Maçãs, abóboras e outros tipos de abóbora de inverno, pepino, abobrinha, e outros tipos de plantas.

Os resultados de um estudo acima referenciado sobre abóboras e abóbora de bolotas indicaram que esse produto prontamente disponível poderia fornecer controle semelhante ao alcançado através do uso de fungicidas químicos convencionais, enquanto as aplicações de chá de composto não foram consideradas eficazes. O tratamento com leite foi mais eficaz nos estágios iniciais da infecção.

O conselho comum é diluir o leite em uma proporção de 1:10 com água e pulverizar em suas plantas no primeiro sinal de infecção.

Leite em pó ou líquido pode ser usado. No entanto, de acordo com a pesquisa disponível até o momento, maiores concentrações de leite podem ser as mais eficazes.

Experimente uma mistura de 50/50 de leite líquido para água para infecções moderadas a graves, ou até leite de resistência completa, se você não tiver uma grande área para cobrir.

Alguns especialistas dizem que o leite cru ou orgânico é o melhor, e as gorduras em leite inteiro ou 2% podem servir como um impedimento ao tratamento, enquanto outros afirmam que não faz diferença que tipo você usa.

Adicione o líquido a um frasco de spray e certifique -se de cobrir todas as áreas afetadas de suas plantas, incluindo hastes e a parte inferior das folhas. Continue as inscrições duas vezes por semana até ver os resultados e não se esqueça de se inscrever se tiver chovido.

Você não precisa se preocupar com manchas de leite nas folhas das plantas (menos desagradáveis ​​do que o oídio, pelo menos, se você vir algum), embora o spray possa desenvolver um cheiro azedo no sol quente. Melhor do que ter plantas doentes em suas mãos, é claro!

O leite também pode ajudar a prevenir infecções se você o pulverizar semanalmente em suas plantas.

Bicarbonato de sódio e potássio

Os pesquisadores estão testando a eficácia do bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) como fungicida desde o início da década de 1930 e descobriram que é ineficaz como fungicida nas plantas, embora possa inibir o crescimento de moldes no laboratório.

De acordo com o dr. Linda Chalker-Scott, Professora Associada de Patologia Planta e Especialista em Extensão em Universidade Estadual de Washington, Pode ser útil para manter as frutas e vegetais colhidos.

Mas não podemos recomendá -lo como um tratamento para o mofo em pó.

Milstop, fungicida biológica

No entanto, existem alguns fungicidas que combinam o composto intimamente relacionado, o bicarbonato de potássio, com componentes adicionais. Um desses produtos é Kaligreen. Outro é Milstop, que é Disponível na Arbico Organics.

Ambas as formulações são listadas pelo Organic Materials Review Institute (OMRI), conforme aprovado para produtores orgânicos e seguro para uso doméstico. Leia os rótulos do produto para instruções de aplicação.

Enxofre

O enxofre é um fungicida clássico que é eficaz para controlar o oídio, mas a captura é que ele deve ser aplicado previamente, antes dos sintomas. Você pode pulverizá -lo em plantas que você sabe ser suscetível, para evitar a infecção.

É considerado um dos produtos mais eficazes e mais baratos a serem usados ​​contra os fungos que causam esta doença.

Muitos rótulos de produtos de enxofre indicarão que podem ser aplicados imediatamente no início da infecção, mas os resultados podem variar.

Alguns produtos em pó incluem surfactantes, para facilitar a mistura com água e pulverizar em plantas.

Fungicida de planta de enxofre bonide

Fungicida de planta de enxofre de fogueira é Disponível na Arbico Organics. Esta formulação pode ser aplicada como poeira ou misturada com água e aplicada com um pulverizador de pressão.

Os sprays geralmente devem ser aplicados semanalmente e depois da chuva, mas isso dependerá em parte de que tipo de planta você está tratando.

Não aplique enxofre a nenhuma planta que tenha sido tratada com óleos hortícolas por pelo menos duas semanas e evite a aplicação se as temperaturas excederem 80 ° F.

Alguns jardineiros também optam por escovar ou poeira de produtos de enxofre nas folhas de suas plantas, mas é importante observar que esses produtos podem ser irritantes para os olhos e a garganta e não são adequados para uso em todos os tipos de plantas.

Tenha certeza de Use proteção adequada, e leia todos os rótulos do produto com cuidado antes de usar. O uso deve ser evitado em certos tipos de maçãs, uvas, squash e melões.

Biofungicidas

Existem vários tipos diferentes de micróbios que são comercializados para controlar esta doença e que são aprovados pela OMRI como orgânico.

Uma vantagem do uso de biofungicidas é que eles não deixam para trás os resíduos tóxicos, e os fungos têm muito menos probabilidade de se tornarem resistentes a eles.

O ingrediente ativo em Actinovate AG é uma tensão altamente estudada de Streptomyces lydicus, Enquanto o níquel duplo 55 LC e WDG contêm a bactéria de biocontrole comumente usada Bacillus amiloliquefaciens, Assim como Serifel e Taegro 2.

Aviv e Companion contêm diferentes cepas de Bacillus subtilis.

Cessar, biofungicida

Arbico Organics vende uma formulação dessas bactérias chamadas cessar que é eficaz contra esse tipo de doença fúngica.

Todos esses micróbios são pulverizados nas folhas, normalmente uma vez por semana, mas sempre que a cada três dias se você optar por usar o cessar para tratar infecções ativas. Novamente, sempre leia os rótulos do produto e siga as instruções de aplicação recomendadas.

Cobre

O cobre é um fungicida comum que pode ser eficaz contra o oídio e também pode ser usado para controlar alguns tipos de bactérias. Muitos preparativos são certificados orgânicos.

No entanto, alguns especialistas afirmam que é limitado em sua eficácia, particularmente em comparação com o enxofre.

Cobre líquido de boné

Arbico Organics vende Fungicida de cobre líquido bonide, um spray de octanoato de cobre de baixa concentração. Esta é uma forma de cobre que está ligada a um sabão.

A formulação pronta para uso se conecta à sua mangueira e você a pulveriza em suas plantas. É mais eficaz se você aplicá -lo preventivamente, semelhante ao enxofre.

Se sua planta estiver infectada, aplique cobre assim que perceber os sintomas e repita a cada sete a 10 dias. Certifique -se de pulverizar os topos e a parte inferior das folhas e reaplicar se chover.

Classificado como "ligeiramente tóxico" pela EPA, siga de perto as instruções do produto, cubra a pele exposta e evite o contato com os olhos ou a inalação ao aplicar este produto.

O cobre é tóxico para pescar, por isso não use perto de lagoas ou riachos.

Há esperança na luta contra o mofo em pó

Não tema se você vir crescimentos em pó em suas plantas. Essas infecções são tratáveis ​​e você nem precisa recorrer ao uso de fungicidas convencionais.

Uma variedade de opções estão disponíveis e muitas delas são certificadas orgânicas.

No entanto, como na maioria dos tratamentos, eles são os mais eficazes se você pegar uma infecção nos estágios iniciais.

Se você teve problemas repetidos com oídio em seu jardim, considere plantar variedades resistentes a suas flores, frutas e vegetais favoritos no próximo ano. Descrições de cultivares em catálogos e em pacotes de sementes incluirá esta informação.

Muitos tipos de produtos foram criados para ter resistência a esta doença, particularmente certa Variedades de pepinos e outros cucurbits gostam abóboras, Cantalupo, e vários tipos de abóbora, assim como Sprouts de Bruxelas, feijão, e morangos, Só para citar alguns.

As cultivares anuais e perenes resistentes de flores incluem certos tipos de Balm de abelha, Susans de olhos pretos, delphiniums, Gerânios resistentes, flox, Salvia, verbena, e Zinnias.

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