Doença bacteriana de batata de batata

Índice

• O que é crosta de batata?
  • Condições ambientais que causam crosta de batata
  • Ciclo de vida da doença da crosta de batata
  • Causas de crosta de batata
• Sintomas de crosta de batata
  • Que plantas faz efeitos de crosta de batata?
• Controlando a crosta de batata
• Prevenindo a crosta de batata
• perguntas frequentes

Uma das melhores partes do cultivo de batatas é o deleite de colhê -las depois de meses de espera pelos deliciosos tubérculos. Os vegetais de raiz são amados e crescidos em todo o mundo, mas também são suscetíveis a diferentes pragas e doenças. Muitas vezes, porque a colheita é subterrânea, os sintomas não são visíveis até que os puxemos para fora. Não há nada pior do que esperar todo o período de crescimento para aprender uma doença, atingiu a colheita. A crosta de batata, também conhecida como crosta comum, é uma dessas doenças.

Embora a crosta de batata não seja uma doença fatal, é difundida em todo o mundo em qualquer lugar que as batatas sejam cultivadas. Esta doença bacteriana afeta uma variedade de vegetais, além de batatas, como beterraba e pastinagas. Como o seu nome sugere, a crosta de batata causa lesões marrons escuras na superfície desses vegetais, o que diminui muito seu valor de venda e comercialização para produtores comerciais. Não há cura conhecida para esta doença, mas pode ser gerenciada através de técnicas integradas que incluem rotação de culturas e manejo do solo. Então, vamos falar sobre crosta de batata, o que é e quais são seus sintomas. Também discutiremos quais plantas são mais suscetíveis à doença. Em seguida, falaremos sobre controle e prevenção, para que você possa desfrutar de uma colheita saudável de batata.

O que é crosta de batata?

A crosta de batata ou crosta comum é uma doença transmitida pelo solo que pode ser causada por várias espécies de bactérias Streptomyces, das quais a mais difundida é Escorrinha Streptomyces. Esta doença bacteriana está relacionada a outro patógeno causador de crosta, S. Acidiscabies, embora S. Acidiscabies pode sobreviver sob condições muito mais ácidas. S.Clavifer, S.Fimbriatus, S.Carnosus, e S.craterifer também são patógenos bacterianos adicionais que podem causar crostas em tubérculos de batata. 

Condições ambientais que causam crosta de batata

As condições ambientais podem causar crosta de batata também. Essas condições, como níveis de pH do solo e umidade do solo, podem afetar a gravidade da infecção comum. Pode haver várias causas por trás de problemas de crosta em tubérculos, mas a crosta de batata não deve ser confundida com crosta em pó. Crosta em pó é uma doença fúngica causada por Spongospora subterranea. Este patógeno fúngico é totalmente diferente dos patógenos bacterianos mencionados acima.

Ciclo de vida da doença da crosta de batata

S.sarna é uma bactéria incomum, pois possui filamentos de fungos. Ele sobrevive no solo em sua forma micelial vegetativa ou como esporos, assim como os fungos fazem. É parcial para solos alcalinos que existem em condições de areia ou seca. O patógeno se espalha pelo solo e também pode ser transportado por água ou mesmo em insetos e nematóides. Pode penetrar na superfície do tubérculo através de feridas, lenticelas ou poros levantados em hastes lenhosas, e os estômatos, ou os poros nas folhas, caules e outros órgãos vegetais. Uma vez dentro da planta, S.sarna libera uma toxina que quebra as paredes celulares e ajuda a invadir as células vizinhas. Eventualmente, as células vegetais morrerão e serão substituídas por células de cortiça que se projetam para formar lesões de crosta. O patógeno esporula nas crostas que depois repovoam o solo, continuando o ciclo. 

Causas de crosta de batata

As batatas são particularmente vulneráveis ​​a infecções de crosta de batata durante o estágio de desenvolvimento de tubérculos antecipados. É um ponto que os tubérculos são mais facilmente danificados ou perfurados por ferramentas de jardim. A gravidade da infecção aumenta à medida que o pH do solo aumenta. A condição ideal para esta bactéria está em solo seco e alcalino, com temperaturas entre 20-22 ° C.

Sintomas de crosta de batata

A doença da crosta de batata resulta em lesões ou poços visíveis em tubérculos de batata. Os sintomas variam dependendo da variedade de culturas. As crostas começam pela primeira vez como pequenas manchas marrons elevadas com uma margem antes de expandir e assumir uma textura semelhante à cortiça. Eles são menores no desenvolvimento anterior dos tubérculos que se fundem e se tornam uma crosta maior à medida que os tubérculos amadurecem. À medida que a doença avança, as crostas se tornam necróticas e a esporulação começa a perpetuar o ciclo.

Que plantas faz efeitos de crosta de batata?

As batatas são os principais hospedeiros para S.sarna, Mas outras culturas de raízes também podem ser afetadas. Esses vegetais incluem beterraba, rabanetes, nabos, cenouras, pastinagas e rutabagas. Diferentes espécies de Streptomyces afetam os hosts diferentes. Por exemplo, S.ipomoeae está mais associado a crostas em batata -doce e S.tumuli com beterraba de açúcar. 

Controlando a crosta de batata

Quase todos os solos têm alguma população de S.sarna existindo dentro deles. Portanto, não é possível eliminar esta bactéria. Alguns dos melhores métodos para controlar o S.sarna A população está praticando rotação de culturas com espécies não hospedeiras, como grãos e culturas de cereais. A rotação da colheita também pode ajudar no gerenciamento de outras pragas de batata, como o besouro da batata do Colorado. Milho, centeio e alfafa são alguns exemplos de culturas que foram capazes de controlar a proliferação de bactérias comuns da crosta no solo no solo. Se você está preocupado com a crosta de batata que afeta as próximas colheitas, use a rotação da colheita para garantir uma colheita melhor.

Outras medidas de controle incluem o gerenciamento de solos de batata. Os pesquisadores descobriram que o plantio de batatas em solo ácido com pH entre 5.0 e 5.2 suprimiu bastante a crosta comum. No entanto, é importante ter em mente que os nutrientes do solo são tipicamente mais plantas disponíveis quando o pH do solo é em torno de 6.5. Também houve algumas pesquisas sobre o uso de uma única aplicação de sulfato de amônio para diminuir o pH do solo. Ao considerar se deve ou não usar esses métodos, tente encontrar um meio feliz entre cada uma das métricas listadas aqui.

Manter a umidade do solo, especialmente durante as 2-6 semanas após o início dos tubérculos, pode fazer uma diferença significativa na taxa de infecção comum de crosta em batatas. As batatas se saem melhor com um teor de umidade de 80 a 90 %. Manter o estresse úmido e úmido do solo no mínimo durante a fase de iniciação do tubérculo é um método de controle -chave. Não plante batatas em áreas que são conhecidas por secar rapidamente. Quando você constrói seus solos, forneça materiais que retêm a umidade e aqueles que o ajudam a drenar facilmente. Certifique-se de que suas batatas recebem 1 a 2 polegadas de água por semana para evitar o estresse de excesso ou subta. 

A aplicação de estrume fresco pode aumentar o número de culturas infectadas por crosta. As bactérias Streptomyces fazem parte do processo de quebra de matéria orgânica em solos como o esterco animal, para que a população bacteriana aumentasse nessas condições. Verifique com a fonte do seu esterco para garantir que eles permitam que ele composto por tempo suficiente antes de aplicá -lo ao seu jardim. Se você obtiver estrume fresco, deixe -o ficar pelo menos 3 a 4 meses em condições ideais. Mais é uma aposta mais segura. O uso de estrume fresco não apenas coloca suas colheitas em risco de doenças, mas a intensidade da densidade de nutrientes em adubos pode queimar suas plantas e inibir o crescimento. 

Prevenindo a crosta de batata

Evite que a crosta de batata se espalhe em seu solo, plantando variedades de batata resistentes à crosta ou batatas sementes sem doença certificadas. Os tubérculos de sementes infectados podem espalhar rapidamente o patógeno, que permanecerá no solo por muitos anos. Embora a resistência à crosta ainda não esteja bem compreendida, existem algumas cultivares testadas e verdadeiras, como Superior, Keuka Gold, Lehigh, Pike e Marcy. Chieftain, Eva, Reba, Andover e Russet Burbank também são batatas moderadamente resistentes à crosta. 

perguntas frequentes

P: O que causa crosta nas batatas?

R: crosta de batata ou crosta comum podem ser causadas por várias bactérias transmitidas pelo solo, incluindo Escorrinha Streptomyces e algumas outras espécies de Streptomyces. Ocorre com mais frequência durante o desenvolvimento inicial dos tubérculos. Existem outros patógenos que causam doenças com sintomas semelhantes.

P: Como você se livra das crostas de batata?

R: As bactérias do solo podem ser encontradas em todo o mundo e em qualquer lugar que as batatas sejam cultivadas, por isso é muito difícil se livrar quando está no solo. Batata planta que são resistentes à crosta ou praticam rotação de culturas com espécies de plantas não hospedeiras.

P: Tudo bem comer batatas escabby?

R: Sim, as crostas de batata são danos cosméticos em batatas. Eles podem ser retirados e as batatas ainda seriam comestíveis. A doença da crosta causa danos que reduzem a comercialização de culturas de batata e outras plantas suscetíveis.

P: O esterco causa crosta em batatas?

R: O estrume pode exacerbar a crosta em batatas porque as bactérias patogênicas são mais prevalentes em ambientes com alta matéria orgânica.

P: Quais batatas são resistentes à crosta?

A: Superior, Keuka Gold, Lehigh, Pike e Marcy são algumas das variedades comuns resistentes à crosta.