Compreendendo e gerenciando o repolho preto podre

A podridão preta do repolho é uma infecção bacteriana que causa danos extensos ao Brassicas, também conhecido como vegetais crucíferos, incluindo Bok Choy, brócolis, couve -flor, couve e Turros verdes.

Causado por Xanthomonas Campestris PV. Campestris (ou XCC), as bactérias entram em um repolho por meio de um poro de folhas ou feridas, como uma folha quebrada. Se espalha sistemicamente, tornando todo o tecido vegetal vulnerável.

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Na nossa Guia para o cultivo de repolho, Oferecemos informações sobre como cultivar esta colheita de clima fria em seu jardim.

Neste artigo, nos concentramos sobre a doença da podridão preta de repolho, maneiras de inibi -la e como lidar com um surto.

Aqui está o que está na loja.

O que você aprenderá

• Uma infecção bacteriana brutal
• Medidas de prevenção
• Controle de dano

Começaremos com uma visão geral da podridão bacteriana preta.

Uma infecção bacteriana brutal

Vamos direto ao ponto. Esta doença é tão difundida e desafiadora que, quando a reconhecemos no jardim, há uma alta probabilidade de que já seja tarde demais para salvar não apenas a planta visivelmente afetada, mas muito provavelmente, toda a sua colheita de repolho e outras brassicas nas proximidades.

Foto de Gerald Holmes, Strawberry Center, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.org, via CC BY-SA.

E depois de remover as plantas afetadas, o solo é contaminado e incapaz de sustentar vegetais crucíferos saudáveis ​​pelos próximos quatro anos.

Pessoal, isso é enorme!

Os sinais visíveis da doença são inconfundíveis. .

Os remendos formam formas em V que se alinham com as veias das folhas. .

Ao mesmo tempo, as bactérias exalam xantan doce e pegajoso que entupem as veias, escurecendo e apodrecendo -as, daí o nome “Rot preta.”

Sim, leitores, dissemos Xanthan - como em goma. Quando esta bactéria Brassica-Battering cresce em um carboidrato, produz o agente espessante de alimentos, Xanthan Gum!

Mas isso é outra história.

Foto de David B. Langston, Wikimedia Commons, via CC BY-SA.

Quando as folhas começam a cair e morrer, o caule de um repolho e as raízes já estão comprometidas, porque o ataque furtivo começa no nível do solo e sobe.

E como se isso não fosse ruim o suficiente, Guttation, o processo noturno de liberação de pequenas gotas de seiva que chamamos de orvalho da manhã, faz com que uma folha exija bactérias infecciosas que caam no solo e talvez outras brassicas.

caramba! O que é um jardineiro para fazer?

Vamos descobrir.

Medidas de prevenção

Para evitar contrair esta doença, precisamos considerar as condições favoráveis ​​ao seu desenvolvimento e maneiras de abordá -las.

Uma maneira de as bactérias podem assumir uma espera firme, é através de sementes contaminadas.

A melhor maneira de evitar deixar um patógeno ter a vantagem desde o início é comprar sementes resistentes a doenças que foram criadas para tolerância acima da média para podridão preta. .

.

Mergulhe as sementes de repolho em água de 122 ° F por 25 minutos, pois da Universidade de Massachusetts, Amherst Center for Agriculture, Food and the Environment.

Este também é um meio eficaz de controlar outras doenças de repolho, incluindo mancha foliar alternaria, mancha foliar bacteriana e perna preta.

XCC pode inverter o inverno sobre material vegetal infectado, especialmente quando está virado sob o solo.

Ervas daninhas e remoção de detritos do jardim ajudam bastante a impedir a infestação por insetos que podem ser vetores ou portadores de doenças de plantas, como o pulgão de luta de seiva.

Falando em ervas daninhas, além dos vegetais com os quais a maioria das pessoas está familiarizada, existem ervas daninhas na família Brassica que também são propensas a podridão preta.

Versões selvagens de mostarda e rabanete podem abrigar doenças como variedades cultivadas de mostarda verde e rábano.

Caixos giratórios e outras plantas crucíferas para um novo local a cada dois a três anos é uma maneira inteligente de reduzir o risco de infecção em geral.

. É bom semear sementes de outras famílias de plantas que não são propensas a podridão preta.

Outra maneira de inibir o desenvolvimento do XCC é evitar o excesso de umidade dentro e ao redor de cenários e ao redor. Use uma mangueira ou a rega pode ser direcionada para o solo e evitar espirrar água potencialmente contaminada com bactérias nas folhas.

Evite demais a água, especialmente em clima úmido, pois condições excessivamente úmidas são favoráveis ​​ao crescimento bacteriano.

Plantas semear em pleno sol com dimensões maduras em mente, para evitar o acúmulo de umidade entre elas.

. Aplique antes de perceber os sintomas da folha.

Além disso ou como alternativa, você também pode tratar plantas com um produto contendo cobre no primeiro sinal de clorose. Embora não seja uma cura, o tratamento pode inibir a disseminação da doença para a flora vizinha.

Se uma cabeça madura for infectada perto do tempo de colheita, você poderá remover as folhas mais externas afetadas e colher uma cabeça de repolho de qualidade de dentro deles.

Descarte as folhas danificadas, descoloridas, distorcidas, malodorosas ou podres e mantenha -as fora da sua pilha de composto para evitar outros espalhados.

Controle de dano

Se você encontrar uma planta infectada, use luvas descartáveis ​​e Sapatos de jardim laváveis Para lidar com isso. Cavar e selar em um saco de lixo de plástico para descarte.

Foto de Gerald Holmes, Strawberry Center, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.org, via CC BY-SA.

Habilize todos os equipamentos com uma solução de alvejante de 10 % (uma parte de água de água a 10 partes) para evitar espalhar o XCC por todo o jardim.

Depois que uma planta infectada é removida, aplique um tratamento contendo cobre a outras pessoas próximas.

Um pouco de TLC para vencer o temido XCC

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Para recapitular:

. Lembre -se de que Weedy Wild Brassicas são possíveis portadores e espalhadores de XCC.

Gire as culturas regularmente.

Evite sobrecarregar e colocar água na folhagem.

Plantas espaciais adequadamente para inibir o acúmulo de umidade.

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Tire o seu Planejador de jardim e delinear um regime proativo para o cravo deste ano.

Lembre -se de que a podridão preta do repolho é uma doença fatal das plantas que pode destruir muitos vegetais crucíferos. Um surto pode levar a uma enorme quantidade de limpeza, perda de rendimento e mágoa.

Por favor, não consuma folhas que mostram sinais de doença, como danos nas folhas, descoloração, distorção, um odor ruim ou apodrecido.

Pode ser difícil diagnosticar uma doença da planta. Em caso de dúvida, entre em contato com a extensão agrícola local para confirmação antes de tomar medidas.

Você já teve um ataque de podridão preta em seu cidadão? Compartilhe sua experiência na seção de comentários abaixo.

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