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No verão de 2021, entrei na parte de trás do meu quintal coberto de bambu e descobri videiras vigorosas que haviam surgido sobre os bastões. As folhas me derrubaram, dando -me a sensação de que esta planta era um membro da família Cucurbit. Depois de alguma confusão, aprendi que era a planta de cucamelon.
As plantas de Cucamelon têm uma longa história no sul global, da Venezuela até o México. Foi cultivado pela primeira vez por povos indígenas e tem parentes em todo o mundo. Este melão é tão fácil de cultivar e atrai praticamente nenhuma praga. Não há razão para que sua preparação de verão não possa envolver sementes de cucamelon.
Então, como se importa com as vinhas de cucamelon? Se você quiser incorporá -lo em seu próprio jardim, continue lendo. Siga estas instruções e você terá cucamelons maduros no calor do verão e uma enorme colheita para continuar crescendo muitos verões no futuro.
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Nomes comuns) | Cucamelon, mini melancia mexicana, pepino mexicano, azedo, melão de mouse, pepquinos |
Nome científico | MELOTHRIA SCABRA |
Dias para colher | 60 a 75 dias |
Luz | Sol pleno |
Água | 1 polegada por semana |
Solo | Rico, bem drenando |
Fertilizante | Emulsão de peixe apenas nos solos mais pobres |
Pragas | Nenhum |
Doenças | Downey Mildew, oídio em pó, vírus do mosaico de pepino |
Plantas de Cucamelon (MELOTHRIA SCABRA) são comumente referidos como melões de mouse, mini melancia mexicana, azedo mexicano ou pepquinos. O nome comum para esta videira é amplamente determinado pela cultura discutindo. Como as origens dessas plantas são indígenas, muitas das palavras indígenas usadas para descrevê -las traduzem em inglês para 'melões de rato'.
As plantas de Cucamelon têm sido usadas para alimentos e medicina entre os povos indígenas na América do Sul e Central desde antes do colonial Times. Eles foram para a América do Norte via colonização. Em 1866, foi cientificamente classificado por um botânico francês. Hoje ainda há controvérsia em torno dessa classificação, pois os cucamelons se assemelham a muitos cucurbits em todo o mundo.
A videira de cucamelon é voraz a 8 a 9 pés e semeia germinar dentro de 10 dias após a semeadura no início da primavera. As folhas de 1 a 3 polegadas de largura se assemelham a um pepino domesticado típico, com três ou cinco lobos cada. Eles são ásperos com cabelos pequenos cobrindo sua superfície. A videira produz flores masculinas e femininas que parecem essencialmente as mesmas: amarelo com cinco pétalas. Flores femininas recebem pólen de flores masculinas de insetos ou vento.
Após a polinização bem-sucedida no início do verão, as flores femininas caem e, em seu lugar, frutas do tamanho de uva que se parecem com minúsculas melancias. Eles amadurecem e amadurecem em 60 a 75 dias. À medida que o cucamelon amadurece, as raízes tuberosas se formam. Eles permanecem no solo para retornar se as condições permitirem em áreas quentes. Eles são um adorável anual em regiões mais frias.
A única parte comestível de uma colheita de cucamelon é a pequena fruta. Cucamelons têm gosto de pepinos com um tang extra. Pegue esses pexis. Quando eles se tornam roxos, não são mais comestíveis e se tornam um laxante poderoso. Se essas frutas adoráveis estiverem muito escuras, elas são melhor usadas para medicina por pessoas indígenas em sua região natal.
Inicie as sementes de cucamelon 9 a 12 polegadas separadas 4 a 6 semanas antes da última data de geada na primavera. Os cucamelons podem ser cultivados em ambientes fechados, em uma área quente, ou você pode iniciar sementes dentro de casa e transplantá -las ao ar livre após a última geada da primavera. Outro método apropriado para iniciar a melancia em miniatura mexicana é direcionar sementes em sua cama de jardim, cama levantada ou recipiente. Dê muito espaço às plantas e forneça uma treliça. CUCAMELONS CRESCENDO VERTICAMENTE Ajuda você a economizar espaço. Caso contrário, a videira se espalhará e assumirá o controle. A área em que você planta deve ter solo bem drenado e muita luz solar direta. Se você é cultivado em contêineres, forneça um grande plástico profundo, terra cotta ou panela de barro. Vários galões são os melhores.
O pepino azedo mexicano se espalha rapidamente quando for estabelecido em um espaço de jardim. Vamos discutir como ajudar suas plantas a crescer.
Cultivar cucamelon em uma área com sol pleno. Alguma sombra da tarde é aceitável. Cucamelon prospera em clima quente e até clima quente onde a água está prontamente disponível. O plantio não deve ocorrer até a última geada passar na primavera. A estação de crescimento de Cucamelon é muito mais curta em climas mais frios. As faixas de temperatura ideais para essas plantas ocorrem na faixa de 65 a 75 graus Fahrenheit durante o dia.
Apesar da tendência de essas plantas produzirem mais em clima mais quente, sua linha de resistência do USDA é ampla, da Zona 2 a 10. Eles são resistentes na zona 7, onde você os encontrará crescendo selvagem. Não cresça esta planta antes de Frost passar porque o clima congelante o matará. Em climas muito quentes, forneça um tom parcial no final da tarde e regue cuidadosamente para evitar polinização lenta. Forneça pano de geada em um congelamento de snap.
Dê ao seu cucamelon pelo menos 1 polegada de água por semana. Como essas plantas são propensas a oídio, sempre a água na base da planta, de modo que os tubérculos de cucamelon recebem umidade, em vez das folhas. Mangueiras de imersão e irrigação por gotejamento fornecem a melhor irrigação. Cucamelon é tolerante à seca, produzindo lindos folhas verdes e flores minúsculas, mesmo em estações secas. A falta de água afeta o tamanho dos frutos, então forneça água regularmente. Não há necessidade de regar em estações chuvosas.
A chave para o teor de nutrientes de cucamelon é o solo bem drenado. Eles crescem em solo pobre e com deficiência de nutrientes. Alterar canteiros de jardim ou recipientes com um solo de envasamento, ou mesmo solo rico alterado com esterco envelhecido, fornece o suficiente para tubérculos subterrâneos. O pH ideal para cultivar cucamelons é 6.0 a 6.8.
Quando você cultiva cucamelons, não há necessidade de fornecer fertilizantes. Especialmente se você planta cucamelons em solo rico, muito fertilizante queima a planta. Os tubérculos são sensíveis ao alto teor de nutrientes e apodrecem em muito fertilizante.
Ao cultivar cucamelons, ameaça -os de volta para impedir que ultrapassem seu jardim. Se você notar algum oídio, remova esses gavinhas o mais rápido possível para impedir a propagação para a mesma planta ou até várias plantas próximas.
Treine a planta em uma treliça. As mudas jovens de cucamelon devem ser plantadas em uma área onde possam ser guiadas por uma treliça. Seja isso em arco, estriado ou tee-peed trellis não importa. Cucamelons em crescimento significa que eles crescerão muito, e facilmente. Durante a estação de crescimento, impede que os cucamelons se anexem a outras plantas, como sua planta de tomate próxima. Segue a tendril da planta e remova -a ou desvie a gavinha da planta próxima e gabine -a para a treliça novamente.
Quando você está cultivando cucamelons, colete sementes de cucamelon da sua primeira colheita. Em seguida, plante as sementes de cucamelon na próxima primavera. Dentro de cada um dos melões, existem várias sementes minúsculas que têm o potencial de crescer em uma nova planta. Quando você colher cucamelons, resolva os melões que você comerá de cucamelons de sementes. Corte cuidadosamente cada melão de semente ao meio e retire as sementes. Coloque -os em uma jarra e cubra -os com água por 1 a 2 dias, mexendo diariamente. Em seguida, coloque -os em uma toalha de papel e mova -os para que eles não aderem à toalha. Armazene sementes fermentadas em um envelope de papel. É assim que você salva sementes para cultivar cucamelons nas estações vindouras.
O plantio de sementes de cucamelon é simples, e mais informações sobre isso estão na seção de plantio desta peça. À medida que você cultiva cucamelons, você pode achar que suas colheitas produzem tantas sementes que você não sabe o que fazer com elas. Dê -os a amigos que querem aprender a cultivar cucamelons, ou alternadamente, plantar cucamelons em várias partes do seu jardim. A economia de sementes é a melhor maneira de propagar essas plantas.
Discutimos como cultivar cucamelons. Agora vamos falar sobre como colher cucamelons e armazená -los para usar mais tarde.
Cultive os cucamelons e coloque -os quando são do tamanho das uvas e firmemente ao toque. Se você os escolher mais tarde, enquanto ainda forem verdes, eles podem ser um pouco amargos e decadentes. Não os coma quando forem roxos. Nesse ponto, é tarde demais para desfrutar. Basta escolher cucamelons com as mãos ou do chão. Lave -os suavemente na água e eles estão prontos para ir!
No final da temporada, os tubérculos de Cucamelon de inverno plantam novamente na primavera seguinte, quando a temperatura do solo permite. Basta cortar a planta na base e desenterre o tubérculo. Em seguida, plante -o em uma panela pequena e traga -a para uma área onde a temperatura não fica muito fria. O tubérculo produzirá uma planta novamente na primavera. Para aqueles que cultivam cucamelons em regiões mais frias, os tubérculos de inverno são uma ótima maneira de manter a planta em futuras temporadas.
Antes de salvar sementes, resolva aqueles cucamelons que você gostaria de comer. Cucamelons frescos devem ser consumidos dentro de alguns dias e armazenados em um saco de papel na friga da sua geladeira. Culture os cucamelons para fazer picles de tamanho de azeitona também! Estes ficarão em um frasco hermético por seis meses. Infelizmente, este é o único armazenamento de longo prazo disponível quando você cultiva cucamelons. Freezers e desidratadores deterioram a carne da fruta e os tornam inedodificados.
Quando você aprende a cultivar cucamelons pela primeira vez, você pode encontrar alguns problemas. Vamos discutir isso e o que fazer sobre eles.
Se você Subaquático do Cucamelon, Pode produzir frutas muito menores do que o normal, dificultando a obtenção de uma boa colheita. Você ainda pode salvar as frutas menores e extrair sementes para cultivá -las novamente na primavera seguinte. No entanto, você pode não ter uma colheita que seja vendida em um mercado de agricultores ou até o suficiente para comer. Tente, tente novamente.
Outra questão que pode surgir é um falta de polinização. Como os cucamelons são polinizados abertos, eles precisarão de assistência em lugares onde outras plantas polinizadoras não estão presentes. Experimente a polinização à mão como você faria pepino dentro de casa ou em estufas onde abelhas, moscas e besouros não podem acessá-las.
Superávits e deficiências de nutrientes pode causar produção desproporcional de folhas versus frutas, ou talvez até nenhuma produção de flores. Não fertilize demais suas plantas. Se você perceber a descoloração das folhas relacionadas a deficiências de nutrientes, consulte um guia para determinar quais nutrientes estão faltando e adicione -os levemente ao solo.
Sem pragas significativas Infesta o cucamelon. Isso é muito legal, hein?
Nematóides do nó da raiz Sabe -se que atacam a zona radicular tuberosa se eles já estiverem presentes e se alimentando de outras plantas. Uma aplicação de nematóides benéficos pode ajudar a reduzir os números de pest-nematóides.
O patógeno do molde Pseudoperonospora cubensis é um patógeno fúngico que pode causar oídio baixo em Cucamelon. Produz lesões angulares que amarelo as células foliares da sua videira. Causa rendimentos reduzidos, frutas misshappen e, às vezes. Muitas vezes, essa doença ocorre quando as condições estão muito úmidas e quentes por longos períodos de tempo. Primeiro, remova todas as partes danificadas da planta e descarte -as no lixo. O óleo de nim pulverizado na planta a cada 7 a 10 dias fora do período de floração e frutificação pode controlar a doença. Em infecções maiores, pulverize fungicida de cobre a cada 7 a 10 dias até que a infecção esteja sob controle.
Podosphaera fuliginea é um patógeno associado a oídio em Cucamelon. Apresenta como um filme em pó nas folhas e videiras. Nas infestações, o fungo cresce em montes miceliais que se reproduzem para se espalhar em outro lugar. Remova todas as partes afetadas da planta e descarte -as. Em seguida, use fungicidas de óleo de nim ou cobre no modo descrito no último parágrafo.
Se você notar manchas verdes escuras nas folhas do seu cucamelon, você pode ter vírus do mosaico do pepino. Não há controle conhecido para esta doença. A única maneira de impedir sua propagação é remover todas as partes da planta e descartá -las em um saco plástico selado.
P: Quanto tempo os cucamelons levam para crescer?
R: Eles crescem rapidamente, em aproximadamente 80 dias de sementes a frutas.
P: Os cucamelons crescem de novo todos os anos?
R: Eles podem voltar através de suas raízes tuberosas. Na zona 7, eles agem como plantas perenes. Em outros lugares, trate -os como anuários.
P: Como é o sabor cucamelon?
A: É como um pepino pequeno e azedo.
P: Como você come um cucamelon?
R: Coma -os inteiros, fatiados em saladas, em Gazpacho ou em conserva como pepinos regulares.