Como cultivar microgreens de trevo rápido e fácil

Como cultivar microgreens de trevo rápido e fácil
8 min de leitura

Índice

  • Clover Microgreens Informações rápidas
  • Crescente de microgreens de trevo
    • Materiais
    • Mergulhando
    • Plantio
    • Crescente
    • Colheita
    • Armazenando
  • perguntas frequentes

Você pode conhecer o Clover como uma colheita de cobertura ou cobertura do solo. Talvez você até tenha lembranças iniciais de procurar patches de trevo para aquele token sortudo e quatro folhas. O que você provavelmente não sabia é que o trevo pode ser comestível! Os microgreens de trevo são uma maneira divertida e segura de adicionar aromatizantes, nutrientes e sorte à sua vida.

Os microgreens de trevo são um adorável verde claro e têm uma doçura fresca e leve. Eles são muito parecidos com os brotos de alfafa, mas com cotilédones ricos e crocantes. Além disso, ao contrário dos brotos de alfafa, eles não se apegam aos cascos de sementes, o que significa menos trabalho para você! De fato, esses microgreens não são nenhum trabalho. Eles brotam facilmente e estão prontos para colher em menos de 12 dias. Os microgreens de trevo também têm excelentes benefícios à saúde, especialmente para mulheres. Eles ajudam. Esta planta também trata uma dor de garganta, fornece vitaminas como potássio e cálcio e melhorará a saúde digestiva, a pele e a próstata. No entanto, Clover não é certificado pela FDA e não deve ser consumido por ninguém grávida ou amamentando.

Clover geralmente não é comido por humanos porque às vezes produz cianeto em suas folhas maduras. A cianogênese é na verdade um mecanismo de defesa muito comum nas plantas (é encontrado em mais de 3000 espécies!). A boa notícia é que os microgreens de trevo não contêm cianeto e são uma das poucas maneiras seguras de comer trevo. Chegamos os microgreens muito antes que eles tenham a chance de cultivar folhas verdadeiras e iniciar seus experimentos de química. As únicas folhas verdes incluídas nos microgreens de trevo são os cotilédones, que não são folhas verdadeiras e não contêm nada prejudicial.

Então, se você estiver pronto para começar a cultivar microgreens que têm um ótimo sabor e crescem rapidamente, vamos começar em microgreens de trevo. Você estará gostando deste lanche fresco antes de poder dizer 'Trifolium'!

Bons produtos na Amazon para o cultivo de microgreens de trevo:

  • Plante a garrafa de névoa
  • 10 × 20 bandejas em crescimento sem orifícios
  • 10 × 10 bandejas em crescimento com orifícios

Clover Microgreens Informações rápidas

Microgreens de trevo carmesim.
Sabor:Suave, noz, doce, fresco
Absorver:Não
Enxágüe/dreno:Não
Germinação:2-3 dias
Colheita ideal:8-12 dias

Crescente de microgreens de trevo

Os microgreens de trevo crescem como a maioria dos outros microgreens, com exceção de seu solo. Então, você poderá reutilizar a maioria desses materiais em futuros projetos de jardinagem.

Materiais

  • Sementes: Escolha sementes de trevo vermelho orgânico (ou qualquer outra espécie de trevo). Recomendamos os do True Leaf Market.
  • Médio em crescimento: coco com coco
  • Luz: use uma luz de cultivo T5 para obter melhores resultados
  • Bandejas em crescimento: um 10 "x20" ou dois 10 "x10" com orifícios de drenagem e um 10 "x20" sem
  • Garrafa de spray
  • Tesouras de cozinha

Somos grandes fãs das sementes de microgreens que o verdadeiro mercado de folhas produz. Você pode encontrar alguns dos nossos favoritos aqui:

  • Sementes de microgreens de trevo carmesim
  • Sementes de microgreens de trevo vermelho
Sementes de trevo carmesim.

As espécies de trevo orgânica mais populares lá fora são o trevo vermelho e o trevo branco (ambos têm folhas verdes, o nome de cor refere -se às suas flores). A maioria das espécies é extremamente semelhante no estágio de micro -gereen, então quaisquer sementes que você escolher estão bem! Apenas certifique -se de escolher sementes saudáveis ​​de micro -gereen de um vendedor respeitável. Você precisará de cerca de uma onça de sementes de microgreens por 10 × 20 bandeja.

Os microgreens de trevo preferem crescer em um meio de soilf. A escolha mais popular é o coco coco. Este meio orgânico mantém bem a água, mantendo a boa drenagem. Você também pode usar vermiculita de grão fino ou um tapete de cultivo de cânhamo. Em uma pitada, porém, você pode cultivar o Clover Microgreen em solo orgânico de partida de sementes.

Mergulhando

Essas sementes de microgreens não precisam ser embebidas antes de plantar. Eles devem ter uma alta taxa de germinação e brotos saudáveis ​​sem ajuda extra.

Plantio

Como mencionado anteriormente, as sementes de micro -gereen de trevo preferem um meio hidropônico como o coco ou o coco ou a vermiculita para o brotamento. Usando a bandeja com orifícios de drenagem, preencha -a logo abaixo da borda com sua escolha de solo. Suavize a superfície do solo e manchá -lo. Em seguida, polvilhe suas sementes de microgreens em toda a superfície. Certifique -se de que as sementes não sejam sobrepostas (não queremos que os brotos lutem pelo espaço!).

Dê às sementes e ao solo um spray de água e depois pegue a bandeja sem orifícios de drenagem. Defina -o diretamente em cima das sementes para que elas estejam no escuro (isso ajudará as sementes a germinar e brotar). Para incentivar seus brotos de trevo a crescer forte e até, coloque um pequeno peso em cima da capa.

As sementes de trevo vermelho precisam de 2-3 dias para concluir o processo de germinação e continuar brotando. Durante esse período e por alguns dias extras, mantenha a capa em. Quando as mudas vermelhas de trevo brotarem e estão prontas para alguma luz, elas aumentam a bandeja e o peso (isso incentiva os brotos a cultivar raízes fortes). Como o tempo de germinação acabou, remova a bandeja de tampa e passe para a próxima etapa de jardinagem.

Crescente

Microgreens de trevo vermelho.

Após 3-5 dias no escuro, seu crovamento de trevo gerador de trevo terá prazer em obter alguma luz. Posicione sua luz de crescimento um pé ou dois acima da bandeja de cultivo e ligue -a por pelo menos 12 horas por dia. Seus microgreens anteriormente pálidos ficarão verdes claros da produção de clorofila e continuarão brotando para cima.

Como os meios de solo hidropônico são tão absorventes, você provavelmente não terá que regar novamente. Se você acabar com solo seco, você precisará regar de baixo. Este método mantém todo o crescimento acima do solo seco e livre de doenças.

Para a água inferior, reutilize a bandeja que você usou como capa. Encha -o com alguns centímetros de água e coloque a bandeja de cultivo dentro dela. O solo ficará adequadamente úmido em 10 a 20 minutos, após o que você deve remover a bandeja.

Uma das muitas grandes coisas sobre a Gardening Microgreen é que você não precisa usar fertilizantes ou aditivos do solo. Seus brotos receberão toda a nutrição de que precisam das sementes.

Colheita

Em apenas 8 a 12 dias após o plantio, você pode começar a colher microgreens de trevo. Você não deve sair apenas da linha do tempo - cada MicroGreen Clover mostrará sinais de estar maduro para a colheita. Se você estiver brotando várias colheitas, pode ter um micro jardim pronto antes das outras bandejas.

Geralmente, um MicroGreen de trevo tem cerca de 5 cm de altura quando estiver pronto para colher. Seus cotilédones emergirão completamente das sementes e abertos. Mas, os microgreens de jardim não estarão brotando folhas verdadeiras ainda. Se sua colheita de microgreens de trevo tiver uma alta taxa de germinação e crescimento constante, você deve ter um pouco de floresta de cotilédones em cada bandeja.

Use tesouras de cozinha ou uma faca afiada para colher as plantas em cachos. Você pode escapar isso por alguns dias, mas certifique -se de que todos eles estão colhidos antes que as folhas verdadeiras cresçam. À medida que a planta envelhece, ela rapidamente ficará amarga e perderá seu sabor doce e suave.

Armazenando

Enxágue seus microgreens recém -colhidos em água fria antes de comê -los. Você pode usar brotos de trevo vermelho como um enfeite saudável em saladas e sanduíches (eles são um ótimo substituto para a alface).

Se você tiver sobras, seque qualquer excesso de água e envolva os brotos do jardim em uma toalha de papel. Coloque o pacote em uma bolsa selada na geladeira, onde vai durar até uma semana. Para otimizar esse método improvisado de armazenamento de alimentos, altere as toalhas de papel a cada poucos dias.

perguntas frequentes

Sementes de trevo vermelho.

P: Você pode comer microgreens de trevo vermelho?

A: Absolutamente! Os brotos de trevo vermelho têm um sabor deliciosamente suave e vitaminas abundantes.

P: O que é Microgreens Clover?

R: Eles são simplesmente plantas de trevo colhidas logo após o estágio de brotamento. Cada planta é cultivada para seus cotilédones, as folhas que emergem diretamente das sementes, que têm numerosos benefícios à saúde. No que diz respeito ao sabor, esses brotos são muito semelhantes aos microgreens de alfafa.

P: Os microgreens de trevo são saudáveis?

A: Sim! Embora não haja muitos dados nutricionais quantitativos disponíveis, os microgreens de trevo são conhecidos por equilibrar hormônios, diminuir a inflamação e melhorar a saúde digestiva. Os microgreens geralmente têm mais nutrientes do que seus colegas maduros porque recebem sua nutrição da semente em vez do solo.