Cultura de tomates cereja essenciais dicas de cultivo

Cultura de tomates cereja essenciais dicas de cultivo
16 min de leitura

Índice

  • Guia de cuidados rápidos
  • Tudo sobre tomates cereja
  • Plantando tomates cereja
  • Cuidando de tomates cereja
    • Sol e temperatura
    • Água e umidade
    • Solo
    • Tomates cereja fertilizantes
    • Tomate cereja de poda
    • Propagação de tomate cereja
  • Colheita e armazenamento de tomates cereja
    • Colheita
    • Armazenando
  • Solução de problemas
    • Problemas crescentes
    • Pragas
    • Doenças
  • perguntas frequentes

O cultivo de tomates cereja é um ótimo lugar para começar a cultivar todo tipo de tomate. A maioria dos jardineiros tem tomates crescendo em algum momento. Há muito o que escolher, com mais de 100 variedades estabelecidas de tomate cereja. No esquema de todas as variedades de tomate, as cerejas são fáceis de cultivar.

Tomates cereja ou Solanum lycopersicum foram cultivados por séculos de frutas de tomate selvagens cultivadas nos Andes. Os povos incas os selecionaram para seu sabor doce e capacidade de lanches. Qualquer pessoa com o privilégio de comer um tomate cereja maduro logo de fora da planta sabe por que isso aconteceu.

Quando você estiver estocando as sementes de tomate para a primavera, considere cultivar tomates cereja. Nós gostamos de Chadwick's Cherry Tomatoes de San Diego Seed Co. Se você está interessado em sementes de herança, tomate cereja preto, sementes determinadas ou indeterminadas, os tomates cerejeiros facilitam a produção de algo que vale a pena durante a estação de crescimento. Cultivá-los, coma-os frescos, pode e ter um sabor doce com o sol o ano todo! Esqueça outros tomates; Vamos cultivar tomates cereja!

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Guia de cuidados rápidos

Os tomates cereja vêm em uma ampla variedade de formas, tamanhos e cores. Fonte: PhotoFarmer
Nomes comuns)Tomate cereja, tomate de uva ou nomes de varieta como tomaccio ou cantada
Nome científicoSolanum lycopersicum
Dias para colher55 a 65 dias ou 7 a 9 semanas
LuzSol completo para sombra parcial
Água1-2 polegadas por semana
SoloSolo bem-drenando, fértil e solto
FertilizanteAlta liberação lenta de fósforo após o plantio, alta liberação lenta de fósforo após frutificação
PragasTomate Hornworms, pulgões, insetos com pés de folha, moscas brancas, ácaros de aranha
DoençasBrigas, manchas bacterianas, podridão de Buckeye, mancha cinza

Tudo sobre tomates cereja

Os tomates verdes devem ser deixados para amadurecer um pouco mais antes de escolher. Fonte: Nohrmal

Solanum lycopersicum var. cerasiforme também é conhecido como tomate cereja, bem como uma ampla seleção de nomes varietais que variam de Tomaccio a Sungold e danças com Smurfs. Eles se originam de tomates selvagens cultivados nos Andes por povos incas cerca de 80.000 anos atrás. Plantas de tomate têm folhas e frutas cobertos de trichomos que cluster. A diferença entre plantas de tomate cereja e outras plantas de tomate é que as frutas e sementes de tomate cereja são menores.

Esses tomates crescem a partir de flores florescendo em galhos cobertos com folhas serrilhadas verdes que se conectam a uma haste central. A polinização externa ocorre em tomates, mas eles são auto-polinizadores. A flor de planta de tomate amarelo tem cinco pétalas. Depois que as flores morrem, as formas de frutas.

A parte comestível de uma planta de tomate é a fruta. As folhas podem ser comidas, mas são venenosas para os seres humanos em grandes quantidades. Como outras plantas noturnas, as folhas de tomate contêm alcalóides solanina e tomatina que são difíceis de digerir. Ainda assim, há muito debate sobre se as folhas de tomate podem ser cozidas.

Existem toneladas de variedades de tomate cereja para escolher. Atualmente, estou cultivando tomates cerejeiros roxos Cherokee, uma variedade indeterminada que explodiu desde que a primavera se mudou para o verão. Eles têm pele roxa, um interior vermelho e um ótimo sabor. As variedades vermelhas tradicionais são uma ótima maneira de começar sua jornada de tomate. Se um tomate vermelho o enterrar, há muitos tipos de tomate para escolher, incluindo variedades amarelas e laranja.

Plantando tomates cereja

As variedades determinadas são mais fáceis de cultivar em recipientes (como os vasos de ar estocados em nossa loja online) ou camas elevadas. Variedades indeterminadas enlouquecem no jardim e exigem muito espaço e cuidado. Plante -os em terreno preparado. Deixe pelo menos quatro pés entre cada linha dessas plantas. Mas escolher a variedade certa terá influência sobre como plantar seus tomates.

Transplante variedade de verão após a última geada. Se você estiver iniciando seus tomates a partir de sementes, comece essas sementes de tomate dentro de casa 6 a 8 semanas antes do último geada. Variedades de outono da planta alguns meses antes da primeira geada. As plantas de tomate precisam de buracos profundos, pelo menos 10 polegadas abaixo. Plante seus tomates em buracos profundos para permitir um sólido crescimento de raízes e captação de nutrientes.

Adicione uma treliça de tomate desde o início, em vez de uma gaiola de tomate que os tomates cereja superavam rapidamente. As treliças ou estacas (em vez de gaiolas) oferecem espaço vertical para trabalhar em seu jardim. Isso também impede que os tomates da herança de contrair doenças. Gaiolas e apostas são ótimos suportes para suas plantas, mas devido ao agrupamento, considere uma treliça para seus tomates. As gaiolas são um não-vá aqui, a menos que você tenha gaiolas extremamente altas que podem lidar com o crescimento indeterminado.

Cuidando de tomates cereja

A fruta cresce em aglomerados apertados. Fonte: Quinet

Cuidar de uma planta de tomate cereja é fácil se as condições certas forem atendidas e mantidas todos os dias. Aqui estão os principais aspectos para prestar atenção.

Sol e temperatura

Essas plantas preferem a luz solar completa à sombra parcial, com pelo menos 6 a 8 horas de sol por dia. Eles são resistentes às zonas 3 a 10 e desfrutam de temperaturas de 70 a 85 graus. Certas cultivares experimentam a queda de flores em temperaturas acima de 90 graus. A 56 graus ou menor, gotas de frutas da planta. Existem variedades resistentes ao frio que frutas na primavera e variedades tolerantes ao calor que produzem durante o verão, embora. Algumas variedades requerem pano de sombra em calor alto, e outras apreciam pano de geada em uma primavera fria.

Água e umidade

Água da manhã diariamente em áreas mais quentes. Para aqueles abençoados com um verão que atinge o pico de cerca de 90 graus, o tomate cereja aquático algumas vezes por semana. No outono, água uma vez por semana. A irrigação por gotejamento é melhor para tomates cereja. Coloque a linha na superfície do solo e a água até 6 a 8 polegadas de solo esteja encharcada. Se você não tiver uma linha de gotejamento, use uma mangueira de jardim regular e permita que ela chegue lentamente no jardim. Ao criar seus tomates em uma panela, água mais do que você faria para aqueles no chão. Água em panelas libera nutrientes, mas os recipientes ficam mais quentes. Tomates profundamente no chão mantêm água melhor.

Por outro lado, muita rega, especialmente durante a frutificação, causa problemas como a podridão da floração da flor. A rega irregular causa frutas divididas. Em uma primavera fria e chuvosa, não será necessário regar com tanta frequência. É melhor mover os tomates cereja de contêineres para dentro se a chuva excessiva for prevista.

Solo

Estes preferem solo fértil, solto e bem drenado. Para cultivá -los no chão, prepare o solo antes de plantar. Mantenha o espaço adequado entre cada área preparada para evitar a superlotação à medida que sua planta cresce. Forneça às plantas uma mistura de bom solo, composto e refeição óssea, que promove a produção de flores e frutas.

O pH do solo para tomates deve ser ligeiramente ácido, em cerca de 6.2 a 6.8. Evite misturas do solo com alto teor de nitrogênio à medida que promovem o crescimento das folhas, mas não flores ou frutas. As misturas de contêineres devem ser as mesmas, mas precisam ser fertilizadas mais durante o crescimento. Embora seja possível produzir deliciosos frutas pequenas na sua planta de tomate cereja no solo do jardim de barro, é mais difícil ter uma colheita bem-sucedida com o sabor certo. 

Tomates cereja fertilizantes

Os tomates precisam de fertilizantes após o plantio e durante todo o ciclo de frutificação. Antes de plantar sua planta de tomate cereja, vista o recipiente ou buraco no chão com um tipo orgânico de liberação lenta que é rica em fósforo. Cálcio adicional também ajuda na produção saudável de frutas. Verifique a embalagem para obter uma mistura de cerca de 5-7-3 npk, que é ideal, e leia para ver se inclui cálcio. Cascas de ovos moídas também podem ser aplicadas durante o plantio.

Como os tomates (os tomates cerejeiros incluídos) produzem frutas, fornecem alimentação adicional por meio de um chá de composto caseiro ou aplicações regulares de fers granulares. Enquanto um feed foliar é bom, as folhas de tomate são sensíveis. Se você não tiver certeza sobre o feed que você escolheu, tente encharcar o solo ao redor do tomate ou adicione fertilizantes adicionais da variedade de liberação lenta. A refeição óssea pode ajudar a promover mais flores.

Se você tiver seus tomates em uma panela em envasamento de solo misturado com composto, adicione nutrientes com mais frequência. A água move os nutrientes através do recipiente mais rapidamente, e é necessário regar plantas em uma panela com mais frequência no verão devido ao calor.

Tomate cereja de poda

Os tomates cereja determinados precisam de menos poda do que as plantas indeterminadas. Todas as plantas de tomate exigem manutenção e poda ao longo da temporada. Belisque o primeiro par de flores na sua planta de tomate cereja para promover mais floração. À medida que sua planta chega a cerca de 30 cm de altura, poda as folhas inferiores que se inclinam para a superfície do solo. Isso impede a umidade neles que podem espalhar doenças para o resto do seu jardim.

Remova otários de tomate à medida que aparecem. Otários de tomate são pequenas plantas que surgem do nó onde um ramo encontra o caule. Use -os para propagar mais plantas ou compostá -las. Você pode deixá -los em plantas se forem determinados. Indeterminados, no entanto, ficam difíceis com otários neles. Poda isso para dar um pouco de alívio ao seu tomate. Poda qualquer folhas amarelas ou doentes e deixe folhas verdes suficientes para trás para apoiar suas plantas de tomate cereja.

Propagação de tomate cereja

A melhor maneira de propagar tomates é germinar sementes de tomate na primavera e transplantar as mudas após a última geada passar. Você pode coletar sementes de tomate cereja e salvá -las para a próxima temporada. Honestamente, senti -me muito orgulhoso quando consegui cultivar mudas de tomate cereja a partir de sementes salvas no ano anterior. Se você tem uma variedade de herança, economizar sementes de tomate é essencial para manter essa linha genética indo.

Otários de tomate são outra maneira de obter mais milhagem da sua planta de tomate ou videira cereja. Junte -os a sementes e você pode ter mudas suficientes para compartilhar com amigos ou um suporte de planta próximo. Depois de podá -los, coloque -os na água e permita que as raízes cresçam. Você terá um lote de mudas rapidamente quando usar otários de tomate para propagar sua planta de tomate cereja.

Colheita e armazenamento de tomates cereja

Mantenha os tomates à temperatura ambiente até antes de usar. Fonte: Lynn.jardineiro

A colheita de tomates cereja é mais fácil do que a colheita de variedades maiores, porque você não precisa amadurecer a fruta da videira. Basta puxar tomates cereja maduros diretamente.

Colheita

Tomates cereja maduros determinados colocam suas frutas de uma só vez, dando -lhe grandes colheitas. Se você não tem amigos suficientes para apoiar uma colheita determinada, tente enlatá -los. Os indeterminados produzem frutos em sucessão, dando a você um sabor fresco de tomate cereja maduro ao longo da temporada. Se você estiver interessado em todos os ingressos e saídas amadurecendo a videira, confira este artigo.

Puxe a mão frutas de cereja vermelha da videira ou planta quando estão quase maduras. Certifique -se de saber o ponto final da variedade que você está crescendo. Se você está cultivando um tomate amarelo, procure uma cor quase dourada. Se você está procurando algo laranja, espere até que os tomates estejam apenas laranja o suficiente. Se você não tem certeza se a cor está correta ou não, não há problema em escolher um e provar -se para ver se o sabor está correto. A menos que você queira tomates verdes fritos, espere até depois que eles passarem de verde para a cor pretendida para provar -os.

Armazenando

Os tomates cerejeiros não são o tipo de tomate que é ótimo para consertar ou colar, embora seja possível fazer os dois. É preciso trabalho extra para descascar os tomates para conservar. A melhor coisa a fazer com tomate cereja é colhê -los do caule e comê -los imediatamente ou armazená -los à temperatura ambiente até você comê -los. Tomates cereja frescos no início do verão não podem ser espancados.

A longo prazo, os tomates cerejeiros podem ser reduzidos pela metade e congelados para serem transformados em molho mais tarde. Eles também podem ser desidratados e armazenados por pelo menos seis meses à temperatura ambiente. Uma das maneiras mais deliciosas de armazenar tomates cereja é secá -los sob luz solar direta e pode com ou sem azeite. Os tomates cerejeiros não abertos ao sol ficarão por até dois anos.

Solução de problemas

Os tomates podem nem todos amadurecer ao mesmo tempo, como este mostra. Fonte: Sameold2010

Embora os tomates cereja sejam prolíficos, eles atraem pragas e doenças quando você não está olhando. Alguns são mais resistentes a pragas que outros, mas nenhum é resistente aos elementos. Fique de olho em seus tomates cerejeiros (especialmente variedades de herança) e você terá uma ótima colheita.

Problemas crescentes

Tomates que experimentam rega irregular podem dividido na videira. Isso geralmente ocorre quando a rega inconsistente de casais com solo compactado. A podridão final da flor surge quando as plantas parecem saudáveis, mas as pontas dos seus tomates cereja são apodrecidas e moles. Isso se deve a quantidades inadequadas de cálcio no solo. Ambos os problemas são remediados com a preparação e fertilização do solo do jardim adequadas.

A queda de flor ocorre quando o tempo está um pouco quente demais. Fornecer sombra para seus tomates cereja deve diminuir a temperatura ligeiramente no clima escaldante.

SunScald surge quando os tomates estão sob luz solar direta e quente por muito tempo. Dê ramos maiores, apoio adequado nas treliças para que elas tocem frutas e evitem o SunScald.

O enrolamento das folhas pode ser um sintoma de várias coisas de tensões ambientais (muito calor, muito pouco ou pouco água, etc. Se suas folhas estiverem enrolando, observe se elas estão se curvando para cima em direção ao topo da folha ou para baixo em direção ao fundo, pois isso pode fornecer informações sobre o problema que você tem.

A podridão final da flor é comum em todas as formas de tomate. Isso geralmente é causado pela planta incapaz de absorver cálcio de seu solo, geralmente porque está ficando com rega irregular. A aplicação de fertilizantes de cálcio deve ocorrer no plantio e, se forem pequenas quantidades de cálcio em combinação com o seu npk ferr padrão, você pode aplicá -lo durante toda a estação. Verifique se o solo em torno dos tomates permanece úmido, não encharcado ou seco, para que suas plantas possam absorver bem o cálcio e outros nutrientes.

Pragas

Tomate Hornworms são pragas de tomate bem conhecidas. Eles comem as folhas e frutos da sua planta de tomate cereja. Controle -os ambientalmente com lacewings, joaninhas ou trichogramma vespas - seus predadores naturais. Se o tempo é essencial, pulverize Bt ou espaná -lo em plantas. Spray de piretrina também elimina os bumãs de tomate. Tampas de linha flutuantes impedem que as mariposas que produzem chifres de tomate vá para suas plantas de tomate cereja.

Pulgões, insetos de folha e moscas brancas são insetos que devastam as plantas se não forem tratadas rapidamente. O óleo de nim é um pesticida eficaz para controlá -los, embora não pulverize nim em plantas quando estiverem florescendo ou em algumas semanas da sua colheita. Os sabonetes inseticidas também funcionam neste caso. Aplique sprays com pelo menos sete dias de intervalo à noite ou de manhã cedo.

Os ácaros Spider giram teias em volta de suas plantas enquanto se baniam nas folhas. O óleo de horticultura ou petróleo de nim trabalha em ácaros de aranha. Remova os ácaros com um pano úmido primeiro e depois pulverize óleo conforme necessário para matar qualquer ovo perdido. Este processo também funciona para bugs de folha-pés.

Doenças

A praga precoce afeta as plantas de tomate a partir da base. As manchas aparecem nas folhas e depois os anéis concêntricos se formam na criação de uma forma de alvo. Esta doença é causada pelo fungo , E a causa é frequentemente construída no solo do plantio de notícias no mesmo local em estações de sucesso. Remova a planta afetada e jogue fora, ou trate -a com um fungicida de cobre uma vez a cada duas semanas ou mais.

Espaço bacteriano aparece nas folhas de tomate como uma pequena mancha verde escura cercada por um anel amarelo. Esta doença, causada por Pseudomonas syringae pv, não vai necessariamente impedir a produção de frutas. Deve ser impedido culturalmente através da rotação adequada da colheita.

A podridão do tomate Buckeye é causada por três espécies de fungos: P. Capsici, p. Drechsleri, e P. Nicotiana var. Parasitica. . A prevenção é a única maneira de controlar a podridão de Buckeye.

. A prevenção é o melhor controle. Pulverizar fungicida ou girar as culturas para evitá -lo completamente.

perguntas frequentes

Enquanto amadurecem, os tomates assumem gradualmente sua verdadeira cor. Fonte: bibliotecário deslocado

P: Os tomates cereja precisam de uma treliça?

A: Sim. Como os tomates cereja crescem em grupos, eles precisarão de apoio adequado de uma treliça ou outro suporte.

P: Quanto tempo leva para cultivar tomates cereja?

R: Os tomates cerejeiros levam cerca de sete a nove semanas para crescer de sementes.

P: Quantos tomates cerejeiros você recebe de uma planta?

R: As plantas determinadas produzem de 20 a 90 tomates cereja. Os indeterminados podem produzir mais, embora dependa do tamanho da planta madura.

P: são tomates cereja e tomates de uva iguais?

R: Os tomates de uva são uma espécie de tomate cereja.

Q: Os tomates cereja são tão saudáveis ​​quanto os tomates regulares?

R: Ambos contêm os mesmos nutrientes. Salve o fato de serem tamanhos diferentes, ambos são fontes saudáveis ​​de vitamina A e C.

Q: Qual é o tomate cereja mais saboroso?

R: Gosto pessoalmente de tomates de pêra amarelo ou tomate cereja preto o melhor. No entanto, muitos jardineiros amam a cereja selvagem de Matt.

Q: Qual é a diferença entre tomates cereja e tomates?

R: Os tomates cereja são muito menores que a maioria das variedades de tomate comuns. Eles também são melhores quando são colhidos maduros, em oposição a tomates regulares que amadurecem mais facilmente a videira.

Q: Faça tomate cereja Spike Blood Sugar?

R: Enquanto os tomates cerejeiros são uma fruta, seu índice glicêmico é muito menor do que muitos frutos em geral.