Lakota Squash uma videira com uma história rica

Índice

• Guia de cuidados rápidos
• Tudo sobre a abóbora de Lakota
  • História
• Cuidado
  • Sol e temperatura
  • Água e umidade
  • Solo
  • Fertilizante
  • Poda/treinamento
  • Propagação
• Colheita e armazenamento
  • Colheita
  • Armazenando
• Solução de problemas
• perguntas frequentes

A abóbora de Lakota é uma deliciosa abóbora de inverno que pode adicionar a qualquer menu de outono. Uma vez maduro, a carne de grão fino de noz é popular para assar, e as sementes são um lanche saboroso.

Esta abóbora em forma de pêra tem uma bela casca de laranja com faixas verdes, o que a torna uma deliciosa decoração de outono. Esta planta pode ser enorme, com cada planta exigindo um mínimo de 4-6 pés de espaço no jardim.

Apesar de ser uma forma de abóbora de inverno, você precisará colher antes do primeiro etono que o Frost atinge seu jardim. E você vai querer; Eles são abóboras saborosas! Mas tem uma história definitiva - uma que na verdade não envolve a tribo Lakota. Vamos falar sobre este adorável híbrido de abóbora e como aconteceu!

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Guia de cuidados rápidos

Tudo sobre a abóbora de Lakota

A abóbora de Lakota, Cucurbita Maxima 'Lakota', é uma abóbora de inverno com pele laranja grossa e estrias verdes.  É em forma de pêra, parecido com a abóbora de Hubbard. É um parente próximo da abóbora, pois compartilha a mesma espécie, se não a mesma forma ou tamanho.

Esta planta ocupa uma quantidade decente de espaço no jardim e as videiras podem se espalhar de 10 a 20 pés. As folhas verdes são grandes e redondas e as flores são um amarelo vibrante. Quando estiver pronto para a colheita, a abóbora de grão fino pesa aproximadamente 4-8 libras.

Quando plantado a partir de sementes, a germinação leva cerca de uma semana e 10 a 15 dias para que as mudas surjam.  No final do verão, você verá uma explosão de crescimento em videiras, folhas e flores.  A abóbora começará a crescer quando for polinizada e amadurecer em meados do final do outono. 

Esta abóbora de inverno é valorizada por sua doce carne de noz. As sementes podem ser colhidas e assadas, ou até pressionadas por óleo. Como todas as outras plantas de abóbora, as flores são comestíveis. Colher as flores masculinas e deixe as flores femininas para produzir a fruta.

História

A história da abóbora de Lakota é fascinante. Não é uma verdadeira herança de nativos americanos, como proclamado por muitos distribuidores de sementes! Em vez disso, é um híbrido que levou mais de um século para criar.

As sementes originais a partir das quais essa abóbora foi cultivada estão documentadas como tendo sido cultivadas em Fort Atkinson, em Nebraska, na década de 1820. Eles os adquiriram de membros tribais sem nome que moravam em toda a região do Vale do Missouri. Mais tarde, o forte trocou algumas de suas sementes por Fort Robinson para que eles também pudessem cultivar a abóbora.

Um funcionário civil de Fort Robinson, Alfred Iossi, pegou algumas sementes e as compartilhou com sua irmã, Martha Newman. Ela os cultivou em seu jardim ao lado de outras variedades de abóbora, salvou as sementes e as plantou novamente no próximo ano.

Eventualmente, a família Newman mudou -se para a Alliance, Nebraska. As sementes se moveram com elas e continuaram sendo plantadas em sua propriedade todos os anos. Enquanto os produtos originais foram descritos como alongados e cilíndricos com riscos verdes e laranja, a variedade que ela produziu ao lado de sua abóbora Hubbard começou a mudar. Não mais longos e cilíndricos, eles se pareciam mais com a forma de lágrima do Hubbard, mas com a coloração de listras dos produtos originais.

Uma mulher chamada Alice Graham recebeu sementes desta cultivar pela Sra. Novo homem. Ela doou alguma semente para a Universidade de Nebraska. Apenas uma das 200 plantas que a universidade plantou produziu frutas, e eles começaram a embalar a fruta para produzir mais sementes. Seis gerações de plantas mais tarde, elas criaram uma cultivar embriagada específica chamada NE IS-88-12.

Por causa da história da semente, a Universidade de Nebraska Criador D.P. Coyne optou por reconhecer a origem das sementes originais de Landrace, referenciando uma das tribos que tradicionalmente viviam no vale do Missouri e o nomeou Lakota. Ele afirmou claramente em seu relatório que era um nome honorário para a abóbora. As pessoas de Lakota Sioux não tinham mão em sua produção.

Muitos distribuidores de sementes alegaram erroneamente que este é um alimento tradicional cultivado pelo povo tribal de Lakota, principalmente por causa de seu nome. Tornou-se bastante romantizado, pois as pessoas muitas vezes querem cultivar variedades antigas da herança e frequentemente procuram sementes cultivadas em tribos. Mas o artigo final de pesquisa sobre a história e a origem da abóbora de Lakota foi publicado no início dos anos 90, e os ensaios de campo que eles administraram foram ao longo dos anos 80. Mas, para resumir, o que agora conhecemos como abóbora de Lakota é um híbrido entre uma abóbora sem nome e uma abóbora de Hubbard que levou mais de cem anos para criar.

Cuidado

Isso requer cuidados semelhantes aos de outras variedades de abóbora de inverno. É fácil de crescer e é uma bela adição ao jardim.

Sol e temperatura

Esta planta requer sol pleno, com um mínimo de 6 horas de luz solar e até 8 a 10 horas de luz solar direta. Ele prospera em zonas de cultivo do USDA quentes 8-10.

A geada de inverno pode ser prejudicial, então você vai querer esperar para plantar em seu jardim até que a última geada passe em sua região. Se você tiver um longo inverno, considere iniciar suas sementes dentro de casa. A temperatura mínima do solo é de 60 ° F, com temperaturas ideais do solo que variam de 70-85 ° Fahrenheit. Suas flores podem ser danificadas em calor extremo e produção lenta.

Água e umidade

Durante o estágio de germinação e mudas, o solo requer rega frequente e deve estar consistentemente úmido, mas não encharcado. Uma vez estabelecido, esta planta é um tanto tolerante à seca. Água quando as 2-3 polegadas do solo pareçam secas. Concentre -se em regar a base da planta onde as raízes estão concentradas. Evite regar as folhas, trepadeiras, flores ou produzir.

A hora ideal do dia para a água é de manhã. Forneça uma rega profunda com o top 1 ”do solo saturado uma vez por semana. Mangueiras de imersão podem facilitar o processo. A alta umidade não é ideal e aumenta a disseminação de pragas e doenças.

Solo

Esta planta tem raízes rasas que amam solo rico e bem drenando.  Para criar condições ideais do solo, afrouxe as 6-12 polegadas de solo e integrar matéria orgânica fértil.  O solo deve absorver a umidade, mas não manter uma poça de água, que pode apodrecer as raízes. 

A cobertura morta pode ser espalhada pela base da planta para minimizar a evaporação nos dias quentes de verão.  A faixa de pH não é uma grande preocupação, mas o intervalo ideal é entre 5.5-7.0. 

Fertilizante

Concentre -se em fertilizar uma semana após o desenvolvimento das folhas verdadeiras e uma semana após a floração das flores.  Em seguida, aplique uma dose leve de fertilizante uma vez por mês.  Um fertilizante orgânico de 5-5-5 ou 5-10-10 NPK é ideal, aplicado a cerca de 10 cm da base da planta e trabalhado em.  Os fertilizantes líquidos podem ser aplicados uma vez por mês, enquanto os grânulos de liberação lenta podem ser aplicados uma vez ou duas vezes por estação. Tenha cuidado com os fertilizantes pesados ​​de nitrogênio, o que pode estimular o crescimento das folhas e afastar o foco da maturidade de sua fruta. 

Poda/treinamento

Espere para podar até identificar quais videiras estão cultivando frutas. Em seguida, poda seletivamente as videiras que não estão cultivando frutas, redirecionando a energia da planta em direção à produção. Poda quando a planta e o solo estiverem secos, pois isso minimizará doenças. Seja gentil ao podar. As videiras podem facilmente encaixar. Mantenha a poda mínima, pois as grandes folhas redondas fornecem um sustento importante para a produção de abóbora.

Se você está triturado por espaço, tente opções de crescimento vertical, como usar uma treliça. Você deseja aplicar um sistema de suporte de 5 a 8 pés assim que começar a plantar. Considere a utilização de fundas individuais em sua treliça para fornecer suporte adicional para as frutas pesadas.

Propagação

A propagação de sementes é o método predominante de cultivo. Se você estiver plantando do lado de fora diretamente no solo, semeie 2-4 sementes de uma polegada de profundidade. Espaço cada plantio de 3 a 6 pés de distância.

Se você tem uma curta estação de crescimento, comece suas plantas 2-4 semanas em ambientes fechados. Lembre -se de que as mudas são delicadas e não gostam de suas raízes para serem incomodadas, por isso seja gentil ao transplante!

Outra opção é aumentar sua abóbora de inverno em uma panela de 5 a 10 galões para jardinagem de recipientes.

Alguns tiveram sucesso em propagação através de estacas. Se você está se sentindo aventureiro, incentive uma videira individual a enraizar, ancorando -a no solo com uma estaca, cubra com o solo e corte da planta -mãe quando as raízes se formarem.

Colheita e armazenamento

Você gastou tempo e esforço cuidando desta abóbora de inverno, e é uma alegria quando está pronto para colher!  Vamos analisar o básico da colheita e do armazenamento para que você possa desfrutar de sua abóbora deliciosamente doce e noz durante o inverno.

Colheita

A abóbora de Lakota amadurece em 85 a 100 dias.  Pode levar até 140 dias para alcançar a maturidade na videira em algumas regiões.  Mas como você sabe se está maduro e pronto para colher?  Pressione uma unha na pele dura. Se deixar um dente ou marca na pele ou expõe carne, não está pronta.  Você também pode bater na concha dura; você quer um som oco e sem pontos suaves. O processo é semelhante à maneira como a colhe a abóbora, embora, com a abóbora de Lakota, você queira aquela adorável coloração variegada.

Colheita antes do primeiro geada se instala.  Usando uma faca, corte o caule de 2 a 3 polegadas acima da abóbora, mas não a leve pelo caule.  Deixe a abóbora de inverno cura ao sol por 1-2 semanas ou em um local ensolarado.  Isso endurecerá a pele e permitirá que ela armazene mais. 

Armazenando

Para armazenamento a longo prazo, você deseja localizar a abóbora de Lakota curada em uma área fresca, escura e seca. Eles durarão 6 meses e você vai querer verificar se há manchas suaves, apodrecer ou decaimento.

Você também pode cozinhar e congelar ou pode para opções de armazenamento. A abóbora durará 3 meses no freezer, enquanto a abóbora enlatada dura 1-2 anos. A abóbora desidratada pode durar até 5 anos se armazenado adequadamente.

Solução de problemas

Você pode precisar polinizar manualmente. As flores masculinas florescem cedo e estão localizadas em hastes mais finas. As flores femininas terão uma pequena protuberância de frutas localizada abaixo da cabeça da flor. Pegue o pólen de flores masculinas e coloque -o em flores femininas com cotonete ou pincel.

Folhas murchas pode estar enganando. Quando a abóbora deixa murchar durante o clima quente, é a adaptação da planta na conservação da água. As folhas devem voltar a subir durante as temperaturas mais frias da noite. Se as folhas são continuamente mole e murcha, isso é uma indicação de que elas precisam de uma bebida profunda de água e/ou exigir uma aplicação de fertilizante.

Outros problemas podem incluir pragas como o Squash Vine Borer, Bug de abóbora, Fusca de pepino, ou pulgões. A abóbora de Lakota pode ser resistente ao efeito prejudicial da broca da videira, pois tende a colocar raízes onde as videiras estão. As tampas de linha flutuante podem minimizar essas pragas ao invadir seu jardim.

Doenças comuns de abóbora de inverno como murcha bacteriana, vírus em mosaico, ou oídio Pode encontrar o caminho para o seu jardim.  Condições úmidas e úmidas podem adicionar a isso. Para reduzir essa possibilidade, você deseja que seu solo seque entre as regas e não faça folhagem de água, e você pode colocar abóbora em cima de madeira ou plástico para levantá -la do solo.

perguntas frequentes

P: Como é o sabor da abóbora de Lakota?

A: Tem um sabor de noz com um pouco de doçura.

P: Como você come abóbora de Lakota?

R: Muitas pessoas assam a abóbora e a comem com manteiga ou até um pouco de xarope de bordo. Você pode usá -lo da mesma forma.

P: Como você colhe a abóbora de Lakota?

R: Usando uma faca, corte o caule 2-3 polegadas acima da abóbora, mas não a leve pelo caule.  Deixe a abóbora de inverno cura ao sol por 1-2 semanas ou em um local ensolarado.  Isso endurecerá a pele e permitirá que ela armazene mais. 

P: Você pode comer a pele da abóbora de Lakota?

R: Você pode comer a pele de todas as variedades de abóbora de inverno. Dito isto, muitas pessoas optam por pular a pele da abóbora de Lakota, pois a textura é um pouco mais firme e menos atraente do que a carne.