Cultivo de morangos alpinos durante todo o verão

Cultivo de morangos alpinos durante todo o verão
13 min de leitura

Índice

  • Guia de cuidados rápidos
  • Tudo sobre morangos alpinos
  • Plantando morangos alpinos
  • Cuidado
    • Sol e temperatura
    • Água e umidade
    • Solo
    • Fertilizante
    • Podando
    • Propagação
  • Colheita e armazenamento
    • Colheita
    • Armazenando
  • Solução de problemas
    • Problemas crescentes
    • Pragas
    • Doenças
  • perguntas frequentes

"Short and Sweet" é a maneira perfeita de descrever os morangos alpinos. Essas bagas vermelhas vívidas têm apenas meia polegada de diâmetro e crescem em plantas com menos de um pé de altura. Eles também são muito simples de crescer no jardim ou no seu peitoril da janela. Ao pegar seus suprimentos de jardinagem e projetar sua paisagem nesta primavera, você deve considerar o cultivo de morangos alpinos!

Os alpinos podem ser menores que os morangos comuns, mas eles dão um soco saboroso. Esta é uma espécie antiga de morango que foi descoberta há 300 anos. Ao contrário dos gigantes vermelhos e rechonchudos no supermercado, eles não foram criados para o tamanho às custas do sabor. Seu tamanho minúsculo e sabor ousado os tornam perfeitos para coberturas de sobremesas, saladas ou lanche de tamanho de mordida.

Essas pequenas plantas são tão adoráveis ​​que são frequentemente plantadas ornamentalmente. Eles produzem durante todo o verão, então o paisagismo de morango é constantemente pontilhado de flores brancas e bebidas vermelhas e berros de botão vermelho. Você pode usar os morangos alpinos como uma cobertura caprichosa no solo entre as árvores ou um pequeno toque de cor em jardins de pedra.

Bons produtos na Amazon para o cultivo de morangos alpinos:

  • Marca mais segura 3 em 1 spray de jardim
  • Spray de insetos de jardim de piretrina bonide
  • Fungicida de cobre líquido da Southern AG
  • Nematóides benéficos do NaturesGoodGuys

Guia de cuidados rápidos

O cultivo de morangos alpinos oferece uma abundância de pequenas bagas. Fonte: Björn S.
Nomes comuns)Morango alpino, morango selvagem, morango da floresta
Nome científicoFraGaria Vesca
Dias para colher3-4 meses de transplante
LuzSol completo a parcial
ÁguaMédio
SoloComposto fértil, bem drenante
FertilizanteOpcional; equilibrado
PragasAphids, ácaros, gorros de morango, pássaros, pássaros
DoençasAntracnose, podridão de couro, mancha angular

Tudo sobre morangos alpinos

Como outros morangos, as flores alpinas de morango são brancas e bonitas. Fonte: Lynne Hand

Muitas vezes, você ouvirá morangos alpinos chamados bosques ou morango selvagem. Os nomes são adequados porque, embora sejam nativos da Europa e da Ásia, essas plantas podem ser encontradas naturalmente em toda a América do Norte. Eles se espalharam por grupos e sementes egoentes, jardinando-se em remendos de morango.

Esta espécie de morango (FraGaria Vesca) Cresce melhor como perene nas zonas 5-9. Ele floresce de maio a agosto, fica inativo e volta na primavera seguinte. As pequenas plantas são espessas com folhas verdes escuras, dentes. Eles produzem flores clássicas de morango que são brancas com centros amarelos.

Algumas variedades de morango alpino produzem frutas de cor branca ou creme. Estes são híbridos que ocorrem naturalmente que simplesmente não têm a proteína responsável por essa cor vermelha de cerejeira. Dizem que eles têm um delicioso sabor de abacaxi de goiaba. Essas variedades fascinantes incluem paixão de abacaxi, krem ​​e alma branca.

Algumas pessoas são severamente alérgicas a morangos, mas essas plantas também podem causar sintomas de alergia leve. Se você já recebeu uma erupção cutânea ou com coceira enquanto jardinava com morangos, provavelmente é um pouco alérgico à planta. Muitas pessoas ainda podem comer morangos, mas têm uma reação à folhagem da planta (inclusive eu!). Se as plantas de morango irritarem a pele de alguma forma, use luvas ao manuseá -las. Se a sua pele reagir severamente a essas plantas, consulte um médico e adie o plantio dessas bagas.

Plantando morangos alpinos

Como a maioria das frutas de jardim, as sementes de morangos alpinos devem ser plantados na primavera. Eles não podem entrar no chão até depois que a geada desaparecer, para que você possa comprar plantas iniciais ou obter um start-start com o plantio de morangos alpinos da semente.

Crescer morangos alpinos de sementes nem sempre é bem -sucedido. As sementes são pequenas e nem sempre germinam. Se você está comprometido, vale a pena tentar!

Plante suas sementes de morango alpino cerca de 3 meses antes da última geada da primavera. Inicie-os em meio de crescimento de grão fino e adicione uma camada rasa de solo superficial. Regue -os muito levemente para que as sementes não fiquem lavadas. A maioria das variedades de sementes levará de 1 a 6 semanas para germinar.

Quando a geada se foi e suas sementes cresceram (ou você pegou mudas na loja), é hora de obter jardinagem! Se as mudas vivem em ambientes fechados, endurecem -os antes de transplantar. Coloque as plantas a cerca de um metro e meio de distância. Certifique -se de não agrupar -os, pois as condições escuras e úmidas podem convidar doenças e pragas.

Você também pode cultivar plantas de morango alpino em recipientes. Use uma panela rasa de tamanho médio com orifícios de drenagem ou para rendimentos estelares, tente um GreenStalk de 5 camadas. Como plantas de contêineres, os morangos alpinos ficarão ótimos em acordos de envasamento. É fácil cultivar sementes alpinas e plantas dentro de casa, desde que obtenham muita luz.

Cuidado

Morangos menores que o normal, os morangos alpinos são embalados com sabor. Fonte: SkittleDog

O cultivo de morangos alpinos leva trabalho, mas não são tão difíceis de descobrir. A partir do início da primavera, siga estas diretrizes para algumas deliciosas frutas.

Sol e temperatura

Os morangos da floresta produzem melhor em pleno sol. No entanto, eles toleram sol parcial e até um pouco de sombra. Contanto que eles tenham 4-6 horas de luz regularmente, eles devem ser felizes.

Como mencionado, as plantas de morango alpino ativas devem ser protegidas da geada. Por outro lado, o calor alto pode escapar seu crescimento e até queimar as folhas. A faixa de temperatura ideal até o verão é de 60 a 80 ° F.

Água e umidade

Para cultivar morangos alpinos, o solo precisa de uma quantidade média de rega. Isso significa impedir que ele seque sem criar poças na superfície. Os morangos alpinos e regulares têm raízes rasas, por isso é melhor regar levemente e frequentemente do que fortemente e com pouca frequência.

Uma das melhores coisas que você pode fazer para manter suas plantas de morango alpino saudáveis ​​é a água no nível do solo. Isso impedirá o crescimento bacteriano, fúngico e de mofo e infestações por insetos. É complicado enfiar uma lata de rega sob essas folhas curtas, então as mangueiras de imersão são a melhor opção (você pode usá -las ao jardinar outras plantas também!).

Morangos, alpinos e regulares, precisam de 65-70% de umidade para a produção ideal. Se você mora nas zonas 5-9, a umidade deve ser perfeita para eles.

Solo

Para um crescimento produtivo, use um solo húmico de barro cheio de matéria orgânica. Eles podem não parecer com isso, mas essas plantas são alimentadores pesados! Para manter os nutrientes chegando - e proteger as raízes rasas - deite um pouco de composto ou Healthistraw como cobertura morta. Você absolutamente deve usar um solo bem drenado.

Os morangos selvagens precisam de um pH do solo de 5.5 - 7.0. Você também pode optar por sair do solo completamente e cultivar frutas alpinas hidroponicamente.

Fertilizante

Se o meio de crescimento for carregado com composto, as plantas devem estar bem sem fertilizantes. No entanto, você sempre pode adicionar um pouco para aumentar o crescimento e ajudar as plantas a dar frutas. Use um fertilizante granular e equilibrado no início da temporada ou uma opção líquida até uma vez por semana.

Podando

Para o primeiro ano da vida de suas plantas de morango, eles precisam focar energia no estabelecimento de boas raízes. A regra é prender a primeira rodada de flores em junho. Isso deve resultar em uma planta mais forte e morangos de glumpa na próxima colheita.

Propagação

Plantas de morango alpino não produzem corredores como morangos normais. Eles crescem em pedaços, então esta é a oportunidade perfeita para praticar sua planta dividindo! No início da primavera, antes que as plantas floresçam, desenterrá -las e quebrá -las gentilmente em dois. Ambos os lados devem ter um bom conjunto de raízes e folhas. Transplante cada seção em seu próprio local e continue a jardim como de costume.

Colheita e armazenamento

Uma comparação de morangos regulares e alpinos. Fonte: Scott SM

Sortudo! Você pode colher e desfrutar de morangos alpinos durante todo o verão! Veja como fazer essa transição de jardim para prato.

Colheita

A maioria das variedades de morango fica totalmente vermelha quando estão maduras (exceto as creme, é claro). Os morangos da floresta serão do tamanho da sua unha. Você vai querer colher as frutas quando estiverem completamente maduras, mas antes de ficarem maduras. À medida que envelhecem, as bagas selvagens ficam vermelhas e ficam com textura mais enorme, para que as sementes se soltem. Frutas em decomposição podem convidar pragas e doenças, então tente permanecer no topo de colhê -las.

Armazenando

Para o melhor gosto de qualquer variedade de morango, você deve comer imediatamente. Mas você ainda pode estender a vida útil de seus pequenos morangos alpinos. Comece deixando as hastes ligadas e não as lavando imediatamente. Espalhe -os em um recipiente selado em uma camada, se possível. Mantidos na geladeira dessa maneira, eles devem durar cerca de uma semana. Se você vir algum crescimento de molde, remova a fruta afetada e altere o recipiente imediatamente.

Para lanches de longo prazo, você pode congelar os morangos alpinos por alguns meses. Remova as hastes e coloque a fruta em uma assadeira. Congele completamente e depois transfira -os para uma bolsa selada. Se você não congelá -los individualmente, eles congelarão em uma grande massa na bolsa (eu falo por experiência própria!). Os morangos também podem ser secos em um desidratador de alimentos ou um forno.

Solução de problemas

Bagas irregulares são comuns na natureza. Fonte: Aria Nadii

Os morangos alpinos geralmente são resistentes à maioria das pragas e doenças. Mas, mesmo fáceis de cultivar, plantas têm problemas em potencial a serem observados.

Problemas crescentes

Todos nós vimos morangos deformados. Geralmente eles parecem algumas bagas fundidas (existem até algumas formas como mãos ou animais!). Polinização incompleta geralmente é o culpado aqui. As flores de morango têm vários pistilos (receptores de pólen) que levam a ovários individuais. Quando polinizada, cada ovário amadurece em suas próprias frutas e sementes, chamadas ACHENE, e todos estão fundidos por tecido que compõem a maior parte do morango. Se alguns dos ovários não estiverem polinizados, não desenvolverão frutas, resultando em uma baga irregular.

São necessárias cerca de 20 visitas de polinizadores para um morango inteiro crescer e produzir sementes. Então, você precisará ter certeza de que existem Muitas abelhas em seu jardim. Semear algumas plantas que amigam o polinizador que florescem em momentos diferentes. As abelhas precisam saber que seu jardim é o lugar para estar!

Bagas deformadas também podem ser o resultado de flores danificadas. O dano geralmente é causado por geada ou deficiência de nutrientes. Portanto, se os polinizadores não parecem ser o problema, dê uma olhada nas temperaturas noturnas e nos nutrientes que estão sendo adicionados ao solo.

Pragas

Ácaros de aranha e pulgões são pragas clássicas de jardim que simplesmente não nos deixam em paz. Ao cultivar suas plantas de morango alpino, fique de olho nesses pequenos insetos para que eles não fiquem fora de controle. Afídeos e ácaros de aranha são pequenas pragas que sugarão a vida de suas plantas de morango alpino. O óleo de nim é muito popular para prevenir e controlar esses incômodos. Para uma abordagem mais agressiva, sabonete mais seguro e spray de piretrina trabalham para pulgões e ácaros, respectivamente.

Uma maneira incrível de manter as pragas longe de seus morangos alpinos é dar -lhes alguns amigos. Cremendos, tomilho, hortelã e outras ervas são excelentes plantas de companhia para morangos. As bagas alpinas têm um cheiro doce que é muito convidativo para insetos, então tente encobri -lo. Alho, cebola e cebolinha definitivamente impedirão as pragas. Finalmente, é sempre uma boa ideia adicionar flores que atraem insetos benéficos, como laços e joaninhas.

O gorgulho da raiz de morango pode se tornar um problema em algumas regiões. Enquanto os adultos não causam danos graves às plantas de morango além de algumas folhas mastigadas, suas larvas mastigam as raízes e causam danos maciços. A piretrina pode ser usada para lidar com besouros adultos, mas nematóides benéficos são inestimáveis ​​para lidar.

Pássaros também tem um bico doce para morangos. Alguns jardineiros os mantêm afastados, colocando algo brilhante, como papel alumínio ou CDs. No entanto, outros jardineiros relatam que as coisas brilhantes são mais um sinal para os pássaros cavarem (estou pensando que depende da variedade de pássaros presente). Alguns outros métodos estão usando uma rede, cobertura de linha flutuante ou opção de chamariz. Se você for com o engodo, certifique -se de movê -lo de vez em quando para que os pássaros não se acostumem à sua presença.

Doenças

Antracnose é uma infecção fúngica desagradável que atinge a fruta e sai. Acabará por escorregar esporos de laranja que infectam outras plantas. Esses esporos se espalham por água, então sempre dê água nas raízes, não no alto. A antracnose pode sobreviver no solo por 9 meses, então remova as plantas doentes imediatamente e não plante nada por um tempo. O fungicida pode ajudar a controlar a doença, então adicione um pouco às plantas vizinhas.

Ponto foliar angular causa lesões e clorose encharcadas de água nas folhas. Se não for tratado, pode afetar drasticamente o rendimento e a qualidade dos frutos. Evite -o mantendo o solo livre da matéria morta de plantas. Infecções existentes devem ser tratadas com fungicida de cobre.

Podridão de couro é tão desagradável quanto parece. Faz manchas marrons nas bagas em qualquer estágio de desenvolvimento. Esta doença é rápida em espalhar, portanto, remova as bagas doentes o mais rápido possível. A chave para manter a rotação longe é garantir uma boa aeração no remendo de morango. Cultivar bagas alpinas a pelo menos alguns centímetros de distância e não exageram. Se a doença prevalecer, use fungicida para controlar.

perguntas frequentes

As folhas Fragaria Vesca são de forma distinta. Fonte: Mobentec

P: Os morangos alpinos têm um gosto bom?

A: Absolutamente! A fruta pode ser pequena, mas está cheia de um sabor doce. Se você está procurando algo realmente diferente, há morangos alpinos de cor creme que têm gosto de abacaxi!

P: Os morangos alpinos voltam todos os anos?

A: Sim. Quando originalmente plantados na primavera, eles ficarão adormecidos durante o inverno. Você descobrirá que eles têm frutas melhor na segunda estação de crescimento do que a primeira.

P: Os morangos alpinos precisam de sol pleno?

R: Muita luz é ideal, mas as folhas podem ser queimadas, então tenha cuidado. Esta cobertura do solo deve produzir da mesma forma quando cresce em luz parcial ou até um pouco de sombra.