Fungos de frutas de podridão marrom frustração

Fungos de frutas de podridão marrom frustração
8 min de leitura

Índice

  • O que é podridão marrom?
    • Ciclo de vida de Monilinia spp.
    • Sintomas de podridão marrom
    • Que plantas afeta a podridão marrom?
  • Controlando a podridão marrom
  • Impedindo a podridão marrom
  • perguntas frequentes

A podridão marrom é um grupo de doenças fúngicas que afetam frutas de pedra e algumas frutas cultivadas em todo o mundo. É um problema durante o desenvolvimento de frutas saudáveis, bem como uma principal causa de cárie de frutas pós-colheita em pêssegos, cerejas, ameixas e damascos. Fungos de podridão marrom podem ser encontrados em brotos jovens, galhos infectados, flores abertas ou fechadas e frutas podres. 

As doenças de podridão marrom foram documentadas pela primeira vez em 1796 e passaram por várias mudanças taxonômicas nos últimos séculos até que se tornassem classificadas sob o novo gênero Monilinia em 1928. Monilinia Contém cerca de 25 espécies de fungos, com três espécies que causam infecções por frutas de podridão marrom: Monilinia laxa, Monilinia Fructigena, e Monilinia Fructicola.

Como na maioria das doenças fúngicas, essa é mais prevalente em temperaturas quentes e condições úmidas e é a principal razão pela qual os agricultores usam fungicidas em frutas de pedra. Embora essas três espécies de fungos tenham diferentes distribuições geográficas e espécies de frutas hospedeiras, elas estão intimamente relacionadas a ciclos de vida semelhantes e opções de tratamento. Os métodos de controle neste post se aplicariam a todos esses Monilinia espécies.

A podridão marrom não é uma doença letal para a maioria das plantas, mas causou perdas econômicas significativas em todo o mundo através de infecções por frutas. Felizmente, é estudado por pesquisadores agrícolas há centenas de anos que desenvolveram as melhores práticas para gerenciar o impacto negativo da doença.

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O que é podridão marrom?

A podridão marrom é causada por um de vários fungos de gênero Monilinia. Fonte: NYSIPM

Os fungos de podridão marrom são um grupo de doenças fúngicas que causam infecções por frutas e podridão. M.LAXA é generalizado na Califórnia e também pode ser encontrado em todo o U.S. exceto nos estados do sudeste. Também é muito prevalente na Europa, África do Sul e Chile e também é conhecido como Rot Brown europeu. M. Fructicola também pode ser encontrada na Europa e nas Américas, mas também é encontrada no Japão, Nova Zelândia e Austrália. M. Fructigena também é encontrado na Europa e afeta os frutos de pedra e POME, mas não é tão devastador quanto as outras duas espécies que podem acabar com uma colheita inteira de colheita.

Ciclo de vida de Monilinia spp.

Espécies Fúngicas se reproduzem via esporos. Para fungos de podridão marrom, a doença pode produzir sexual e assexuadamente através de dois tipos diferentes de esporos. Os fungos vencem em cankers em galhos ou como frutas mumificadas presas à árvore ou caídas no chão. As condições de clima quente e chuvoso do chutes da primavera do ciclo da doença.

Na reprodução sexual, esporos adormecidos na fruta mumificada formarão estruturas de copo chamadas apotecia que têm cerca de 5-20 mm de diâmetro. Pode haver cerca de 20 desses copos por frutos infectados e os copos contêm milhões de ascósporos. Qualquer perturbação para os copos, como através da chuva, liberará os ascósporos. Esses esporos de podridão marrom então infectam as flores de árvores frutíferas quando entrarem em contato com flores ou galhos e germinarão enquanto a planta permanecer molhada por algumas horas.

Durante a reprodução assexual, os cankers nas árvores produzem esporos assexuais chamados conídios que podem germinar e infectar novos tecidos vegetais dentro de 3-5 horas e são transportados pelo vento, chuva e insetos. Os frutos se tornam cada vez mais suscetíveis à medida que amadurecem porque seu aumento do teor de açúcar atrairá mais insetos, o que levará a mais feridas.

Sintomas de podridão marrom

Apple danificada pela podridão marrom causada por m. Fructigena ou m. LAXA. Fonte: Jamie McMillan

Os sintomas de fungos de podridão marrom parecem muito semelhantes nas plantas impactadas. As flores são suscetíveis à praga de flores no início da primavera. As flores doentes podem murchar, ficar marrom ou aparecer coberto de esporos de conídios. Algumas infecções por flores podem causar queda de flor, enquanto outras que sofrem de flores de flores podem permanecer presas ao caule.

As flores infectadas geralmente espalham a doença para o caule. À medida que o desenvolvimento de doenças avança, os cankers podem se desenvolver na casca que produz esporos assexuais e causar uma onda secundária de infecções posteriormente na estação de crescimento. Esses cankers podem atrapalhar o fluxo de água e nutrientes e podem resultar em Dieback Twig ou Blight.

As frutas jovens são mais resistentes a fungos marrons de podridão do que frutos maduros que podem ser infectados por meio de lesões ou aberturas causadas por clima, manuseio ou insetos. Infecções de frutas aparecem pela primeira vez como manchas marrons suaves que podem se expandir rapidamente para cobrir toda a fruta em anéis bronzeados e concêntricos. As frutas podem parecer cobertas com uma fuzz cinza, que é um sinal visível dos esporos de fungos. Às vezes, as frutas podem nem exibir sintomas até depois da colheita. Frutas infectadas eventualmente secarão e murcham para assumir uma aparência mumificada.

Que plantas afeta a podridão marrom?

A podridão marrom da fruta de pedra é uma doença comum para frutas, como pêssegos, damascos, cerejas e ameixas. M. Fructicola é considerado o mais prejudicial para a produção de frutas de pedra fora dessas três espécies. Podridão marrom causada por M. Fructigena é mais comum em frutas de panela, como maçãs e peras do que em frutas de pedra.

Controlando a podridão marrom

Blackthorn (Prunus spinosa) danificado por Monilinia laxa marrom podre. Fonte: Lennyworthington

A podridão marrom não é uma doença letal e pode ser controlada pela poda e removendo cankers em árvores frutíferas durante sua estação adormecida no inverno. Certifique -se de higienizar seu equipamento entre cortes para não transmitir a doença, mergulhando as ferramentas em uma solução que contém 10% de alvejante ou 70% de álcool por pelo menos 30 segundos.

Os insetos são atraídos para amadurecer as frutas e transmitir a doença criando feridas. Você pode limitar a infecção por frutas controlando os insetos em seu pomar através de uma mistura de técnicas integradas de gerenciamento de pragas.

As frutas podem exibir pós-colheita de podridão marrom. Durante o período de colheita, é importante lidar com as frutas maduras suscetíveis com cuidado, uma vez que essas frutas estão em contato próximo entre si em recipientes de armazenamento, o que pode fazer com que a doença se espalhe rapidamente. Leve à geladeira os frutos imediatamente após a colheita, pois o armazenamento a frio interromperá o ciclo da doença.

Se estiver usando fungicidas, leia cuidadosamente as instruções e aplique os produtos químicos após as orientações sobre a embalagem. Os fungicidas são normalmente usados ​​em dois períodos diferentes, no início da temporada para mitigar contra a queima da flor e novamente mais tarde durante a temporada para controlar infecções por frutas. O fungicida de cobre é o mais comumente usado contra a maioria das Monilinia spp.

Impedindo a podridão marrom

O saneamento é fundamental para impedir a propagação de podridão marrom. Certifique -se de cuidar de suas árvores frutíferas removendo qualquer fruta caída ou frutas infectadas. Árvores frutíferas de pedra negligenciadas com frutas mumificadas podem abrigar fungos de podridão marrom. Não composto o material vegetal infectado. Remova as ameixas selvagens e outros hospedeiros em potencial ao redor do seu pomar para diminuir o reservatório de fungos adormecidos perto de suas plantas.

Certifique -se de podar as árvores frutíferas para melhorar a circulação do ar em caso de clima úmido e condições úmidas. Frutas finas também podem ter uma chance melhor de sobrevivência, pois há menos probabilidade de os restantes frutos se tocarem em um galho ou esfregar contra galhos.

Algumas cultivares de frutas de pêssego são mais resistentes à podridão marrom do que outras variedades de frutas de pedra. Se você sabe que a podridão da fruta é um problema crônico em sua propriedade e é provável que o fruto infectado, considere plantar variedades resistentes, como Elberta, Glohaven e Babygold, não. 5 como outro método preventivo.

perguntas frequentes

Cerejas danificadas afetadas por podridão marrom. Fonte: NYSIPM

P: Você pode se livrar da podridão marrom?

R: Esta doença fúngica se espalha por meio de esporos microscópicos, por isso é muito difícil erradicar completamente. No entanto, você pode remover flores infectadas, galhos e frutas, bem como qualquer outro hospedeiro selvagem perto do seu pomar para gerenciar a infecção por motores marrons.

P: O que é podridão marrom na Austrália?

R: podridão marrom na Austrália é uma doença fúngica comum que causa podridão. Existem três espécies de fungos que podem causar esta doença, mas as espécies que provavelmente serão encontradas na Austrália são Monilinia Fructicola.