50 tipos de abóboras que você vai adorar crescer

Índice

• Cultivares de abóbora
  • Grandes variedades
  • Variedades em miniatura
  • Variedades de herança
  • Variedades brancas
  • Variedades verdes
  • Variedades de laranja clássicas
  • Variedades multicoloridas
  • Variedades de verruga
  • Variedades únicas
  • Look-Alikes
• perguntas frequentes

As abóboras são um tipo de abóbora de inverno que tem uma vida útil longa e oferece versatilidade. Mas certas variedades de abóbora são mais adequadas para fazer torta de abóbora, enquanto outras podem ser melhor usadas em outros lugares. Existem mais de 150 tipos de abóboras no mundo hoje, com muitas variações que o acompanham.

Alguns são verdes escuros e outros são laranja. Alguns têm carne que é uma cor laranja brilhante e outros têm interior azul ou branco. Se você quiser saber como cultivar abóboras, temos uma ótima peça sobre isso.

Em vez de considerar como aumentar cada tipo de abóbora, examinaremos diferentes variedades de abóbora por categoria. Esta peça é uma lista de cultivares de abóbora classificadas por looks. É provável que haja uma abóbora lá fora, você pode crescer também!

Seja as abóboras de torta que você deseja ou mesmo uma abóbora de inverno, há tantos para escolher que você não será deixado de fora da festa de abóbora. Há uma abóbora de inverno que você vai adorar crescer! Se você não consegue decidir sobre uma variedade específica, experimente nossas sementes de mistura de abóbora arco -íris orgânicas da San Diego Seed Co.

Cultivares de abóbora

Vamos percorrer uma lista de diferentes tipos de abóbora com base nas características visuais de suas frutas. Então você pode pedir sementes para começar a cultivar seu patch de abóbora.

Grandes variedades

As abóboras nesta categoria foram cultivadas por seu tamanho extraordinariamente grande. A maioria são membros de C. Maxima. 

Gigante do Atlântico é a maior espécie de abóbora nesta lista, crescendo facilmente de 400 a 500 libras e pode ser colhida no outono ou no início do verão. A fruta se assemelha à grande abóbora de Charlie Brown, com costelas profundas e pele laranja escura. Essas abóboras gigantes são ótimas para uso em tortas, bolos e biscoitos, ou são vencedores de prêmios. 

Big Max é uma variedade de abóbora grande e redonda e de pele lisa que faz dupla serviço como Jack-O-Lanterns gigante e como uma abóbora de conservas ou torta. Essas abóboras gigantes da herança podem atingir 20 "através e até 100 libras!

Mammoth Gold São abóboras laranja que atingem 60 libras ou mais na maturidade total. Eles são tão abóboros quanto eles vêm. Essas grandes abóboras são frequentemente usadas para ganhar concursos de cultivo de abóbora. Eles são ótimos como uma abóbora Jack-O-Lantern, ou sua carne pode ser usada para conservas e assando tortas. 

Vencedor do Prémio As plantas cultivam abóboras enormes entre 75 e 100 libras. Eles são frequentemente usados ​​para concursos e como displays na estrada devido à sua forma uniforme, costelas rasas e pele laranja brilhante. Mesmo que eles não sejam frequentemente usados ​​para comer, são comestíveis. 

Musquee de Provence é o único de nossas abóboras gigantes exibidas que reside em Curcubita Moschata. Tem uma forma achatada com costelas profundas e rica pele marrom laranja. Eles atingem 20 libras no topo de sua gama crescente. Ao contrário de outras variedades de abóbora nessa categoria, a carne é usada em pratos salgados e tem uma textura ligeiramente curtida.

Variedades em miniatura

Nesta categoria, temos mini abóboras que são divertidas de usar como decorações de Halloween. Cultivá -los também é divertido! Veja se algum deles desperta seu interesse. A maioria reside em C. Pepo.

Bumpkin Cresce mini abóboras em um estilo semi-bush. Não apenas suas frutas super fofas crescem para um enorme 6 a 8 onças, mas também são resistentes ao mofo em pó. A pele é laranja brilhante. As sementes e a carne da cultivar são comestíveis, mas há apenas comida suficiente para uma pessoa. 

Jack é pequeno As abóboras são frutas redondas e do tamanho de beisebol com carne laranja mais adequada para uso culinário do que o pequeno bumpkin. Esta cultivar também cresce em um semi-bush. Dentro de três meses, você terá pequenas frutas que são embaladas com vitaminas A e C. Eles também são adequados para pintar e decorar, tornando -os ótimas abóboras em miniatura para crianças.

Torta de querida Uma pequena abóbora em miniatura é semelhante a Jack Be Little. Essas pequenas coisas adoráveis ​​tendem a ser um pouco menos profundas do que o parente, mas vale a pena crescer!

Torta doce A abóbora é um pouco maior que as mini abóboras anteriores que mencionamos. Suas frutas crescem para 6 a 8 libras, com carne doce que é excelente para tortas. A abóbora em forma redonda tem pele lisa e cor laranja média. Pessoalmente, eu surtei para um deles todo outono para assar uma torta de abóbora do zero, e eu recomendo que você faça se o assado for o seu. Tente crescer o seu próprio com as sementes de abóbora de torta de açúcar orgânicas da San Diego Seed Company, ou as sementes de abóbora de torta de açúcar orgânicas e da herança de interesses botânicos.

Cherokee Tan A abóbora é uma das mini variedades de abóbora cultivadas a partir da espécie Cucurbita Moschata. Tem uma forma redonda e uma pele laranja muito pálida. Ele armazena bem e cresce de 10 a 15 abóboras por planta. Esta variedade é altamente praga e resistente a doenças também. Especialmente para aqueles que crescem em regiões temperadas, considere que foi originalmente cultivado por povos Cherokee que vivem em Appalachia. É excelente para comer por causa de sua pequena cavidade de semente e carne abundante. 

Crunchkin Mini abóboras têm uma forma plana e uma laranja média do lado de fora, com fracas faixas amarelas. Suas costelas altamente pronunciadas os tornam excelentes para decorar a casa para festividades de Halloween ou outono. 

Bebê urso As abóboras são cerca de metade do tamanho das abóboras de torta de açúcar, com exteriores redondos e laranja. Eles têm caules longos e rígidos que os tornam fáceis de transportar para aqueles com mãos pequenas. As sementes são semi-casco e a carne também é saborosa!

Variedades de herança

Aqui, estamos falando de variedades de abóbora com um legado. Crescer herança é uma ótima maneira de continuar com esse legado e também cultivar algo que se destaca. 

Queijo Long Island abóboras são potencialmente as mais famosas do Cucurbita Moschata espécies. Esta variedade de herança de tamanho médio é executada de 6 a 10 libras por fruta. É uma fruta redonda e ligeiramente plana, nomeada por sua semelhança com uma roda de queijo. A pele é laranja clara e é suave com costelas leves. É tolerante ao frio e fácil de crescer. Foi cultivado pela primeira vez em 1807 em Long Island. Desde então, tem sido valorizado por sua versatilidade em cozinhar e assar. Sua capacidade de sobreviver foi auxiliada pelo projeto de abóbora de queijo de Long Island. 

Seminole abóboras estão alojadas no Cucurbita Moschata espécies. Eles atingem 8 a 12 libras, têm uma base redonda e um longo pescoço diminuindo um pouco até um ponto no topo. Suas cores variam de verduras variegadas a amarelo, a laranja sem graça. A carne deles é laranja brilhante e tem um sabor doce. Outra herança sem problemas de pragas, essa abóbora foi cultivada pela primeira vez por Povos Seminole na Flórida. Os colonos lá viram as abóboras no cultivo e aceitaram cultivá -las.

Dickinson As abóboras são oblongas com fora da laranja clara e uma adorável carne laranja levemente doce, que é ótima para enlatadas e tortas de cozimento. Eles são de tamanho médio, atingindo de 10 a 40 libras. Eles se originam de Kentucky, através de um colono com o nome de Elijah Dickinson, que se estabeleceu lá em 1835. Eles são frequentemente usados ​​no recheio de torta de abóbora enlatada que conhecemos e amamos. Uma colheita de outono certamente deslumbrará qualquer espectador. 

Galeux d'Eysines (amendoim) A abóbora é chamada de tal por causa de verrugas em forma de amendoim que cobrem sua pele externa de laranja pálida. Ele tem uma espessa camada de carne laranja em sua forma plana que envolve uma pequena cavidade de semente, tornando -a uma excelente variedade de herança para sopas e cozinhar. Um membro do Cucurbita Maxima Espécies, essa variedade francesa foi registrada pela primeira vez em 1885 em "Les Planes Potagères" por Vilmorin-Andrieux. Foi então trazido de uma feira francesa de abóbora por Amy Goldman em 1996. No que diz respeito às abóboras de tamanho médio, esta é única! Ele armazena por até 6 meses também. 

Lakota abóboras não são exatamente das pessoas de Lakota como o nome sugere. Comumente conhecido como Blue Lakota, a abóbora de Lakota foi desenvolvida ao longo de um século de cruzamento e hibridação. As sementes de hoje são o resultado, com a cultivar de Lakota original de 1820. Dê muito espaço à planta no jardim (10 a 20 pés). As frutas têm um lado de laranja profundo com listras verdes e carne doce e noz, com sementes deliciosas.

Variedades brancas

Agora vamos falar de variedades brancas de abóbora! A maioria das abóboras brancas se enquadra no Cucurbita Maxima guarda-chuva. 

Baby Boo é o mais fofo das mini abóboras brancas. É uma das poucas variedades brancas que se enquadram sob a espécie Cucurbita pepo. Eles crescem em uma videira de verão que produz 8 a 12 abóboras que são do tamanho de uma bola de tênis. A carne branca deles também é ótima para cozinhar!

Casper As abóboras pesam 10 a 16 libras em média e têm carne de laranja espessa que é ótima para cozinhar. Eles se parecem com a sua típica abóbora redonda com costelas leves, mas são brancos fantasmagóricos. Portanto, as pessoas gostam de usá-las para Jack-O-Lanterns, bem como para cozinhar. 

Lua cheia abóboras são frutas brancas gigantes que atingem 60 a 90 libras cada. Eles têm uma pele branca adorável com leve sutura. Sua carne amarela é ótima para tortas de abóbora também. 

Algodão doce abóboras são outra no Cucurbita pepo espécies. Essas abóboras brancas são médias a pequenas, pesando 5 a 12 libras cada. A carne branca leitosa é excelente em refeições, e a pele pálida o torna uma ótima abóbora decorativa. 

Urso polar é uma grande abóbora branca que cresce para cerca de 30 a 65 libras. É um pouco ovular, branco e permanece assim no campo, tornando -o uma ótima opção para festividades de outono. A carne amarela-amarela brilhante é adequada para cozinhar e assar.

Lumina As abóboras têm pele muito lisa, têm 8 a 10 "de diâmetro e podem pesar 10 a 12 libras cada. Essas lindas abóboras têm excelente sabor e textura e fazem lanternas de escultura perfeitas também!

Variedades verdes

As abóboras verdes estão em todo o mapa quando se trata de suas espécies pais. Eles são todos alguma forma de abóbora verde!

FUTSU A abóbora é verde antes de cura no armazenamento de inverno. É uma abóbora japonesa em Cucurbita Moschata Isso tem uma história que remonta ao século XVII. Considerado raro hoje, os produtores procuram isso por sua verruga, pele profundamente com nervuras e cores verdes a castanhas. Suas frutas planas variam de 3 a 5 libras e são ótimas para decorar ou comer - cru ou cozido!

Buen Gusto de Horno As abóboras têm carne laranja brilhante que circunda uma cavidade de semente quase em colapso. Estes altamente enrugados e veretidos suaves Cucurbita Maxima Os membros são excelentes em sopa, consumidos no vapor ou purê. Os frutos de 4 a 7 libras são redondos ou levemente achatados com a pele verde clara a cinza.  

Shishigatani As abóboras são interessantes porque são em forma de ampulheta, parecendo abóboras de butternut. A carne é excelente em pratos salgados de todos os tipos. A pele verde escura dos cerca de 6.Frutas de 5 libras são verrugas, mas lisas, com pequenas nervuras. As cicatrizes de campo geralmente são amarelas, adicionando variação à sua aparência. 

Triamble As abóboras são herança da Austrália e têm uma adorável pele verde-acinzentada e uma aparência achatada. Cada fruta tem três lobos distintos com várias costelas, pesa cerca de 8 libras e contém toneladas de carne que envolve uma pequena cavidade de semente. Esse Cucurbita Maxima Membro é ótimo para comer e decorar.

Tailândia Kang Kob abóboras têm uma pele verde profunda coberta de verrugas. Eles têm uma pequena cavidade de semente com abundância de carne laranja profunda que normalmente é usada para sopas, caril e frisos. Eles ocupam muito espaço (aproximadamente 10 a 20 pés), mas produzem altos rendimentos, com seus C. Moschata frutas pesando 6 a 8 libras.

Variedades de laranja clássicas

Aqui estão algumas abóboras laranja tradicionais. Estas são frequentemente variedades de abóbora em Cucurbita Maxima, E eles são usados ​​para decorar casas e displays na estrada para suas férias de outono favoritas. 

Cinderela Plantas de abóbora produzem frutas médias a 15 a 35 libras. A pele é laranja escura e brilhante, e a carne também. Há rumores de que esta fruta foi a inspiração para a versão da Disney do carruagem de abóbora da Cinderela. Tem uma longa história de uso em cozinhar na França também. 

Ouro de outono é uma abóbora de forma oval que é o tipo de abóbora clássica usada para decorar para férias de outono. O ouro do outono é excelente para os jardineiros do norte que precisam colher as frutas de 7 a 10 libras cedo devido ao clima frio.

Howden é um clássico de outono. Paredes grossas com costelas definidas e uma alça resistente tornam -as uma abóbora de escultura perfeita. Os frutos redondos são de 12 a 16 "em torno de 18-22 libras cada, com 1-2 frutos por planta.

lanterna Mágica abóboras são outra excelente opção para o Halloween. Essas abóboras redondas são as únicas nesta categoria sob o Cucurbita pepo espécies. Eles se parecem com todas as abóboras laranja que conversamos até esse ponto, mas são mais redondas do que as outras. 

Campo de Connecticut A abóbora é uma variedade de herança que é ótima para uso como um Jack-O-Lantern. Pesando 15 a 25 libras, eles praticamente vêm com um rosto plano para esculpir.

Variedades multicoloridas

Se você está procurando diferentes tipos de abóboras que divergem do tradicional, confira isso!

Cushaw listrado verde é o primeiro dos C. mixta espécies que mencionamos. É um pequeno Crookneck que cresce bem no sudeste dos EUA. É popular no Japão hoje, mas veio do México. A carne é usada para fazer manteiga de Cushaw e tortas. A pele é verde com estrias amarelas pálidas e a fruta atinge 10 a 20 libras cada. 

Kakai são pequenas abóboras de laranja no C. Pepo espécies que têm estrias verdes. Eles atingem 5 a 8 libras cada, crescendo até 3 por planta. Com quase nenhuma costela, a fruta é ótima para exibições e comer. As sementes sem casco são especialmente desejadas para lanches.

Coroa de morango abóboras residem no C. Maxima espécies. Eles são uma abóbora bicolor com blush de salmão pálido em sua coroa. Atingindo até 6 libras, essa variedade menor é usada para sua carne úmida que é doce ao sabor. Use -o para saladas, como iniciante, ou agitado em risoto.

ASA de morcego As abóboras têm a forma de abóboras de açúcar a cerca de 1 a 2 libras cada. Assim como os outros em C. Maxima, A fruta tem carne densa ótima para tortas. Eles também são ótimas decorações ou habitantes do seu jardim gótico. 

Lil 'Pump-ke-mons residir em C. Pepo e tenha uma pele ligeiramente esbranquiçada com listras laranja entre cada lobo. Essas frutas em miniatura atingem 1 a 2 libras cada, e cada planta tem altos rendimentos. Eles são dimensionados perfeitamente para porções individuais ou para decoração. 

Cão manchado abóboras atingem 3 a 6 libras cada. A fruta é adorável com pele rosa com manchas verdes claras que pingam de seus tops. Usa isto C. Maxima frutas para sua carne grossa ou para decorar sua casa no outono.

Variedades de verruga

Esqueça a abóbora tradicional! Vamos falar sobre abóboras de monstros irregulares, irregulares e de verrugo! 

Yokohama As abóboras vêm do Japão e foram para a América do Norte em 1862. Esses C. Moschata Os membros são resistentes a pragas e doenças e fazem lindas abóboras de herança verde que são ótimas para comer em sopas, cozidas no vapor, tempura frita ou salteada. Isso porque a cavidade de semente é quase inexistente!

Knuckle Head abóboras são de 12 a 16 libras cada. Eles têm externos laranja, pele verde e empolgada e verrugas cobrindo suas costelas apertadas, mas claras. Esses C. Pepo As abóboras foram desenvolvidas na Holanda, Michigan por Siegers Seed Co. Valorizado por sua carne ou capacidades decorativas, eles são gratificantes em crescer. 

Goblin de verruga As abóboras são famosas entre as variedades cobertas de verrugas. Semelhante a Knucklehead, esses membros de C. Pepo tem verrugas mais densamente arranjadas. Eles são usados ​​para decoração, mas fazem boas refeições também. E eles são altamente resistentes a oídio em pó. 

Marina di Chioggia abóboras são membros de C. Maxima e tenha uma pele lisa com algumas verrugas pronunciadas aqui e ali. Suas costelas apertadas atravessam a pele azul cinza brilhante que é leve ou quase preta. A carne saborosa desta abóbora é altamente aromática e também é uma ótima exibição.

Coisa de verruga vermelha é uma cultivar divertida de abóbora. Sua pele esburra e espessa de laranja vermelha protege as abóboras contra danos durante o armazenamento, permitindo que elas durassem em armazenamento por mais tempo. Normalmente 10-20 libras, com 1-2 frutas crescendo em videiras de até 15 'de comprimento.

Variedades únicas

Enquanto muitas das abóboras de que conversamos são de aparência estranha, essas são ainda mais estranhas!

Boneca de porcelana rosa As abóboras residem em C. Maxima. Cada cabaça achatada de 10 a 20 libras tem uma pele rosa clara e costelas profundamente lobadas. Para obter aquela adorável cor rosa, verifique se você não colhe até que o caule tenha desenvolvido uma cortiça. Como alternativa, coloque -os e curá -los em um lugar fresco e escuro sempre que obter manchas azuis. 

Jarrahdale azul abóboras têm um pai em C. Maxima. Uma das abóboras estranhas mais procuradas, essas frutas têm uma pele azul impressionante com lóbulos profundos. A carne de laranja dessas abóboras azuis tem um sabor doce que não pode ser espancado. Sua aparência incomum faz com que seja uma ótima exibição de abóbora. Não ser confundido com abóbora de boneca azul!

Um demais é mais uma abóbora em C. Maxima isso é estranho. A pele é branca e coberta de veias laranja. Tem costelas ligeiramente pronunciadas. Essas frutas redondas, de 20 a 25 libras, recebem seu nome porque parecem um pouco com um olho de sangue!

Scheherazade vem de onde C. Pepo e ter uma pele distinta de laranja amarela profunda com estrias verdes quase pixelizadas em seus exteriores ovulares de verruga. Cada fruta pesa cerca de 5 a 10 libras, tornando -as ótimas para exibições. Mas eles também são valorizados por sua carne de abóbora de espaguete.

Look-Alikes

Agora vamos falar sobre abóboras de inverno em C. Maxima que parecem abóboras, mas não são! 

Turbantes Tenha uma pele vermelha laranja brilhante e pareça que eles estão usando chapéus. Pesando 4 a 10 libras cada, essas heranças são anteriores a 1820. Eles vêm da França, onde foram usados ​​como decoração e cultivados para sua carne de nozes. 

Kabocha A abóbora tem um lado verde com estrias amarelas. Está cheio de carne e sementes, adequado para comer. Altamente doce, e frequentemente usado em cozinhar em vez de decorar, cada abóbora pesa 2 a 3 libras e geralmente é consumida no solstício de inverno no Japão. 

Laranja hokkaido (kuri vermelho) parecem pequenas abóboras sem cumes. As abóboras de 3 a 7 libras têm um sabor de castanha e uma ponta levemente pontuda. Eles são cozidos com manteiga e ervas e geralmente são cozidos no vapor e desfrutados por conta própria.

perguntas frequentes

P: Quantos tipos de abóboras existem?

A: Mais de 150!

P: Quais são os melhores tipos de abóboras para comer?

R: Aqueles com carne grossa ou muitas sementes sem casco são melhores para comer.

P: Qual é o tipo mais comum de abóbora?

R: A maioria das abóboras vem do C. Maxima espécies.

P: como são chamadas de abóboras cinzas?

R: Depende da variedade! Às vezes eles são Jarrahdale, e às vezes são bonecas azuis. Há muitas abóboras verdes, azuis e cinza por aí.