O que plantar em um jardim de salsa?

Uma vez que o verão chega, não há nada melhor do que puxar vegetais do seu jardim e preparar uma salsa de verão. Com um pouco de graxa de cotovelo e algumas ferramentas, você pode cultivar e produzir facilmente uma salsa que não poderia ser mais fresca.

Por esse motivo, você deve considerar cultivar um jardim de salsa! Especialmente se você sabe que a salsa é um item básico em sua casa, um jardim de salsa de sucesso seria um grande benefício. Se você já sabe como cultivar as plantas que produzem ingredientes de salsa, não deve ser difícil.

Talvez você não tenha crescido nenhuma planta de comida, e não há nada de errado nisso! Um jardim de salsa é uma ótima maneira de começar. Você nem precisa de muito espaço para continuar. Isso significa que mesmo aqueles com um espaço de cultivo de pátio podem ter salsa cultivada em casa.

O que é um jardim de salsa?

Um jardim de salsa é apenas um jardim normal, mas focado no cultivo de salsa essenciais: tomate/tomatillo, cebola, pimentão e ervas. Embora nenhuma dessas plantas exija muito cuidado meticuloso, elas precisarão ser plantadas na hora certa e colhidas no ponto de sabor ideal.

Se você já tem um jardim, encontre um local ensolarado para tomates ciganos, tomatillos e pimentos quentes o suficiente para satisfazer. Outros vegetais que você precisará podem incluir coentro, cebola e alho.

O que há de ótimo em plantas em crescimento para fazer salsa é que muitos deles gostam de crescer um ao lado do outro. Esse fato acrescenta credibilidade à alegação de que todas as plantas de salsa podem ser cultivadas em um pequeno espaço, como nossos sacos de cultivo épicos de 10 ou 15 galões.

Como plantar um jardim de salsa

Se você ainda não tem uma parcela de jardim, encontre um local no seu quintal que pegue muito sol ou coloque um saco de cultivo de tamanho médio em pleno sol. Muito poucas plantas com alimentos prosperarão na sombra.

Considere também a possibilidade de que você precise cercar em seu jardim em algum momento, pois os coelhos realmente gostam das folhas das plantas de pimenta e dos brotos verdes de cebola.

Ferramentas que você pode precisar:

• Uma pá durável -se você estiver quebrando grama, precisará de algo resistente, e uma pá barata deixará você com uma alça presa e uma cabeça menos que útil. Depois que a grama se foi, cavar fundo e realmente virar o solo. A água atingirá as raízes de suas plantas com mais eficácia e elas produzirão mais comida. Qualquer pá de mão fará por espaços menores. Por exemplo, a faca de jardim corona Hori Hori é perfeita para cavar orifícios de plantio.
• Um cultivador de mão -cultivadores mecanizados estão disponíveis, mas para uma primeira vez que é uma boa ideia usar uma ferramenta de mão. Use um leme de torção do jardim de jardim para soltar a terra. Você pode dar uma boa olhada no seu solo e revisar o conteúdo. Se você vê minhocas, você está com sorte. Se você estiver lidando com solo de argila extremamente pesado, você precisará de composto. Se for solo arenoso, você precisará alterá -lo quando definir suas plantas.
• Pequenos jardineiros espaciais precisam de bolsas de cultivo ou uma pequena cama elevada. Birdies tem uma cama elevada de metal do pátio com base que se encaixa perfeitamente em varandas e pequenas áreas externas. Também existem muitas outras opções, e há toneladas de tamanhos e formas originais de passarinhos em nossa loja.

O que plantar em um jardim de salsa

Plante tudo e qualquer coisa que cresça em sua região e em seu solo. Divirta -se, tente coisas novas e não desista! Plantas são ótimos professores. Como Thomas Jefferson disse: “Tho 'um homem velho, eu sou apenas um jovem jardineiro.”

O alho deve ser plantado no outono para uma colheita de verão em climas temperados. Se seus invernos estiverem extremamente molhados, altere o solo para mantê -lo leve para que seu alho não apodreça.

As cebolas podem ser plantadas no início da primavera, desde que a temperatura do solo permaneça acima de 20 ° F (-6 ° C). As cebolas podem ser plantadas em um quarteirão em vez de uma linha, para que você possa mantê -las sob luz solar consistente.

Se você mora no sul, considere uma árvore de limão. Se você tem uma janela ensolarada e oito a doze horas de luz do dia, tente cultivar cítricos dentro de casa! Uma estufa também é um ótimo espaço para cultivar citros em áreas onde está muito frio para crescer ao ar livre.

Escolha uma variedade carnuda de tomate ou você obtém suco de tomate picante no processo de corte. Romas são excelentes para a salsa e mantêm sua forma ao escalar para descascar. Os tomatillos são outra opção para salsa verde, e estes produzem toneladas de tomatillos em uma temporada.

Adicione o tom de tomate Espoma ao buraco ao definir suas plantas de tomate; Eles são alimentadores pesados. Em seguida, alimente -os continuamente ao longo da temporada com alimentos de plantas de tomate líquido orgânico Espoma.

Pimentão é uma questão de gosto. Revise o índice de calor das plantas de pimenta antes de decidir o que plantar. Mantenha uma variedade em seu jardim e prepare salsa que agradará aqueles que amam o calor e aqueles que simplesmente não conseguem lidar com isso.

Não importa o quão quente você goste da sua salsa, manuseie pimentas com cuidado e use luvas; O processo de veia e semeadura pimenta transfere óleo de pimenta e, portanto, aquece para a sua pele.

Você pode ou não sentir isso na cozinha, mas se esfregará os olhos, coçar o nariz ou precisar colocar lentes de contato em qualquer momento das próximas horas, você definitivamente notará. Outras histórias de horror incluem trocar fraldas (pobre bebê) e, para os senhores, usando o banheiro.

Cilantro é outra questão de gosto. Para alguns de nós, a salsa não é salsa sem coentro. No entanto, algumas pessoas acham que o coentro tem gosto de sabão. Isso é genético e não pode ser ajudado; portanto, esteja preparado para fornecer um coentro e uma opção não-Cilantro ao servir sua salsa aos convidados.

Quando plantar um jardim de salsa

É fácil ficar muito animado na estação de plantio e colocar as coisas no chão muito cedo. Enquanto as cebolas podem ser plantadas mais cedo, os tomates têm uma necessidade muito definitiva de uma certa quantidade de sol, e os pimentões não conseguem lidar com o clima frio. Revise sua zona de resistência e determine os melhores tempos para plantar para sua região.

Em geral, você deseja plantar seus tomates ou tomatillos, e seus pimentões quando as temperaturas estão consistentemente acima de 50 ° F (10 ° C). Plante -os o mais próximo possível desse tempo, para que você tenha uma boa vantagem na produção de frutas.

O coentro pode ser semeado assim que você plantar seus tomates. Um pouco de semente de coentro pode percorrer um longo caminho; portanto, mantenha uma seção do seu jardim de salsa livre para o próximo plantio de coentro e plante a cada duas semanas. Quando uma seção for semeada, junte a semente para sua próxima temporada de salsa e plante mais no espaço vazio.

Colhendo sua salsa

Depois de cuidar de suas plantas ao longo da temporada, você as colhe! Dependendo das variedades que você cresceu, os tempos de colheita serão variáveis ​​com base nas condições em que suas plantas são cultivadas e aquelas que você fornece. Aqui está um rápido colapso dos tempos de colheita para elementos básicos de salsa.

• Tomates: 60 a 85 dias
• Tomatillos: 60 a 80 dias
• Pimenta: 60 a 90 dias
• Cebola: 90 a 120 dias
• Alho: aproximadamente 270 dias
• Coentro: 28 dias
• Lime: 3 a 6 anos para árvores imaturas; As árvores levam de 8 a 10 anos para amadurecer totalmente