É abacaxi uma fruta cítrica ou uma baga?

É abacaxi uma fruta cítrica ou uma baga? Me perguntando o que é realmente essa fruta? Limpe todas as suas dúvidas com este artigo!

Uma das frutas tropicais mais populares, o abacaxi pertence à família Bromelias e cresce em um pequeno arbusto. Possui uma polpa aromática e suculenta dentro e uma pele resistente espinhosa do lado de fora que é coroada com folhas grossas. Todos vocês, que estão confusos que são abacaxi uma fruta cítrica ou uma baga, encontrarão todas as suas respostas neste artigo!

Confira nosso artigo sobre o cultivo de abacaxi dentro de casa aqui

É abacaxi uma fruta cítrica?

Fruta cítrica é um gênero da família Rue, Rutaceae. No entanto, o abacaxi pertence à família Bromeliaceae. Isso torna o abacaxi botânico muito diferente da fruta cítrica. Ao contrário de muitas frutas cítricas, como limão, laranja e toranja, o abacaxi não cresce a partir de sementes. Contém vitamina C e ácido ascórbico, mas não ácido cítrico. Portanto, não é uma fruta cítrica.

É abacaxi uma baga?

De acordo com a definição, uma baga é uma fruta produzida a partir de um ovário de uma única flor, consistindo de semente e polpa. Quanto ao nome, não é pinheiro nem uma maçã. Cresce quando muitas flores produtoras de frutas se fundem para formar uma única fruta. Então, é um monte de frutas cultivadas juntas em um caule central e isso faz do abacaxi, uma baga!

Valores nutricionais de abacaxi

• O abacaxi tem vitamina C, que aumenta a imunidade.
• Os antioxidantes presentes protegem as células dos danos causados ​​por radicais livres.
• Como muitas frutas e vegetais, o abacaxi contém fibras alimentares, que são uma parte essencial de uma dieta equilibrada.
• Tem uso significativo na medicina folclórica desde os primeiros tempos.
• Comer abacaxi ajuda na perda de peso. Também ajuda na digestão também.
• Comer abacaxi produz dentes, cabelo e pele saudável.

Perspectiva culinária

Abacaxi é uma baga versátil. É adequado para fazer muitas sobremesas como bolo, sorvete, sorvete, biscoitos e torta. Seu suco é fascinante em marinar a carne, o que lhe dá um sabor doce e azedo. Faz coquetéis espetaculares, martini e até vinhos.

• Você pode grelhar pequenos pedaços de abacaxi que contribuem para um ótimo lanche rápido.
• O abacaxi também é o ingrediente chave no famoso prato mexicano Salsa de pico de abacaxi.
• Burgers de pneus de abacaxi são outra ótima maneira de saborear!
• Você também pode apreciá -los com frango fazendo tigelas de frango baja.
• Tacos de porco puxados com salada de abacaxi é outra maneira de dar água na boca para adicionar abacaxi ao seu prato!