Dicas e truques de cultivo de árvores de noz -pecã

Índice

• Guia de cuidados rápidos
• Tudo sobre pecã árvores
• Plantio
• Cuidado
  • Sol e temperatura
  • Água e umidade
  • Solo
  • Fertilizante
  • Podando
  • Propagação
• Colheita e armazenamento
  • Colheita
  • Armazenando
• Solução de problemas
  • Problemas crescentes
  • Pragas
  • Doenças
• perguntas frequentes

Uma das plantas mais amadas do sudeste dos Estados Unidos é a pecã. Pecans são abundantes lá, com mais de 500 cultivares diferentes de nozes. Alguns são criados para sobreviver no calor sufocante do sul, enquanto outros podem sobreviver aos invernos no centro dos EUA.

Enquanto as árvores de nozes são árvores florestais, elas podem ser cultivadas em casa, especialmente se você tiver espaço para eles. Talvez você esteja interessado em plantar as noz -pecã para fazer seu próprio Pecan Tree Grove. Talvez você esteja interessado em apenas um para poder colher e aproveitar a deliciosa noz de noz -pecã amanteigada.

Seja qual for o seu motivo, saiba que você pode cultivar variedades de nozes em casa. Enquanto você dar à árvore o que ela precisa, você cultivará uma safra anual de nozes que satisfazem a fome ano após ano. Cultive uma árvore ou muitas árvores ... o que quer que funcione melhor para sua situação!

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Guia de cuidados rápidos

Tudo sobre pecã árvores

A árvore de noz -pecã (Carya illinoinensis) é uma árvore decídua nativa do vale do rio Mississippi, no sul dos EUA e no norte do México. A palavra "Pecan" é Algonquin e refere -se às nozes de Hickory, Walnut e Pecan Trees. No final do século XIX, os colonos criaram as nozes para a produção comercial.

As árvores de nozes são grandes com uma propagação de até 75 pés e crescem até 130 pés de altura. Eles têm um diâmetro de tronco de até 7 pés. As folhas pinadas de noz -pecã crescem alternadamente em galhos. Cada folha tem 2 a 4 polegadas de comprimento e cerca de uma polegada de largura. A árvore cresce uma raiz de torneira longa com raízes do alimentador que atingem mais a 10 pés abaixo do solo.

As árvores crescem nozes depois de terem pelo menos 5 anos para amadurecer. Às vezes eles precisam de 7 anos. Então eles crescem no Pecans anualmente entre junho e setembro, que são colhidos entre outubro e dezembro. Em um processo chamado rolamento alternativo, as pecãs produzem mais em anos alternados. Quando há menos nozes, eles podem ser comidos pela vida selvagem antes que os humanos cheguem até eles.

A “noz” de Pecan é uma drupa - uma fruta cercada por uma concha dura. Possui uma concha externa verde e dura que se abre à medida que a fruta seca, expondo a concha listrada preta e marrom interior. Dentro estão as nozes saborosas usadas para fazer torta de noz-pecã, nozes cristalizadas e carnes com crosta de nozes.

Pecans realizam polinização cruzada através de flores masculinas e femininas que crescem na mesma árvore. As flores femininas se desenvolvem no novo crescimento de uma árvore de nozes, enquanto as flores masculinas florescem nos galhos dos últimos anos. Dependendo do tipo de árvore, as flores femininas ou masculinas amadurecem primeiro. Então eles são polinizados pelo vento e abelhas. Para ter os melhores resultados e as melhores árvores de frutas, é recomendável cultivar mais de uma árvore em uma área.

Plantio

Você pode encontrar pecãs em viveiros de plantas nativas no sul dos EUA, ou via distribuidores on -line. Plante árvores de raízes nus e árvores cultivadas no final do inverno até o início da primavera. Considere um vaso de ar especializado em raízes de poda de ar, em oposição a um grande recipiente. Não os plante no verão, pois o chão ficará muito quente e queimará as raízes. Para plantio de torre nu, espaço a pelo menos 60 pés de distância e cavar um orifício de plantio que é cerca de duas vezes mais que o tamanho da bola da raiz. Fornecer solos bem drenados para cada árvore. Mantenha as árvores amplamente plantadas. Permita que a camada superior do solo fique em um pequeno monte acima da parte superior do orifício de plantio. 

Quando você remove a árvore do vaso do viveiro, verifique para garantir que as raízes não estejam unidas. Use uma serra manual para tirar a parte inferior do plantio se eles estiverem ligados e depois cortados suavemente na massa do solo em uma cruz na base, garantindo que a raiz da torneira possa ser plantada diretamente no chão. Organize suavemente as raízes no orifício de plantio e comece a enchê -las com água até que o buraco esteja meio cheio. Em seguida, adicione o solo. Regar as jovens pecã árvores em.

Para uma noz-pecã cultivada por contêineres, siga o mesmo processo de preparação para desbaste as raízes e endireitar a raiz da torneira. Encontre um recipiente que seja grande o suficiente para acomodar as raízes da torre e do alimentador. Para garantir um crescimento adequado nas árvores de contêiner e raízes nuas, pinte o porta -malas com tinta branca de látex. Isso mantém os esquilos, pássaros e danos frios que podem reduzir a produção de nozes nos últimos anos. Adicione uma camada de três polegadas de agulha de pinheiro ou cobertura de barbear de madeira, mantendo a cobertura longe do diâmetro do porta-malas.

Cuidado

Com a paciência e cuidados certos, você plantará árvores e terá árvores maduras em cerca de 5 a 7 anos. Vamos cobrir alguns básicos para ajudá -lo a cultivar uma árvore de noz -pecã madura que leva deliciosa fruta de pecã.

Sol e temperatura

Pecan Trees desfrutar de sol pleno, com cerca de 6 a 8 horas de luz direta e completa por dia. As nozes são bem conhecidas nas zonas do USDA 5 a 9 e preferem temperaturas que são temperadas a aquecer. Eles apreciam invernos moderadamente legais a 40 a 45 graus Fahrenheit. Árvores estabelecidas podem lidar com 20 graus e, às vezes, até 0 graus. Uma árvore madura tem um tempo mais fácil suportar congelamentos de snap e tempestades de inverno. Árvores jovens são mais suscetíveis a extremos e podem morrer no frio duro. Eles precisarão de proteção extra quando as temperaturas caem abaixo de 40 graus. Os verões quentes com alta umidade também são preferidos. Para proteger árvores jovens no frio, embrulhe o tronco da árvore com um cobertor de geada ou com papelão afixado com fita adesiva. Fios de galinha recheados com folhas secas também funciona. Alguns especialistas recomendam envolver luzes de cordas em torno da capa para adicionar calor extra. Danos por congelamento abaixo de seu alcance preferido causará flores e queda de frutas.

Água e umidade

Dê às suas novas árvores pelo menos 10 a 15 galões de água por semana para o crescimento adequado das árvores. Água pela manhã e forneça isso por meio de irrigação por gotejamento ou mangueiras de imersão colocadas em um anel largo ao redor da base do tronco da árvore. Não exagere, pois o solo constantemente úmido causará podridão no sistema radicular. A umidade do solo deve ser autorizada a secar entre a rega. No verão, dê a árvores maduras mais água para ajudá -las a suportar nozes. Se houve muita umidade na estação adormecida (inverno) não dura água.

Solo

Árvores de nozes toleram muitos tipos diferentes de solo. Uma coisa que eles apreciam é a retenção adequada de umidade do solo. Em situações cultivadas em contêineres, uma adição de musgo de turfa ou algum outro material de retenção de água ajuda. É por isso que uma mistura média de envasamento é uma ótima emenda para o seu orifício de plantio. A melhor faixa de pH para essas árvores é entre 6.5 e 7.0. O solo bem drenado é uma obrigação também.

Fertilizante

Quando você tem árvores grandes, fertilize 2 vezes por ano para ajudar no crescimento e polinização. Pecan árvores como uma pequena quantidade de fertilizante aplicada uma vez no segundo ano de crescimento - no ano após serem plantados. Um fertilizante equilibrado em forma granular ou líquido deve ser absorvido no solo em junho, pouco antes da frutificação. Existem fertilizantes específicos desenvolvidos para as nozes que contêm os micronutrientes que eles exigem. Como alternativa, um pó de sulfato de zinco pode ser aplicado junto com sua escolha regular no momento da fertilização a árvores jovens e maduras, pois eles exigem que o zinco se desenvolva adequadamente. Procure um fertilizante equilibrado com um NPK de 10-10-10. Árvores estabelecidas desfrutam de fertilização em março e depois novamente em junho.

Podando

Pecan Trees, como a maioria das árvores, se saem melhor quando podiam adequadamente os primeiros cinco anos. Atenda o terço superior dos galhos quando você planta sua árvore pela primeira vez. Na primeira estação de crescimento, poda todos, exceto um dos ramos líderes. Ramos líderes geralmente são aqueles alinhados com o tronco. Prune estabeleceu árvores no final do inverno antes da forma dos brotos da primavera. Remova os galhos que se anulam mais de 45 graus. Você pode podar no verão, mas apenas fazê -lo quando for necessário. A poda de verão convida doenças e pragas para as áreas cortadas. As podas no inverno reduzem a pressão de pragas.

Propagação

Árvores de nozes se propagam mais fácil através do enxerto. Eles também podem ser cultivados a partir de sementes como outras árvores que têm drupas. Você pode enxertar galhos em outras cultivares, mas não é completamente necessário. Alguns enxertos podem ajudar a melhorar a qualidade e produção da nozes. Árvores cultivadas em sementes serão um clone exato da árvore na mesma família.

Existem muitas maneiras diferentes de enxertar uma noz -pecã, mas vamos cobrir o enxerto de casca aqui. Remova um galho saudável (cerca de 1 polegada de diâmetro do tronco) com um corte limpo de uma faca afiada. Tire a casca no fundo do ramo e corte a base na diagonal. Em seguida, coloque a peça cortada sob a casca do porta -enxerto. Martelá -lo e embrulhe. Em 4 a 6 semanas, novos brotos devem formar.

Você pode remover uma muda de noz -pecã facilmente do chão abaixo da sua árvore e transplantá -la em um pote de partida. Nutri-lo e re-recusá-lo conforme necessário, depois transplante.

Colheita e armazenamento

As operações de colheita são a melhor parte do crescimento do Pecan. Aqueles na indústria do Pecan têm métodos para colher muitas árvores de nozes. Mas vamos falar sobre a colheita da produção de nozes em casa.

Colheita

Pecans caem nozes no outono pouco antes de suas folhas cairem. Eles caem com a casca verde e, à medida que seca, se abre. A porca interna e sua concha externa são então expostos. Como resultado, a colheita de nozes é apenas uma questão de encontrar as nozes certas no chão. Você também pode derrubá -los da árvore, mas você achará que é muito mais difícil, especialmente quando está disputando altura e esquilos próximos, corvos e corvos.

Colete sem danos e recentemente soltas no Pecans. Castigar qualquer noz com cascas restantes. Se o casco não se remover facilmente, é provável que a maturação não tenha se acostumado. Depois de coletar as nozes, curá -las em uma área com boa circulação de ar e pouca luz. Espalhe -os em uma única camada em uma assadeira ou tampa de plástico. Forneça a eles um pequeno ventilador e mexa -os uma vez ao dia. Pecans maduros facilmente se separam de sua concha interna.

Armazenando

Uma maneira de prolongar a vida útil das nozes é colocá -las em uma jarra ou saco de congelador plástico na geladeira ou freezer. Pecans não selecionados duram desta maneira por 2 ou mais anos. Descontratos manterá 1 ano ou mais. Você pode manter alguns próximos em um balcão em um recipiente hermético por vários meses. Sempre prove suas nozes para frescura antes de adicioná -las a pratos.

Solução de problemas

Pecans são tão saborosos que é provável que você não seja o único interessado na fruta. Vamos discutir algumas questões e "amigos" que você pode enfrentar ao cultivá -las.

Problemas crescentes

Se você danificar gravemente o sistema radicular de uma árvore de noz -pecã quando a plantou, a árvore jovem poderia ter problemas para encontrar nutrientes. Raízes quebradas podem levar a Captação inadequada de umidade também, fazendo com que a árvore murcha. Uma maneira de garantir que a árvore está absorvendo o conteúdo adequado de nutrientes é fazer uma análise de folhas. Tomar amostras de folhas ao longo do tempo ajudará você a determinar o tipo de deficiências de nutrientes (se houver) e a remediação necessária. A análise foliar pode ser feita através do seu escritório local de extensão agrícola.

Se você plantar sua árvore em um local sem sol adequado, ou em um lugar onde A umidade não drena adequadamente, pode enfrentar vários problemas diferentes, e o potencial de ataques de fungos é maior. O replantio pode ajudar em árvores jovens, enquanto árvores mais velhas podem precisar de assistência de um arborista.

Pragas

Esquilos e pássaros Como corvos e corvos, comem suas nozes antes que você possa chegar até eles às vezes, e os esquilos podem causar muitos danos a uma árvore de nozes em um curto período. Em uma árvore estabelecida, isso não é um grande problema e o pior cenário é que você só poderá coletar nozes em estações mais abundantes. Mothballs em sacos de malha pendurados em galhos podem mantê -los afastados. Os impedimentos sonoros eletrônicos também funcionam, mas lembre -se de verificar as baterias.

Gorgulhos são um problema para a produção de nozes. Eles vão se esconder com sua pequena proboscida na casca e comem a carne dentro. Nematóides benéficos aplicados na base da árvore impedirão os gorgulhos em seu estágio larval, impedindo -os de matar até o ponto de buscar nozes. Aplique -os entre setembro e dezembro, enquanto as larvas de gorgulhos estão no inverno. Também existem pesticidas fúngicos que podem ser aplicados na base da árvore semanalmente. Estes atacam larvas de pragas da colheita.

Pulgões amarelos Alimente -se da seiva das folhas de noz -pecã e da árvore. Eles espalharam melada em um filme amarelo em torno de pomares de nozes. Você notará isso primeiro na primavera quando eles forem mais ativos. Você pode apresentar vespas e joaninhas parasitas para consumi -las. Você também pode plantar culturas de cobertura como alfafa e erva peluda para impedi -las. Sabões inseticidas, óleos hortícolas e óleo de nim podem ser usados ​​para matá -los.

Nematóides do nó da raiz são parasitas que causam galhas e nó em raízes. Eles podem ser facilmente tratados com nematóides benéficos que você pode ter solicitado ao controle de gorgulhos.

Doenças

Crosta de nozes é bem conhecido entre os produtores de nozes. É uma doença fúngica que se parece com a podridão ao longo de drupas de nozes. Pode desfolhar a árvore e tornar as nozes muito menores do que ficariam sem a doença. Não há como eliminar a crosta de nozes, apenas gerenciando. Existem muitas cultivares criadas para resistência à crosta. Auming, Gafford e Mill de xarope são algumas variedades com excelente resistência à crosta. Caso contrário, mantenha seu pomar livre de detritos e você não terá tanta crosta que não conseguirá produzir frutas.

perguntas frequentes

P: Quanto tempo leva para uma árvore de noz -pecã dar frutos?

R: Leva de 5 a 7 anos para uma árvore amadurecer e depois cerca de 5 meses de flor a fruta.

P: As peças de nozes são difíceis de crescer?

A: Não! Eles estão felizes em quase qualquer lugar dentro de suas zonas.

P: Você precisa de duas árvores de noz -pecã para ficar louco?

R: A polinização cruzada acontece em apenas uma árvore, mas permitir que esse processo ocorra entre duas árvores diferentes produzirá melhores frutas.