Vegetais mais fáceis para crescer para novos jardineiros

Índice

• Culturas legais da estação
  • Rabanete
  • Bok Choy
  • Cebola
  • Ervilhas
  • Batatas
  • Alface
  • Couve
  • Beterraba
• Culturas de estação quente
  • Feijões
  • Abobrinha
  • Tomate cereja
  • Manjericão
  • Pimentão
• perguntas frequentes

Freqüentemente, os jardineiros iniciantes podem pensar que o cultivo de seus próprios vegetais pode ser um passo muito grande para eles, que eles devem começar com algo 'fácil' ... sem saber que o cultivo de vegetais é de fato muitas vezes muito fácil! Embora existam alguns que levam um pouco de bebê, a lista dos vegetais mais fáceis de crescer é de fato muito longa. Nossa lista apenas toca a superfície do que está por aí que você pode dominar com facilidade!

Quando se trata de jardinagem, mais do que conhecer uma única planta, é importante conhecer boas condições de crescimento em geral. Os seres humanos cultivam sua própria comida há milhares de anos e, até recentemente, eles não tinham um centro de jardinagem para ajudá -los. Eles foram capazes de realizar esse feito à procura de solo rico e bem drenado, esperando até depois da última geada da primavera para primeiro plantar certas colheitas e cultivar uma variedade de colheitas, incluindo flores em crescimento, ervas e tubérculos de sementes negociadas com outras pessoas para diversidade genética.

Nós quebramos algumas das culturas mais fáceis para você crescer. Alguns que incluímos na lista como tomate cereja e manjericão, porque muitos jardineiros já estão comprando -os regularmente no supermercado local. Outros, como feijão verde e alfaces de folha, incluímos porque são tão prolíficas que você se sentirá mais do que realizado quando vir as colheitas deles. Rabanetes e Bok Choy adicionamos porque em apenas algumas semanas você pode obter uma colheita rápida e ver por si mesmo o quão fácil é cultivar vegetais em seu próprio jardim.

Vamos começar dizendo que todas essas plantas crescem bem em panelas de ar de 5 galões a 10 galões ou bolsas de raízes que estocamos em nossa loja. Eles são especialmente adequados para crescer ao ar livre. Nós quebramos nossa lista em duas seções: colheitas de estação fria que crescem melhor em temperaturas com menos de 70 graus Fahrenheit, e as culturas de estação quente que crescem melhor quando as temperaturas são mais de 70 graus Fahrenheit. Sempre lembre -se da temperatura ao plantar! 

Culturas legais da estação

Rabanete

A mais fácil das colheitas fáceis, rabanetes são uma potência de sabor super em rápido crescimento. Esses pequenos pacotes de crocância podem crescer em menos de 30 dias, com algumas variedades exigindo um pouco mais de tempo para crescer. Esta é uma safra legal a leve que às vezes pode ser colhida em menos de 3 semanas após a semeadura. Eles crescem bem na primavera e no outono, mas não são tolerantes ao gelo. Os jardineiros iniciantes descobrirão que essa poderia muito bem ser a primeira colheita que eles 'semearem' diretamente no solo do jardim. Se você também cultivar alface, adicione uma fileira de rabanetes entre suas fileiras de alface de folhas.

Existem várias variedades super interessantes de rabanete para escolher. Alguns favoritos são o belo rabanete de melancia ou o grande rabanete daikon. Ambos são ótimos para decapagem quando você descobre uma colheita maior do que o esperado! A raiz e as folhas desta planta são comestíveis.

Saber mais: Rabanete ou rabanete

Bok Choy

Outra colheita de estação fria, Bok Choy é um ótimo vegetal para batatas fritas e sopas e é ótimo para quem precisa de fibra. Uma grande variedade de tipos agora está disponível e facilmente de origem. Esta é uma das primeiras colheitas a serem plantadas quando a virada das estações acontece no final do verão e os jardineiros olham para uma nova rodada de plantas para começar.

Esta colheita se sai bem quando foi avada direta, mas para jardineiros em climas com janelas de plantio mais curtas, tente iniciar esta colheita dentro de casa e transplantando quando as temperaturas mais baixas chegarem. Bok Choy gosta de solo úmido e sol inteiro durante temperaturas mais frias, ou sombra parcial quando plantada na primavera. Esta é uma ótima colheita para semeadura contínua. Simplesmente plante mais sementes de bok choy a cada 2-3 semanas para obter uma colheita contínua.

Chegue este verde frondoso assim que as folhas são grandes o suficiente para arrancar ou cortar sua planta e podem ser colhidas continuamente até começar a florescer. Várias variedades saborosas e interessantes incluem uma variedade roxa, o tenro pak verde choy e uma variedade robusta de haste branca.

Saber mais: Bok Choy

Cebola

Enquanto lento para começar a partir de sementes, as cebolas podem ser facilmente cultivadas a partir de algo chamado 'conjuntos'. Estes são como cebolas em miniatura que foram cultivadas a partir de sementes durante a temporada anterior. Eles precisam ser colocados no chão no início da estação do clima frio e permissão para crescer por 3-5 meses antes da colheita.

Dependendo da variedade e do seu clima, você pode obter uma grande colheita de cebola em um período relativamente curto. Esta é uma colheita de estação fria que não pode sobreviver à neve. Na primavera, esteja muito ciente do tipo de cebola necessária para sua zona de crescimento. As variedades de cebola são agrupadas pelo número de horas do dia que suas plantas precisam para formar boas lâmpadas, então descubra o número de horas de luz solar em sua área antes de comprar.

Algumas ótimas variedades a serem observadas são a cebola de cabernet para produtores neutros em termos diurnos. Para os produtores de curto dia, experimente o equivalente da Vidalia chamado Yellow Granex. Os produtores de longo dia devem procurar o cobiçado Walla Walla ou Rossa di Milano.

Saber mais: Cebola

Ervilhas

Um dos vegetais mais fáceis de cultivar, ervilhas são pepitas extras doces que são ainda mais doces quando colhidas diretamente do jardim. À medida que a quantidade de açúcar na ervilha começa a quebrar assim que a vagem for colhida, você descobrirá que as ervilhas diretamente do jardim são muito mais doces do que o que você encontra no supermercado.

Existem três tipos diferentes de ervilhas para escolher a época de plantio. Baingar e estalar ervilhas crescem até a maturidade antes de serem comidas, enquanto as ervilhas são comidas enquanto a ervilha interior ainda é imaturamente e apenas parcialmente formada.

Dependendo de como você planeja comer suas ervilhas, você pode cultivar variedades diferentes para esta colheita prolífica e fácil que preencherá rapidamente seus canteiros de jardim. Para o bombardeio de ervilhas, experimente 'Arrow Verde', para ervilhas, procure por 'Cascadia Sugar Snap' e para ervilhas de neve procuram 'Carouby de Maussane'.

Saber mais: Ervilhas ou ervilhas

Batatas

Onde quer que você planta batatas, você terá batatas até o fim dos tempos! Esta planta é tão fácil de cultivar, você não poderá fazer com que ela pare. As batatas se saem melhor em solo macio e solto com drenagem adequada e podem até ser cultivadas daquelas batatas macias mais antigas que você encontra na parte de trás do seu gabinete.

Para crescer, basta colocar um 'olho' ou brotar a porção cerca de 4 ”sob o nível do solo e cobrir livremente com o solo. Uma vez que eles brotaram e atingiram cerca de 15 cm de altura, "colina" suas batatas, adicionando solo ao redor da base da planta e cobrindo o caule inferior e deixa deixando as categorias superiores acima do solo. Tubérculos adicionais crescerão ao longo da haste, onde enterrado para uma colheita ainda maior. Uma colheita de estação fria, dependendo da duração da sua pesquisa de estação fria por variedades no início da temporada, no meio da temporada ou no final da temporada que funcionariam melhor em sua área. As batatas lutam em clima quente, então planeje de acordo.

Saber mais: Batatas

Alface

Um verde folhoso de rápido crescimento, alface é um dos vegetais mais fáceis e melhores para crescer a partir de sementes. Dado o quão barato é a semente para quantas sementes você recebe, é realmente muito fácil polvilhar as sementes em uma parte do seu jardim, onde você já está cultivando uma colheita de lâmpada como cebola, beterraba ou alho e planta companheiro esta rápida- crescente planta nutritiva. Alface fresca é uma adição maravilhosa à mesa da cozinha, e as verduras saladas são sempre as suas melhores quando colhidas em uma cama de jardim.

Para facilitar ainda mais a alface, tente cultivar variedades que amadurecem após uma quantidade diferente de dias para obter uma colheita contínua ao longo de várias semanas. Plante alface em fileiras de 6 a 10 polegadas de distância e a uma profundidade de 1/8 de polegada. Às vezes, apenas pressionar levemente a semente de alface do solo no solo e regá -lo é profundo o suficiente. Experimente variedades de beleza de bronze, gem.

Saber mais: Alface

Couve

Da família Brassica, a couve é uma planta prolífica e fácil de crescer. Seja iniciado a partir de sementes ou transplantados, couve pode ser colhida repetidamente por meses e em alguns climas leves, por anos a fio. A couve é rica em vitaminas e nutrientes e continuamente coloca mais folhas ao longo de um caule central grosso.

Se estiver crescendo a partir de sementes, plante a uma profundidade de 1/4 ”em bandejas de partida de sementes e transplante quando chegarem a cerca de 4 polegadas de altura. Coloque as plantas a pelo menos 1 'de distância umas das outras em fileiras de 18 ”separadas. Eles podem parecer distantes, mas essas colheitas podem ser prolíficas e produzir folhas muito grandes que variam de púrpura esverdeada encaracolada na couve russa, até os folhetos verdes escuros da couve clássica Lacinato. A couve se sai bem em canteiros e recipientes elevados e ocupa menos espaço do que outros verdes folhosos.

Saber mais: Couve

Beterraba

Uma colheita simples que cresce melhor a partir de sementes do que o transplante, as beterrabas são essencialmente uma torre de torneira aumentada que, quando assada ou em conserva, se torna incrivelmente saborosa! Beterraba são comidas tanto por suas raízes quanto. Crescido a partir de uma semente bastante grande, é muito fácil espaçar essas sementes ao plantar. Tente semear sem sementes de semeadura de cerca de 4-6 ”, em fileiras de cerca de 8” de distância com pouco menos de uma polegada de profundidade.

As beterrabas são muito altas em vitamina C, folato, ferro e potássio e fazem uma adição maravilhosa à horta. Facilmente capaz de ser companheiro plantado com alfaces, brassicas e outras culturas de superfície, esses vegetais de raiz de crescimento rápido são maravilhosos. Para uma beterraba vermelha clássica, experimente a beterraba de sangue do Bulls, ou para uma reviravolta dourada, experimente a bela beterraba dourada.

Não é apenas alface que pode ser plantada companheiro, pois as beterrabas são outra planta de intercora popular. Quando você cultiva vegetais, você descobrirá que alguns dos vegetais mais fáceis de cultivar podem ser plantados juntos, fornecendo uma colheita abaixo e acima do solo.

Saber mais: Beterraba

Culturas de estação quente

Feijões

Os feijões são anuais concedidos que têm uma maneira de voltar ano após ano. Uma colheita de crescimento rápido, o feijão pode ser fresco como feijão verde ou como feijão seco maduro. Dependendo de como você planeja usar feijão, você deve procurar diferentes variedades.

Os feijões vêm em duas principais categorias de crescimento, variedades de arbusto ou tipos de poste. Feijão Bush cresce rapidamente e produz uma grande colheita durante um curto período de 2 semanas. O feijão de poste geralmente cresce a uma altura de 8 a 10 pés quando recebe o espaço para crescer e produzir por um período mais longo, às vezes por mais de um mês de uma única planta. Há também algumas variedades asiáticas super legais com feijão que crescem quase um metro de comprimento! As crianças se divertem muito colhendo esses feijões ao longo da estação de crescimento.

Para plantas de feijão verde, procure feijão de um quintal, Kentucky Wonder, ou o feijão da língua do dragão. Se cultivar feijão para feijão seco, experimente o gado do jacó do gado ou o feijão da caverna.

Saber mais: Feijão, feijão, feijão fava, feijão mungo, feijão lima, feijão alado, feijão de jardas ou soja

Abobrinha

Procurando uma adição prolífica à horta? Não procure mais do que a deliciosa família de abóbora de verão. Lar de uma ampla variedade de abóboras de verão, esta é a família que inclui abobrinha, abóbora e até muitas variedades de abóbora de pattypan.

Este tipo de abóbora é melhor plantado a partir de sementes no início da primavera em solo quente e quente. Com uma semente grande, é fácil direcionar semear no jardim. Leia o pacote para ver o tamanho de suas plantas de abóbora, pois é conhecido por assumir facilmente os canteiros de jardim inteiros quando maduro em busca de amplo espaço. Abóbora de verão colocou flores masculinas e femininas. Você pode esperar que uma abóbora de verão em rápido crescimento apareça nas semanas seguintes. Ao longo da estação de crescimento, você pode esperar uma grande colheita de vegetais frescos de qualquer planta de abóbora em seu jardim.

Para abobrinha padrão, experimente a bola preta de abobrinha ou abobrinha verde escura de San Diego Seed Co. Para variedades mais interessantes, experimente abóbora de limão, abóbora dourada precoce do Crookneck ou a squash da Nova Zelândia Kamo Kamo.

Saber mais: Abobrinha

Tomate cereja

Existem milhares de variedades de tomate cereja no mundo. Esses tomates são maravilhosamente fáceis de cultivar, pois seus caules são prolíficos e geralmente andam pelo seu jardim antes que você possa detê -los. Dezenas de pequenos tomates cereja se formam ao longo de hastes que se polinizam (um problema que os tomates maiores podem experimentar) e podem produzir por alguns meses.

Os tomates cereja precisam ser plantados em pleno sol, de preferência com algum tipo de apoio ao jardim como uma gaiola de tomate. Eles precisam de muita água e muito espaço para suas raízes decolarem. Uma ótima opção para a jardinagem de contêineres, os tomates cereja são os mais difíceis das plantas de tomate, provavelmente porque são a planta de tomate original, pois os tomates maiores no estilo bonde foram hibridados apenas algumas centenas de anos atrás. A fruta começa a se desenvolver após cerca de 80 a 100 dias, trazendo uma colheita rápida.

Para sabor, é difícil vencer o clássico e o ouro dourado de ouro ou o SuperSweet 100. Para um tomate de cereja vermelha escura que contém antoniacina, experimente o tomate cereja índigo. A uva atômica de Brad é muito colorida devido à antoniacina se você estiver atrás de algo interessante!

Saber mais: Tomate cereja

Manjericão

Não é exatamente um vegetal, mas perto o suficiente em nossos livros, Basil é um presente divino do céu destinado ao seu palato. Basil é um verde frondoso em rápido crescimento que desfruta do calor do verão e do sol durante todo o dia. Facilmente cultivado a partir de sementes em recipientes de partida de sementes e plantados, o manjericão é um produtor bastante saudável que pode crescer em caixas de janela, sujeira solta, solo rochoso ou até vasos grandes. Enquanto a maioria dos vegetais tem muitos requisitos em torno das condições de crescimento, o Basil só precisa de luz solar direta, um pouco de água e solo bem drenado para decolar.

Plante sementes de cerca de 1/8 ”a 1/4” de profundidade no meio de junho, ou sempre que você tiver vários meses de clima quente no horizonte. Plante algumas linhas de 18 ”separadas se crescerem no solo, ou 1-2 plantas por recipiente de 12” se semeado diretamente em vasos. Uma ótima opção para espaços pequenos ou espaço limitado e facilmente iniciado em ambientes fechados, Basil é um soldado geral. Embora existam uma grande variedade de manjerices, recomendamos o clássico e sempre dependável Genovese.

Saber mais: Manjericão

Pimentão

Embora nem todos possam pensar que as plantas de pimenta são fáceis de cultivar, pensamos que são! Quando cultivados nas condições certas com esterco ou composto bem apodrecido que trabalhavam no solo do seu jardim, o pimentão decola em clima quente com sol pleno (pense 8 horas por dia no mínimo). Certifique -se de manter seu solo úmido e você terá seus próprios vegetais em pouco tempo. Você pode semear sementes diretamente no solo e cobrir levemente ou transplante. Recomendamos plantar variedades de pimentas doces encontradas em catálogos de sementes sobre pimentão doce encontrado em centros de jardim maiores. Nós vendemos as sementes de pimenta doce Jimmy Nardello em nossa loja, por exemplo. Muitos dos transplantes encontrados nas lojas de jardinagem não têm o mesmo sabor que as variedades de herança. Para alguns pimentões saudáveis ​​e deliciosos, tente cultivar o rei da pimenta norte, a pimenta Ajvarski ou a pimenta doce de Manganji.

Saber mais: Pimentão ou pimentão jalapeno

perguntas frequentes

P: Quais vegetais podem crescer em 30 dias?

R: Rabanetes e muitos verdes folhosos podem crescer em menos de 30 dias.

P: Quais são os vegetais mais fáceis e nutritivos para crescer?

R: Salada e Fry Fry Greens são os vegetais mais fáceis e nutritivos a crescer. Qualquer coisa, desde alface de cabeça a bok choy e couve, cresce facilmente enquanto empacota esse soco nutricional!