Como cultivar sabugueiro em vasos e recipientes

A única coisa mais maravilhosa do que desfrutar de uma colheita caseira de bagas escolhidas no auge é quando essas bagas são de uma variedade difícil de encontrar na loja.

É por isso que eu amo cultivar grossas, Fenhorias, E meu favorito de todos os tempos: os sabunhos.

Não é apenas o fato de que eles têm um sabor delicioso, mas há algo tão gratificante em cultivar uma planta que a cultura popular redescobriu recentemente, a ponto de obsessão.

Mas e se você não tiver espaço no seu jardim para um sabugueiro? Não tema, essas plantas adoráveis ​​se prestam bem ao crescimento de contêineres, desde que você mantenha algumas dicas em mente.

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Além das bagas saborosas, que são deliciosas cozidas em geléia ou enchimento de torta, ou transformadas em vinho, as flores também são comestíveis e cheiram deliciosas, o que faz desta uma planta atraente para ter no jardim ou no pátio.

Curioso sobre como começar a cultivar seu sabugueiro em um recipiente? Vamos mergulhar!

O que você aprenderá

• Por que cultivar os sabuguros em um contêiner?
• Escolhendo o recipiente certo
• Preparando seu contêiner
• Como crescer
• Cuidado com contêiner
• Dicas em crescimento
• Cultivares para selecionar
• Gerenciando pragas e doença

Por que cultivar os sabuguros em um contêiner?

Primeiro, vamos considerar por que você pode querer cultivar os idiotas em primeiro lugar.

Esses arbustos não são tão comuns em jardins domésticos quanto alguns dos mais populares frutas comestíveis, E eu acho que é uma vergonha.

Eles são a planta multiuso final, proporcionando interesse de várias estações no jardim com sua folhagem de penas, grupos de flores brancas ou rosa e bagas em tons de roxo, vermelho ou azul que geralmente podem ser usados ​​medicinalmente ou na cozinha.

Mesmo se você não planeja cozinhar as bagas ou fazer seus próprios remédios caseiros, os arbustos de sabugueiro fazem uma adorável adição ornamental a espaços ao ar livre, tanto espaçosos quanto mais compactos.

As flores podem ser cortadas e colocadas em vasos para refrescar sua casa, e algumas variedades podem ser usadas para dar sabor cordial, chá ou vinho.

As bagas são deliciosas quando usadas em assar ou feitas em geléia - mas não devem ser comidas cruas, pois as sementes são tóxicas e podem causar problemas digestivos.

Por que cultivá -los em recipientes? Embora os idosos tenham raízes rasas, esses arbustos são produtores rápidos que se espalham por meio de otários, portanto, plantar em vasos é uma maneira inteligente de mantê -los sob controle.

Mas meu motivo favorito para plantar esses arbustos de frutas em um recipiente é por causa de suas flores.

As flores cheiram celestiais - como um punhado de verão. Eles têm um perfume floral, cremoso e de mel que pode preencher uma área e atrair uma série de insetos benéficos para o jardim.

Eu gosto de aproximar esse perfume para que eu possa apreciá -lo com frequência, bem no meu pátio.

Alandeberry costumava ser classificado como parte do Caprifoliaceae, ou madressilva Família - talvez porque as flores cheiram tão bem.

Eles foram reclassificados em 1994 como parte da família Adoxaceae, que inclui Viburnos.

Dependendo da variedade, essas plantas prosperam Zonas de resistência do USDA 3-9. O sabugueiro mexicano ou azul é adequado para produtores nas zonas 6-10.

Escolhendo o recipiente certo

As plantas de sabugueiro precisam de um recipiente bastante considerável para prosperar. Para obter melhores resultados, você precisa escolher um que tenha pelo menos 24 polegadas de largura e 20 polegadas de profundidade.

Esta planta tem raízes rasas, por isso é mais importante que seu recipiente seja largo do que profundo.

Um recipiente amplo permite que as raízes se desenvolvam e se espalhem para apoiar e alimentar a planta. Permitir que as raízes se espalhem também fornece uma base mais estável e ajudará a impedir que a planta caia.

A maioria das variedades tem um hábito de crescimento espesso e de forma livre, e muitas vezes pode crescer para ser tão largo quanto eles são altos.

Verifique se a panela escolhida não diminui em direção a uma base estreita.

Uma base ampla e pesada é necessária, pois a planta tem uma tendência a ficar mais pesada, principalmente se não for mantida bem podada.

Juntamente com o sistema radicular raso, se o plantador não for grande o suficiente, seu sabugueiro cultivado por contêiner pode facilmente dar gorjeta - especialmente em locais ventosos.

Sempre verifique a altura madura esperada e a disseminação da variedade que você pretende plantar e escolha o tamanho do seu contêiner de acordo.

Dito isto, maior é melhorar. Um recipiente grande com uma base pesada manterá sua planta estável à medida que amadurece.

Um plantador de serviço pesado, como um feito de cimento ou rocha, é uma escolha inteligente para evitar a gorjeta. Você pode aprender mais sobre os prós e contras de Diferentes materiais de contêiner aqui.

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Geralmente, recipientes grandes não são recomendados para plantas com uma pequena estrutura radicular, mas o sabugueiro gosta de solo úmido com boa drenagem.

O solo seca muito mais rapidamente em recipientes, e uma panela grande pode manter mais umidade sem deixar as raízes em pé na água, o que pode causar podridão.

Esta é uma planta que gosta de se espalhar e não se sairá bem em uma pequena panela. Enquanto as raízes são superficiais, elas podem se espalhar vários pés.

Mesmo com um recipiente grande, sua planta provavelmente nunca ficará tão grande quanto se faria se estivesse crescendo no chão, e isso também pode afetar sua colheita potencial.

Uma planta madura e adulta pode render até 15 libras de frutas a cada estação, mas você receberá menos do que isso com um arbusto de sabugueiro cultivado por contêineres.

Porque o recipiente precisa ser tão grande, eu gosto de colocar o meu em uma base de rodas. Dessa forma, se as condições do sol mudarem ou temos um inverno particularmente severo, posso mover minha planta ao redor.

Confie em mim, você não quer tentar levantar um recipiente desse tamanho cheio de solo.

Preparando seu contêiner

Primeiras coisas primeiro:

Se o seu contêiner não tiver vários grandes orifícios de drenagem, você precisará fazer alguns.

Esta planta precisa ser plantada em solo bem drenado, porque a água parada pode levar à podridão da raiz. Aponte para pelo menos cinco orifícios em um recipiente de 24 polegadas de largura.

Você pode perfurar orifícios na base do seu recipiente usando uma broca doméstica, com uma broca feita para manusear plástico ou pedra, dependendo do material do seu contêiner.

Não coloque pedras ou outro material de drenagem no fundo do recipiente. Você quer que o solo mantenha uma boa quantidade de água, e os orifícios que você adicionou no fundo farão o trabalho de drenar o excesso de água.

De acordo com Linda Chalker-Scott, Extensão Horticultor e Professor Associado No Centro de Pesquisa e Pesquisa Puyallup da Universidade Estadual de Washington, rochas ou outro material grosso colocado no fundo realmente impedirá o fluxo de água através do recipiente, potencialmente fazendo com que o solo se tornasse encharcado.

Encha o recipiente escolhido com um solo de envasamento organicamente rico. Escolha uma mistura de envasamento que adicionou perlita, vermiculita, areia ou turfa musgo para ajudar com drenagem.

Como alternativa, você também pode combinar 70 % de perlite e 30 % de turfa e adicionar essa mistura ao seu solo de envasamento. Use uma proporção de 1 parte da mistura de perlita e turfa para 3 partes de solo de envasamento.

Usar o solo retirado diretamente do seu jardim não é recomendado, pois pode abrigar doenças e sementes de ervas daninhas.

Mas se você decidir fazer isso, realizar um teste de solo e altere com composto ou estrume bem roçado, conforme necessário. Adicione também a mistura de musgo de perlite e turfa mencionada acima, ou um pouco de areia para promover uma boa drenagem.

Como crescer

Escolher o local certo fará toda a diferença para manter as plantas de contêiner felizes.

As espécies nativas dos EUA, Sambucus canadensis, vive em sombra ou em parte parcial, com cerca de quatro horas de sol por dia sendo ideal.

A maioria das outras espécies de sabugueiro prefere um Full to Part Sun Location, e frutas melhor em pleno sol. Apontar por seis horas ou mais da luz solar direta por dia.

Lembre -se de escolher um ponto de que os anciãos maduros são altamente pigmentados e podem ser usados ​​para tingir pano, o que significa que eles podem manchar suas passarelas de cimento e pedras de bandeira do pátio. Você precisar.

Além disso, esteja ciente de que os pássaros podem pegar e soltar bagas em lugares onde você não os quer.

Os recipientes de sabugueiro devem ser espaçados a pelo menos um metro e meio de distância e longe de paredes e cercas, para promover um bom fluxo de ar e ajudar a prevenir doenças.

A maioria - mas não todas - as variedades são autopolinantes, mas você pode plantar dois juntos a 50 pés um do outro para melhorar sua colheita de bagas.

Você também deseja colocar suas plantas em uma área onde elas estão protegidas do vento para impedir que seu recipiente tomba. Isso é particularmente importante se você plantar uma variedade maior que pode se tornar mais pesada.

Iniciar os idosos da semente é um processo demorado, mas você pode comprar mudas ou plantas de raízes nuas de centros de jardim e viveiros.

Você também pode transplantar otários de plantas existentes, ou propagar as estacas do caule.

Para transplantar mudas de viveiro, cavar um buraco no solo no seu recipiente na mesma profundidade que o pote em que está atualmente. Regue a planta, depois coloque -a no buraco e altere o solo suavemente antes de regá -lo bem.

Cuidado com contêiner

Talvez o maior desafio no cultivo de idosos, e particularmente aqueles em contêineres, é que eles precisam de muita umidade.

Solo em recipientes seca mais rapidamente do que o solo do jardim, então eu uso irrigação por gotejamento Para manter minhas plantas felizes. Você também vai querer adicionar uma polegada ou duas de cobertura morta, como recortes de grama, folhas, jornais ou composto para ajudar a manter a umidade.

Dê plantas pelo menos Uma polegada de água A cada semana, desde o momento em que começam a florescer na primavera até que as bagas terminassem e tenham sido colhidas da planta, Comido por pássaros selvagens, ou caiu no chão. Você pode determinar quanta água suas plantas estão recebendo usando um medidor de chuva.

Se você notar que a polegada superior do solo está seca entre as regas, aumente a quantidade ou a frequência da sua irrigação. Durante os meses de inverno, a planta ficará inativa e apenas a rega ocasional é necessária, para garantir que o solo não seque completamente.

Quando você está crescendo em um recipiente, produtores agressivos como Os idosos precisarão de poda Para mantê -los em forma compacta e espessa para que não fiquem grandes demais para seus recipientes. A poda é essencial, ou você acabará com um arbusto de sabugueiro que não faz frutas tão vigorosamente quanto costumava, e ele superará rapidamente seu recipiente em casa.

Este é um trabalho que você deseja fazer no final do inverno ou no início da primavera antes do início do novo crescimento, começando no terceiro ano de crescimento.

Remova todos os bastões que tocam o chão e qualquer um que esteja quebrado ou danificado. Você também deve afinar o arbusto removendo qualquer bastão que se cruze, para melhorar a circulação do ar. Corte bastões na base perto do nível do solo.

Poda bastões do terceiro ano, pois eles não produzem tão bem quanto o crescimento mais jovem. Os bastões do segundo ano produzem melhor e a produção cai depois disso. A identificação é relativamente fácil - os bastões do terceiro ano serão maiores que os bastões circundantes e terão menos folhas.

Deixe pelo menos cinco bastões em cada arbusto para que a planta possa continuar crescendo.

Embora você não precise dividir plantas de sabugueiro, coloque os otários que aparecem ao lado da planta principal, ou você acabará com várias plantas tentando competir por nutrientes e água em um recipiente.

A partir do segundo ano, fertilize no início da primavera com um fertilizante equilibrado de 10-10-10 (NPK) de acordo com as instruções do pacote.

A fertilização regular é especialmente importante para as plantas cultivadas em recipientes, pois as raízes são incapazes de se espalhar além das paredes de contêineres em busca de nutrientes, e a rega regular irá libertá -las do solo.

Eles são plantas com fome de nitrogênio, então planeje complementar o solo após alguns anos de crescimento de contêineres. Se você perceber que suas plantas estão produzindo um excesso de novo crescimento arborizado, reduza a quantidade de nitrogênio que você está dando pela metade.

O nitrogênio promoverá o crescimento da folhagem, mas não de flores ou bagas.

Você pode aumentar o nitrogênio selecionando um fertilizante com uma proporção mais alta de nitrogênio. Você também pode trabalhar esterco compostado no solo.

Se o crescimento parecer lento e apenas alguns bastões novos surgirem na primavera, aumente o nitrogênio pela metade.

Saiba mais sobre como fertilizar seu sabugueiro em nosso guia.

No inverno, proteja as raízes das temperaturas congeladas por Adicionando uma camada de duas polegadas de cobertura até o topo do solo e enrole o recipiente em cobertores ou estopa. Muitos tipos de anciãos crescem melhor nas zonas 3-8, que experimentam congelamento de inverno.

Como as raízes da planta cultivadas em contêineres estão mais expostas aos elementos, eles podem usar um pouco de proteção extra.

Dicas em crescimento

• Plante em um recipiente com mínimo de 24 polegadas de largura por 20 polegadas de profundidade
• Mantenha o solo úmido, mas não alagado
• Forneça um sol completo para separar o local do sol - exceto se você crescer S. canadensis, que prefere parte da sombra completa
• Poda a cada ano para manter o tamanho sob controle

Cultivares para selecionar

Existem quatro espécies de sabugueiro que você geralmente encontrará nos jardins de contêineres:

• S.Nigra (Preto)
• S. racemosa (Vermelho )
• S. mexicana ou S. Nigra var. Caerulea (Mexicano ou azul)
• S. canadensis (Nativo norte -americano)

Muitas variedades de sabugueiro são auto-frutadas, mas quase sempre produzem rendimentos mais altos quando uma cultivar da mesma espécie for plantada dentro de 40 a 50 pés.

Outros não definirão frutas sem outra planta para polinização cruzada.

Para saber mais, confira este resumo do nosso Variedades favoritas de sabugueiro. Aqui estão algumas cultivares adequadas para o crescimento em recipientes:

Black Beauty®

Introduzido pela primeira vez aos EUA da Europa em 2004 por vencedores comprovados, 'Black Beauty®' é uma cultivar de S. Nigra.

Possui folhas roxas escuras em forma de lança e flores rosa delicadas com uma fragrância doce de limão floral.

Adequado para as zonas 4-7, cresce de forma compacta, com uma altura madura de seis pés. Poda regularmente após o terceiro ano para manter um arbusto curto e espesso.

'Black Beauty®'

No outono, as bagas escuras aparecem - desde que você tenha outra variedade, como 'Black Lace®' (descrito abaixo) nas proximidades.

Você pode encontrar plantas em vasos de tamanho de quart na natureza berçária.

Black Lace®

S. Nigra 'Black Lace®' é uma beleza verdadeira, com delicados e escuros folhas de rendação avermelhada e rosa claro. Esta cultivar é adequada para jardins nas zonas 4-7 e faz um companheiro perfeito de polinização cruzada para 'Black Beauty®.'

S. Nigra é frequentemente chamado de sabugueiro europeu. Esta cultivar em particular foi desenvolvida na Inglaterra na década de 1980 e foi apresentada ao mercado dos EUA por vencedores comprovados.

Se permitido, ele chegará a 8 pés de altura, mas responde bem à poda se você quiser manter uma forma compacta e espessa.

A folhagem escura, especialmente quando contrastada com as delicadas flores rosa na primavera, faz uma declaração ousada no seu pátio ou como um recurso de plantio.

'Black Lace®'

Bagas pretas brilhantes amadurecerão no outono, desde que haja outra variedade com um tempo de flor semelhante e das mesmas espécies localizadas por perto para polinização cruzada.

Você pode encontrar plantas de 18 a 24 meses de idade em contêineres de 2 a 3 litros na natureza berçária ou da Home Depot.

Lemony Lace®

S. racemosa 'Lemony Lace®' é uma cultivar compacta e anã que tem folhagem rendada verde-amarela brilhante e produz delicados flores brancas na primavera.

Com seu hábito de crescimento mais vertical, 'Lemony Lace®' é perfeito para espaços menores, com uma altura madura de apenas 3-4 pés de altura.

'Lemony Lace®'

As bagas vermelhas ornamentais não são comestíveis, mas fornecerão uma fonte de sustento do outono para pássaros canoros locais.

Adequado para os produtores nas zonas 3-7, você pode encontrar plantas de 2 a 4 anos disponíveis na natureza berçária ou da Home Depot.

Tapiro

Tapiro é o nome comum das espécies mexicanas, S. mexicana. É nativo da América do Norte Ocidental, do Oregon através do México.

Possui folhagem verde e flores delicadas amarelas ou de cor creme dão lugar a grupos de frutas leves ou azuis leves no outono.

Uma vez estabelecido, é tolerante à seca. Isso o torna ideal para o crescimento de contêineres, pois não sofrerá se você esquecer de regar. No entanto, precisa de proteção contra temperaturas congelantes abaixo de -5 ° F.

Tapiro cresce bem nas zonas 6-10 e atinge um tamanho maduro de apenas 4 pés de altura e 4 pés de largura - apenas para um recipiente.

ALGUMO DWARF

ALGUMO DWARF, S. Ebulus, Também conhecido como ancião anão, Danewort, Dane Weed e Dane Blood, é nativo da Europa do Sul e Central e naturalizou -se no leste dos EUA.

Cresce rapidamente para um tamanho maduro de 3 pés de altura e largo. É adequado para produtores nas zonas 4-8 e apresenta lindas flores brancas com bordas carmesim na primavera.

Esta espécie de auto-fértil produz grandes aglomerados de frutas avermelhadas que amadurecem no início do outono.

Gerenciando pragas e doença

Os anciãos enfrentam algumas pragas e doenças no jardim, embora as plantas geralmente sejam imperturbáveis.

A melhor maneira de impedir que suas plantas cultivadas em contêineres contraem doenças é começar com transplantes saudáveis. Mantenha um bom fluxo de ar, podando regularmente e forneça água adequada e solo bem drenado.

Pragas

A maioria das pragas dará uma ampla vaga às suas plantas de sabugueiro, mas fique de olho nelas:

Borer de tiro para ancião

O broca de tiro mais velho é as larvas de uma mariposa marrom-avermelhada, Achatodes Zeae, que túneis nos novos brotos e causam as pontas dos bastões a murchar.

A mariposa coloca seus ovos no final do verão e eles eclodem na primavera seguinte. Você saberá que provavelmente tem uma infestação se apenas os brotos verdes em sua planta começarem a murchar.

Para erradicar esta praga, poda bastões de volta até que não estejam mais vazios e queimem ou descarte.

Tripes

Trips são pequenos insetos alados que são pretos ou marrons com marcas vermelhas, pretas ou brancas.

Eles perfuram plantas e sugam o suco de pétalas e frutas. Isso causa crescimento atrofiado, colheitas reduzidas e folhas de ondulação e descoloridas.

Use um sabão inseticida para controlar tripes.

Leia mais sobre o controle de thrip aqui.

Doença

Começar com solo de envasamento de alta qualidade significa que você geralmente poderá evitar as doenças transmitidas pelo solo que podem afetar esta planta. Os problemas geralmente surgem em plantas que não são podadas regularmente para manter o fluxo de ar adequado.

Ponto foliar

Se você notar manchas pretas ou marrons na parte inferior das folhas, sua planta pode ter mancha foliar. Pode ser causado por uma variedade de bactérias e fungos, incluindo COLETOTRICHUM spp., Septoria Sambucina, e Phyllosticta sambuci.

Esquerda desmarcada, pode fazer com que as folhas fiquem amarelas e caírem da planta. Frutas também podem desenvolver pontos e formar rachaduras.

Embora geralmente não mate suas plantas, isso pode enfraquecê -las e reduzir a floração e a produção de frutas.

Você pode resolver esse problema com um fungicida baseado em enxofre ou cobre, que diminuirá a propagação, mas não curará a doença.

Oídio

Esta doença afeta toda uma gama de plantas, incluindo os anciãos. Você notará molde em pó esverdeado em folhas, brotos e galhos. Pode causar crescimento atrofiado e geralmente aparece em condições úmidas e úmidas.

É importante manter uma boa circulação de ar, evite regar a folhagem e remover qualquer detrito que caia no recipiente. Você também pode pulverizar plantas com um fungicida direcionado.

Leia mais sobre o tratamento de oídio aqui.

Podridão da raiz

Embora gostem de solo úmido, se suas raízes ficarem encharcadas, os idosos podem sofrer de podridão da raiz. Isso é particularmente verdadeiro para as plantas cultivadas em contêiner. É por isso que é importante fornecer boa drenagem, com muitos orifícios de drenagem em seu recipiente.

A podridão da raiz é causada por Phytophthora rubi, um organismo semelhante ao fungo que prospera em solos alagados.

Teste a drenagem de vez em quando, regando seu recipiente e observando para ver se o excesso de água drena do fundo. Se não, o solo pode ter sido compactado. Você precisará remover a planta e liberar os orifícios de drenagem.

Reabasteça o recipiente com solo novo e bem drenando e replante.

A podridão da raiz faz com que as folhas fiquem amarelas ou vermelhas, e as raízes podem ter lesões pretas ou marrons. Se sua planta tiver podridão de raízes, é torrada. Puxe e comece de novo.

Praga do tópico

A praga do tópico é causada por um fungo, Corticium Stevensii. Folhas murcha, enrolar e ficar marrom, particularmente em partes da planta localizadas à sombra completa. Você também verá uma fibra branca que se forma perto de porções mortas.

Poda plantas regularmente e verifique se elas têm muita circulação de ar, mantendo -as espaçadas longe de paredes ou outras plantas por pelo menos um metro e meio. Você pode tratar esta doença com um fungicida.

Vasos de felicidade

Com a delicada beleza das flores com perfume intensamente que parecem celestiais em buquês, e a fruta que pode ser usada medicinal ou em culinária, os anciãos são uma delícia para ter no jardim.

Se você não tem espaço em seus canteiros, não se desespere. Estes podem ser cultivados em um recipiente onde você pode desfrutar de tudo o que a planta tem a oferecer em sua varanda, pátio ou mesmo em uma varanda ensolarada.

Você já tentou cultivar idosos em recipientes? Você está tentado a tentar? Informe -nos nos comentários abaixo e fique à vontade para fazer upload de uma ou duas fotos!

Para mais informações sobre Crescendo e usando os idosos, Você precisará desses guias a seguir:

• Colhendo e preservando o sabugueiro: uma fruta para comida e remédio
• Como usar os idosos para alimentos e remédios
• Como cultivar os idosos